ఆవుల ఉత్తమ జాతులు: అవి ఏమిటి?

కొంతకాలం పశువుల ప్రతినిధులు పెంపుడు జంతువులను పెంచుకున్నారు.

అనేక గ్రామ ప్రాంగాలలో మీరు కొన్ని ఆవులు చూస్తారు, వారు వారి యజమానులని ప్రేమిస్తారు.

ఇప్పటి వరకు, 1200 కన్నా ఎక్కువ పశువుల జాతులు ప్రపంచములో నమోదు చేయబడ్డాయి, కానీ వారిలో పాల, మాంసం, పాల, మరియు మాంసం జంతువులలో తేడా ఉంది.

అనేక సంవత్సరాలు, అనేక సాధారణ జాతుల ఆవుల అనేక లోపాలు వదిలించుకోవటం నిర్వహించేది.

అందువలన, ఈ రాళ్ళు, మరియు అన్ని మూడు ప్రాంతాలు, ఇప్పుడు బాగా ప్రసిద్ధి చెందాయి.

వాటిని దగ్గరగా పరిశీలించండి.

జాతి "కజఖ్ వైట్ హెడ్"

ఈ ఆవుల జాతి 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభం నుంచి ఉనికిలో ఉంది. ఇది స్థానిక ఆవులు తో హియర్డ్ఫోర్డ్ ఎద్దులను జతకట్టడం ద్వారా కజాఖ్స్తాన్ నుండి పశుసంపద పెంపకందారులచే తయారయింది.

ఇది "తల్లిదండ్రులు" కజఖ్ తెల్లటి తల ఆవులు యొక్క లక్షణాలు కృతజ్ఞతలు. చాలా హార్డీ మరియు పూర్తిగా గొడ్డు మాంసం కోసం వారి పేరు సమర్థించేందుకు.

ఈ గొడ్డు మాంసం కనుక, జంతువుల రాజ్యాంగం తగినది.ఈ జాతి యొక్క ప్రధాన రంగు ఎర్రగా ఉంటుంది, అప్పుడు కాళ్ళ వంటి శరీర భాగాలు, తోక, తల, కడుపు, మరియు డైవ్ప్ లు తెల్లగా ఉంటాయి.

ఈ జాతి యొక్క ఆవులు మరియు ఎద్దుల శరీరం బ్యారెల్ ఆకారపు రూపాన్ని కలిగి ఉంది, ఫెండర్లు చాలా దట్టమైన మరియు బలంగా ఉంటాయి.

కండరాలు సంపూర్ణ, బలమైన ఎముకలను అభివృద్ధి చేస్తాయి. కాళ్ళు చిన్నవి, కానీ శక్తివంతమైనవి. చర్మం నిర్మాణంలో సాగేది, చర్మపు చర్మాన్ని బాగా అభివృద్ధి చేస్తారు. వేసవిలో, ఈ ఆవుల ఉన్ని తక్కువగా ఉంటుంది, సూర్యునిలో మెరిసిపోతుంది, మరియు టచ్ కు మృదువుగా ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో, చర్మం మందంగా, వెంట్రుకలు పొడవుగా ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు వంకరగా ఉంటాయి.

540 - 580 కిలోల బరువు కలిగివున్న ఆవులు చాలా బరువును పొందుతాయి, కానీ కొన్నిసార్లు అవి నివసిస్తాయి బరువు 800 కిలోలు చేరుకుంటుంది.

బుల్స్ 950 కిలోల కంటే ఎక్కువ పొందలేవు. పాడి ప్రదర్శన చాలా మంచిది. ఒక సంవత్సరంలో, ఒక ఆవు 1000 నుండి 1500 కిలోల కొవ్వును దాదాపు 4% కొవ్వుతో ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

కజఖ్ తెల్లటి తల పశువులు చాలా సారవంతమైనవి (90-96%). ఒక ఎద్దును కొడడం చాలా మంచిది అయితే, దాని మొత్తం ద్రవ్యరాశి నుండి మాంసం శాతం 60-65% ఉంటుంది.

ఆహారంకు అనుగుణంగా ఉన్న ఆవుల ఈ జాతి, త్వరితగతిన ఉష్ణోగ్రత మార్పులకు అనుగుణంగా, మరియు వేగవంతమైన వేగంతో బరువు పెరుగుతుంది.

యువ జంతువులు తీవ్రంగా బలిసిన ఉంటే, అప్పుడు 15-18 సంవత్సరాల వయస్సులో వారు 450-470 కిలోల బరువును చేరుకుంటారు.

ఈ జంతువుల ఆవుల చర్మం అధిక నాణ్యత కలిగిన తోలును పొందేందుకు సంబంధిత పరిశ్రమలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. కండరాల తగినంత అభివృద్ధి కారణంగా, ఈ జాతి ఆవుల మాంసం మీడియం కొవ్వు పదార్ధం యొక్క, కానీ చాలా జ్యుసి.

జాతి "హీర్ఫోర్డ్"

ఈ జాతి మాంసం ఉత్పత్తి చేయడానికి పెరిగిన పశువుల అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ ఆవుల ముదురు ఎరుపు రంగు ప్రాథమికంగా ఉంటుంది, కానీ శరీరంలో కొన్ని భాగాలు తెల్ల రంగును కలిగి ఉంటాయి.

ఈ ఆవులు వారి మాంసం అవసరాలకు అనుగుణంగా ముడుచుకుంటాయి. ఈ ఆవులలో శరీరం యొక్క ఆకారం బారెల్-ఆకారంలో ఉంటుంది, దానిలో ఇది చాలా పెద్దదిగా ఉంటుంది, ఇది కొద్దిగా తగ్గించబడింది.

ఫెన్చ్ చాలా ప్రకాశవంతంగా ఉచ్ఛరిస్తారు. వెనుక వెడల్పు, చిన్న పొడవు. ఛాతీ లోతైన మరియు ఘనమైనది. కొమ్ములు చిన్నవి కానీ మందమైనవి. చర్మంపై ఒక కుప్ప ఉంది. చర్మం కూడా సన్నని మరియు సాగేది.

ఒక పెద్ద ఎద్దు యొక్క బరువు 850 కిలోల నుండి 1 టన్ను, మరియు 550 నుండి 650 కిలోల ఆవులు ఉంటాయి.

హెర్ఫోర్డ్ పశువులు తరచూ ఒక నడక కోసం వెళ్ళడానికి సిఫార్సు చేస్తారు. అలాగే వారు చాలా త్వరగా బరువు పెరుగుతుంది. మాంసం నిజంగా "పాలరాయి", అధిక నాణ్యత. ఆవు బరువు 60% మాంసం.

ఈ జాతి పశువులు చాలా గట్టిగా ఉంటాయి, ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు, పశువుల యొక్క చాలా వ్యాధులకు రోగనిరోధకముగా ఉంటుంది మరియు త్వరగా నూతన వాతావరణము లేదా వాతావరణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

ఈ ఆవులు దీర్ఘకాలికంగా ఉన్నాయి, వారు 15 నుండి 18 సంవత్సరాల వరకు జీవించగలుగుతారు మరియు జీవితకాలం అంతటినీ ఒకే స్థాయి గురించి ఉంచుతారు.

పాత్ర వారు చాలా ఉన్నారు ప్రశాంతత, వారు ఒక వ్యక్తిని కొట్టలేరు. హెరెఫోర్డ్ పశువును సంతానోత్పత్తి చేసేటప్పుడు, పెద్ద మొత్తంలో డబ్బు ఫీడ్లో భద్రపరచవచ్చు, ఎందుకంటే ఈ జంతువులలో క్షేత్రంలో ఏదైనా మొక్క పదార్థం తినవచ్చు, అంటే కలుపు మొక్కలు మరియు చాలా గడ్డి.

ఇది ఒక గొడ్డు మాంసం కనుక, ఈ జాతికి చెందిన పశువులు పండించబడవు, కానీ చనుబాల సమయంలో ఆవు 1000- 1200 కిలోల పాలను 4% కొవ్వుతో ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

జాతి "బెస్ట్యూజ్వ్స్కేయా"

18 వ శతాబ్దం మధ్యకాలంలో పశువులు ఈ జాతి చాలాకాలంగా తయారయ్యాయి. అపాయింట్మెంట్ ఈ జంతువులు సార్వజనికమైనవి, అవి మాంసం మరియు పాల.

ప్రధాన సూట్ ఎరుపు, కానీ వ్యత్యాసాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు చెర్రీ చర్మం టోన్ తో ఆవులు ఉన్నాయి. శరీరం యొక్క కొన్ని భాగాలలో తెలుపు రంగు ఉండవచ్చు.

ఈ జంతువులు, ప్రతిదీ చాలా శ్రావ్యంగా మిళితం - మరియు బాగా అభివృద్ధి కండరములు,మరియు సాధారణంగా శరీర. ఈ ఆవులు యొక్క శరీరం కాంపాక్ట్, కానీ ఘనమైనది.

తల చిన్నది, మెడ కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది, వెనక్కి ఒక సరళ రేఖ ఉంటుంది. కాళ్ళు చిన్నవిగా ఉంటాయి, ప్లేస్ మెంట్ పద్ధతి కారణంగా వారు తగినంత మద్దతునిస్తాయి. కొన్నిసార్లు మీరు ఎవరి కాళ్ళను వంకరగా ఆకారంలో ఉన్న వ్యక్తులు చూడవచ్చు, ఈ జంతువులకు హాని చేస్తుంది.

చర్మం మృదువైనది, సాగేది. పొదుగు రౌండ్ లేదా కప్పు ఆకారంలో ఉంటుంది, లబ్బలు బాగా వ్యక్తీకరించబడతాయి, మరియు పొదుగు మొత్తం పరిమాణం తగినంతగా ఉంటుంది. ఉరుగుజ్జులు సరిగ్గా ఉంచుతారు.

బరువు కోసం, ఎద్దుల బరువు 1 టన్నుల బరువును పొందవచ్చు, మరియు ఆవుల బరువు 500, 530 కిలోల బరువు కలిగి ఉండదు.

పాలు, ఈ ఆవులు సంవత్సరానికి 3000 - 5000 కేజీల కొవ్వును అందిస్తాయి, కొవ్వు శాతం 4% వరకు ఉంటుంది. బరువును 60% మాంసంలో చంపినప్పుడు.

Bestuzhev ఆవులు అద్భుతమైన ఓర్పు కలిగి, ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదుచలికాలంలో, వారు ఉపరితలంతో మృదువుగా చేయవచ్చు, అవి వ్యాధుల జాబితాచే ప్రభావితం కావు. ల్యుకేమియా మరియు క్షయవ్యాధి నిరోధకత వంశపారంపర్యంగా ఉంది.

జాతి "సిమెంటల్"

మాంసం మరియు పాలు రెండింటినీ పొందేందుకు సరళమైన పశువులు తయారవుతాయి. ఈ జంతువుల మాతృదేశం స్విట్జర్లాండ్.

సరళ జాతుల యొక్క ప్రధాన భాగం ఫాన్ లేదా లేత రంగులో ఉండే రంగు, కానీ ఎరుపు లేదా ఎరుపు-రంగు రంగుల షేడ్స్ మరియు తెల్లటి తల కూడా ఉన్నాయి. జంతువు పవిత్రమైనది అయినట్లయితే, ముక్కు, కాళ్ళు మరియు కొమ్ములు తెలుపు లేదా గులాబీ అయి ఉంటాయి.

ఈ ఆవులు యొక్క శరీరం దృఢంగా మరియు అనుపాతంలో ముడుచుకుంటుంది. తల పెద్ద, అంతమయినట్లుగా చూపబడతాడు ముతక, నుదిటి విస్తృత. ఛాతీ లోతైనది, ఎముకలు బలంగా ఉంటాయి, వెన్ను వెడల్పుగా ఉంటుంది.

ఈ జాతి జంతువులలో కండరాలు సంపూర్ణంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. ఈ ఆవులు ఒక పెద్ద రౌండ్ వాల్యూమ్ పొదుగు మరియు పెద్ద శంఖము లేదా స్థూపాకారపు ఉరుగుజ్జులు కలిగిన మందపాటి-చర్మం. బరువు వారు ఉన్నారు చాలా పొందుతున్నాయిఉదాహరణకు, ఒక ఆవు యొక్క బరువు 620 కిలోలకి సమానంగా ఉంటుంది మరియు ఎద్దులు 1 టన్ను వరకు తినవచ్చు.

ఒక మంచి fattening మాంసం తో చాలా అధిక నాణ్యత ఉంటుంది. మాంసం లో కండరాలు మంచి అభివృద్ధి కారణంగా కంటే ఎక్కువ 12% కొవ్వు కలిగి ఉంది. పాలు ఉత్పత్తి కొరకు, సూచనలు ఆవులను పెంచే శీతోష్ణస్థితి జోన్ మీద ఆధారపడి ఉంటాయి.

ఒక సమశీతోష్ణ వాతావరణం లో, ఆవు గరిష్టంగా 4000-5000 కిలోల పాలను ఇస్తుంది.

ఈ జంతువులు చాలా విధేయతతో ఉంటాయి, ప్రశాంతత, శక్తివంతమైన, మరియు అనేక వ్యాధులు ప్రభావితం కాదు.

మాంసాహారంలో చాలా కొవ్వు లేని కండరాల క్రియాశీల వృద్ధి, సింప్లినల్ ఆవుల ప్రధాన ప్రయోజనం. కానీ కొన్ని జాతులు ఈ జాతికి ప్రతికూలంగా ఉండి ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఆవులు ఉన్నాయి తప్పు కాళ్ళు, పొదుగు వెనుక లేదా అభివృద్ధి చెందుతున్న ముందు భాగాలలో తగ్గించు.

జాతి "Auliekol"

ఈ జాతి సాపేక్షంగా ఇటీవల కనిపించింది మరియు కజాఖ్ మూలాలను కలిగి ఉంది. ఈ జాతికి ఆధారంగా ఈ జాతుల జంతువుల యొక్క విలువైన ప్రతినిధులు ఉన్నాయి - షారోలీ, అబెర్డీన్-అంగస్ పశువులు మరియు స్థానిక పశువులు. ఈ జాతి పరిపూర్ణ ఎంపికకు లోబడి ఉంది, అందువల్ల ఇది అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలకు దగ్గరగా సాధ్యమయ్యేలా సాధ్యపడింది.

తరచుగా, ఈ ఆవులు పూర్తిగా ఏ కొమ్ములు, 70% పశువులు కమోలీ. ఈ జంతువుల ప్రధాన రంగు లేత బూడిద రంగు.

రాజ్యాంగం బారెల్ బారెల్ ఆకారంలో బలంగా ఉంది. చలికాలం కోసం, జంతువులు మందపాటి వెంట్రుకలతో కట్టబడి ఉంటాయి, ఇది జంతువుల అధిక ఓవర్క్యూలింగ్ నిరోధిస్తుంది. దీని కారణంగా, ఈ జాతి ఉత్తర ప్రాంతాలలో విలువైనది, శీతాకాలంలో ఉష్ణోగ్రత చాలా తగ్గిపోతుంది, కానీ ఆవులు చాలా బరువు కోల్పోవు.

Auliekol పశువుల అభివృద్ధి వేగవంతమైన వేగంతో ఏర్పడుతుంది. బుల్స్ 1 టన్ను కంటే ఎక్కువ బరువు కలిగి ఉంటాయి, మరియు ఆవులు బరువు 550 కిలోల బరువును పొందవచ్చు. మంచి కండరాల అభివృద్ధి కారణంగా ఈ ఆవుల మాంసం కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుందిఅద్భుతమైన నాణ్యత.పశువులు మొత్తం బరువు సుమారు 60% పాలరాయి మాంసం.

ఈ జాతి జంతువులకు అనుగుణంగా చేసే సామర్థ్యం చాలా మంచిది. వారు చెడు వాతావరణాలలో సులభంగా జీవిస్తారు.

పశువులు ఈ జాతి ప్రత్యేకత చర్మ స్తరీకరణ కాదు 2 - 3 పొరలు, కానీ 4 - 5 న. జంతువులు అనుకవగల తిండికి, దాదాపు ఏ గడ్డిని తినండి. నడక చాలా ఇష్టం, మరియు సంరక్షణ మరియు నిర్వహణ కోసం ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం లేదు.

జాతి "రెడ్ స్టెప్పీ"

ఈ జాతి పశువులు ప్రధాన దిశలో పాడి, కానీ మాంసం కోసం చంపుట మరియు చాలా మంచి దిగుబడి పొందుటకు ఇది ఫ్యాషన్ ఇటువంటి ఆవులు మరియు ఎద్దులు, కూడా ఉన్నాయి.

ఈ జాతి ఆవుల యొక్క ప్రధాన రంగు ఎరుపు రంగులో ఉన్నందున, ఈ జంతువుల పేరు సరిగ్గా ఇవ్వబడింది. కొన్నిసార్లు రంగు భిన్నంగా ఉండవచ్చు, కానీ ఇది లేత గోధుమ నుండి ముదురు ఎరుపు వరకు ఉంటుంది. బొడ్డు మరియు కాళ్ళు తెల్లగా ఉండవచ్చు. ఎద్దులలో, వెనుక మరియు స్టెర్నమ్ చీకటిగా ఉంటుంది.

ఈ పశువుల "పాలుపట్టుట" కనిపిస్తుంది. వాటి వెన్నెముక కాంతి, మరియు మొండెం దీర్ఘ మరియు కోణీయ ఉంది. తల చిన్నది, మెడ సన్నని మరియు పొడవుగా ఉంటుంది, దానిపై మీరు మడతలు చాలా చూడవచ్చు. పక్కటెముక చాలా ఇరుకైనది, కానీ అదే సమయంలో లోతైనది.

ఛాతీ దాదాపు అభివృద్ధి కాలేదు.నడుము మీడియం వెడల్పు, పొడవుగా ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు త్రికోణం కొన్నిసార్లు పెరుగుతుంది. కడుపు ఘనమైనది, కానీ పొత్తికడుపు గోడ యొక్క కండరములు బలంగా ఉన్నాయి, కాబట్టి పెర్టిటోనియం మాత్రం హేంగ్ చేయదు. కాళ్లు నేరుగా మరియు బలమైనవి. పొదుగు రౌండ్, బాగా అభివృద్ధి చెందిన, మీడియం వాల్యూమ్, ఫెర్రజునస్.

అసాధారణంగా అభివృద్ధి చెందిన పొదుగుగల వ్యక్తులే ఉన్నారు, దీని షేర్లు అసమానంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, లేదా పొదుగు రూపం తప్పుగా ఉంటుంది.

ఎరుపు గడ్డి పశువులన్నీ చాలా త్వరగా, ప్రతికూల వాతావరణానికి కూడా ఉపయోగించబడతాయి. వేడి లేదా కరువు ఈ జంతువులకు భయం లేదు. వాకింగ్ పర్యటనలు వారికి చాలా సహాయకారిగావారు దాదాపు ఏ హెర్బ్ తింటారు కాబట్టి.

వెలుపలికి సరిగా ఖాళీ లేని ఒక ఇరుకైన ఛాతీ లేదా అవయవాలతో వ్యర్థమైంది.

ఎరుపు గడ్డి ఆవుల కండరాలు సరిగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, మరియు అవి చాలా బరువు పొందలేవు. ఒక ఆవు మూడు సార్లు కన్నా ఎక్కువ ఉంటే, దాని బరువు 450 మరియు 510 కిలోల మధ్య ఉంటుంది.

వీర్యక్షేత్రం కోసం ఉపయోగించే ఎద్దులు తరచుగా ప్రత్యేకంగా ఆహారం పొందుతాయి, కాబట్టి వారి బరువు 800-900 కిలో ఉంటుంది. ఈ జాతి యొక్క పాలు యొక్క పాలు కంటెంట్ 4% కొవ్వు యొక్క 3500-4000 కిలోల పాలు.

బ్రౌన్ "బ్రౌన్ స్చ్విజ్కా"

ఈ జంతువులు 14 వ శతాబ్దంలో స్విట్జర్లాండ్లో పెంచబడ్డాయి. ఈ జాతి అనేక ఇతర రకాలైన ఆధారాలుగా మారింది, ఇవి ఇప్పుడు గొర్రెలతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

ఈ జాతి యొక్క ఆవులు ఎక్కువగా గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, కానీ షేడ్స్ భిన్నంగా ఉంటాయి - కాంతి మరియు చీకటి రెండూ. ఎద్దులలో, మొత్తం శరీర భాగము చీకటిగా ఉంటుంది.

తమను తాము, జంతువులు పెద్దవి, బలమైనవి. శరీరం పొడవుగా ఉంది. తల చిన్నది అయినప్పటికీ, నుదిటి పెద్దది, కొమ్ములు ముగుస్తాయి మరియు చివరలను ముదురు. మెడ చిన్నది.

ఛాతీ ఘనమైనది, లోతుగా నాటిన, డైవ్ప్ బాగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, వెనుకవైపు ఒక ఫ్లాట్ లైన్ ఉంటుంది. చిన్న వాల్యూమ్, రౌండ్ లేదా కప్పు ఆకారం. బలమైన ఎముకలు. కాళ్ళు చిన్నవి, కానీ బలంగా ఉంటాయి, సరిగ్గా అమర్చబడతాయి.

కండరాలు మధ్యస్తంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. చర్మం నిర్మాణం దట్టమైనది, కానీ సన్నని మరియు సాగే, మందపాటి, చిన్న కుప్ప మొత్తం శరీరం మీద ఉంటుంది.

ఒక వయోజన ఆవు 800 కిలోల వరకు బరువు ఉంటుంది, మరియు ఎద్దు ఒక టన్ను వరకు బరువు ఉంటుంది. మాంసం దిగుబడి దాదాపు 60%. మాంసం యొక్క నాణ్యత అద్భుతమైన ఉంది. సగటు పాలు దిగుబడి 3500-5000 కిలోల పాలు, కానీ కొన్నిసార్లు 10,000 కిలోల పాలు కూడా ఆవు నుండి మద్యపానం చేయవచ్చు, మరియు కొవ్వు శాతం ఎక్కువగా (3.8 - 4%) ఉంటుంది.

Schwyz పశువులు లో ఆరోగ్యం అద్భుతమైన ఉంది, బలమైన. వారు త్వరగా అభివృద్ధి చెందుతారు. వారు సులభంగా జన్మనివ్వగలుగుతారు, మరియు ఆవులు వయస్సు తో కేవలం సారవంతమైన ఉంటాయి. పశువుల స్వభావం ప్రశాంతంగా ఉంటుంది, అవి త్వరితంగా అలవాటు పడటానికి అవకాశం కలిగి ఉంటాయి.

కానీ స్విస్ ఆవులు కూడా సరిపోతాయి ఆహార గురించి picky. వారు మంచి పరిస్థితులతో అందించాలి. వారు నెమ్మదిగా పాలు ఇవ్వడం, మరియు కొన్నిసార్లు అవి యంత్రం ద్వారా పాలు పంచుకోలేవు, కొన్ని జంతువులలో ఉరుగుజ్జులు తప్పుగా అమర్చబడుతున్నాయి.

ఆవులు అన్ని జాతులు వారి ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలు కలిగి ఉంటాయి, కానీ మీరు ఈ అప్ ఇవ్వడానికి సిద్ధంగా ఉంటే, అప్పుడు ఎంపిక మీదే. గుడ్ లక్.