క్యారెట్లు - ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే ఒక సాధారణమైన కూరగాయ. క్యారెట్లు సలాడ్లు, చారు, బియ్యం, కూరగాయల కూరలకు కలుపుతారు. వారు దాని నుండి రసం తయారు, ఇది టమోటా తర్వాత ప్రజాదరణ పొందిన రెండవది.
పాక అనువర్తనాలకు అదనంగా, క్యారట్లు శరీరాన్ని బలోపేతం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే దీనికి దోహదం చేసే ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఈ నారింజ రూట్ కూరగాయలు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు అవసరమైన వనరుగా చెప్పవచ్చు.
- క్యారెట్ మరియు దాని కూర్పు
- క్యారట్లు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఏమిటి
- ముడి క్యారట్లు యొక్క ప్రయోజనాలు
- ఎందుకు క్యారట్ రసం తాగడానికి చాలా ముఖ్యమైనది
- ఉడికించిన క్యారట్లు ఉపయోగం ఏమిటి?
- పురుషులు మరియు మహిళలకు క్యారట్లు యొక్క ప్రయోజనాలు
- క్యారట్ ఉపయోగకరమైన బల్లపరుపుగా మరియు ఎలా దరఖాస్తు ఉంది
- క్యారట్లు శరీరం హాని, స్వల్ప అర్థం
క్యారెట్ మరియు దాని కూర్పు
క్యారట్లు యొక్క తినదగిన భాగం వివిధ అంశాల సమూహాలకు 100 గ్రాలకు ప్రతి కింది కూర్పుని కలిగి ఉంటుంది.
విటమిన్లు:
- బీటా కెరోటిన్ - 12.03 mg;
- A (ER) - రెటినోల్ మరియు కెరోటిన్ - 2000 μg;
- B1 - థియామిన్ - 0.062 mg;
- B2 - రిబోఫ్లావిన్ - 0.071 mg;
- B5 -పాంటోటోనిక్ యాసిడ్ - 0.3 mg;
- B6 - పైరిడాక్సిన్ - 0.1 mg;
- B9 - ఫోలిక్ యాసిడ్ - 8.95 μg;
- సి - 5.021 mg;
- E (TE) - టోకోఫెరోల్ - 0.4 mg;
- H - biotin - 0.062 μg;
- K - ఫైలోక్వినోన్ - 13.1 MCG;
- PP - 1.1 mg.
- ఐరన్ - 0.71 గ్రా;
- జింక్ - 0.4 mg;
- బోరాన్ - 200.1 MCG;
- అల్యూమినియం - 324 mcg;
- అయోడిన్ - 5.21 μg;
- ఫ్లోరిన్ - 54 మైక్రోగ్రాములు;
- రాగి - 81 mcg;
- వెనేడియం - 99.3 MCG;
- సెలీనియం - 0.1 μg;
- మాంగనీస్ - 0.21 మైక్రోగ్రాములు;
- క్రోమియం - 3.07 mcg;
- నికెల్ - 6.05 mcg;
- మాలిబ్డినం - 20.6 mcg;
- కోబాల్ట్ - 2 mcg;
- లిథియం - 6.045 MCG.
- పొటాషియం - 199 mg;
- క్లోరిన్ - 63.2 mg;
- భాస్వరం - 56 mg;
- మెగ్నీషియం - 38.1 mg;
- కాల్షియం - 27.5 mg;
- సోడియం - 20 mg;
- సల్ఫర్ - 6 mg.
- కేలరీలు - 35 కిలో కేలరీలు;
- నీరు - 87 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 6.8 గ్రా;
- మోనో - మరియు disaccharides - 6.76 గ్రా;
- ఆహార ఫైబర్ - 2.3 గ్రా;
- ప్రోటీన్లు - 1.31 గ్రా;
- యాష్ - 1.03 గ్రా;
- కొవ్వు - 0.1 గ్రా;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు - 0.31 గ్రా;
- స్టార్చ్ - 0.2 గ్రా
క్యారట్లు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఏమిటి
క్యారెట్లు ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి చాలా పొడవాటి జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు సంవత్సరం పొడవునా ఉపయోగించబడతాయి.
రక్త పీడనాన్ని తగ్గించటానికి సహాయపడే అధిక రక్తపోటు క్యారట్లు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. కూడా, క్యారెట్లు ఉపయోగం అథెరోస్క్లెరోసిస్, అనారోగ్య సిరలు, స్ట్రోక్స్ మరియు ఇతర హృదయ వ్యాధులు నుండి లాభం పొందుతాయి, బీటా-కెరోటిన్ ఈ మొక్కలో ఉన్నందున ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు మొత్తం శరీరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
క్యారెట్లు ఉపయోగించడం వలన కార్బోహైడ్రేట్ల మార్పిడి సాధారణమైంది. ఇది సాధారణంగా జీర్ణక్రియ సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుంది. ఊబకాయంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు ఆహారం లో ఫైబర్ ఎంతో అవసరం. అదనంగా, క్యారట్లు మలబద్ధకం భరించవలసి సహాయం, hemorrhoids, విషాల, విషాన్ని, భారీ లోహాలు యొక్క లవణాలు తొలగిస్తుంది.
క్యారట్లు అవయవాలను కణాలు ప్రభావితం, ముఖ్యంగా, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయ కణాలు పునరుద్ధరించబడింది మరియు శుభ్రపరచబడతాయి. ఇది కోల్లెరెటిక్ మరియు మూత్రవిసర్జన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి రూట్ కూరగాయలను తినడం అనేది కోలిలిథియాసిస్ నివారణకు ఒక రకం.
కూరగాయల అనామ్లజని లక్షణాలను సుదీర్ఘకాలం అధ్యయనం చేశారు, వివిధ వ్యాధులకు కారణమయ్యే codimentative radicals కట్టుబడి ఉండవచ్చని నిరూపించబడింది.
అదనంగా, క్యారట్లు సౌందర్యశాస్త్రంలో ఉపయోగిస్తారు. దాని ఆధారంగా, ముడుతలను నిరోధించే మరియు చర్మం అందమైన మరియు సాగే తయారు ముసుగులు చేయండి.చర్మం మీద పుండ్లు, ఊదారంగుల గాయాలు మరియు మంటలు చికిత్సలో కూడా ఈ మొక్కను ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది ఒక గాయం-వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ముడి క్యారట్లు యొక్క ప్రయోజనాలు
ముడి క్యారెట్లు శరీరానికి ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడతాయనే రహస్యం కాదు, ఫలితంగా వారు తినే ఫలితంగా, అది కేవలం పీల్ చేయడం ద్వారా. ఇది రక్తంలో కొలెస్టరాల్ను తగ్గించగలదు మరియు దాని ఉపయోగం కూడా నాడీ మరియు గుండె వ్యాధుల నివారణకు మంచిది.
మీరు నిరంతరం క్యారట్లు తినేస్తే, మీరు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని 70% తగ్గించవచ్చు. దీనిలో ఉన్న మూలకాలు మెదడు యొక్క రక్త ప్రసరణను ప్రేరేపించాయి మరియు కూరగాయలలో ఉన్న పొటాషియంను ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
చాలామంది శాస్త్రవేత్తలు క్యారెట్లు తినడం, బీటా-కెరోటిన్ కృతజ్ఞతలు కలిగి ఉండటం, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని నమ్ముతారు. ఈ వ్యాధి (ఇప్పటికే క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను ఆపగలిగేలా) బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు రూట్ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
విటమిన్ ఎ మరియు బీటా కెరోటిన్ చర్మం, శ్లేష్మ పొరలు, దంతాలు, చిగుళ్ళ పరిస్థితిని అనుకూలముగా ప్రభావితం చేస్తాయి.
ఎందుకు క్యారట్ రసం తాగడానికి చాలా ముఖ్యమైనది
క్యారట్ రసం దాని ఉపయోగం మరియు రుచి వల్ల చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది అనేక విటమిన్లు,శరీరం యొక్క రక్షిత చర్యలను బలోపేతం చేయగలగడం, మరియు వసంతకాలంలో, ప్రత్యేకంగా అవసరమైనప్పుడు, నారింజ వేరు కూరగాయల రసం అవిటోమియోసిస్తో భరించేందుకు సహాయం చేస్తుంది.
రా క్యారట్ రసం నాడీ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మరింత స్థిరంగా ఉంటుంది. జీర్ణ రుగ్మతలు, మూత్ర-రాతి వ్యాధులు మరియు కాలేయ వ్యాధులలో ప్రయోజనం కూడా గమనించబడింది.
క్యారట్ రసం రొమ్ము పాల నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది ఎందుకంటే నర్సింగ్ తల్లులు అలాంటి ద్రవ ప్రయోజనాలను అభినందించవచ్చు. అదనంగా, బాహ్య వినియోగం ఉంది. ఇది గాయాలకు, మంటలు, పూతలకి లోషన్ల్లో ఉపయోగిస్తారు మరియు బయట మరియు లోపలి నుండి చర్మ మరియు శోషరసాలకు సిఫార్సు చేయబడింది.
నిర్దిష్ట మూలం యొక్క రసం ఉపయోగం ఒక అస్థిర మనస్సుతో ప్రజలకు చూపించబడింది, దీని మూలకాలు అధిక-ప్రేరణ మరియు ప్రతికూల ప్రభావాలను అధిగమించడానికి సహాయం చేస్తాయి.
క్యారట్ రసంకు కారణమైన మరొక లక్షణం మానవ శరీరంలో మెలనిన్ను ఉత్పత్తి చేసే సామర్ధ్యం, ఇది ఒక అందమైన తాన్ రూపానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. అందువల్ల చాలామంది మహిళలు క్యారట్ రసం తాగడానికి ఇష్టపడతారు, తొక్కడం లేదా బీచ్ సందర్శించడం ముందు.
ఉడికించిన క్యారట్లు ఉపయోగం ఏమిటి?
ఉడికించిన క్యారెట్లు బోలెడంత ఉపయోగపడతాయి.ముడి కన్నా 34% ఎక్కువ అనామ్లజనకాలు కలిగి ఉన్నందున, ఉడికించిన క్యారట్లు తినడానికి డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ తో డైట్ల ప్రజలు సిఫార్సు చేస్తారు.
ఉడికించిన క్యారెట్లు యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాములకి 25 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. ఉడికించిన రూట్ కూరగాయలలో భాస్వరం, కాల్షియం, ఇనుము, అయోడిన్, అస్థిర ఉత్పత్తి మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు ఉన్నాయి.
ఉడికించిన క్యారెట్ పురీ అనేక వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించే ఫిలోల్స్ను కలిగి ఉంటుంది. రోజువారీ ఆహారంలో, ఇది మధుమేహం, స్ట్రోక్ బాధపడుతున్న ప్రజలు అవసరం, రక్తపోటు, విటమిన్ లోపం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి బాధపడుతున్నారు.
అయినప్పటికీ, ఉడికించిన క్యారెట్లు ప్రయోజనాలను మాత్రమే పొందగలవు, అయితే దాని ముడి రూపంలో ఉత్పత్తిని కూడా హాని చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, అటువంటి సమస్యలన్నింటికీ ఉపయోగించుకోవటానికి ఇది విరుద్ధం: గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినాల్ వ్యాధుల వ్యాధులు, చర్మం రంగులో మార్పు యొక్క బాహ్య మార్పులు యొక్క అభివ్యక్తితో.
అయినప్పటికీ, ఈ అన్ని పాస్లు వెంటనే, అది చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల మూలంగా, క్యారట్లు తినడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
పురుషులు మరియు మహిళలకు క్యారట్లు యొక్క ప్రయోజనాలు
చాలామంది వ్యక్తులు ఈ ప్రశ్న గురించి శ్రద్ధ వహిస్తున్నారు: "పురుషులు మరియు స్త్రీలకు క్యారట్లు సమానంగా ఉపయోగపడుతున్నాయా?"కొందరు నిపుణులు లింగ విషయం కాదని నమ్ముతారు, ఇతరులు విరుద్దంగా, ఈ ప్రమాణం చాలా ముఖ్యమైనదని భావిస్తారు. కానీ నిజం ఎక్కడ ఉంది? దానిని గుర్తించడానికి అనుమతిద్దాం.
పురుషులకు క్యారట్లు
క్యారట్లు పురుషుల శక్తిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం చూపుతాయి. దీని ఉపయోగం మూత్ర-జననేంద్రియ వ్యవస్థ యొక్క వివిధ వ్యాధుల సంభవించే నివారణ చర్య, మరియు వివిధ వంటల తయారీకి నిరంతరంగా ఉపయోగపడేది మగ విద్యుత్ స్థాయిని పెంచుతుంది.
అదనంగా, ఈ root కూరగాయల శరీరం లో పొటాషియం నిల్వలు తిరిగి సహాయపడుతుంది.
క్యారెట్ రసం భారీ శారీరక శ్రమ తర్వాత తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది టోన్ లో కండరాలను తీసుకురావడానికి సహాయపడుతుంది, అలసటను తగ్గిస్తుంది, నొప్పిని తొలగిస్తుంది.
మహిళలకు క్యారట్లు
మహిళలకు, క్యారెట్లు కూడా సహాయకారిగా ఉంటాయి. పురుషుడు శరీరం మగవారి కంటే వేగంగా వృద్ధాప్యంగా ఉంటుందని, మరియు ఈ ప్రక్రియ యొక్క సంకేతాలు వెలుపల వెలుపల స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, క్యారట్లు ఒక కాస్మెటిక్ గా ఉపయోగించవచ్చు.
కూరగాయల రసం ముసుగులు వర్ణద్రవ్యం దాచు, చర్మం వెల్వెట్ తయారు, ముఖ ముడుతలతో తొలగించండి. క్యారట్లు తినడం సెల్యులర్ స్థాయిలో చైతన్యం నింపుతుంది.
సెల్యులాైట్కు వ్యతిరేకంగా చేసిన పోరాటంలో, మహిళా సెక్స్కు చాలా ఆందోళన కలిగించేది, క్యారెట్లు కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అనేక ఆహారాలు ఈ తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి. కానీ, తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, క్యారెట్లు ఒక పోషకమైన ఉత్పత్తి.
ఇది క్యారట్ రోజులను అన్లోడ్ చేయడం కోసం కాలానుగుణంగా ఏర్పాటు చేయడానికి అనుమతించబడుతుంది. వాటిని ధన్యవాదాలు, ప్రేగులు వివిధ అసహ్యకరమైన విధానాలు లేకుండా శుభ్రం చేయబడతాయి.
గర్భధారణ సమయంలో స్త్రీ శరీరానికి క్యారెట్లు ఉపయోగం కోసం ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఇవ్వబడుతుంది. ఫోలిక్ ఆమ్లం, రూట్ లో ఉన్న, తప్పనిసరిగా గర్భం ప్రణాళిక, శరీరం ముందు గర్భం ముందు ఉండాలి.
దీని లోపం పిండం యొక్క అసమాన అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది మరియు గర్భస్రావం కూడా చేయవచ్చు. క్యారెట్లలో ఉన్న విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ తల్లి శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైనవి.
క్యారట్ రసం శరీరంలో ఒక తేలికపాటి ఉపశమన ప్రభావం కలిగి ఉంటుంది, విశ్రాంతి, నిద్ర మరియు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
క్యారట్ ఉపయోగకరమైన బల్లపరుపుగా మరియు ఎలా దరఖాస్తు ఉంది
చాలా తోటలలో మొక్క యొక్క పైభాగంలో ఉపయోగించవు, కానీ కేవలం కట్ చేసి దానిని త్రోసిపుచ్చండి. క్యారట్ బల్లలను కూడా లక్షణాలు నయం చేస్తాయి మరియు వంటలో ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే వారు ఫలించలేదు.
భారతదేశంలో, క్యారెట్ బల్లలను చారు మరియు ఇతర వంటకాల్లో కలుపుతారు. మీరు సలాడ్లు, బంగాళాదుంప-క్యారట్ క్యాస్రోల్స్, పాన్కేక్లు మరియు పైస్ కోసం కూరటానికి తయారుచేయవచ్చు, వంటలలో అలంకరించండి. ఎండిన క్యారెట్ బల్లలను తేనీరుగా ఉంచుతారు.
క్యారెట్లు యొక్క టాప్స్ ఉపయోగం అర్థం చేసుకోవటానికి, అది విటమిన్ సి కలిగి తెలుసుకోవటానికి సరిపోతుంది, మరియు అది నిమ్మ అదే మొత్తం కంటే ఎక్కువ ఉంది. దీనిలో పొటాషియం, కాల్షియం మరియు క్లోరోఫిల్ ఉన్నాయి. తరువాతి ఎముకలు మరియు కండరాలను బలపరుస్తుంది, రక్తం, అడ్రినల్ గ్రంధులు మరియు విషపూరిత విషాల నుండి శోషరస గ్రంథులను శుభ్రపరుస్తుంది.క్యారట్ ఆకులో చాలా అరుదైన విటమిన్ K ఉంది, ఇది ఈ మొక్క యొక్క మూల కూర్పులో లేదు. ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, జీవక్రియను సరిదిద్ది, మరియు విటమిన్ K యొక్క సాధారణ తీసుకోవడం గుండె జబ్బు మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి నివారణ.
టమోటా టీ మూత్రపిండ వ్యాధుల చికిత్సలో మరియు ఎడెమాకు వ్యతిరేకంగా చేసిన పోరాటంలో ఒక మూత్రవిసర్జనగా ఉపయోగిస్తారు. టాప్స్ కషాయాలనుజానపద ఔషధం లో, గర్భాశయం ఉద్దీపన ప్రసవ సమయంలో ఉపయోగిస్తారు.
అంతేకాక, బల్లలలోని క్యారెట్లు మూలంలో లేని సెలీనియం కలిగి ఉన్నాయని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు. సెలీనియం క్యాన్సర్ యొక్క ఒక అద్భుతమైన నివారణ, రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ. ఇది క్యారెట్లు కలిసి ఉపయోగిస్తారు, అది మాత్రలు కంటే మెరుగైన గ్రహించిన ఉంటుంది.
క్యారెట్లో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు విరుద్దాలు ఉన్నాయి:
- మానవ చర్మం, దద్దుర్లు మరియు చికాకు కలిగించే అలెర్జీ ప్రతిస్పందన సంభవించవచ్చు;
- డ్యూడెనల్ పుండు యొక్క ప్రకోపించడం;
- కడుపు పూతల యొక్క తీవ్రతరం;
- పెద్దప్రేగు మరియు చిన్న ప్రేగు యొక్క వాపు.
క్యారట్లు శరీరం హాని, స్వల్ప అర్థం
మానవ శరీరం కోసం క్యారట్లు యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా బాగుంది, మరియు మేము ఇప్పటికే కనుగొన్నారు. ఏమైనప్పటికీ, క్యారెట్లు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించేవిగా ఉన్నాయి. సో, ఈ రూట్ యొక్క అధిక వినియోగంతో, మానవ చర్మం పసుపుగా మారవచ్చు మరియు ఇది జరిగితే, అది క్యారట్లు తినేంత మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఇటువంటి బాహ్య ప్రతిచర్య శరీరానికి అదనపు విటమిన్ ఎ మరియు కెరోటిన్ యొక్క ప్రాసెసింగ్తో భరించలేదని సూచిస్తుంది. చాలా తరచుగా, ఈ పిల్లలతో జరుగుతుంది, ఎందుకంటే వారి కాలేయం ఇప్పటికీ పూర్తిగా ఈ అంశాల ప్రాసెసింగ్ను భరించలేకపోతుంది.
క్యారట్లు ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేక మధ్య జాబితాలో మరియు అధిక ఆమ్లత్వం, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్స్, డూడెనానల్ మరియు చిన్న ప్రేగు యొక్క ప్రకోపించడం తో పొట్టలో పుండ్లు యొక్క రాష్ట్ర.
వాస్తవానికి, క్యారట్లు అనేక ప్రయోజనాలు కలిగి ఉంటాయి మరియు దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఆచరణలో నిరూపించబడ్డాయి, అయితే అన్నింటికీ అది నిష్పత్తి యొక్క భావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలను గరిష్టంగా పొందాలనే కోరిక ముసుగులో, మీరు మీ ఆరోగ్యం మరియు శరీరం యొక్క సాధారణ పరిస్థితి మరింత తీవ్రతరం చేయవచ్చు.
ప్రయోజనకరమైన "క్యారట్" పదార్థాలు కూరగాయల కొవ్వులతో వస్తే మాత్రమే బాగా గ్రహించబడతాయి.
