ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన కుంగుట్ ఏమిటి, మేము అధ్యయనం చేస్తాము

ప్రతి సంవత్సరం మరింత అన్యదేశ పండ్లు మా దుకాణాల అల్మారాల్లో కనిపిస్తాయి, కాబట్టి కంక్వాట్ (లేదా బంగారు నారింజ) కాలం వింతగా నిలిచిపోయింది. అన్ని సిట్రస్ పండ్లు మాదిరిగా, కుంకుట్ పండు విస్తృతమైన ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది క్రింద చర్చించబడుతుంది.

కుమౌత్ యొక్క కూర్పు: విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సమితి

బాహ్యంగా, కుంగుట్ నారింజ మరియు నిమ్మకాయ మిశ్రమాన్ని పోలి ఉంటుంది. ఇది ఒక ప్రకాశవంతమైన నారింజ నారింజ వర్ణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే దాని పరిమాణం చాలా చిన్నది, మరియు ఆకారం ఎక్కువ పొడవుగా ఉంటుంది. అటువంటి ఒక పండు యొక్క గరిష్ట పొడవు 3 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన 5 సెంటిమీటర్లు మాత్రమే ఉంటుంది. కంక్వాట్ సిట్రస్ యొక్క రుచి ఒక బిట్ పుల్లనిది, అయితే మొత్తంమీద అది తియ్యగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకంగా పండు బాగా తగ్గిపోతుంది. కమ్కత్ లేదా కింకాన్ పండు, వారు ఇంకా పిలవాలని ఇష్టపడటంతో చాలా తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ ఉంది, ఇది పోషకాహార నిపుణులు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార అభిమానులను ఆకర్షిస్తుంది. ఈ పండు యొక్క 100 గ్రాముల మాత్రమే 70 Kcal కలిగి ఉంది.

వంట ప్రక్రియలో కుంకుట్ సాధారణంగా మరింత కేలరీలు అవుతుంది. ప్రత్యేకించి, ఎండబెట్టి మరియు ఎండబెట్టిన పండ్లలో మారినట్లయితే, ఈ సంఖ్య 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 280 కిలో కేలస్కు పెరుగుతుంది. కానీ అది మీ ఆహారం లో కుంగుట్ చేర్చడానికి విలువైనది, అది మానవ శరీరం కోసం అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల మూలంగా ఉంటుంది. ఏదైనా ఇతర సిట్రస్ మాదిరిగా, కుంక్వత్లో ముఖ్యమైన భాగాలు మరియు విటమిన్ సి యొక్క చాలా పెద్ద మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది, చైనా నుండి ఈ ఉష్ణమండల పండు యొక్క రసాయన కూర్పు కలిగి:

• సమూహం B యొక్క విటమిన్లు పూర్తి సెట్;
• విటమిన్లు E మరియు P;
• కెరోటిన్ (వినియోగం తర్వాత విటమిన్ A గా మారుతుంది);
• లుటీన్ (మంచి దృష్టికి అవసరమైనది);
• పెక్టిన్ (బాగా జీర్ణశక్తిలో ప్రతిబింబిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించవచ్చు);
• కొవ్వు ఆమ్లాలు;
• అనామ్లజనకాలు;
• జింక్;
• ఇనుము;
• భాస్వరం;
• పొటాషియం
• కాల్షియం;
• సోడియం;
• మెగ్నీషియం.

కుంగుత్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

మీరు కింకాన్ను మరియు దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను అనంతంకు చర్చించవచ్చుఈ పండు నిజంగా మానవ శరీరంలో చాలా బలమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని సాధారణ ఉపయోగం ఆరోగ్యంపై అనుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కుమక్వాట్ తూర్పు వైద్యంలో చాలా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇక్కడ ఇది నివారణకు మాత్రమే కాకుండా, సంక్లిష్ట వ్యాధుల లక్ష్యంగా చికిత్స కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. అందువలన, కుంగుట్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను మాత్రమే కలిగి ఉండాలని చెప్పాలి, కానీ ఒక ఔషధ పండు.

1. అన్ని సిట్రస్ మాదిరిగా, ఇది జలుబు మరియు వైరల్ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా జరిగే పోరాటంలో అద్భుతమైన సాధనం. ఈ పండు యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం శరీరంలో విటమిన్ సి పెద్ద మొత్తంలో చేరడం వలన రోగనిరోధకతను పెంచుతుంది.కేముక్త్ మరియు తేనె దగ్గుల చికిత్స కోసం ప్రత్యేక టింక్చర్ తయారు చేయబడుతుంది, మరియు ఈ పండు యొక్క చర్మం నుండి తయారుచేసిన ఉచ్ఛ్వాసములను నాసికా రద్దీతో పోరాడటానికి సహాయం చేస్తుంది.
2. కింకాన్ కూడా బ్యాక్టీరియాపై గొప్ప ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, కాబట్టి జానపద ఔషధం లో దీనిని బ్యాక్టీరియా ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు. ప్రత్యేకించి, చర్మంపై ఫంగస్, ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రక్రియలను నివారించడానికి, మరియు ఊదా పీల్చడం ద్వారా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
3. కుంక్వత్ శరీరంలోని జీవక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది శరీరంలోని విషాన్ని చురుకుగా తొలగించటానికి మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి దారితీస్తుంది.అధిక క్రొవ్వు పోగులతో పోరాడుతున్న వారికి ఈ పండు యొక్క ఆస్తి చాలా విలువైనది.
4. పండు యొక్క యాసిడ్ గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క స్రావం ప్రేరేపిస్తుంది, మరియు కూర్పు లో ఉన్న పెక్టిన్ మరియు ఫైబర్ బాగా జీర్ణ వ్యవస్థను శుభ్రపరుస్తుంది ఎందుకంటే ఇది కడుపు మరియు ప్రేగులు పనిని ప్రేరేపిస్తుంది.
5. గుండె మరియు రక్త నాళాలు కూడా బాగా పని చేయగలుగుతాయి, ఎందుకంటే ఖ్యుమాట్ యొక్క ఖనిజ విభాగాలు రక్తపోటును సాధారణీకరించడం మరియు వృద్ధాప్యంలో కూడా గుండె రేటును మెరుగుపరుస్తాయి. క్రమం తప్పకుండా కుంగుట్ తినే వ్యక్తులు ఆర్థ్రోసిస్ మరియు ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ నుండి తమను తాము రక్షించుకుంటారు.
6. కుంగుట్ ఉపయోగం మానసిక ప్రక్రియల ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది పండు యొక్క పోషక విలువ మరియు దానిలోని ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క కంటెంట్ ద్వారా సహాయపడుతుంది.
7. అత్యవసరమైన నూనెలు మరియు ఖుమాట్ యొక్క కూర్పులో ఉండే విటమిన్లు కూడా నరాల బరువును అధిగమించడానికి సహాయపడతాయి. అందువలన, మాంద్యం యొక్క కాలంలో ఒక కుంగుట్ కలిగి ఉండటం మరియు అలాగే బలహీనమైన దారితీసే బలమైన మానసిక లోడ్లు కలిగి ఉండడం చాలా ముఖ్యం.

ఎండిన ఉత్పత్తి నుండి ఎలాంటి లాభం ఉందా?

ఎండిన కుంకుట్ తాజా పండ్ల కంటే ప్రజలకు ఎక్కువ లాభాలను తెస్తుందని నమ్ముతారు. క్రియాశీలక భాగాలను ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో రెట్టింపు అయ్యింది, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను నిలుపుకుంది. అందువలన, మీరు పైన పేర్కొన్న కుంగుట్ నుండి గరిష్ట లాభం పొందాలనుకుంటే, సరిగ్గా ఎండిన పండ్లను తినడం మంచిది.

ఎండబెట్టిన కుంగుట్ యొక్క పీల్ తినడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే దాని ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ దాని బాక్టీరిక్లైడల్ లక్షణాలను పెంచుతుంది, ఇది జలుబులతో పోరాడటానికి చాలా ముఖ్యమైనది. మీరు తాజాగా మరియు ఎండబెట్టిన పండ్లను తీసుకుంటే, అది ఎండిన తినడానికి కావాలి, ఎందుకంటే అది మరింత తీవ్రమైన రుచులను పొందుతుంది.

ఎండిన కుకట్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి:

1. ఉత్పత్తి యొక్క అధిక శక్తి ప్రమాణ పదార్థం, దీని ఉపయోగం ఒక చల్లని విషయంలో ముఖ్యంగా ముఖ్యం అవుతుంది, శరీరం ముఖ్యంగా బలహీనంగా మారుతుంది మరియు బ్యాక్టీరియాతో పోరాటంలో బలాన్ని గడుపుతుంది.ఎండిన పండ్ల ప్రతి ఉదయం తింటారు, ప్రత్యేకంగా మీరు పూర్తి అల్పాహారం కోసం తగినంత సమయం లేకపోతే. అదే సమయంలో సాధారణ పగటిపూట టోన్ మీకు అందించబడుతుంది.
2. కమ్క్వాట్లో భాగమైన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, జీర్ణ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి మరియు దాదాపుగా పొట్టలో పుండ్లు మరియు పూతల అభివృద్ధి చేసిన వారికి సహాయపడతాయి.
3. ఎండబెట్టిన కుకట్ చాలా తీపిగా ఉంటుంది, కనుక ఇది చాలా సులభంగా ఉపయోగపడే పిల్లలకు పిల్లల ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది.

అయితే, ఎండిన కుకట్ ను మీరు కొనుగోలు చేస్తే, మీరు జాగ్రత్తగా దాని రంగును చూసుకోవాలి. పండు సహజ పరిస్థితులలో ఎండిన మరియు తడిసిన ఉంటే, అది చాలా లేత ఉంటుంది, మరియు దాని గోధుమ రంగు కొద్దిగా గమనించదగ్గ ఉంది. బాగా ఎండిన కుంగుట్ నుండి చాలా బలమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన సిట్రస్ సువాసన వినవచ్చు. మీరు ముందు కుక్క్వాట్ ప్రకాశవంతమైన ముక్కలు, మరియు ఒక లక్షణం వాసన లేకుండా ఉంటే - వారు ప్రత్యేక సంస్థాపనలు లో ఎండబెట్టి, అలాగే అది ఆకర్షణీయమైన చేయడానికి లేతరంగుగల చేశారు.

కుమ్క్వాట్ తినడం ఎలా?

కింకాన్ పండు, అన్ని సిట్రస్ పండ్లు మాదిరిగా కాకుండా పై తొక్కతో పాటు తినడానికి సిఫారసు చేయబడుతుంది. వాస్తవానికి, చాలామంది దీన్ని నిమ్మకాయలు మరియు నారింజలతో చేస్తారు, కాని కుంక్వాట్ విషయంలో, ఇది చాలా ముఖ్యమైన సిఫార్సు, ఎందుకంటే ఇది చాలా పీచులలో ఉన్న పీల్ లో ఉంటుంది.అదనంగా, కుంగుట్ గుజ్జు మరింత పుల్లని రుచి కలిగి ఉంటే, అప్పుడు పై తొక్క తీయగా మరియు మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, దాని ఉపయోగం నిషేధించడం అసాధ్యం. మీరు ఈ పండు యొక్క ఎముకలు మాత్రమే తినలేరు.

మేము వంట గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అంటే, కుంక్వత్ వేడిగా ఉండే వివిధ వంటలలో భాగంగా తాజాగా మరియు భాగంగా ఉంటుంది. తాజాగా సలాడ్లు, డిజర్ట్లు మరియు పానీయాలు, పానీయాలు, పానీయాలు తింటాయి, అప్పుడు వండిన కూరగాయలు, మాంసం రెండింటిలోనూ వడ్డిస్తారు. దాని పండ్లు నుండి మీరు చాలా రుచికరమైన సాస్, అలాగే తీపి సంరక్షణ మరియు జామ్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ప్రత్యేకమైన పానీయంగా మాత్రమే మద్యపానం చేయని మంచి మరియు తాజా కుంకుట్, కానీ పండు కాక్టెయిల్స్ను కూర్పుకు జోడించడం లేదా సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఆసక్తికరంగా, కుమ్మక్ట్ కూడా మద్య పానీయాలు ఆధారంగా, ఉదాహరణకు, liqueur, సిద్ధమైన.

ఒక కుంగుట్ సిద్ధం ఎలా?

మేము ఇప్పటికే కుంగుట్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకున్నాను కాబట్టి, సరిగ్గా దీన్ని ఎలా సిద్ధం చేయాలనే దానిపై శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం, అందువల్ల ఈ దుకాణం రోగనిరోధక వ్యవస్థకు కష్టం శీతాకాలంలో ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది. వారు సుదీర్ఘకాలం నిల్వ చేయలేరు ఎందుకంటే వారు చాలా మృదువైన మరియు పక్వత ఉండకూడదు అయినప్పటికీ, కనిపించే నష్టాన్ని లేకుండా, మాత్రమే పక్వత పండు కొనుగోలు చేయాలి.

వీలైనంత కాలం దాని తాజాదనాన్ని ఉంచడానికి, అది పండు నిల్వ కోసం ప్రత్యేక గదిలో రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి. ఈ ముందు నిజం పండు మరియు పొడి కడగడం నిరుపయోగంగా కాదు.

ఘనీభవించిన కుంకుట్ బిల్లేట్లు కూడా శీతాకాలంలో ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఇది చేయటానికి, పండు ఒక మృదువైన మాష్ చేయడానికి ముక్కలు లేదా బ్లెండర్ చేయాలి. ఈ రాష్ట్రంలో, చిన్న కంటైనర్లలో మరియు ఘనీభవించిన, -15 నుండి -19 కిలోల ఉష్ణోగ్రత పరిధికి కట్టుబడి ఉంటుంది. ఈ రాష్ట్రంలో, పండు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను 6 నెలలు నిలుపుకోగలుగుతుంది, అనగా దాదాపు వేసవి వరకు ఉంటుంది.

మానవ శరీరానికి ఎలాంటి హాని కలిగించవచ్చు?

కుమకుట్ పండుకు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మాత్రమే కాకుండా, వ్యతిరేకతలను కలిగి ఉంది, కొన్నిసార్లు ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన హాని కలిగించవచ్చు. ముఖ్యంగా, ఒక వ్యక్తి ఈ అన్యదేశ ఫలం నుండి బాధపడుతున్న అనేక కేసులు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా:

1. మీరు పొట్టలో పుండ్లు లేదా పురోగతి ఉన్న పుండుతో బాధపడుతుంటే, కుంగుట్ మీకు ప్రయోజనం కలిగించదు. ఈ పండు యొక్క అధిక ఆమ్లత్వం అలాగే దాని పై తొక్క కలిగి ఉన్న దూకుడు భాగాలు కారణంగా ఉంది.
2. మూత్రపిండాల యొక్క రోగలక్షణ సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులను కుంగుట్ ఉపయోగించలేము, ఈ ఉత్పత్తిని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.
3. ఈ ఆహారాన్ని ఆహారంలో మరియు సిట్రస్కు సాధారణ అసహనతో ఉపయోగించడానికి ఇది సిఫార్సు లేదు.
4. దీర్ఘకాలిక అలెర్జీ ప్రతిచర్యల్లో దీనిని ఉపయోగించడం అవాంఛనీయమైనది, ఎందుకంటే ఇది బాష్పీభవనంపై చికాకు మరియు దద్దుర్లు కలిగించవచ్చు.
5. డయాబెటిక్స్ ఈ ఆహారాన్ని గ్లూకోజ్లో అధికంగా కలిగి ఉన్నందున, ఆహారం లో కుంకుట్ మొత్తం పరిమితం చేయాలి.
6. గర్భిణీ స్త్రీలు కమ్క్వాట్ వినియోగం మొదటి సగం లో మాత్రమే హాని చేయదు, కానీ చివరి త్రైమాసికంలో ఈ సిట్రస్ పండ్ల తినడానికి మంచిది కాదు ఎందుకంటే ఇది పిండంకు అలెర్జీలకు కారణం కావచ్చు.

సో, మీరు ఈ "సన్నీ ORANGE" యొక్క ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేకత కలిగి లేకపోతే, తదుపరి అవకాశం మీ బుట్టలో అది చాలు ఖచ్చితంగా. ఇది ఘనీభవించిన మరియు ఎండబెట్టిన కుంకుట్ మీద నిల్వ ఉంచడానికి నిరుపయోగంగా ఉండదు, ఇది చల్లని కాలంలో బాగా ఉపయోగపడుతుంది.