స్పైసి ఆకుకూరల్లో, ఇటీవల మన గృహిణులు ఎక్కువగా ఉపయోగించారు, ప్రత్యేకంగా బాసిల్ నిలుస్తుంది. అదృష్టవశాత్తూ, అది స్టోర్ లో కొనుగోలు అవసరం లేదు, తులసి గడ్డి మా తోటలలో బాగా పెరుగుతాయి, మరియు మేము ఇప్పుడు అది పెరుగుతున్న రహస్యాలు భాగస్వామ్యం చేస్తాము.
- తులనానికి పరిచయం: మొక్క యొక్క వర్ణన
- బాసిల్ విత్తనాలు
- నాటడం బాసిల్: నాటడం ప్రక్రియ
- మొలకల సంరక్షణ ఎలా?
- భూమిలో నాటడం నాటడం
- బాసిల్ను నాటడానికి నేల ఎంత?
- మొక్కలు నాటడం ఎలా?
- బాసిల్ కేర్: గ్రోయింగ్ అరోమాటిక్స్
- నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు నేల సంరక్షణ
- ఎప్పుడు మీకు మొక్కల పోషణ అవసరం మరియు దీన్ని ఎలా చేయాలి?
- హార్వెస్టింగ్: ఎలా గ్రీన్స్ పెంపకం?
- ఎప్పుడు, ఎలా కట్ చేయాలి?
- తులసి సిద్ధం ఎలా?
తులనానికి పరిచయం: మొక్క యొక్క వర్ణన
సరిగ్గా తులసి కొంత మంది ప్రజలు పెరుగుతుండగా, వారు తరచుగా వేడి ఇటాలియన్ తీరాలకు ఆపాదిస్తారు. కానీ ఈ కర్మాగారం మా అక్షాంశాలలో చాలా బాగుంది. బాసిల్ 20-60 సెం.మీ. ఎత్తుతో విస్తరించగల చిన్న వార్షిక మొక్క. ఒక కొమ్మ మీద పెద్ద సంఖ్యలో ఆకులు తరచూ ఏర్పడతాయి, ఇవి కుక్లకు విలువైనవి.
బాసిల్ లేదా రీగన్ ("రేయాన్ ప్లాంట్" అని కూడా పిలుస్తారు) ఆకు రంగులో ఒకదానికి భిన్నమైన రకాలు చాలా ఉన్నాయి. వారు లేత ఆకుపచ్చ, ముదురు ఆకుపచ్చ లేదా ఊదా కావచ్చు.
కెరోటిన్ కలిగి ఎందుకంటే ఈ మొక్క, మానవ శరీరం కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది (అధిక సల్ఫర్ ప్రోటీన్) ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ముఖ్యంగా - విటమిన్ C. పెద్ద మొత్తంలో ఈ పదార్ధాలన్నీ ఆకుల చాలా మసాలా వాసన ఏర్పడటానికి దోహదపడతాయి, ఇవి బాసిల్ నిపుణులలో ప్రముఖమైనవి.
బాసిల్ విత్తనాలు
ప్రశ్నకు, "తోటలో తులసి మొక్క ఎలా?", ఒకేసారి రెండు సమాధానాలు ఉన్నాయి: మొలకలకి విత్తనాలు లేదా నేరుగా బహిరంగ ప్రదేశంలో విత్తనాలు విత్తవచ్చు. మొట్టమొదటి పద్ధతి సువాసన ఆకుకూరలను పొందేందుకు మాత్రమే కాకుండా, మరుసటి సంవత్సరం మళ్ళీ నాటడం ద్వారా పొదలు నుండి శరదృతువు విత్తనాలను పట్టుకోవడానికి కూడా అనుమతిస్తుంది. మీరు నేరుగా తోట లేదా పూల మంచంలో విత్తనాలు నాటితే అలాంటి ఒక మొక్క మరియు మీరు పచ్చదనం చాలా తెస్తుంది, కానీ మీరు చల్లని వాతావరణం ముందు దాని గింజలు సేకరించడానికి సమయం ఉండదు. ఈ కారణంగా సీడ్ విత్తులు నాటే మొలకల గురించి మరింత హేతుబద్ధమైనది.
నాటడం బాసిల్: నాటడం ప్రక్రియ
ఏప్రిల్ చివరలో - మార్చ్ చివరలో, రీగన్ గడ్డి ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొక్కలు నాటడం ముందు రెండు నెలల గురించి నాటతారు ఉంది. మొక్కలను పూర్తిగా అభివృద్ధి చేయడానికి ఈ సమయం సరిపోతుంది. విత్తనాల విత్తులు నాటడానికి, బాక్సులను తయారు చేస్తున్నారు, దీనిలో వారు సమాన భాగాలుగా నింపబడతాయి:
- హ్యూమస్;
- పీట్ నేల;
- తోట భూమి.
మొలకల సంరక్షణ ఎలా?
రేహాన్ మొక్క తేమ మరియు సూర్యకాంతి ప్రేమిస్తుంటుంది, అందువల్ల, మొట్టమొదటి రెమ్మలు భూమి నుండి కనిపించడం మొదలవుతుండటంతో, వారితో ఉన్న కంటైనర్ బాగా వెలిగించిన విండో గుమ్మము మీద ఉంచబడుతుంది. సాధారణంగా గడ్డలు ఒక వారం లోపల కనిపిస్తాయి. అదే సమయంలో, వారితో ఉన్న బాక్స్ ఎల్లప్పుడూ ఒక గదిలో ఉన్న గదిలో ఉండాలి మరియు మట్టి ఆరిపోతుంది కనుక ఇది నీరు అవసరం. మొక్కలు అధిక తేమ లేవు అని నిర్ధారించుకోండి. అదనంగా, పెట్టె నిరంతరం తిప్పి ఉండాలి, తద్వారా మొక్కలు ఒక్క వైపుగా పెరుగుతాయి.
భూమిలో నాటడం నాటడం
చాలామంది గృహిణులు కుండలలో తులసి పెరుగుతాయి, కాబట్టి మొలకల పెరుగుతున్నప్పుడు, అవి కేవలం ప్రత్యేక పెట్లలో వాటిని వేసి కిటికీలో ఉంచండి. ఏదేమైనా, రోజు మరియు వేసవికాలం వెచ్చని రోజు పడుతుంటే, తోట లో మొక్క మరింత హేతుబద్ధమైన, మొక్క మరింత లష్ మరియు సువాసన పెరుగుతాయి ఇది ధన్యవాదాలు. ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో తులసి మొక్క ఎలా, మేము క్రింద పరిగణలోకి.
బాసిల్ను నాటడానికి నేల ఎంత?
బాసిల్ ఒక పోషకమైన నేల ప్రేమికుడు. మీరు ఇసుక మీద మొక్క ఉంటే, మొక్కలు లో కాండం సన్నని ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా పైకి పెరుగుతాయి చెయ్యలేరు. అందువలన, తులసి మొక్కలు వేయుటకు ముందు, మంచం కంపోస్ట్ మరియు పీట్ తో ఫలదీకరణం అవుతుంది (కంపోస్ట్ హ్యూమస్తో భర్తీ చేయబడుతుంది). పరిగణించండి: తులసి వెచ్చని నేల ప్రేమిస్తున్న, కాబట్టి మీరు ఒక తోట మంచం దానిని లాగండి కాదు.
మొక్కలు నాటడం ఎలా?
అన్నింటిలో మొదటిది, "తులసి మొక్క ఎప్పుడు ఎప్పుడు?" అని ప్రశ్నించడం విలువైనది. నాటడం సమయం మీ నివాస ప్రాంతంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ సాధారణంగా ఈ నెలాఖరు వరకు జూన్ ప్రారంభం నుండి ఇది చేయాలి. మొక్క జూలై వేడి మరియు ప్రారంభ చల్లని స్నాప్ తట్టుకోలేక ఎందుకంటే పొడవైన పుల్ అది విలువ లేదు.
మొక్కలు అదనపు ఎరువులు చేయడానికి అవసరం లేదు దీనిలో లోతు లేని బావులు లో నాటిన ఉంటాయి. ఒక వరుసలో ఒకదాని నుండి 17-20 సెంటీమీటర్ల దూరం వద్ద వాటిని ఉంచడం ముఖ్యం. కానీ వరుసల మధ్య 30 సెం.మీ. గురించి మిస్ విలువైనది ఈ పథకానికి ధన్యవాదాలు, అన్ని మొక్కలు వృద్ధికి తగినంత స్థలం ఉంటుంది, అవి సంపూర్ణ వెంటిలేషన్ చేయబడతాయి, మరియు వారు సూర్యరశ్మి లేకపోవడం అనుభవించరు.
నాటడం మరియు సంపీడనం తరువాత, నేల కూడా కొద్దిగా watered చేయాలి. మొట్టమొదటి రెండు వారాల పెరుగుదల సమయంలో, రాత్రిపూట రాత్రిపూట చలనచిత్రంతో మొలకలను కప్పి ఉంచడం ముఖ్యం, తద్వారా బాసిల్ బాగా వేయగలదు మరియు సగటు రోజువారీ ఉష్ణోగ్రత తగ్గిపోతుంది.
బాసిల్ కేర్: గ్రోయింగ్ అరోమాటిక్స్
ఈ మసాలా మొక్క కూడా దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది, అయినప్పటికీ ఇది మంచి పెరుగుదల మరియు ఆకులు యొక్క ఉదారంగా అభివృద్ధికి కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది. క్రమానుగతంగా కలుపు మొక్కలు తొలగించడం మరియు నేల పట్టుకోల్పోవడంతో పాటు, బాసిల్ కూడా రెగ్యులర్ నీరు త్రాగునీరు మరియు కొన్ని పదార్ధాలు అవసరం.
నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు నేల సంరక్షణ
బాసిల్ తో పడకలు నీరు త్రాగుటకు లేక యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ వాతావరణ పరిస్థితుల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, కనుక మీరు తోటకి వచ్చి, నేలను పొడిగా, నీటిని మంచిదిగా గమనించండి. అయితే, మట్టి పొడిగా ఉండటానికి సమయం ఉండకపోవటానికి మీరు అలా చేయకూడదు. ఈ మూలాల క్షయం దారితీస్తుంది.
ప్రతి నీటిపారుదల ముందు మట్టి కొద్దిగా విప్పుటకు సిఫార్సు చేయబడింది, మరింత గాలి మూలాలు వస్తుంది, మరియు తేమ లీక్ అవకాశం ఉంది. తప్పనిసరిగా కలుపు మొక్కలు తొలగించండి, ఎందుకంటే అవి నేల నుండి పోషకాలను దొంగిలించవు, కానీ పెద్ద రూట్ వ్యవస్థను కలిగి ఉంటాయి, బాసిల్ పొదలు పెరుగుదలతో జోక్యం చేసుకోవచ్చు.
ఎప్పుడు మీకు మొక్కల పోషణ అవసరం మరియు దీన్ని ఎలా చేయాలి?
మీరు అవసరమైన సంరక్షణతో మొక్కను అందించినట్లయితే, మీ సొంత తోట నుండి రియల్ సువాసన రీగన్ అంటే మాత్రమే చూడవచ్చు. ముఖ్యంగా నెలవారీ ఆహారం ఉండాలి: మీరు జూని ప్రారంభంలో ఒక విత్తనాలని నాటితే, అప్పుడు మీరు రెండు డ్రెస్సింగ్లు అవసరం - ఒకటి జూలై ప్రారంభంలో, ఆగస్టు ప్రారంభంలో రెండవది.
మొక్క మీద ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిలో మంచి పెరుగుదల కోసం, నత్రజని ఎరువులు తిండికి ముఖ్యం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, సాధారణ nitrophosphate ఉపయోగిస్తారు, నుండి ఒక పరిష్కారం క్రింది నిష్పత్తిలో తయారు - పదార్ధం యొక్క 2 tablespoons 12 లీటర్ల నీటి కోసం ఇవ్వబడుతుంది. ఇది వరుసల యొక్క 1m ² కోసం ద్రవ యొక్క 3-4 లీటర్ల గురించి అటువంటి ఎరువులు తో తులసి అన్ని రకాల జోడించడానికి అవసరం.
హార్వెస్టింగ్: ఎలా గ్రీన్స్ పెంపకం?
ఈ మసాలా బాగా కూరగాయల మరియు మాంసం వంటకాలు బాగా సరిపోతుంది వంటి తులసి మీద స్టాక్ మొత్తం సంవత్సరం, ముఖ్యం. ఎండిన స్థితిలో మాత్రమే నిల్వ చేయడానికి ఆదర్శవంతమైనది, ఘనీభవన తర్వాత, బాసిల్ దాని ప్రయోజనకరమైన కొన్ని లక్షణాలను కోల్పోతుంది.
ఎప్పుడు, ఎలా కట్ చేయాలి?
తులసి ఆకులు మరియు రెమ్మలు కటింగ్ శరదృతువు వరకు మధ్య వేసవి నుండి చేయబడుతుంది. అదే సమయంలో, మీరు నిరంతరం యువ రెమ్మలు మాత్రమే తొలగించండి, కానీ కూడా peduncles భాగంగా ఉంటే, మొక్క మరింత పెరుగుతాయి మరియు దాని మీద మరింత వెళ్లిపోతాడు.
మరియు ఇక్కడ విత్తనాల సేకరణ కోసం, వారు మాత్రమే సెప్టెంబరు నాటికి ripen, మీరు ఎండిపోయేలా మొదలుపెట్టినప్పటికీ, మీరు పడకలు నుండి మొక్కలు తొలగించడానికి రష్ చేయకూడదు. గింజలు తగినంత పరిపక్వం చేయకపోతే, వారు మీకు మొలకలనివ్వరు.
తులసి సిద్ధం ఎలా?
రేఖోన్ ఎండిన స్థితిలో కూడా చాలా కాలం పాటు దాని రుచిని కలిగి ఉన్న ఒక మొక్క. ఏదేమైనా, అతని మసాలా దినుసులను కాపాడటానికి,తెమ్పబడిన లేదా కత్తిరించిన రెమ్మలు చిన్న మొగ్గలుతో కట్టివేయబడి, చీకటి మరియు బాగా వెంటిలేటెడ్ గదిలో (ఉదాహరణకు, కుటీర అటకపై) సస్పెండ్ చేయవచ్చు. మీరు మాత్రమే ఆకులు తెమ్పితే, మీరు వాటిని ఒక చదునైన ఉపరితలంపై ఒక్కొక్కటిగా ఏర్పరచవచ్చు మరియు అదే పరిస్థితుల్లో పొడిగా ఉంచవచ్చు. భవిష్యత్తులో, మీ సొంత తోట నుండి పొడి తులసి కాగితం సంచుల్లో లేదా గాజు జాడి లో గాని నిల్వ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
మేము మా ఆర్టికల్ చదివే ముందు ఉంటే, బాసిల్ ఎలా కనిపిస్తుందో మీకు చెడ్డ ఆలోచన ఉంది, తర్వాత వచ్చే సంవత్సరం, అది మీకు బాగా తెలుసు, కానీ కూడా మీరు మీ తోటలో రెగాన్ గడ్డి మంచి పంటను పెరగవచ్చు.