కిటికీ లో ఇంట్లో watercress పెరగడం ఎలా

శీతాకాలంలో మీ కిటికీలో పెరుగుతున్న కాసే, మీరు గరిష్టంగా దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించి, మీ శరీరంను కాల్షియం, ఇనుము, అయోడిన్, భాస్వరం, పొటాషియం, సమూహం B మరియు సి యొక్క విటమిన్లు, సి. లో ఉన్న ఆవపిండిని ముఖ్యమైన నూనె మీ సలాడ్లు ఒక విలక్షణ రుచిని ఇస్తుంది. వాసన.

విండో గుమ్మము మీద పెరుగుతున్న పరిస్థితులు

వాటర్కాస్ యొక్క సాగు కోసం మీరు వంటకాలు, మట్టి, పారుదల మరియు విత్తనాల సిద్ధం చేయాలి. కుండల వంటి, మీరు దిగువ రంధ్రాలు ఉన్నంతవరకు, పూల కుండలు లేదా ఇతర తక్కువ కంటైనర్లను ఉపయోగించవచ్చు. నాటడం జలనిరోధిత కిటికీపై ఇతర మూలికలతో కలపవచ్చు.

2-3 cm ఒక ఎత్తు వంటలలో దిగువన మేము 2-4 సెంటీమీటర్ల పొర లో మట్టి పోయాలి ఇది పైన, పారుదల పోయాలి. కొనుగోలు సార్వత్రిక మట్టిని ఉపయోగించడం మంచిది, ఇది వ్యర్ధ పదార్ధం మరియు మొక్కల సాధారణ వృద్ధికి ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది.

విత్తనాలు ఒక గాజు నీటిలో ముంచిన మరియు నేల యొక్క ఉపరితలంపై ఒకే పొరలో సమానంగా పంపిణీ చేయబడతాయి. 1 cm మందపాటి మట్టి తో విత్తనాలు చల్లుకోవటానికి, అది కాంపాక్ట్ మరియు పోయాలి. మేము చలన చిత్రంలో కంటైనర్ను ఉంచాము, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు సీడ్ అంకురోత్పత్తి ఆశించడం. ఒక పాట్ లో పాలకూర మొదటి రెమ్మలు 3 రోజుల తర్వాత కనిపించాలి.

ప్రదేశం మరియు లైటింగ్

ఈ మొక్క ఇతరులకు అనుగుణ్యతతో విభిన్నంగా ఉంటుంది మరియు ఒక విండో డిల్లో వేగంగా పెరుగుతున్న ఆకుకూరలుగా వర్గీకరించబడుతుంది. సలాడ్ యొక్క ఈ రకం లైటింగ్ డిమాండ్ లేదు, కానీ నీడ-loving మొక్కలు చెందినది, కాబట్టి కూడా ఉత్తర కిటికీ న అది సౌకర్యవంతమైన ఉంటుంది.

సీడ్ అంకురోత్పత్తి తరువాత, చిత్రం తొలగించబడింది మరియు కంటైనర్లు విండో గుమ్మము మీద ఉంచారు. వెచ్చని బ్యాటరీ విండో గుమ్మము వెచ్చని లేదు నిర్ధారించుకోండి. పెరుగుతున్న లెటుస్లో ఇది ప్రతికూల కారకం అవుతుంది.

సరైన ఉష్ణోగ్రత

విత్తనాలు 5 ° C కంటే ఉష్ణోగ్రతల వద్ద మొలకెత్తుతాయి, కానీ cress పెరుగుదలకు వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 10-18 ° C. ఈ ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించడానికి, మొక్క చల్లటి నీటితో sprayed మరియు గది ventilated.

సలాడ్ రెగ్యులర్ వినియోగం కోసం 7-10 రోజులు విరామంతో భాగాల్లో భావాన్ని కలిగించడానికి ఉత్తమం. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఆహారం కోసం గ్రీన్స్ ఉపయోగించడానికి సమయం ఉంటుంది.

ఇంట్లో watercress కోసం రక్షణ

ఈ మొక్క యొక్క రక్షణ చాలా సులభం. ఇది మట్టి తేమ నిర్వహించడానికి మరియు గదిలో ఉష్ణోగ్రత నియంత్రించడానికి అవసరం.

నీరు త్రాగుట మరియు మట్టి ఫలదీకరణం

నేల తడిగా ఉండాలి కానీ నీటితో నిండి ఉండదు.. తేమ లేకపోవడం మరియు అధికం మొక్కను ప్రభావితం చేస్తుంది. మొక్కలు నీరు త్రాగుటకుప్పుడు ప్రతి 2-3 రోజులు క్రమంగా చల్లడం ద్వారా నిర్వహించాలి, అప్పుడు గ్రీన్స్ సువాసన మరియు లేతగా ఉంటుంది.

వాటర్క్రాస్లో పెరుగుతున్న కాలం చాలా తక్కువగా ఉండటం వలన, ఎరువు ఎరువును మట్టికి చేర్చలేదు. ఎరువుల తగినంత మొత్తంలో కొనుగోలు చేయబడిన ఇంటిని కొనుగోలు చేయడానికి ఇది అవసరం.

కానీ మొక్క కట్ ఉన్నప్పుడు కొత్త ఆకులు ఇవ్వాలని చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు మొక్కను ద్రవ ఎరువులు తిండి చేయవచ్చు; మొక్క చాలా సున్నితమైన ఎందుకంటే దాని ఏకాగ్రత సూచనలను లో సిఫార్సు సంబంధిత తగ్గింది ఉండాలి.

గాలి తేమ

మొక్క తేమ-loving ఎందుకంటే గదిలో గాలి తేమ, అధిక ఉండాలి. ఆర్ద్రత హెచ్చుతగ్గులకు గురైనట్లయితే, ఇది తీవ్రతను, ఆకుల యొక్క గట్టిదనాన్ని మరియు రుచిని కోల్పోతుంది.

వాటర్ క్రాస్ హార్వెస్టింగ్

7 సెం.మీ. నుండి 10 సెం.మీ. నుండి కాండం ఎత్తు వద్ద ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది, దీనిని చేయటానికి, చిన్న కాండాలతో లెటుస్ ఆకులని కత్తిరించడానికి కత్తెరను ఉపయోగించండి. Watercress తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది, కాబట్టి మీరు ఉపయోగించబోయే వాల్యూమ్ని మాత్రమే కట్ చేయాలి.

పోషక విలువ మరియు క్యాలరీ ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములు: ప్రోటీన్లు -2.6 గ్రా, కొవ్వులు - 0.7 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 6 గ్రా, కేలోరిక్ కంటెంట్ - 32 కిలో కేలరీలు. ఈ మొక్క సలాడ్లలో సంకలితంగా, అలాగే మాంసం మరియు చేపలకు మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. వాటర్ కట్ కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు మరియు చీజ్తో బాగానే ఉంటుంది.

భూమి లేకుండా పచ్చిక బయళ్ళను పెరగడానికి మార్గాలు

ఈ మొక్క పెరుగుతున్న అసమాన్యత ఈ ప్రక్రియలో మట్టి ఉనికిని తప్పనిసరి కాదు. వాటర్ క్రాస్ను పత్తి ఉన్ని, స్పాంజ్ లేదా కాగితపు టవల్ మీద పెంచవచ్చు.

2 సెం.మీ. వరకు పొరతో డిష్ దిగువ భాగంలో ఉపరితలం వేయండి మరియు నీటితో పోయాలి. విత్తనాలను ఒక గ్లాసులో పోయాలి మరియు వాటిని నీటితో నింపండి. ఇది ఉపరితలంపై ఒకే పొరలో సమానంగా పంపిణీ చేయటం అవసరం.

మేము సెల్లోఫేన్ చిత్రంతో ఒక గ్రీన్హౌస్ ప్రభావాన్ని సృష్టించి, విండోస్ గుమ్మము మీద ఉంచాము.

నీటిలో - కేస్ ఒక ఉపరితల లేకుండా పెంచవచ్చు. ఈ పద్ధతి వేగవంతమైనది మరియు తక్కువ ఖరీదైనది. విత్తనాల తర్వాత, సలాడ్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

ఇది ఒక టీ స్టెయిన్ మరియు ఒక కప్పు నీరు సిద్ధం అవసరం. కప్ మీద స్టెయినర్ను అమర్చండి, దానిలో విత్తనాలను పోయాలి మరియు 30 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతలో వాటిని నీటితో పోయాలి. విత్తనాలు నానబెట్టడానికి తగినంత నీరు ఉండాలి.

వారు జల్లెడ మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయాలి. మొలకలు కొద్ది రోజులలో మొలకెత్తుతాయి, మరియు మూలాలు ఒక కప్పు నీటిలో మునిగిపోతాయి. ఈ watercress మూలాలు పాటు ఆహార ఉపయోగించవచ్చు.

ముఖ్యంగా శీతాకాలపు రోజులలో, watercress యొక్క ఉపయోగం అవసరం లేదు. సీజన్ ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ రసం తో cress, మరియు మీ శరీరం పోషకాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ అవసరమైన మొత్తం అందుకుంటారు.