ఆస్పరాగస్ జాతులు విభిన్నమైనవి: గుల్మక మొక్కలు, పొదలు మరియు మరగుజ్జు పొదలు, తీగలు. గ్రీకులో ఉన్న ఆకుకూర, ఆకుకూర, "యువ వృద్ధి" అని అర్థం. మనిషి తనను తాను ప్రయోజనం కోసం ఈ మొక్క ఉపయోగించడానికి చాలా కాలం నేర్చుకున్నాడు. ఆస్పరాగస్ (3 వేల BC) పురాతన చిత్రం ఈజిప్టులో కనుగొనబడింది మరియు పురాతన రోమన్ రచయిత-కుక్ అపిసిసుస్ తన గ్రంథాల్లో ఆస్పరాగస్ రుచిని పొగిడారు (విస్తృతమైన పేరు ఆస్పరాగస్ - "ఆస్పరాగస్" ఇటాలియన్ నుండి మాకు వచ్చింది). ఆస్పరాగస్ కుటుంబంలో 300 కన్నా ఎక్కువ జాతులు ఉన్నాయి, అవి వాటిలో చాలా తేడా.
- ఆస్పరాగస్ సాధారణ (అస్పరాగస్ అఫిసినలిస్)
- ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఆస్పరాగస్ ఆస్పరాగస్ (ఆస్పరాగస్ అస్పరాగోడిడ్స్)
- ఆకుకూర, తోటకూర భేదం రసమాటే (అస్పరాగస్ రేసిమోసస్)
- ఆస్పరాగస్ బెథెరి (అస్పరాగస్ ప్లుమస్)
- ఆస్పరాగస్ మేయర్ (అస్పరాగస్ మేయర్రీ)
- ఆకుకూర, తోటకూర భేదం మెడొలోవిడ్నీ (అస్పరాగస్ మెడియోలోయిడెస్)
- ఆస్పరాగస్ అత్యుత్తమ (అస్పరాగస్ benuissimus)
- నెలవంక అస్పరాగస్ (అస్పరాగస్ ఫాల్కాటస్)
- ఆస్పరాగస్ స్ప్రెంజర్ (ఆస్పరాగస్ స్ప్రేంగేరి)
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఒక బిట్ అసాధారణ ఉంది:
- వాయు భాగం భాగంలో ఫెలోక్లాడి / క్లాడొడ్లు (కాండం) ఉన్నాయి, వాటిలో త్రిభుజాకార ఆకు-ప్రమాణాలు (కొన్ని జాతులు, ముళ్ళు);
- భూగర్భ భాగం గడ్డలు మరియు మూలాలు.
ఆస్పరాగస్ సాధారణ (అస్పరాగస్ అఫిసినలిస్)
ఈ శాశ్వత హెర్బ్ తరచుగా అస్పరాగస్ ఔషధ లేదా ఫార్మసీ అంటారు. ఆస్పరాగస్ వల్గారిస్ మృదువైన మరియు నేరుగా కాండం (30 నుంచి 150 సెం.మీ ఎత్తు) పెరుగుతుంది. ఫైలోక్లాడ్లు సన్నగా, వాలుగా ఉంటాయి మరియు పైకి (1 నుండి 3 సెం.మీ పొడవు వరకు), పుష్పాలను (3 నుండి 6 వరకు) పెరుగుతాయి. రక్షణ స్పర్స్ తో ఆకులు. పువ్వులు - తెలుపు మరియు పసుపు, సింగిల్ లేదా జత (జూన్లో పువ్వులు). బెర్రీస్ - ఎరుపు. ఫార్మసీ ఆస్పరాగస్ దాని రెమ్మలు (టేబుల్ రకాలు) కోసం పెరిగింది - ఎగువ నుండి సుమారు 20 సెం.మీ. సూర్యుడి నుండి మొక్క కవర్ ఉంటే, రెమ్మలు తెలుపు ఉంటుంది, ఎండలో పెరిగిన ఉంటే - ఆకుపచ్చ.
వైట్ రెమ్మలలో ఎక్కువ విటమిన్లు (B1, B2, asparagine, ఖనిజాలు) ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ - మరింత పత్రహరితా, మరియు వారు మరింత ఆహ్లాదకరమైన రుచి. ఆస్పరాగస్ ఆస్పరాగస్ కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది, గుండె మరియు రక్త నాళాలు (రక్తంలో కొలెస్టరాల్ తగ్గిస్తుంది), చర్మం, కంటి చూపు, నాడీ వ్యవస్థ, క్యాన్సర్ వ్యతిరేక మరియు బాక్టీరియా లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఆస్పరాగస్ ఆస్పరాగస్ (ఆస్పరాగస్ అస్పరాగోడిడ్స్)
ఆస్పరాగస్ ఆస్పరాగస్ (ఆస్పరాగస్కు మరో పేరు - ఆస్పరాగస్) మొదటిసారిగా 1753 లో C. లిన్నాచే వివరించబడింది. మొదట్లో ఆఫ్రికన్ ఖండంలోని దక్షిణాన మరియు తూర్పు ప్రాంతంలో పెరిగింది.
క్రీపర్ మొక్క బేర్ కాడలు, ఒక లేత ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క సౌకర్యవంతమైన సన్నని రెమ్మలను కలిగి ఉంది. 1.7 మీ. దాని యొక్క సూక్ష్మక్రిములు ఆసక్తికరమైనవి, అవి ఆకులు - లాంఛాలేట్, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఆడంబరం (వెడల్పు 2 సెం.మీ., పొడవు 4 సెం.మీ.). ఇది నారింజ వాసనతో చిన్న తెల్లటి మరియు మిల్కీ పుష్పాలలో వికసిస్తుంది. బెర్రీస్ - ప్రకాశవంతమైన నారింజ.
ఈ రకం ఆస్పరాగస్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు (12 డిగ్రీల సెల్సియస్ - ఇప్పటికే తక్కువ) తట్టుకోలేక, సుదీర్ఘమైన వేడిని ఇష్టపడదు.
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం రసమాటే (అస్పరాగస్ రేసిమోసస్)
సెమీ పొద మొక్క కొమ్మలు (2 మీటర్లు చేరుకోవచ్చు), ఫైలోక్లాడ్లు గులాబీలలో పెరుగుతాయి. ప్రకాశవంతమైన గులాబీ పుష్పాలు (మొగ్గలు, మొగ్గలు, అందుకే అధికారిక పేరు) పుష్పించేవి. పువ్వులు సున్నితమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీస్ - స్కార్లెట్.
ఆస్పరాగస్ యొక్క స్వదేశం యాసిడ్ - సౌత్ ఆసియా (నేపాల్, ఇండియా, శ్రీలంక). రాతి పరిస్థితుల్లో పెరగడానికి లవ్స్. ఇక్కడ ఆయన సతవార్ (శతవరి) అంటారు - "వందల వ్యాధుల హీలేర్." ఎందుకంటే అడవి రాష్ట్రంలో భారీ ఉత్పత్తి ఉత్పత్తి దాదాపు ఎన్నడూ సంభవిస్తుంది. 1799 లో యూరోపియన్లు కనుగొన్నారు
ఆస్పరాగస్ బెథెరి (అస్పరాగస్ ప్లుమస్)
ఒక తక్కువ పొద వక్రత, గట్టిగా శాఖలుగా ఉండి, సూది వంటి వైపు రెమ్మలు (15 మిమీ, వ్యాసం - 0.5 మిమీ), పుష్పాలను (3 నుండి 12 వరకు) పెరుగుతాయి. పువ్వులు తెల్లగా ఉంటాయి (అవి గది కంటెంట్లో వికసించవు), పండ్లు నీలం-నలుపు రంగులో ఉంటాయి. మొక్క దక్షిణ ఆఫ్రికా నుండి మొదట ఉంది.
ఆస్పరాగస్ సిర్రస్:
- ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి - తడిసిన గోధుమను తట్టుకోలేని;
- తరచూ నీరు త్రాగుట మరియు చల్లడం అవసరం (15 డిగ్రీల సెల్సియస్ పైన ఉష్ణోగ్రతలలో);
- అతనికి ఉత్తమ మట్టి పీట్ మరియు ఇసుక మిశ్రమం.
ఆకుకూర, తోటల పెంపకం వలన దాని అలంకారానికి చాలా ప్రాచుర్యం లభిస్తుంది, మౌల్డింగ్తో (ముఖ్యంగా చైనా మరియు జపాన్లో బోన్సాయ్ల తయారీలో) అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఆస్పరాగస్ మేయర్ (అస్పరాగస్ మేయర్రీ)
సౌత్ ఆఫ్రికా మరియు మొజాంబిక్ లో సహజ పరిస్థితులలో. ఈ రకమైన పొద యొక్క మొట్టమొదటి లక్షణం ఒక కేంద్రం నుండి పెరిగే కొవ్వొత్తి-వంటి నేరుగా (60 cm పొడవు) శాఖలు.మరొక ప్రత్యేకత ఏమిటంటే, సన్నని మరియు మృదువైన లేత ఆకుపచ్చ ఫైలోక్లాడెల్స్ దట్టంగా పెరుగుతాయి మరియు నక్కల శాగ్గి తోకలును పోలి ఉండే విధంగా శాఖలను పెడతాయి. అందువలన, అతని పేరు కూడా ఒక ఫాక్స్ టైల్ ఫెర్న్.
వేసవిలో ఆస్పరాగస్ మీర్ పువ్వులు. ఆస్పరాగస్ పువ్వులు చిన్న, తెలుపు మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో ఉంటాయి. ఫలాలు కాస్తాయి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు బెర్రీలు.
వసంత ఋతువులో, నేల వాల్యూమ్ని త్వరితంగా స్వాధీనం చేసుకుంటే, మార్పిడి అవసరం. కత్తిరింపు ఇష్టం లేదు మరియు పురుగుల తట్టుకోలేక లేదు.
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం మెడొలోవిడ్నీ (అస్పరాగస్ మెడియోలోయిడెస్)
దక్షిణాఫ్రికా నుండి వచ్చింది, ఆస్ట్రేలియన్ ఖండం రెండవ మాతృభూమిగా మారింది (ఇక్కడ స్థానిక పేరు - వివాహ లియానా, అస్పరాగస్ ఆకులు (ఫైలోక్లాడెస్), పొడవైన మరియు సన్నని రెమ్మలతో కలసి, ఇది ఒక ఔషధ మొక్కగా పెరుగుతుంది. ఇది చిన్న తెల్ల పువ్వులతో వికసిస్తుంది, ప్రకాశవంతమైన నారింజ బెర్రీలు కలిగిన పండ్లు ఉంటాయి.
అలంకరణ బొకేట్స్ (కొమ్మలు కత్తిరించిన తరువాత నీటితో నిలబడటానికి మరియు ఎక్కువకాలం విల్ట్ చేయలేనప్పుడు) ఇది ప్రజాదరణ పొందింది. పెరుగుతున్న అవసరాలను ఖాళీ స్థలం (1.5 మీటర్ల పొడవు చేరుకోవచ్చు).
ఆస్పరాగస్ అత్యుత్తమ (అస్పరాగస్ benuissimus)
Thinnest ఆకుకూర, తోటకూర భేదం యొక్క వర్ణన ఆచరణాత్మకంగా సిర్రుస్ ఆస్పరాగస్ మాదిరిగానే ఉంటుంది,
- దీర్ఘ మరియు అరుదైన phylloclades;
- షూట్ పొడవులు 1.5 m వరకు పెరుగుతాయి.
చిన్న తెల్ల పువ్వులలో వేసవిలో వికసించడం. బెర్రీస్ నలుపు.
నెలవంక అస్పరాగస్ (అస్పరాగస్ ఫాల్కాటస్)
దక్షిణ ఆఫ్రికా నుండి వచ్చింది. ఇది ఒక చీకటి ఆకుపచ్చ రంగులో ఒక లియానా (ప్రకృతిలో ఇది 15 మీటర్లు చేరవచ్చు). ఫిలెకోలాడేస్ రూపంలో - ఒక కొడవలి (8 సెం.మీ. వరకు పొడవు) రూపంలో ఈ పేరు ఇవ్వబడింది. తెల్ల చిన్న సువాసన పువ్వుల వదులుగా మొగ్గలు (5 నుండి 7 వరకు).
ఆకుకూర, తోటకూర భేదము కొడవలికి అధిక వృద్ధి రేటు ఉంది (మసక ప్రాంతాలలో బాగా పెరుగుతుంది).
ఆస్పరాగస్ స్ప్రెంజర్ (ఆస్పరాగస్ స్ప్రేంగేరి)
పుష్పించే సాగులలో ఇది చాలా సాధారణ ఆస్పరాగస్.మొక్క యొక్క పేరు కార్ల్ స్ప్రెంజర్ గౌరవార్ధం, అనేక దక్షిణాఫ్రికా జాతులు ఆస్పరాగస్ మరియు వారి సాగు యొక్క అలసిపోని జనాదరణదారుని కనుగొన్నారు. మరొక పేరు ఆస్పరాగస్ పుష్కలంగా పుష్పంగా ఉంటుంది, ఏడాదికి రెండుసార్లు తెలుపు-పింక్ రంగుల చిన్న పువ్వులు సమర్థవంతంగా మరియు పుష్కలంగా పువ్వులు.
పాక్షిక పొద (1.3 నుండి 1.8 m) వరకు కాంతి ఆకుపచ్చ రంగు, గుబురులో ఉన్న ఓవల్ ఫైలోక్లాడ్లు (3 నుండి 4 వరకు), చిన్న వచ్చే చిక్కులు ఉన్నాయి.
ఈ రకం ఆస్పరాగస్ను కత్తిరించడం సిఫార్సు చేయబడదు - పెరుగుదల ఆగిపోతుంది. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు (సెల్సియస్ 15 డిగ్రీల కంటే తక్కువ) తట్టుకోలేవు. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ప్రేమిస్తున్న మాత్రమే ఆస్పరాగస్.