పాలకూర దీర్ఘ విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ఫైబర్ మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన వనరుగా తోటలలో మరియు పాక నిపుణులు తెలిసిన ఉంది. ఇది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను తాజాగా మాత్రమే కాకుండా, వివిధ రకాల పద్ధతులను కలిగి ఉంటుంది: అది ఉడికించిన, ఊరవేసిన, ఘనీభవించినది. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహారం గురించి పట్టించుకోగలవారు, ఇంట్లో బచ్చలికూర పెంచుతారు మరియు వారి అనుభవాలను ఇష్టపూర్వకంగా పంచుకుంటారు.
- నాటడం ముందు విత్తనాలు సిద్ధం ఎలా
- మట్టి కూర్పు మరియు తయారీ
- విత్తనాలు నాటడం యొక్క పథకం మరియు లోతు
- కిటికీ మీద పెరుగుతున్న బచ్చలికూర కోసం రక్షణ మరియు పరిస్థితులు
- ప్రదేశం మరియు లైటింగ్
- ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు
- నీళ్ళు మరియు తేమ
- సాగు
నాటడం ముందు విత్తనాలు సిద్ధం ఎలా
కిటికీ మీద బచ్చలికూర ప్రారంభ రకాలు విత్తనాలు నుండి కండగల, పెద్ద ఆకులతో పెరుగుతాయి. నాటడం సంవత్సరం ఏ సమయంలో అయినా చేయవచ్చు. పొటాషియం permanganate యొక్క బలహీనమైన పరిష్కారం - నిపుణులు వెచ్చని నీటిలో ఒక రోజు విత్తనాలు నాని పోవు ముందు, మరియు 2-4 గంటల కోసం సిఫార్సు చేస్తున్నాము. నాటడానికి ముందు, వారు కాగితపు టవల్ను ప్రోమేన్కట్ చేయాలి మరియు కొద్దిగా పొడి చేయాలి.సన్నాహక పనిని చేపట్టకపోతే, విత్తులు నాటే ముందు నేల పుష్కలంగా పోయాలి.
మట్టి కూర్పు మరియు తయారీ
సంస్కృతి పెంపకం కోసం, నేల మిశ్రమానికి సరిపోతుంది, ఇది వాణిజ్యపరంగా అందుబాటులో ఉంటుంది, ఇది పీట్ను కలిగి ఉన్న వాటికి తప్ప, ఎందుకంటే ఇది భూమిని ఆక్సీకరణం చేస్తుంది. అలాగే, బయోహ్యూస్ (1 భాగం) తో కొబ్బరి పీచు (2 భాగాలు) మిశ్రమం బచ్చలికూర కోసం ఒక నేలగా ఉంటుంది. మీరు vermiculite లేదా perlite తో కొబ్బరి పీచు భర్తీ చేయవచ్చు. వద్ద 100 సెం.మీ. తగినంత 1-2 tsp జోడించండి. పదార్థాలు. అదనంగా, వారు బాగా తేమను కలిగి ఉంటారు మరియు కొబ్బరి పీచు వంటి తెగులును చేయరు.
విత్తనాలు నాటడం యొక్క పథకం మరియు లోతు
విత్తనాలు కోసం, మీరు వాటిని గురించి విత్తనాలు ఉంచండి, సుమారు 1.5 సెం.మీ. లోతు తో పొడవైన కమ్మీలు తయారు చేయాలి, కొద్దిగా నేల వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక తుషార యంత్రం తో moisten. అప్పుడు మీరు మొదటి రెమ్మల ముందు ఒక చిత్రం లేదా గాజుతో కంటైనర్ను కవర్ చేయాలి. సాధారణంగా ఇది 5-6 రోజులు పడుతుంది. మీరు అనేక ఆకులు రూపాన్ని తర్వాత మొలకల డైవ్, లేదా వెంటనే పెద్ద బాక్సులను మరియు కుండీలలో పెట్టి నాటిన చేయవచ్చు.
కిటికీ మీద పెరుగుతున్న బచ్చలికూర కోసం రక్షణ మరియు పరిస్థితులు
పంటకు విత్తులు నాటే నుండి బచ్చలికూర పండించటం కష్టం కాదు.
ప్రదేశం మరియు లైటింగ్
బచ్చలికూర కొరకు మంచి ప్రదేశం అపార్ట్మెంట్ లేదా ఇల్లు యొక్క సన్నీ వైపు కిటికీ ఉంటుంది. అదే సమయంలో, వసంత ఋతువులో మరియు వేసవిలో నాటిన మొక్కలు సమృద్ధిగా పచ్చదనం ఏర్పరుచుకునేందుకు తగినంత సహజ కాంతి ఉంటుంది. శరదృతువు-చలికాలం మొక్కలు వర్షం కురిసే వాతావరణంలో అనేక గంటలు పగటిపూట పెంచడానికి ఫ్లోరోసెంట్ దీపాలను కలిపి అంతరాయం కలిగించవు.
ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు
ఇంట్లో బచ్చలికూర కోసం సరైన ఉష్ణోగ్రత 15-18 ° C, అయితే అది సాధారణముగా బదిలీ చేయబడుతుంది మరియు మెరుపు లాగ్గియాస్ మరియు బాల్కనీల మీద 8-10 ° C కు తగ్గుతుంది. ఈ వేడి వేసవి రోజులలో చాలా చెత్తగా ఉంటుంది. ఈ సమయంలో, అది నీడ కోసం కోరబడుతుంది.
నీళ్ళు మరియు తేమ
బచ్చలి కూర యొక్క మితమైన కానీ తరచూ నీరు త్రాగుట మంచి ఆకు రుచిని అందిస్తుంది. కూడా తేమ అధిక చట్రం నిర్ధారిస్తుంది ఇది తుషార యంత్రం యొక్క తరచుగా చల్లడం మొక్క, ఉపయోగకరంగా. మరియు విరుద్దంగా - గాలి తక్కువ తేమ మొక్క వేగంగా విస్తరించటానికి మరియు పచ్చదనం గ్రౌండింగ్ దారితీస్తుంది.
సాగు
విత్తనాలు నాటితే ఒక నెల తరువాత, బచ్చలి కూర 10 సెం.మీ. ఎత్తుకు చేరుకొని, 5-6 పెద్ద కరపత్రాలను కలిగి ఉన్నప్పుడు, మీరు కోతకోవచ్చు. ఒక నియమం ప్రకారం, ఈ మొక్క 2-3 నెలలు కొత్త ఆకుకూరలను ఏర్పరుస్తుంది, దాని తరువాత ఒక పుష్పం బాణం కనిపిస్తుంది. అప్పుడు అది తీసివేయాలి. మీరు దానిలో నేలను మరియు కొత్త విత్తనాలను నాటవచ్చు.
మనకు తెలిసిన అనేక ఇతర ఆకుకూరలు (మెంతులు, పార్స్లీ, తులసి), ప్రతి ఒక్కరూ వారి కుటుంబం యొక్క ఆహారం మరింత వైవిధ్యమైన మరియు ఉపయోగకరంగా చేయడానికి కిటికీ మీద బచ్చలి కూర పెరుగుతాయి.