పెద్ద గుమ్మడికాయ యొక్క వెరైటీ: ప్రముఖ రకాలు వివరణ మరియు ఫోటో

గుమ్మడికాయ అనేది ఒక ఏకైక ఉత్పత్తి, శిశువు మరియు ఆహారం ఆహారం, పోషకాలు, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల నిల్వ. మా అక్షాంశాలలో, మూడు రకాలైన గుమ్మడికాయ ప్రధానంగా సాగు చేస్తారు: కఠినమైన ముఖం, జాజికాయ మరియు పెద్ద-ఫలాలు. పల్ప్ యొక్క రుచి, పండు యొక్క పరిమాణం మరియు చర్మం యొక్క మెత్తదనం మీద ఇవి ఆధారపడి ఉంటాయి.

  • పెద్ద-పచ్చని గుమ్మడికాయ రకాల లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది
  • ఉత్తమ పెద్ద-రకం రకాలు
    • స్మైల్
    • టైటాన్
    • పారిసియన్ ఎరుపు
    • చికిత్సా
    • ఎల్లో సెంటర్స్
    • బంగారం పిచికారీ
    • క్రోకస్
    • మర్చంట్ వైఫ్
    • నీలవర్ణం

గుమ్మడికాయ పెద్ద-ఫలాలు కలిగినవి ఈ రకమైన వ్యాసాలలో చర్చించబడే అనేక రకాల రకాలు ఉన్నాయి.

పెద్ద-పచ్చని గుమ్మడికాయ రకాల లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది

మీరు పేరు నుండి అంచనా వేసినట్లుగా, పెద్ద గుమ్మడికాయ పెద్ద పండ్ల పరిమాణంతో ఉంటుంది, ప్రామాణిక బరువు యొక్క బరువు 20-50 కిలోల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు ఇది 100 కిలోలకి కూడా చేరుతుంది. కానీ ఇది కూడా గుమ్మడికాయ యొక్క మధురమైన రకం, కొన్ని రకాలు చక్కెర కంటెంట్ 15% చేరుకుంటుంది, ఇది పుచ్చకాయ కంటే ఎక్కువ. అయితే, అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉన్న అత్యంత అనుకవగల మరియు చల్లటి నిరోధక గుమ్మడికాయ రకం ఇది. దాని మందపాటి, కండకలిగిన వంపు పిండం యొక్క సుదీర్ఘకాల నిల్వకు మరియు మంచి రవాణాకు దోహదం చేస్తుంది. పెద్ద గుమ్మడికాయ రకాలు ఒక గుండ్రని, స్థూపాకార కొమ్మ మరియు ఒక గుండ్రని కాండం కలిగి ఉంటాయి. పెంటగోన్నల్ మరియు రెన్ఫారమ్ ఆకులు. విత్తనాలు పెద్ద, నిస్తేజంగా, మిల్కీ వైట్ లేదా గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.

ఇది ముఖ్యం! పెద్ద-ఫలాలు కలిగిన రకాలు గుమ్మడికాయ గుజ్జు వంటలలో విజయవంతంగా మరియు జంతువులకు పోషకమైన ఆహారంగా ఉపయోగించబడింది. విటమిన్లు A, C, E, K, PP, సమూహం B యొక్క విటమిన్లు, అలాగే పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, రాగి, అమైనో ఆమ్లాలు, మొదలైనవి: ఇది పెద్ద సంఖ్యలో పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
పెద్ద గుమ్మడికాయ యొక్క పండ్లు ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు అధిక ఆమ్లత్వం మరియు కడుపు వ్యాధుల విషయంలో కూడా పూతలకి ఉపయోగిస్తారు. రా గుమ్మడికాయ గుజ్జు ఒక భేదిమందు ప్రభావం కలిగి ఉంటుంది, మరియు గుమ్మడికాయ రసం ఒక అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన మరియు కోల్లెరెటిక్ ఏజెంట్. సెంట్రల్ మరియు దక్షిణ అమెరికా ఈ గుమ్మడికాయ జన్మ స్థలంగా పరిగణించబడుతుంది, ఐరోపాలో XYI శతాబ్దం నుండి ఇది కనిపించింది, మరియు నేడు ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా సాగు చేయబడుతుంది.

మీకు తెలుసా? పురాతన చైనా యొక్క నివాసితులు పెద్ద గుమ్మడిగా కూరగాయల రాణిగా భావించారు మరియు చక్రవర్తి యొక్క ప్రాంగణంలో ప్రత్యేకంగా పెరిగింది. ప్రత్యేక దయ యొక్క చిహ్నంగా, చక్రవర్తి తన ఉత్తమ ఉజ్జాయింపునకు అతిపెద్ద పండ్లు ఇచ్చాడు.

ఉత్తమ పెద్ద-రకం రకాలు

పెద్ద గుమ్మడికాయ వివిధ రకాల రకాలు మరియు జాతుల ద్వారా విభిన్నంగా ఉంటుంది, వీటిలో సుమారు 100 ఉన్నాయి మరియు ఇది ఒక ప్రముఖ పెంపకం ఉత్పత్తి. వివిధ రకాలైన గుమ్మడికాయ పండ్లు పరిమాణం మరియు రుచిలో ఉంటాయి. మధ్య మరియు దక్షిణ అక్షాంశాలలో, చాలా విజయవంతంగా సాగు చేయబడిన రకాలు స్మైల్, కర్మటివ్, అజూర్ మరియు క్రోకస్.

స్మైల్

పెద్ద గుమ్మడి ప్రతినిధిలో ఒకరు వివిధ స్మైల్. ఈ గుమ్మడికాయ మొలకెత్తుతుంది (85 రోజులు), చల్లని నిరోధం పెరిగింది మరియు మంచి పంట ఇస్తుంది. స్మైల్ వివిధ పండ్లు తెలుపు సిరలు తో ప్రకాశవంతమైన నారింజ బెరడు కప్పబడి 2-3 కిలోల గురించి, రౌండ్ మరియు చాలా చిన్నవి. మాంసం తీపి ఉంది, crunchy, రంగు లో ప్రకాశవంతమైన నారింజ, ఒక పుచ్చకాయ రుచి ఉంది. ఈ రకాల మొక్క ఒక బుష్ రూపం కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి అది కూడా చిన్న ప్రాంతాల్లో పెరగడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. ఒక స్మైల్ పెద్ద గుమ్మడికాయ యొక్క అలంకార రకాన్ని కూడా సూచిస్తుంది, ఇది ట్రేల్లిస్ దగ్గర పండిస్తే అది ఒక హారంగా పెంచబడుతుంది.

మీకు తెలుసా? పెద్ద గుమ్మడికాయ యొక్క పూర్వపు రికార్డు బరువు 250 కిలోలు. అతను న్యూ మిల్ఫోర్డ్, USA లోని నివాసి అయిన వేన్ హాక్నీని పెంచుకున్నాడు.

టైటాన్

మంచి రుచి, పెద్ద పండు, దీర్ఘకాలిక నిల్వ అవకాశం, ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన: మిడ్-సీజన్ అధిరోహణ గుమ్మడికాయ అనేక లక్షణాలు కలిపి.అటువంటి రకాన్ని ముఖ్యంగా దాని యొక్క అసాధారణ పరిమాణంలో సాగు చేస్తారు, కానీ దాని మంచి రుచి టైనర్ పెద్ద-ఫ్యూయిడ్ గుమ్మడికాయ యొక్క ఉత్తమ రకాలలో ఒకటిగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ టైటాన్ పసుపు, మందమైన, తీపి తగినంత మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పండ్లు ముఖ్యంగా 50-100 కిలోల బరువును చేరుకుంటాయి. గుమ్మడికాయ సారవంతమైన, తేలికపాటి నేల, కాంతి-అవసరం, వాటర్లాగింగ్ తట్టుకోలేక లేదు. బాగా సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు స్పందిస్తుంది. అటువంటి దిగ్గజం పెరగడానికి, ఒకే ఒక్క గుమ్మడికాయను శాపంగా ఉంచారు, అందువలన ఈ రకానికి చెందిన చిన్న ప్రాంతం తగినంతగా ఉండదు. అదనంగా, గుమ్మడికాయలు టైటాన్స్ హ్యూమస్-రిచ్ మట్టి ప్రేమ.

పారిసియన్ ఎరుపు

గుమ్మడికాయ పారిసియన్ ఎరుపు ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు అసాధారణ రకం, ఫ్రాన్స్ లో పుట్టి. ఇది పండు యొక్క బెరడు యొక్క ముదురు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది మరియు పెద్దదిగా ఉంటుంది: అటువంటి గుమ్మడికాయ 20 కిలోల వరకు బరువు ఉంటుంది. వివిధ టేబుల్, మీడియం చివరి, 101-118 రోజులు ripens ఉంది. మొక్క బలమైన, శక్తివంతమైన, విభజించబడిన పండ్లు. బెరడు సన్నగా మరియు తోలుతో ఉంటుంది. పారిసియన్ ఎరుపు గుమ్మడికాయ యొక్క పల్ప్ రంగు పాలిపోయిన పసుపు. పల్ప్ మందపాటి, దట్టమైన, సువాసన, తీపి. ఇది మంచి కీపింగ్ నాణ్యత మరియు రవాణా సౌకర్యం కలిగి ఉంటుంది. అతను ఎండ, వెచ్చని ప్రదేశాలను మరియు దక్షిణ వాలును ఇష్టపడ్డారు.సాధారణంగా, ఈ రకాల గుమ్మడికాయ పశుగ్రాసంగా పెరిగేది, కానీ దాని అధిక రుచి కారణంగా, ఇది మానవులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

చికిత్సా

గుమ్మడికాయ మెడికల్ - ఆహార పంట కోసం సిఫార్సు చేసిన టేబుల్ పద్దతి యొక్క మొట్టమొదటి పండిన గ్రేడ్ (95-100 రోజులు). క్లుప్తంగా కేంద్ర విప్ తో, చిన్న pleated. పండ్లు రౌండ్, చదునుగా ఉంటాయి, 3-5 కిలోల బరువును చేరుకుంటాయి. బెరడు రంగు ఒక ముదురు రంగు గ్రిడ్తో కప్పబడి, లేత బూడిద రంగులో ఉంటుంది. పై తొక్క సొగసైనది. మాంసం మంచిగా పెళుసైన, జ్యుసి, తీపి, నారింజ. ఈ రకము తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు -2 ° C వరకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. వైద్య గుమ్మడికాయ అధిక ఉత్పాదకత, రవాణా మరియు పండ్లు యొక్క కీపింగ్ నాణ్యతతో భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది ఇసుక మరియు తేలికపాటి లోమీ నేలలను ఇష్టపడుతుంది (తరచుగా, గుమ్మడికాయలు కంపోస్ట్ కుప్పలు మీద పండిస్తారు).

ఎల్లో సెంటర్స్

జర్మన్ ఎంపికలో మిడ్-సీజన్ గ్రేడ్ (98-105 రోజులు). 60 కిలోల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ బరువును కలిగి ఉన్న చాలా పెద్ద పండ్లతో కూడిన శక్తివంతమైన, పొడవైన ప్రవహించే గుమ్మడికాయ. పండ్లు flat, విభజించబడిన, గోల్డెన్ పసుపు. గుమ్మడికాయ యొక్క మాంసం నారింజ, తీపి మరియు మందంగా ఉంటుంది. పల్ప్ లో ఉన్న కెరోటిన్ మరియు చక్కెర యొక్క అధిక కంటెంట్ కోసం ఈ రకం విలువైనది మరియు శిశువు ఆహార ఉత్పత్తికి ఉపయోగిస్తారు.పండు యొక్క సాపేక్షంగా పెద్ద పరిమాణం కారణంగా, కొన్నిసార్లు 100 కిలోల వరకు చేరుకుంటుంది, ఈ రకాలు విత్తనాల కొరకు ప్రధానంగా పెరుగుతాయి.

బంగారం పిచికారీ

బుష్ గోల్డెన్ గార్డ్ మధ్య-పండిన పెద్ద పెద్ద పండ్ల గోధుమ రంగు, ఇది 98-105 రోజులు పెరుగుతుంది. మొక్క చిన్న, బుష్ లేదా సెమీ బుష్. పండ్లు రౌండ్, కొద్దిగా విభజించబడింది, చదును. మట్టి రకం మీద ఆధారపడి వారి బరువు 3 నుండి 5 కిలోల వరకు ఉంటుంది. ఈ రకం సేంద్రీయ ఎరువులు బాగా స్పందిస్తుంది.

పై తొక్క రంగు తేలికైన సిరలు తో బంగారు నారింజ మరియు బంగారు పసుపు. క్రస్ట్ మీడియం మందపాటి, తోలుతో ఉంటుంది. మాంసం పసుపు, మంచిగా పెళుసైన, మధ్యస్తంగా జ్యుసి మరియు తీపి, అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంది.

క్రోకస్

క్రోకస్ చిన్న పండిన, మధ్య-పండించటానికి (108-112 రోజులు), బుష్ గుమ్మడికాయ. ఇది కొద్దిగా విభజించబడింది, గుండ్రని, గోళాకార పండు. ఒక పై తొక్క రంగు బూడిద-ఆకుపచ్చ, మోనోఫోనిక్. ఫ్రూట్ బరువు 5-8 కిలోలు చేరుకుంటుంది మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో 20 కిలోల వరకు చేరుతుంది. క్రోకస్ పల్ప్ దట్టమైన, దట్టమైన, ప్రకాశవంతమైన పసుపు, జ్యుసి, మంచి రుచి కలిగి ఉంది. వివిధ చల్లని-నిరోధకత, -1-2 ° C కు ఉష్ణోగ్రతలో తగ్గుదలని తట్టుకోగలదు. పండ్లు మంచి కీపింగ్ నాణ్యత మరియు రవాణా కలిగి ఉంటాయి. గుమ్మడికాయలు ప్రభావితం ప్రధాన వ్యాధులు - పెద్ద గుమ్మడికాయ యొక్క ఈ వివిధ పెరగడం సులభమైనది, ఇది బూజు తెగులు మరియు బాక్టీరియా వలన కలిగే అంటువ్యాధులు అధిక నిరోధకత ఉంది.

మర్చంట్ వైఫ్

పట్టిక గమ్యాన్ని వెరైటీ. మధ్యస్థం (110-115 రోజులు), సుదీర్ఘ మెరిసే మొక్క. గుమ్మడికాయ వివిధ Kupchikha యొక్క బరువు - 8-10 కిలోల, మరియు గరిష్టంగా 22-24 కిలోల చేరుకుంటుంది. పండ్లు ఆవశ్యకం, గుండ్రంగా, నారింజ-పసుపు, మంచి రవాణా మరియు నాణ్యతను ఉంచుతాయి. మాంసం నారింజ, దట్టమైన, పిండి, జ్యుసి, మంచి రుచి ఉంటుంది. ఈ పండులో తెల్లని, మన్నికైన, కఠినమైన చర్మంతో కప్పబడి పెద్ద విత్తనాలు ఉంటాయి.

నీలవర్ణం

పట్టిక ప్రయోజనాల ఫలాలతో మధ్యతరగతి చివరి రకం (99-123 రోజులు). మొక్క దీర్ఘ, శక్తివంతమైన కొరడా ఉంది. గుమ్మడికాయ నీలిరంగు, గుండ్రని పండ్లు, ముదురు ఆకుపచ్చ మరియు ముదురు గోధుమ రంగు, రంగులో బూడిదరంగు, ముడతలు పెట్టిన, విస్తరించి ఉన్న ఉపరితలం. పండ్లు 6 కిలోల బరువు పెరుగుతాయి. మాంసం ప్రకాశవంతమైన నారింజ, మందపాటి, జ్యుసి, తీపి, అద్భుతమైన రుచి తో పదునైన, పండి పోషణకు అనువైనది. వివిధ ఇసుక మరియు లోమీగా నేలలను ప్రేమిస్తారు, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు అనుకవలేని మరియు ప్రతిఘటన కలిగి ఉంటుంది. అధిక దిగుబడి, మంచి రవాణా మరియు పండ్లు ఉంచుతుంది.

వ్యవసాయ ఇంజనీరింగ్ సంబంధించి, పైన పేర్కొన్న రకాలు అన్నింటినీ ఒకే విధమైన ఆధారాలు మరియు నాటడానికి నియమాలు ఉన్నాయి. వారు సారవంతమైన, తేమ-వినియోగించే, మీడియం లోమీ, ఇసుక-లోమీ నేలలు మరియు వెచ్చని, బాగా వేడెక్కించిన ప్రదేశాలు, గాలి యొక్క చల్లని వాయువుల నుండి రక్షణ కలిగి ఉంటారు. ఓపెన్ గ్రౌండ్ మరియు మొలకల కోసం పెద్ద-ఫలాలు గల గుమ్మడికాయ రకాల విత్తనాల విత్తనాలు - ఏప్రిల్ చివరి - మే మధ్యలో.

ఇది ముఖ్యం! పెద్ద గుమ్మడికాయ యొక్క మూల వ్యవస్థ శక్తివంతమైనది, లోతైనది (1.7 నుండి 4-5 మీ), అందుచే ఇది దగ్గరగా ఉన్న భూగర్భ జలాశయాల స్థలాలలో పెంచబడదు.
పెద్ద గుమ్మడికాయలు ఖనిజ మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు ప్రేమ. శరదృతువు త్రవ్వించి కోసం ఒక ఉపరితల చదరపు మీటరుకు 4-6 కిలోల కంపోస్ట్ తయారు. గుమ్మడికాయ superphosphate (25-30 గ్రా), పొటాషియం సల్ఫేట్ (15-20 గ్రా), మరియు వసంత మరియు యూరియా (15-20 గ్రా) లో ఎరువులు తో మృదువుగా ఉంది.

వారి ప్రయోజనాల వర్ణనతో ఉత్తమ పెద్ద-ఫలాలు కలిగిన గుమ్మడికాయ రకాలను అధ్యయనం చేయడం ద్వారా మీరు ప్రాధాన్యతలను మరియు సాగు లక్ష్యాల ఆధారంగా మొక్కలను ఎన్నుకోవాలి: మీరు విత్తనాలను పెద్ద మొత్తంలో పెంపొందించుకోవాలి మరియు ఎక్కువసేపు పంటను నిల్వ చేయాలి లేదా శిశువు మరియు ఆహార పదార్ధాల కోసం ప్రత్యేకంగా పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.అయితే, గుర్తుంచుకోవడం విలువ, పెద్ద పండు, మరింత కష్టం దాని పరిపక్వత, అద్భుతమైన రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన భాగాలు అధిక కంటెంట్ సాధించడానికి ఉంది.