విత్తనాలు నుండి పెరుగుతున్న కొత్తిమీర, అనుభవం లేని వ్యక్తి తోటమాలి కోసం సిఫార్సులు

Loading...

కొత్తిమీర లేదా కొత్తిమీర - సుదీర్ఘమైన మసాలా దినుసు, ప్రత్యేకించి చాలా సంవత్సరాలు నివసించిన తూర్పు దేశాల నివాసితులచే ప్రియమైనది. ఇది వివిధ వంటకాలకు మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు: మాంసం, కూరగాయలు, సాస్లలో, అలాగే ముడి సలాడ్లు.

మొక్క కొత్తిమీర ఏదైనా తో గందరగోళంగా కాదు ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంది. మొక్క పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంది. దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సాంప్రదాయ వైద్యంలో అలాగే సుగంధ మరియు సౌందర్య సాధనాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

  • కొత్తిమీర మరియు కొత్తిమీర, రెండు పేర్లు - ఒక మొక్క
    • ఒక మసాలా మొక్క నాటడం కోసం తోట, నిబంధనలు మరియు పరిస్థితుల్లో కొత్తిమీర మొక్క ఎలా
    • కొత్తిమీర (కొత్తిమీర)
    • ఎలా నాటడం (మట్టి, లైటింగ్, గాలి ప్రతిఘటన, మొదలైనవి) కోసం ఒక సైట్ ఎంచుకోవడానికి
  • కొత్తిమీర విత్తనాలు మొక్క ఎలా
    • విత్తనాల కోసం సైట్ తయారీ
    • కొత్తిమీర విత్తనాలు భావాన్ని కలిగించు ఎలా
  • మొలకల సరైన సంరక్షణ
    • నీటి కొరియర్
    • తోట లో కొత్తిమీర ఆహారం కోసం నియమాలు
    • మొలకలు సన్నబడటానికి
  • తోట లో కొత్తిమీర: పెంపకం
  • కొత్తిమీర మొగ్గ ప్రారంభించారు ఉంటే

మీకు తెలుసా? కొత్తిమీర లేదా కొత్తిమీరను ప్రముఖంగా చైనీస్ పార్స్లీ అని పిలుస్తారు, kolyandra, hamem, kishnishi, మొలకల, చిలంట్రో, kashnich, shlendra. ఈ సుగంధం 5000 సంవత్సరాలకు పైగా ప్రజలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.ప్రాచీన ఈజిప్టు నివాసులు కూడా కొబ్బరిని ఎలా పెరగాలని తెలుసు. వారు త్రవ్వకాల్లో కనుగొన్న ఫారోల యొక్క కొమ్మలు లేదా విత్తనాలు సమాధులు మరియు శవపేటికల్లో వేశారు. కొత్తిమీర వాడకం ఒక మనిషి అమరత్వం కలిగిస్తుందని ప్రాచీన చైనా నివాసులు నమ్మారు. మధ్య యుగాలలో, కొత్తిమీర విత్తనాల నుండి ప్రేమ పానీయాలు తయారు చేయబడ్డాయి మరియు దక్షిణాసియాలో ఇప్పటికీ దీనిని కామోద్దీపన చేయగలమని భావిస్తారు.
ఈ ఆర్టికల్లో, మొక్క యొక్క అన్ని లక్షణాలను పరిశీలిస్తాము, ఆకుపచ్చగా మంచి పంట లేదా విత్తనాలను సేకరించడం, అలాగే ఈ మొక్క కోసం ఎలా సరిగా శ్రద్ధ వహించాలనే దాని గురించి మంచిగా ఉన్నప్పుడు కొవ్వొత్తులను కలుపుతాను.

కొత్తిమీర మరియు కొత్తిమీర, రెండు పేర్లు - ఒక మొక్క

కొత్తిమీర మరియు కొత్తిమీర ఒకటి మరియు అదే మొక్క అని చాలామందికి తెలియదు, మరియు వారు వాటిని వేర్వేరు మసాలా దినుసులుగా భావిస్తారు. నిజానికి, కొత్తిమీర మొక్క యొక్క విత్తనం, మరియు కొత్తిమీర దాని పచ్చదనం. వంటలో, కొత్తిమీర మూలికలు సలాడ్లు లేదా సాస్లలో సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు, మరియు కొత్తిమీర గింజలు తాజాగా మాంసం వంటకాలను తాజాగా ఉంచడానికి సుగంధంగా ఉపయోగిస్తారు.

అంతేకాక, రుచిని కొత్తిమీర సాసేజ్లు, తయారుగా ఉన్న వస్తువులు, చీజ్లు, రొట్టెలు మరియు కొన్ని జర్మన్ బీర్లు కూడా కలపబడతాయి. కొత్తిమీర విత్తనాలు ముఖ్యమైన నూనెలు, విటమిన్లు A, E, K, PP, అలాగే పొటాషియం, సోడియం, కాల్షియం, అయోడిన్, భాస్వరం.

మీకు తెలుసా? బాగా పండిన గింజలు మాత్రమే విశిష్ట ప్రకాశవంతమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి.పన్నీరు ఉన్నవారు, పూర్తిగా భిన్నమైన, బగ్ కూడా అసహ్యకరమైన వాసన కలిగి ఉన్నారు. కొత్తిమీర: గ్రీకులో "కోర్స్" - "బగ్".

ఒక మసాలా మొక్క నాటడం కోసం తోట, నిబంధనలు మరియు పరిస్థితుల్లో కొత్తిమీర మొక్క ఎలా

కొత్తిమీర విత్తనం (కొత్తిమీర కూరగాయలు) - ఇది కోయియండెర్ అనే గొడుగు కుటుంబానికి వార్షిక హెర్బ్. అన్ని రకాల విస్తీర్ణంలో 90% వాటా ఉన్న యాన్తర్ చాలా సాధారణ రకం.

పెరుగుతున్న కొత్తిమీరను ఉక్రెయిన్లో, రష్యాలోని ఐరోపా భాగంలో దక్షిణాన ఉత్తర కాకసస్లో విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. అయినప్పటికీ, కొన్ని కూరగాయల పెంపకందారులు మాస్కో యొక్క అక్షాంశంలో మరియు కేంద్ర యుకుటియాలో కూడా పెరగడం నిర్వహించారు. క్రిమియా, కాకసస్ మరియు మధ్య ఆసియాలో వైల్డ్ కొరిడార్ చూడవచ్చు.

వంటకం మరియు ప్రాచీన గ్రీస్ మరియు పురాతన రోమ్ నివాసితులు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం కొత్తిమీర ఉపయోగించారు, అప్పుడు అది యూరోప్, రష్యా మరియు కాసకోస్ యొక్క దక్షిణ యూరోపియన్ ప్రాంతాల్లో విస్తరించింది. పెరుగుతున్న కొత్తిమీరి సాంకేతికత, దాని అన్యదేశము ఉన్నప్పటికీ, సంక్లిష్టమైన చర్యలు తీసుకోనవసరం లేదు, కావున, కోరిస్తే, కొత్తిమీర తన స్వంత ప్లాట్ పైన కూడా కూరగాయల పెంపకం ప్రారంభమవుతుంది.విత్తనాలు ripen ముందు కొత్తిమీర పెరుగుతుంది, మరియు అప్పుడు మొక్క విత్తనాలు మరియు కొత్తిమీర న వదిలి ఉంది.

మీకు తెలుసా? కొరియర్ అనేది మానవ చరిత్రలో అత్యంత పురాతనమైన స్పైస్. అతను పాత నిబంధనలో కూడా పేర్కొన్నాడు.

కొత్తిమీర (కొత్తిమీర)

కొత్తిమీర ఒక చల్లని-నిరోధక మొక్క, ఇది ఉష్ణోగ్రతలు -5˚ C. వరకు తట్టుకోగలదు అందువలన, చలికాలం ముందు కొత్తిమీర మొక్కకు అవకాశం ఉంది, అప్పుడు మొదటి ఆకుపచ్చ మార్చిలో కనిపిస్తుంది. ఒక గ్రీన్హౌస్ లో కొత్తిమీర పెరగడం, అది ఫిబ్రవరి చివరిలో నాటతారు చేయాలి - మార్చి ప్రారంభం, అప్పుడు మొదటి మొలకల 40 రోజుల్లో కనిపిస్తుంది.

కానీ చాలా తరచుగా కొత్తిమీర వసంత ఋతువులో బహిరంగ ప్రదేశంలో విక్రయిస్తుంది, ఏప్రిల్ చివరిలో, నేల కరిగిపోతుంది మరియు వేడిచేస్తుంది. అటువంటి పంటతో, ఆగస్టు చివరి నాటికి విత్తనాలు ripen చేస్తుంది.

మే - మే లో విత్తనాలు నాటితే, పువ్వు కాండాలు 20 రోజుల్లో మొలకెత్తుతాయి, కానీ మొక్క వసంత ఋతువులో నాటిన కంటే బలహీనంగా ఉంటుంది.

నాటడం కొత్తిమీర వసంత ఋతువులోనే కాకుండా, ఆగష్టులోనూ మాత్రమే నిర్వహించబడుతుంది - కేవలం రెమ్మలు తరువాత కూడా కనిపిస్తాయి.

ఎలా నాటడం (మట్టి, లైటింగ్, గాలి ప్రతిఘటన, మొదలైనవి) కోసం ఒక సైట్ ఎంచుకోవడానికి

కొత్తిమీర కాంతి కోరుకునే మొక్క, దాని లోపం తో, పరిపక్వత తగ్గిస్తుంది, దిగుబడి మరియు ముఖ్యమైన నూనె కంటెంట్ తగ్గుదల. విత్తనాల మంచి పంట పొందడానికి, కొత్తిమీర ఒక సన్నీ ప్లాట్ మీద మాత్రమే నాటాలి. ఇది సాదా లేదా కొండపై మొక్కను నాటడం ఉత్తమం, కానీ ఖాళీలో లేదు, లేకుంటే అది పరిపక్వతకు కత్తిరిస్తుంది. మట్టిలో తడిగా మరియు ఇసుకతో, మధ్యస్తంగా ఆమ్ల లేదా తటస్థమైన, త్రవ్వించే సమయంలో మంచిగా మరియు బాగా ఫలదీకరణం.

కొత్తిమీర విత్తనాలు మొక్క ఎలా

కొన్ని దవడ కూరగాయల పెంపకందారులు వారి దచాలో కొత్తిమీరను ఎలా ఉపయోగించాలో తెలియదు, కొంచం కొత్తిమీర గింజలను నేల లోకి విసిరి, నేలలోకి నిమ్మరసంతో నింపారు. మరియు కొంత సమయం తర్వాత వారు చాలా మంచి, లష్ మరియు ఆకుపచ్చ కొత్తిమీర రకాల పొందారు.

ఈ మొక్క యొక్క సరళతకు మరొక రుజువు ఉంది, అయితే కొత్తిమీర పచ్చికపై మాత్రమే పెరిగినట్లయితే ఇది చేయవచ్చు.

సుగంధ విత్తనాల యొక్క గొప్ప మరియు అధిక-నాణ్యత పంటను పండించడం మరియు సేకరించడం కోసం, అవసరాలు మరింత కఠినమైనవి. అందువలన, సరిగా కొవ్వొత్తుల విత్తనాలను నాటడానికి ఎలా అనేక పరిస్థితులు ఉన్నాయి.

విత్తనాల కోసం సైట్ తయారీ

మట్టి పతనం లో తయారు చేయాలి - జాగ్రత్తగా స్పేడ్ బయోనెట్ (సుమారు 20-28 సెం.మీ.) న బాగా త్రవ్విన మరియు బాగా manured. మీరు ఒక చిన్న ఇసుకను జోడించవచ్చు, మరియు ఒక ఎరువులుగా, నాటడం యొక్క చదరపు మీటరుకు తాజా కలప బూడిదతో హ్యూమస్ మిశ్రమం యొక్క ½ బకెట్ను జోడించవచ్చు.

కూడా, ఎరువులు, మీరు superphosphate మరియు పొటాషియం ఉపయోగించవచ్చు, వారు విత్తనాలు కొత్తిమీర ముందు, చదరపు మీటరుకు 20-30 గ్రా ముందు నేల లోకి చంపి వేయాలి. వసంతకాలంలో, విత్తులు నాటే ముందు, 1 టేబుల్ స్పూన్లు మట్టికి చేర్చబడతాయి. చదరపు మీటరుకు యూరియా యొక్క చెంచా మరియు పొటాషియం permanganate యొక్క పింక్ పరిష్కారం పోశారు.

కొత్తిమీర మూలికలను పెరగడానికి, మీరు ఒక వారం లేదా రెండు వ్యవధిలో విరామాలలో వేసవి మొత్తం విత్తనాలు విత్తవచ్చు. 40-55 రోజుల తర్వాత కొత్తిమీరను పండించడం జరుగుతుంది, కాబట్టి అనేక పంటలు అదే ప్లాట్పై పెంచవచ్చు. తిరిగి విత్తులు నాటేటప్పుడు మీరు 1 స్పూన్ తయారు చేయాలి. మట్టి యొక్క చదరపు మీటరుకు superphosphate లేదా nitroammofoski.

కొత్తిమీర త్వరగా పెరుగుతుంది కాబట్టి, మీరు ప్రతి మూడు వారాల గురించి కొత్త విత్తనాలను విక్రయించాల్సి ఉంటుంది, అప్పుడు ఆకులు మరియు మసాలా దినుసులు మొత్తం సంవత్సరానికి సరిపోతాయి.

ఇది ముఖ్యం! పచ్చదనం కోసం పెరిగిన కొత్తిమీరను తొలగించడానికి, మీరు వెంటనే పూలపొదలు వేయడం మొదలవుతుంది, ఎందుకంటే పచ్చదనంపై మొగ్గలు చాలా అవాంఛనీయమైనవి.

కొత్తిమీర విత్తనాలు భావాన్ని కలిగించు ఎలా

కొత్తిమీర విత్తనాలను యాదృచ్ఛికంగా విత్తనాలతో లేదా చదరపు మీటరుకు 2 గ్రాముల గింజలు మరియు 1.5 సెం.మీ. లోతైన చర్మానికి విత్తనాలు వేస్తారు. మొక్కలు మధ్య దూరం 10-13 సెం.మీ. మరియు 25-35 సెంమీ వరుసల మధ్య ఉండాలి.

ఎంతకాలం కొత్తిమీర వాతావరణం ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు అది నాటినప్పుడు. సాధారణంగా, చాలా నెమ్మదిగా - 2 నుండి 4 వారాల వరకు.

మీకు తెలుసా? కొత్తిమీర గింజలు త్వరితంగా మొలకెత్తుతాయి, తద్వారా విత్తనాలు రెండు సంవత్సరాల కన్నా పాతవిగా తీసుకోకూడదు. అదే సమయంలో, గింజలు ఎక్కువగా సుగంధంగా నిల్వ చేయబడతాయి.

మొలకల సరైన సంరక్షణ

కొత్తిమీర మొలకల పట్ల శ్రద్ధ వహించడానికి, కలుపు తీయడం, పట్టుకోల్పోవడం మరియు సకాలంలో నీరు త్రాగుటకు అవసరమైన ప్రమాణాలు సరిపోతాయి.

నీటి కొరియర్

ఎండబెట్టడం వలన ఎండబెట్టడం జరుగుతుంది మరియు ఉత్పత్తి నాణ్యత గణనీయంగా పడిపోతుంది, నిరంతరం మట్టి తేమను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం. కొత్తిమీర కోసం భూమి ఎల్లప్పుడూ వదులుగా మరియు తడిగా ఉండాలి. వర్షపు లేదా అధిక తేమకాలంలో కొత్తిమీర నీటిని అవసరం లేదు.

మొలకల మొలకల సమయంలో, నేల తేమను 3-5 లీటర్ల నీటిని పోయడం ద్వారా కేవలం రెండుసార్లు వారానికి ఉంచడం సరిపోతుంది. హార్డ్వుడ్ మాస్ యొక్క క్రియాశీల వృద్ధి సమయంలో, సమృద్ధమైన మరియు క్రమం తప్పని నీటి కొవ్వొత్తి (చదరపు మీటరుకు సుమారు 8 లీటర్లు) ను నిర్ధారించడం అవసరం.

వెంటనే విత్తనాలు ripen ప్రారంభమవుతుంది, నీరు త్రాగుటకు లేక కనీసం తగ్గింది - చదరపు మీటరుకు నీటి 2 లీటర్ల.

తోట లో కొత్తిమీర ఆహారం కోసం నియమాలు

పెరుగుతున్న కొత్తిమీర విత్తనం క్రియాశీల పెరుగుదల మరియు హార్డ్వుడ్ నియామకం సమయంలో అదనపు దాణాను అందించదు. అన్ని పోషకాలు మరియు ఎరువులు ముందుగానే నేల తయారీలో నేల తయారీకి ముందు ఉపయోగించాలి. శరత్కాలంలో, కంపోస్ట్, హ్యూమస్, పోటాష్ మరియు ఫాస్ఫేట్ ఎరువులు మట్టికి జోడించబడతాయి, మరియు వసంతకాలంలో, విత్తులు నాటే ముందు, నత్రజని ఫలదీకరణ వర్తించబడుతుంది.

మొలకలు సన్నబడటానికి

పెరుగుతున్న కాలంలో, నేల శుభ్రంగా, వదులుగా, వెంటనే కలుపు మొక్కలు తొలగించి పంటలు సన్నని ఉంచాలి, బలమైన ఎంచుకోవడం మరియు వాటి మధ్య 7-10 సెంటీమీటర్ల వదిలి ఉండాలి. దట్టమైన కొత్తిమీర పెరగడం మరియు అధిక దిగుబడి పొందడానికి ఇది అవసరం, దట్టమైన ప్లేస్ మెంట్ వంటి, అది తక్కువగా leaved మరియు బలహీనంగా ఉంటుంది.

తోట లో కొత్తిమీర: పెంపకం

అది పెరగడం వలన గట్టిపచ్చని కొత్తిమీర మాస్ కత్తిరించబడుతుంది. మీరు పుష్పించే ముందు ఆకుకూరలను సేకరించాలి. పెడుంకల్స్ చురుకుగా పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది తర్వాత, మొక్కల thins మరియు coarsens ఆకుపచ్చ ఆకు మాస్.

కొత్తిమీర మొక్కలను సన్నగిల్లినప్పుడు రైతులు సరిగా ఎన్నుకోవాలి. కొత్తిమీర ఆకులు సేకరించిన తర్వాత, నీడలో ఎండబెట్టి, అవసరమైతే చూర్ణం చేయబడి, గాజు కంటైనర్లలో ఉంచండి మరియు మూసివేయబడతాయి.ఆగష్టు చివరిలో విత్తనాలు పండిస్తారు, వారు గోధుమ గోధుమ రంగు మారినప్పుడు, ఎండలో ఎండబెట్టి మరియు నూర్చేస్తారు. కాగితపు సంచులలో విత్తనాలు సేకరించారు.

ఇది ముఖ్యం! కొత్తిమీర ఆకులు గ్రైండ్ ఎండిన రూపంలో మాత్రమే అవసరం. మీరు తాజాగా లేదా తగినంతగా ఎండిన ఆకులు చాప్ చేస్తే, అవి పెద్ద మొత్తంలో ముఖ్యమైన నూనె మరియు ప్రయోజనకరమైన భాగాలను కోల్పోతాయి.

కొత్తిమీర మొగ్గ ప్రారంభించారు ఉంటే

కొత్తిమీరలో మొలకలు పండినప్పుడు, మొలకెత్తుతుంది. ఏప్రిల్ చివరిలో ఇది సాధారణంగా జూన్-జూలై. ఎప్పుడు మొక్క పువ్వులు, అది ఉపయోగపడే ఆకులు తో కొత్త రెమ్మలు ఇవ్వడం ఉండదు. ఈ సందర్భంలో, మీరు పుష్పాలను కత్తిరించుకోవచ్చు, తద్వారా ఆ మొక్క వీలైనన్ని ఆకులుగా ఇస్తుంది.

కొత్తిమీర విత్తనాలను సేకరించడానికి, మీరు దాని పుష్పించే కోసం వేచి ఉండాలి. గింజలు గోధుమ గోధుమ రంగులోకి మారినప్పుడు, ఆ మొక్క, రూట్ వద్ద కత్తిరించాలి, పుష్పాలను సేకరించి, ఎండబెట్టడం కోసం ఉరివేయబడుతుంది. మీరు కూడా పువ్వులు తాకే మరియు విత్తనాలు నేల వస్తాయి అనుమతిస్తాయి, కాబట్టి మొక్క స్వతంత్రంగా భావాన్ని కలిగించు ఉంటుంది. అంటే, మరుసటి సంవత్సరం, దేశంలోని అన్ని పొరుగువారు కొత్తిమీర భావాన్ని కలిగించేటప్పుడు, మీరు ఇప్పటికే పచ్చదనంతో మంచి పంటను కలిగి ఉంటారు.

Loading...