తోట ప్లాట్లు విత్తనాల పద్ధతిలో గుమ్మడికాయ పెరగడం ఎలా

Loading...

స్క్వాష్ ఇది దాని సున్నితమైన రుచి మరియు ఆహార లక్షణాలు కోసం వంట చాలా ప్రశంసలు ఉంది. ఇది వంటకాలు మరియు ప్రసిద్ధ కేవియర్, కానీ కూడా తీపి జామ్ మాత్రమే సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు. ఈ కూరగాయల పొడవు చాలా వేసవి కుటీరాలు నందు దొరుకుతుంది. స్క్వాష్లు తెరిచిన మైదానంలో నాటడం మరియు సంరక్షణలో చాలా సులువుగా ఉంటాయి, వీటిని విత్తనాల నుండి మరియు మొలకల ద్వారా పెంచవచ్చు. మేము తరువాతి పద్ధతి యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను చర్చించబోతున్నాము.

  • మొలకల ద్వారా పెరుగుతున్న గుమ్మడికాయ
    • మొక్కలు కోసం గుమ్మడికాయ మొక్క ఎప్పుడు
    • సీడ్ చికిత్స ప్రెజెంటేషన్
    • మొలకల కొరకు నేల
    • మొలకల విత్తనాల విత్తనాల ప్రక్రియ
    • గుమ్మడికాయ విత్తనాల అంకురోత్పత్తి ముందు పరిస్థితులు
    • మొక్కలు గుమ్మడికాయ కోసం రక్షణ
  • సైట్లో గుమ్మడికాయ మొలకల నాటడం
    • ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో గుమ్మడికాయ మొలకల నాటడం చేసినప్పుడు
    • గుమ్మడికాయ చోటు ఎంచుకోవడం
    • ప్రిపరేటరీ పని
    • మంచి మరియు చెడు పూర్వీకులు
    • ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొక్కలు నాటడం ఎలా
  • సైట్లో స్క్వాష్ కోసం సీజనల్ కేర్
    • నీటిని నిర్వహించడం ఎలా
    • వరుసల మధ్యలో కలుపుకోవడం మరియు కలుపు తీయడం
    • గుమ్మడికాయ తిండికి ఎలా
    • కీటకాలు మరియు వ్యాధులు నుండి గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రోసెసింగ్ (రక్షణ)
  • గుమ్మడికాయ సేకరణ మరియు నిల్వ

మొలకల ద్వారా పెరుగుతున్న గుమ్మడికాయ

పెరుగుతున్న గుమ్మడికాయ మొలకల పద్ధతి అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.ఈ పద్ధతి చల్లగా మరియు చిన్న వేసవిలో ఉన్న ప్రాంతానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు ఇది పూర్వ పంటను అందిస్తుంది.

మొక్కలు కోసం గుమ్మడికాయ మొక్క ఎప్పుడు

మొలకల కోసం నాటడం స్క్వాష్ సరైన సమయంలో ఖచ్చితమైన సమయం, ప్రాంతం యొక్క వాతావరణ పరిస్థితుల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఏప్రిల్ లేదా మే. విత్తనాలు విత్తనాల ముందు ఒక నెల ముందుగా విక్రయిస్తారు. మీరు ఒక గ్రీన్హౌస్లో లేదా కవర్ కింద కూరగాయలను పండించాలంటే, 15 రోజుల ముందు మొలకలను నాటాలి.

సీడ్ చికిత్స ప్రెజెంటేషన్

2-3 సంవత్సరాల విత్తనాలు నుండి పెరిగిన వ్యాధి గుమ్మడికాయకు ఫలవంతమైన మరియు మరింత నిరోధకత. మొట్టమొదట, విత్తనాలు జాగ్రత్తగా పరిశీలించబడాలి మరియు నాటడానికి అనుకూలం కాదు. గుమ్మడికాయ యొక్క విత్తన విత్తనాలు ఎక్కువగా తయారుచేయబడతాయి మరియు ఏ చికిత్స కోసం అదనపు చర్యలు అవసరం ఉండవు. తరచుగా ఈ విత్తనాలు రంగులో ఉంటాయి. ఇంటిలో తయారు చేయబడిన విత్తనాలు లేదా చేతులతో కొనుగోలు చేయాలి.

శిలీంధ్ర వ్యాధుల నివారణకు, విత్తనాలు 5 గంటల పాటు వేడి నీటిలో (48-50 డిగ్రీల) ఉంచబడ్డాయి మరియు వెంటనే అనేక నిమిషాలు చల్లని నీటిలో ముంచిన. తరచూ చల్లటి నీటితో మరింత వాషింగ్ తో పొటాషియం permanganate ఒక పరిష్కారం లో 20 నిమిషాల చికిత్స ఉపయోగిస్తారు. విత్తనాలను ఎండలో పలు రోజులు వేడి చేయవచ్చు లేదా 1: 1 నిష్పత్తిలో కలబంద మరియు కలాంచో రసాలతో చికిత్స చేయవచ్చు. విత్తనాల చికిత్స కోసం, మీరు ఔషధ "ఫిటోస్పోరిన్- M" ను ఉపయోగించవచ్చు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 8-18 గంటలు ప్రాసెసింగ్ జరుగుతుంది.

మీకు తెలుసా? హోంల్యాండ్ స్క్వాష్ - అమెరికా. Xuc శతాబ్దం లో యూసప్ కు గుమ్మడికాయ వచ్చింది మరియు వాస్తవానికి ఒక అలంకార సంస్కృతి. తరువాత, అతని రుచి ఇప్పటికీ ప్రశంసించబడింది. Zucchini తరచుగా మధ్యధరా వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. టమోటాలు మరియు వంకాయల కలయికతో క్లాసిక్ రాటటౌల్లె డిష్ సిద్ధం.

మొలకల కొరకు నేల

మొక్కలు న స్క్వాష్ మొక్కలు వేయుటకు సరైన మట్టి ఒక తటస్థ లేదా కొద్దిగా ఆల్కలీన్ చర్య ఉండాలి. ఈ నిష్పత్తి బాగా సరిపోయే మిశ్రమం: పీట్ భూమి 5 భాగాలు, హ్యూమస్ మరియు పచ్చికభూములు భూమి యొక్క 2 భాగాలు, 1 భాగం సాడస్ట్. ఉపరితల చాలా ఆమ్ల ఉంటే, మీరు సున్నం లేదా బూడిద జోడించవచ్చు. ఒక మంచి ఎంపిక కూడా కూరగాయల మొలకల కోసం స్టోర్ మిక్స్ అవుతుంది. అమ్మకానికి మీరు గుమ్మడికాయ పంటలకు ప్రత్యేక నేలలు వెదుక్కోవచ్చు.

మొలకల విత్తనాల విత్తనాల ప్రక్రియ

విత్తనాలు ముందు, సీడ్ విత్తనాలు వాపుకు ముందు ముంచిన చేయాలి. వాపు విత్తనాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి.వారు మొలకెత్తుతాయి ఉంటే, వారు వేగంగా మొలకెత్తుతాయి, కానీ గుమ్మడికాయ యొక్క మొలకల చాలా సన్నని అని గుర్తుంచుకోండి ఉండాలి, వారు చాలా జాగ్రత్తగా నిర్వహించి వెంటనే విత్తనాలు నాటాలి. రెడీ ప్రాసెస్ విత్తనాలు ఒక తడిగా వస్త్రం మరియు ప్లాస్టిక్ సంచిలో చుట్టి ఉండాలి, ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు వెంటిలేషన్ అందించాలి, అనేక సార్లు ఒక రోజు వెంటిలేషన్ చేయాలి. ఫాబ్రిక్ పొడిగా ఉండకూడదు లేదా చాలా తడిగా ఉండకూడదు.

మట్టిలో విత్తనాల కదిలేటప్పుడు గుమ్మడికాయ యొక్క రూట్ వ్యవస్థను గాయపరచకూడదనేది చాలా ముఖ్యం, అందువలన అది కప్పులు లేదా పీట్ కుండల విత్తనాలను విత్తడానికి ఉత్తమం. 2-3 సెంటీమీటర్ల పొడవుతో వెచ్చని నీటితో మరియు నాటతారు గుమ్మడికాయ విత్తనాలతో నిండిన నేల మిశ్రమాన్ని నింపి, మూడింట రెండు వంతుల సామర్ధ్యం నిండి ఉంటుంది, విత్తనాల అధిక మొలకెత్తినప్పుడు అవిశ్వాసంలో రెండు విత్తనాలను ఉంచడం మంచిది. సామర్థ్యం గాజు లేదా చిత్రం తో కవర్ చేయాలి.

ఇది ముఖ్యం! పీట్ కుండల - మొలకల కోసం జీవశాస్త్ర స్వచ్ఛమైన పునర్వినియోగపరచలేని సామర్థ్యం. నేలలలో నేరుగా నేలమట్టం వేయవచ్చు, ఇది సహజంగా కుళ్ళిపోతుంది.

గుమ్మడికాయ విత్తనాల అంకురోత్పత్తి ముందు పరిస్థితులు

గుమ్మడికాయ యొక్క మొలకలు గ్రీన్హౌస్లో, లాజియాలో లేదా కిటికీలో ఉంచబడతాయి.మొలకలు వెలుగులోకి రావడానికి ముందు, 18-24 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించడానికి మరియు వారానికి ఒకసారి వెచ్చని నీటితో పోయాలి.

మొక్కలు గుమ్మడికాయ కోసం రక్షణ

జెర్మ్స్ రావడంతో, కంటైనర్లు పూత నుండి విముక్తం కావాలి మరియు రోజులో 15-18 ° C మరియు రాత్రి 13-15 ° C ఉష్ణోగ్రతతో చల్లని గదిలో (బాల్కనీ లేదా లాగ్గియా) ఒక కాంతికి బదిలీ చేయాలి. సైట్ లో ల్యాండింగ్ ముందు, గుమ్మడికాయ మొలకల కోసం ఉష్ణోగ్రత రోజులో 17-22 ° C మరియు రాత్రి 13-17 ° C పరిధిలో ఉండాలి. మొలకలు సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, మొలకల మంచి లైటింగ్ అందించాలి, ఇది రేకు మరియు కార్డ్బోర్డ్ల తెరను ఉపయోగించి పెంచవచ్చు. ప్రతిబింబించిన సూర్యకాంతి రెమ్మలలో పడటం వలన ఇది తప్పనిసరిగా ఉంచాలి. ఇంట్లో గాలి చాలా పొడిగా ఉంటే, తడిగా వస్త్రం సమీప రేడియేటర్లో ఉంచాలి. మూడవ ఆకు మొలకల ఆవిర్భావంతో, నేల మిశ్రమాన్ని ట్యాంకులో బలమైన రూట్ సిస్టం ఏర్పాటు చేయడానికి క్రమంగా జతచేయాలి.

మొలకలు కనిపించిన ఒక వారం తరువాత, మొదటి దాణా superphosphate మరియు carbamide (నీటి 1 లీటరు 0.5 tablespoons) లేదా పూర్తి దాణా "బడ్" ఒక పరిష్కారం జరుగుతుంది. 10 రోజులు తర్వాత, నీరు, బూడిద మరియు nitrophoska (0.5 టేబుల్) ఒక లీటరు పరిష్కారం తో రెండవ సారి ఫలదీకరణం.

మొలకల పెంపకం సమయంలో నీటి ఉష్ణోగ్రతను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్థిరపర్చుకుంది. నీటిపారుదల కోసం 8 కుండల నీటి లీటరు అవసరం.

ఇది ముఖ్యం! ఆకుకూరల పెంపకాన్ని పొడిగించేందుకు, విత్తనాల విత్తులు విత్తనంతో కలుపుతారు.

సైట్లో గుమ్మడికాయ మొలకల నాటడం

25-30 రోజుల వయస్సులో, మొలకల సైట్కు నాటబడతాయి.

ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో గుమ్మడికాయ మొలకల నాటడం చేసినప్పుడు

సగటు రోజువారీ ఉష్ణోగ్రత 15 డిగ్రీల ఉన్నప్పుడు, మీరు ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో గుమ్మడికాయ యొక్క మొలకలు మొక్క చేయవచ్చు. వారు అనేక ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు కలిగి ఉంటే మొలకలు, నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి, రూట్ వ్యవస్థ బాగా అభివృద్ధి మరియు ట్యాంక్ మొత్తం వాల్యూమ్ వర్తిస్తుంది, మరియు మూలాలను తెలుపు మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి.

గుమ్మడికాయ చోటు ఎంచుకోవడం

ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో గుమ్మడికాయ పెంపకం కోసం, అది తక్కువ ఎత్తైన భూగర్భ టేబుల్ తో గాలి స్థలం నుండి ఆశ్రయం, ఎండ ఎంచుకోవడానికి మద్దతిస్తుంది. హ్యూమస్ తో Zucchini ప్రేమ సారవంతమైన మట్టి ప్రేమ.

ప్రిపరేటరీ పని

పిఒక హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్ బకెట్, rotted సాడస్ట్ ఒక బకెట్, superphosphate యొక్క 2 tablespoons, కలప బూడిద యొక్క 2 గ్లాసుల, యూరియా ఒక tablespoon మరియు చదరపు మీటరుకు పొటాషియం సల్ఫేట్ ఒక tablespoon: ప్లాట్లు నాటడం ముందు సుమారు 2 వారాల, నేల గడ్డపారలు మరియు ఎరువుల లోతు వరకు త్రవ్విన అవసరం . ఆర్ధిక కారణాల వలన, ఎరువులు నేరుగా బావులకు అన్వయించవచ్చు.వారు మట్టితో కలిపితే, మంచినీరుతో మంచినీరు పోయాలి మరియు నాటడంతో రేకుతో కప్పాలి. మధ్యాహ్నం బయలుదేరడానికి ఒక వారం ముందు, మొలకల కుండలు వీధికి వెళ్తాయి.

మంచి మరియు చెడు పూర్వీకులు

వారు లేదా ఇతర గుమ్మడికాయ పంటలు (దోసకాయలు, గుమ్మడి, స్క్వాష్) గత సంవత్సరం పెరిగింది అదే స్థానంలో మళ్ళీ స్క్వాష్ మొక్క కాదు ఉత్తమం. ఈ సందర్భంలో, కూరగాయల అధిక దిగుబడి మరియు గుమ్మడికాయ కోసం ప్రత్యేకమైన వ్యాధులకు లొంగిపోయే ప్రమాదాలు దయచేసి చేయలేవు.

గుమ్మడికాయ కోసం మంచి పూర్వీకులు ప్రారంభ మరియు కాలీఫ్లవర్, బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, టమోటాలు, radishes, ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ, పాలకూర, వెల్లుల్లి, ఆకుపచ్చ మనిషి. గత మొక్కల ఆకుపచ్చ ఎరువు కోసం పెరిగిన, వారు నత్రజని మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ తో మట్టి వృద్ధి, మరియు కలుపు పెరుగుదల నిరోధిస్తాయి. ఈ మొక్కలు పప్పులు మరియు తృణధాన్యాలు, కలేన్ద్యులా, పొద్దుతిరుగుడు, ఆవాలు మరియు ఇతరులు.

ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొక్కలు నాటడం ఎలా

గుమ్మడికాయ కోసం పడకలు మధ్య దూరం 1-1.5 మీ. సైట్ యొక్క ప్రతి చదరపు మీటర్ కోసం మూడు కంటే ఎక్కువ మొక్కలు గుమ్మడికాయ ఉండాలి.

ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో నాటిన గుమ్మడికాయ వెచ్చని మేఘావృతమైన వాతావరణం లో సిఫార్సు చేయబడింది.నాటడం ముందు ప్రతి బాగా, మీరు కొద్దిగా హ్యూమస్ మరియు బూడిద ఉంచాలి మరియు వెచ్చని నీటితో moisten అవసరం. పీట్ కుండ లేదా భూమి యొక్క ఒక ముద్ద తో మొలకెత్తిన cotyledon ఆకులు రంధ్రం లోకి తగ్గించింది, మట్టి జోడించవచ్చు మరియు tamped ఉంది.

తుషార ప్రమాదం ఉంటే, మొలకలు ప్లాస్టిక్ సీసాలు లేదా పాలిథిలిన్ తో కప్పబడి ఉండాలి. దీనిని చేయటానికి, పడకలపై వైర్ల వంపులు వేసి, చలన చిత్రాన్ని తీసివేయండి.

మీకు తెలుసా? ఇటలీ మరియు ఫ్రాన్సులో (ప్రత్యేకంగా, ప్రోవెన్స్లో) గుమ్మడికాయ పువ్వులు ఒక ప్రముఖ వంటకం. పండును సృష్టించలేని మగ పువ్వుల కొరకు. వారు జున్ను, పిక్లింగ్ దోసకాయలు మరియు ఆంకోవీస్ వంటి పిండిలో ముడి లేదా వేయించినవి.

సైట్లో స్క్వాష్ కోసం సీజనల్ కేర్

గుమ్మడికాయ - కూరగాయల సంరక్షణలో చాలా అనుకవగల. ఏ మొక్కలాగే, నేల మరియు కలుపు తీయుట, దాణా, నీటిని తీసుకోవటం అవసరం. కనీస శ్రద్ధతో, అతను పండ్లు మంచి పంట దయచేసి చేయవచ్చు.

నీటిని నిర్వహించడం ఎలా

ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో నీరు త్రాగుటకు లేక స్క్వాష్ ప్రధానంగా సూర్యుడు లో వేడి నీరు root కింద సాయంత్రం ఉత్పత్తి. వేడి గుమ్మడికాయ సమయంలో రోజువారీ నీరు కారిపోయింది చేయాలి. మొక్కలు తగినంత పెరుగుతాయి మరియు ఆకులు మట్టిని మూసివేసినప్పుడు, ప్రతి రోజు కొన్ని రోజులు వేడి వాతావరణంలో మరియు మృదులాస్థిలో 5-6 రోజుల తరువాత చేయవచ్చు.ఆకులు వేడి నుండి నీరసంగా మారితే, మొక్కలు చిన్న రంధ్రాలతో ముక్కుతో కప్పబడి ఉంటాయి. గ్రీన్హౌస్ లో పెరుగుతున్న స్క్వాష్, ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొక్కలు కంటే తక్కువ నీరు త్రాగుటకు లేక అవసరం. అధిక తేమ పండు యొక్క కుళ్ళిపోవటానికి కారణమవుతుంది.

వరుసల మధ్యలో కలుపుకోవడం మరియు కలుపు తీయడం

వదులైన మట్టి మంచి నీరు మరియు వేడి గుండా వెళుతుంది, ఇది గుమ్మడికాయ పెరుగుదలకు చాలా ముఖ్యం. ఒక కరువులో, నేల గట్టిగా ఉంటుంది, అది ఒక క్రస్ట్ను ఏర్పరుస్తుంది, కాబట్టి అది వదులుతుంది. కలుపు తీయుటతో పట్టుకోల్పడం మంచిది.

గుమ్మడికాయ తిండికి ఎలా

ఓపెన్ రంగంలో గుమ్మడికాయ దాణా సేంద్రీయ ఎరువులు, మీరు కొనుగోలు లేదా మీ ఉడికించాలి ఉపయోగించవచ్చు.

కలుపు తీయడం లేదా కత్తిరించడం తర్వాత కలుపు మొక్కలు బాగా పైకి బారెల్ లో ఉంచాలి, అక్కడ నీరు పోయాలి మరియు అప్పుడప్పుడు కదిలించండి. ఒక వారం తర్వాత, బ్యారెల్ యొక్క కంటెంట్లను 1: 8 నిష్పత్తిలో నీటిలో ఫిల్టర్ చేసి నీటితో కరిగించాలి. తరువాత, మూలికా కషాయం నీరు కారిపోయింది గుమ్మడికాయ, ఆకులు మరియు కాండం మీద చంపివేయు కాదు ప్రయత్నిస్తున్నారు. ఓపెన్ మైదానంలో ల్యాండింగ్ తరువాత రెండు వారాలు చేయండి. పునరావృతమయ్యే ఆహారం మొదట ఒక వారం తర్వాత జరుగుతుంది. ఎరువుల ఎరువుతో అలాంటి డ్రెస్సింగ్ ప్రత్యామ్నాయం సాధ్యమే.ఎరువులు 1:10 నిష్పత్తిలో నీటితో కరిగించాలి, పలు రోజులు మరియు నీటితో సూర్యరశ్మిని పట్టుకోవాలి. గుమ్మడికాయ అండాశయం ఉన్నప్పుడు, మూడవ సారి ఫలదీకరణం. ఇది చేయటానికి, మూలికా ఇన్ఫ్యూషన్ లేదా ముద్ద, 10 లీటర్ల ఎరువులు సిద్ధం sifted చెక్క బూడిద మరియు డబుల్ superphosphate ఒక tablespoon. ఇది ఎరువుల ముందు ప్రాంతానికి నీటిని సిఫార్సు చేస్తారు

కీటకాలు మరియు వ్యాధులు నుండి గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రోసెసింగ్ (రక్షణ)

Hతెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నుండి స్క్వాష్ను రక్షించడం అవసరం. ఫంగల్ వ్యాధుల నివారణ కోసం, నాటడం తర్వాత ఒక వారం తర్వాత, బోర్డియక్స్ మిశ్రమం లేదా రాగి ఆక్సిలోరైడ్ యొక్క ఒక-శాతం పరిష్కారంతో, మరియు కీటకాల నుంచి - కార్బోఫోస్తో చికిత్స చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. శరదృతువులో, ప్లాట్లు తొలగించి, నేల బాగా త్రవ్వబడి, మరొక పంట కోసం సిద్ధం చేయాలి.

పుచ్చకాయ అఫిడ్స్ ను నిరోధించేందుకు, సబ్బు నీటి (సబ్బు యొక్క 300 గ్రాములు, నీటి లీటరుకు 10 లీటర్ల కోసం డిటర్జెంట్ డిటర్జెంట్) తో మూడుసార్లు చికిత్స చేస్తారు. వైట్ఫిల్ నీటితో ఆకులు కొట్టుకుపోయి 2 సెం.మీ. లోతు వరకు మొక్క చుట్టూ మట్టి విప్పు అవసరం. కీటకాలకు వ్యతిరేకంగా ఇటువంటి పద్ధతులు సహాయం చేయకపోతే, క్రిమిసంహారక సన్నాహాలు ఉపయోగించబడతాయి.

స్లగ్ లు మానవీయంగా సేకరించాలి, వాటిలో చాలా ఉన్నాయి, వారు డార్క్ల నుండి చీకటి బీరుతో బాట్లను తయారు చేస్తారు. గుమ్మడికాయ అనేక వ్యాధులు ద్వారా ప్రభావితం చేయవచ్చు.బూజు తెగులు యొక్క మొట్టమొదటి సంకేతాలలో, ఈ ప్రాంతానికి చికిత్సను శిలీంధ్రాల యొక్క 10% పరిష్కారం ("Topsin", "బేలేటన్") తో అవసరమైతే, రెండు వారాల తర్వాత పునరావృతమవుతుంది.

నలుపు అచ్చు లేదా తెల్ల తెగులు (స్క్లెరోటినియా) కనిపించినప్పుడు, ప్రభావిత మొక్కలను తొలగించి, కాల్చివేయాలి, సాగు తర్వాత, ఆ ప్రాంతం పూర్తిగా మొక్కల అవశేషాలను పూర్తిగా శుభ్రం చేస్తుంది. Bacteaosis ద్రవ (1%) తో చికిత్స ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది.

అక్రమ రక్షణతో (చల్లటి నేలలో నాటడం, చల్లటి నీటితో నడవడం, అతిగా తినడం) గుమ్మడికాయ రూట్ తెగులును కనిపించవచ్చు. దాని తొలగింపుకు, ప్రతికూల కారకాలు తొలగించి, రాగిని కలిగి ఉన్న సన్నాహాలతో కోర్జెట్లను ప్రాసెస్ చేయవలసిన అవసరం ఉంది. వేడి వర్షపు వాతావరణంలో, గుమ్మడికాయ కొన్నిసార్లు యాంత్రానోస్ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది, బోర్డియక్స్ మద్యం (1%) తో చికిత్స చేయటం లేదా నేల సల్ఫర్ (నాటడం యొక్క 10 m² ప్రతి 15-30 గ్రా) తో దుమ్ము దులపడం ద్వారా ఇది నియంత్రించబడుతుంది.

గుమ్మడికాయ సేకరణ మరియు నిల్వ

గుమ్మడికాయ యొక్క మొట్టమొదటి పంటను ఒకటిన్నర నుండి రెండు నెలల తరువాత పొందవచ్చు. మంచి పరిస్థితుల్లో, ఒక మొక్క 15-20 పండ్లు ఇవ్వవచ్చు. వారు ప్రతిరోజూ వాటిని సేకరిస్తారు, తద్వారా వారు కొత్త అండాశయాలను ప్రోత్సహిస్తారు మరియు తయారు చేయరు.

మీకు తెలుసా? చాలా అసాధారణమైన మరియు ఆసక్తికరమైన గుమ్మడి వంటకం స్పఘెట్టి. దాని తయారీ కోసం, గుమ్మడికాయ కొరియన్ లో క్యారట్లు కోసం ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు ఉండాలి. కూరగాయల స్ఫగెట్టి తినండి తేలికగా టమోటో సాస్ మరియు ముడి లో ఉడికిస్తారు.

ఆహారం కొరకు సరైన గుమ్మడికాయ పండ్లు 5-7 సెంటీమీటర్ల మందం మరియు 15-20 సెంటీమీటర్ల పొడవు కలిగి ఉంటాయి. వారు వేయించిన, ఉడికిస్తారు, ఊరవేసిన, ముడి తింటారు (ఉదాహరణకు, సలాడ్లు లో). యంగ్ అపరిపక్వ పండ్లు ఇప్పటికే ఆహారం మరియు ముడి ఆహార సంప్రదాయ పదార్థాలు మారింది.

దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం మాత్రమే పక్వత గుమ్మడికాయ అనుకూలంగా ఉంటుంది: వారి చర్మం చాలా కష్టం, మరియు మీరు దానిపై కొట్టు ఉంటే, మీరు ఒక నిస్తేజంగా ధ్వని వినగలరు. పండు యొక్క పూర్తి పరిపక్వత కోసం వేచి ఉండవలసిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే సరైన అసెంబ్లీతో వారు ఇంట్లో పండిస్తారు. నేరుగా ఉపయోగించే గ్రీన్ గుమ్మడికాయ బేస్ వద్ద పట్టి ఉంచవచ్చు, కాని పొడవాటి బొటనవేలు కత్తిరించడానికి నిల్వ ముఖ్యమైనది. గుమ్మడికాయను సాధారణంగా ఎంచుకున్నట్లయితే, "తోక" అనేది పండ్లు తాగడం మరియు పాడుచేయడం మొదలవుతుంది. కట్ కత్తి లేదా కత్తెర అవసరం కట్.

ఇది ముఖ్యం! కొంచం overripe మరియు పెద్ద గుమ్మడికాయ స్క్వాష్ కేవియర్ సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు.పండు ఒక కఠినమైన చర్మం మరియు హార్డ్ విత్తనాలు ఉంటుంది ఇది భయానకంగా కాదు.

యంగ్ పండ్లు ఎక్కువ రెండు వారాల తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు. మంచి వెంటిలేషన్తో పొడి మరియు చల్లని గదులలోని పండిన గుమ్మడికాయ 5 నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. వారు ఒక పెట్టెలో లేదా పెట్టెలో ముడుచుకోవాలి, అందువల్ల పండ్లు ఒకదానితో ఒకటి తాకేలా చేయవు మరియు గడ్డి లేదా పైన్ సాడస్ట్లతో వాటి మధ్య అంతరాన్ని నింపండి. కూడా, గుమ్మడికాయ కూరగాయలు కోసం తక్కువ కంపార్ట్మెంట్ లో రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఓపెన్ ఫీల్డ్ లో పెరుగుతున్న గుమ్మడికాయ ప్రత్యేక ఖర్చులు అవసరం లేదు. కొన్ని ఔషధ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం మరియు కొన్ని ప్రయత్నాలు మీ టేబుల్ కోసం లేదా కూరగాయల కోసం పెద్ద పంటను పొందటానికి అనుమతిస్తుంది, ఎందుకంటే గుమ్మడికాయ వ్యవసాయ వ్యాపారంలో అత్యంత లాభదాయక సంస్కృతి.

Loading...