మీరు ఇంట్లో చంపినాన్లను పెంచుకోవాలనుకుంటే, మొదట మీరే ప్రశ్నించాలి: ఇది ఏమిటి మరియు దాని కోసం మీకు ఏమి ఉంది? అన్ని తరువాత, కుటుంబం కోసం ఒక రుచికరమైన విందు అందించడానికి, నేలమాళిగలో లేదా తోట పడకలు లో కొన్ని సొరుగు తగినంత ఉంటుంది.
కానీ మీరు పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తిని నిర్వహించాలని నిర్ణయిస్తే, మీకు పెద్ద, ప్రత్యేకంగా సన్నద్ధమై ఉన్న ప్రాంగణం మాత్రమే కాకుండా, సామగ్రి, సామగ్రి, గణనీయమైన సామగ్రి, కార్మిక వ్యయాలు అలాగే జ్ఞానం కూడా అవసరం. పెరుగుతున్న పుట్టగొడుగులను ప్రతి పద్ధతిలో మరింత చర్చించబడే దాని సొంత నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంటుంది.
- తోట లో, తోట లో లేదా తోట లో
- అరలలో
- కంటైనర్లలో
- సంచులలో
- బ్లాక్స్లో
తోట లో, తోట లో లేదా తోట లో
ఈ పుట్టగొడుగులను ప్రకాశవంతమైన లైటింగ్ను ఇష్టపడని విధంగా, బహిరంగ ప్రాంతంలో పెరుగుతున్న చాంపిగ్న్లు సులభమైన ప్రక్రియ కాదు. మీరు మీ వేసవి కుటీర వద్ద పుట్టగొడుగులను చేయాలనుకుంటే, నీడలో చోటు కోసం చూడండి - చెట్లు, పొదలు, రాస్ప్బెర్రీస్ లేదా ఇల్లు వెనక తోటలో. మంచం మీద మీరు ఎండబెట్టడం నుండి నేల రక్షించడానికి ఒక పందిరి నిర్మించడానికి అవసరం.
సైట్ పని ప్రారంభించే ముందు, మీరు మొదటి సిద్ధం చేయాలి పుట్టగొడుగు సాగు కోసం కంపోస్ట్. సులభమైన వంటకం 12 కిలోల గడ్డి, 8 కిలోల ఎరువు లేదా లిట్టర్. భాగాలు కాలర్ లో పొరలు వేశాడు, అప్పుడు మిశ్రమం ఎండబెట్టడం తప్పించడం, రోజువారీ నీరు కారిపోయింది చేయాలి. తయారీ సమయంలో (22-25 రోజులు), కంపోస్ట్ అనేక సార్లు మిశ్రమంగా ఉండాలి.
ఎంచుకున్న మంచంలో నేల దుంపలు, ఉపరితలంపై నాసికా రసాలను నాటాలి, కంపోస్ట్ 5-7 సెం.మీ. పొరతో కప్పబడి, పోయాలి. భవిష్యత్తులో, మీరు అవసరమైతే ప్రాంతం moisten అవసరం. ఫలాలు కాస్తాయి ముందు 2.5 నెలల వేచి ఉంటుంది. చాంపిగ్నోన్ దిగుబడి - 1 చదరపు ప్లాట్లు నుండి నెలకు 12 కిలోల పుట్టగొడుగులను. ఒక స్థానం వద్ద mycelium ఐదు సంవత్సరాల గురించి పెరుగుతాయి.
మీకు ఎక్కడ తెలియదా అని తెలియకపోతే పుట్టగొడుగుల దారపుచెట్టు, లేదా మీరు మీరే పొందడానికి ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా, మీరు సహజ వాతావరణంలో సేకరించిన పుట్టగొడుగులను అవసరం ఇది కోసం, ఈ క్రింది పద్ధతి ప్రయత్నించవచ్చు.వారు భూమి మరియు దారపు పోగుల గొట్టము యొక్క జాడలు కాళ్లలో ఉండినట్లుగా అవి తొలగించబడాలి.
సైట్ వద్ద మీరు, 20-30 సెం.మీ. లోతు తో కందకారి యు డిగ్ పేడ మరియు గడ్డి మిశ్రమం తో నింపి పైన అటవీ లేదా తోట మట్టి యొక్క 5-6 cm పోయాలి అవసరం. ఒక కత్తితో సేకరించిన పుట్టగొడుగులను చాప్ చేసి, వాటిని సిద్ధం చేసి ఉపరితలం మీద వేయాలి మరియు మట్టి పొరతో కప్పాలి. మొదటి పుట్టగొడుగులను ఒక నెలలో కనిపిస్తాయి. బహిరంగ ప్రదేశాల్లో చాంపిగ్నస్ పెంపకంతో పాటు, పడకల సహాయంతో నేలమాళిగలో మీరు పెరుగుతున్న పుట్టగొడుగులను కూడా ప్రారంభించవచ్చు. ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో నిండిన నేలపై ఉంచుతారు. ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రతికూలతలు పెద్ద సంఖ్యలో మాన్యువల్ కార్మికులు, క్లీనింగ్ లో క్లిష్టత మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ వ్యాప్తి యొక్క అధిక అవకాశాలు. పద్ధతి ప్రయోజనాలు కనీస ఆర్థిక వ్యయాలు: మీరు కంటైనర్లు మరియు రాక్లు కొనుగోలు అవసరం లేదు.
అరలలో
అల్మారాలలో చాంపిగ్నోన్ల సాగుకు సంబంధించిన డచ్ టెక్నాలజీ, సాంకేతిక ప్రక్రియను యాంత్రీకరణ చేసే ప్రత్యేక ఖరీదైన సామగ్రిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ పద్ధతి పెద్ద సంస్థలకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.దాని సహాయంతో, ఉత్పత్తి ప్రాంతం మరింత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, స్థలం ఆదా అవుతుంది.
చాంపిగ్నాన్స్ కోసం అరలు - ఇవి ఒకే రంగాలు, కొన్ని అంతస్తులు మాత్రమే. బ్లాక్స్ లేదా బాక్సులను అనేక అల్మారాలు న నిర్మించబడ్డాయి. ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రతికూలతలు అధిక ఖర్చులు మరియు వ్యాధి యొక్క వ్యాప్తి మరియు సమాంతర మరియు నిలువు సంస్థాపనలో వ్యాప్తి చెందుతాయి.
కంటైనర్లలో
కంటైనర్ వ్యవస్థ మొత్తంగా ఔత్సాహిక పుట్టగొడుగు ఉత్పత్తికి కాదు, వ్యాపారానికి కాదు. ఈ పద్ధతి బాగా పెద్ద, ఎక్కువగా విదేశీ (అమెరికా, కెనడా) సంస్థల ద్వారా సాగుతుంది. ఇది పెద్ద పెట్టుబడులను అవసరం, ప్రక్రియల పూర్తి మెకానిజేషన్ (కంపోస్ట్ నింపడం మరియు అన్లోడ్ చేయడం,మట్టి యొక్క దరఖాస్తు) మరియు భారీ ఉత్పత్తి వాల్యూమ్లకు (సంవత్సరానికి వేలాది టన్నుల ఉత్పత్తులకు) ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
పుట్టగొడుగులను పెంచడం కోసం ప్రత్యేకంగా అచ్చు మరియు శిలీంధ్రాలకు వ్యతిరేకంగా వుండే చెక్క కంటైనర్లు అవసరమవుతాయి, దీనిలో చాంగ్నియాన్ల ఉపరితలం ఉంచబడుతుంది. శిలీంధ్రాల పెరుగుదల యొక్క వివిధ దశలు వివిధ గదులలో సంభవిస్తాయి, ఇది మీరు సానుకూలమైన చర్యలను (వాషింగ్, క్రిమిసంహారక) మరియు కంటైనర్ల నిల్వలను సమర్థవంతంగా నిర్వహించడానికి అనుమతిస్తుంది.
అయితే, మీరు ఈ పద్ధతిని హోమ్ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉపయోగించవచ్చు, మీరు ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చిన్న కంటైనర్లను ఉపయోగిస్తే.
సంచులలో
ఇటీవల, పుట్టగొడుగుల పెంపకం యొక్క బాగా స్థిరపడిన పద్ధతి పాలిమర్ చిత్రం సంచులలో. ఇది కంటైనర్ లేదా షెల్ఫ్ సిస్టమ్స్ కంటే తక్కువ పెట్టుబడి అవసరం, మరియు అది చిన్న మరియు మధ్యస్థ వ్యాపారాలకు లేదా ఇంట్లో ఉపయోగించవచ్చు.ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక అమర్చిన కూరగాయల దుకాణం, ఒక పౌల్ట్రీ హౌస్ తగిన ఉంటుంది. ఇంట్లో, 25 కిలోల సామర్థ్యం కలిగిన సంచులను ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
నిండిన మరియు విత్తన సంచులు సులభమైన సంరక్షణ కోసం దూరంలో ఉంటాయి. సంచులను కూడా శ్రేణుల్లో అమర్చవచ్చు.
ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించినప్పుడు, సంక్రమణ లేదా రాట్ యొక్క గాయం తొలగించడం చాలా సులభం, ఈ సందర్భంలో సంక్రమణ నుండి మొత్తం పంటను సంరక్షించడం ద్వారా సమస్య సంచిని మూసివేయండి మరియు తొలగించవచ్చు. గడిపిన నాణెముతో సంచులను మార్చడం కూడా సులభం. నిర్మించడానికి ఉంటే టైయెడ్ బ్యాగ్ హోల్డర్లు, ఉత్పాదక రంగాలు మరింత సమర్థవంతంగా (చీలికలతో పోల్చితే) ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది. బ్యాగ్ పద్ధతి యొక్క ప్రతికూలత మానవీయంగా కంపోస్ట్ తో ప్యాకేజెస ప్యాక్ కష్టం, కానీ నేడు మీరు అమ్మకానికి కంపోస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగుల దారపు పోగుల ఆకృతి గల శిలీంద్రము యొక్క రెడీమేడ్ సంచులు వెదుక్కోవచ్చు.
బ్లాక్స్లో
నేడు అనేక పుట్టగొడుగులను సంపాదిస్తారు సిద్ధంగా బ్లాక్స్ extruded ఉపరితల నుండి Champignons పెంపకం కోసం.పెద్ద బ్రీకెట్ ఉత్పత్తిలో, ఎరువు, సీడ్ ఊకలు, పీట్ మరియు సాడస్ట్ బ్రీకెట్స్ లోకి ఒత్తిడి చేయబడతాయి.
ఈ పద్ధతి యొక్క గణనీయమైన ప్రయోజనం కంపోస్ట్ ఉత్పత్తి లేకపోవడం, పుట్టగొడుగుల సాగుకు కూడా పెద్ద ప్రాంతాలు అవసరం కావు, ఈ దేశంలో కూడా చేయవచ్చు. బ్లాక్స్ పూర్తిగా తయారు చేస్తారు కాబట్టి, పుట్టగొడుగు దారపు పోగుల ఆకృతి గల మొక్క నాటడం అవసరం లేదు, అది పెరుగుతున్న ప్రారంభ దశలో వాటిని ఇప్పటికే ఉంది. ఒక యూనిట్ యొక్క బరువు 2.5 నుండి 20 కిలోల వరకు ఉంటుంది.
అటువంటి బ్రికెట్లతో పనిచేయడానికి, కేసింగ్ పొరను వర్తింపజేయడం మరియు పట్టుకోవడం కోసం మీరు టెక్నిక్ను ఉపయోగించవచ్చు, కంపోస్ట్ డ్రైవింగ్ కోసం మీరు ఒక టెక్నిక్ అవసరం లేదు. బ్రీకోట్లలో కంపోస్ట్ ఎంపిక జాగ్రత్తగా పరిగణించాలి, ఒక సహేతుకమైన ధర పాటు, అది అధిక నాణ్యత ఉండాలి. దాని కూర్పు లేదా నిర్మాణం మార్చలేరు.
బ్లాక్స్ అల్మారాలు మరియు ప్యాలెట్లు న అడ్డంగా వేయబడి ఉంటాయి, మరియు రంధ్రాలు వారి ఉపరితలంపై తయారు చేస్తారు. ఎండబెట్టడం నుండి యూనిట్ నిరోధించడానికి, అది బుర్లాప్, పేపర్ లేదా ఫిల్మ్తో కప్పబడి ఉంటుంది. బ్లాక్ దారపు కణజాలంతో కప్పబడి ఉన్నప్పుడు, ఇది ఒక కవర్ ప్రైమర్తో నిండి ఉంటుంది మరియు వెంటిలేషన్ నిలిపివేయబడుతుంది. ఒక స్ప్రేతో యూనిట్లను తేమ చేసుకోండి, తద్వారా తేమ కూడా ఉపరితలాన్ని చేరుకోదు. పుట్టగొడుగులను మొదటి పంట 2-2.5 నెలల్లో పండించడం జరుగుతుంది.