పెంపకం పావురాలు కోసం చిట్కాలు

సంతానోత్పత్తి పావురాలు యొక్క సంప్రదాయం ప్రధానంగా మధ్యధరా దేశాలలో చాలా కాలం ఉద్భవించింది. ప్రదర్శన మరియు రుచి లో, పావురం మాంసం అడవి పక్షి మాంసం పోలి - ఇది చిన్న పిల్లలకు కూడా తగిన ఒక ఆహార మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఉత్పత్తి.

నేడు, మరింత పౌల్ట్రీ అభిమానులు పావురం మాంసం జాతులు పెంపకం ఆసక్తి, ఇది ఒక అభిరుచి మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా ఆదాయం భర్తీ మూలం. అనుభవం లేని పౌల్ట్రీ రైతులకు తెలుసుకోవలసిన ప్రాథమిక సూత్రాలను ఈ వ్యాసం వివరిస్తుంది, లేదా లాభదాయకమైన వ్యాపార రంగానికి పావురాయిని సంతానోత్పత్తి చేయాలని నిర్ణయించిన వారు.

  • మాంసం జాతి ఎంపిక (పావురం మాంసం నాణ్యత)
  • పావురాలకు గది
  • గూడు పావులకు తయారీ
  • పావురాలు పెరుగుతున్న
    • fattening లేగ దూడలు
    • బర్డ్ స్లాటర్

మీకు తెలుసా? పురాతన ఈజిప్షియన్లు, గ్రీకులు మరియు రోమన్లు ​​పావురం మాంసం వంటలో ఉపయోగిస్తారు. రోమన్ పండితుడు వర్రో, I శతాబ్దం BC లో. ఇ. 5,000 కంటే ఎక్కువ పక్షులను కలిగి ఉన్న ఇంపీరియల్ డోవకోట్ను వర్ణించారు. వారు ఇంపీరియల్ కుటుంబం మరియు కులీన కులీనులకు ప్రత్యేకంగా పనిచేశారు. పావురం మాంసం యొక్క అధిక రుచి మరియు ఆహార లక్షణాలు కూడా గొప్ప శాస్త్రవేత్త మరియు వైద్యుడు అవిసెన్నాచే ప్రశంసించబడ్డాయి, అతను అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్నవారిని సేవించాలని సిఫారసు చేసారు.

మాంసం జాతి ఎంపిక (పావురం మాంసం నాణ్యత)

మాంసం జాతుల పావురాయిల పెంపకం ఈ రకమైన కోళ్ళ పెంపకంలో పాలుపంచుకోవాలని నిర్ణయించుకున్న ప్రతి ఒక్కరికి తెలుసు కావాలి. అన్నిటిలో మొదటిది, ఇది పావురాలు అనుకవగల మరియు చాలా స్వతంత్ర పక్షులని సూచిస్తుంది, ఇవి వేసవి కాలములో ఆహారాన్ని తాము అన్వేషణకు శ్రద్ధ వహించగలవు.

అలాగే, పక్షుల ఇతర ప్రతినిధుల నుండి అనేక తేడాలు ఉన్నాయి:

  • మొదట, వారు పెద్ద సమూహాల్లో ప్రధానంగా ఉంచబడిన పక్షుల సమూహాలకు చెందినవారు;
  • రెండవది, పావురాలు దంపతీగా ఉంటాయి, అనగా, ఏర్పడిన జత చాలా మన్నికైనది మరియు ఒకసారి కూలిపోదు (భాగస్వాములలో ఒకని మరణించకుండా);
  • మూడోది, పక్షులకు మాత్రమే పక్షుల పాలను అందించే "పక్షుల పాలు" అని పిలువబడే పక్షుల ప్రతినిధులు మాత్రమే. ఇది ఒక రకమైన జాతి, ఇది గోల్టెర్ గోడల ఎపిథీలియం ద్వారా పెద్దల పక్షులలో వేరు వేరు. అంతేకాక, పదార్ధము స్త్రీలలో మాత్రమే కాక, మగవాళ్ళలో కాకుండా క్షీరదాలలో మాత్రమే విడుదల చేయబడుతుంది. "బర్డ్ యొక్క పాలు" జీవితం యొక్క మొదటి రోజుల్లో కోడిపిల్లలు కోసం ప్రధాన వనరుగా ఉంది.

అంతేకాక, మీరు మాంసం పావురాలను ప్రారంభించే ముందు, మీరు ఇప్పటికే ఉన్న జాతులపట్ల మీకు బాగా అనుగుణంగా ఉండాలి.పావురం యొక్క అత్యంత ఉత్పాదక జాతుల్లో ఇవి క్రిందివి:

  • "కింగ్" - నిజానికి USA నుండి, దాని ప్రతినిధుల యొక్క అధిక జ్వరము ద్వారా ఇది విభిన్నంగా ఉంటుంది. సరైన నిర్వహణతో, పావురాలు త్వరితంగా బరువు పెరుగుతాయి: 45 రోజుల్లో వారు 700 గ్రాముల సగటు బరువును చేరుస్తారు.ఒక సంవత్సరంలో, మహిళ "కింగ్" 18 మంది మంచి, బాగా తినే కోడిపిల్లలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ జాతి అడల్ట్ పక్షులు సగటు బరువు 650-800 గ్రా, మరియు ప్రదర్శన నమూనాలు కొన్నిసార్లు ఒకటిన్నర రెండు కిలోగ్రాముల బరువును చేరుకుంటాయి. పావురాలు యొక్క స్లాటర్ బరువు 60% నుండి 68% వరకు ఉంటుంది మరియు పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది: బోనుల్లో ప్రత్యేకంగా పక్షులను సంతానోత్పత్తి చేసే సమయంలో, మృతదేహాల బరువు పరిమిత పరిధిలో కంటే తక్కువగా ఉంటుంది;

  • పెద్ద పావురం మాంసం "స్ట్రాసెర్"పశ్చిమ ఐరోపాలో బ్రెడ్, ఇది అధిక పనితీరును కలిగి ఉంది. ఈ జాతి యొక్క మగ బరువు 1.2 కిలో చేరగలదు. 30 రోజుల వయస్సులో, పావురం యొక్క బరువు 700 గ్రాములు, స్ట్రాస్ వద్ద ఉన్న మాంసం బాగా-నలిపివేయు. ఈ జాతి యొక్క స్లాటర్ బరువు 60% కు చేరుకుంటుంది.

  • "రోమన్" పావురాలు - ఈ జాతి ఇటలీలో పుట్టి, ఫ్రాన్స్లో మరింత మెరుగుపడింది. వయోజన మగవారి బరువు 1-1.3 కేజీలు, స్త్రీలు - 1.1 కిలోల వరకు ఉంటాయి. సరైన సంరక్షణ తో స్లాటర్ బరువు 70% చేరతాయి.

  • "Mondenskaya" ఫ్రాన్సు, మోడే-మార్సాన్ నుండి వచ్చిన పావురాల జాతి. పెద్దల పావురం యొక్క బరువు 1.1 కేజీలకు చేరుకుంటుంది. 30 రోజులు ఈ జాతికి చెందిన యువతకు 700 గ్రాములు. స్లాటర్ మాంసం ఉత్పత్తి 61%. పావురాలు "మోండెన్స్కీ" జాతికి చెందిన ఇతర మాంసపు జాతులలో 28.7% మంది అత్యధికంగా సామూహిక భారాన్ని కలిగి ఉన్నాయి;

  • "కార్నట్" - పావురం యొక్క మొట్టమొదటి జాతి. 550 నుండి 700 గ్రాములు వరకు వయోజన పురుషుల బరువు ఒక నెలలో, యువకులు 330-340 గ్రాములుగా చిక్కుకోవచ్చు, అయితే ఇది ఇతర జాతులతో పోల్చితే కాదు, అయితే, ఈ జాతి విషయంలో, బరువు ప్రధాన విషయం కాదు. "కార్నోట్" మాంసం యొక్క అత్యధిక రుచికి ప్రశంసించబడింది, ఇది ఇతర జాతులకు ఎన్నో రెట్లు అధికంగా ఉంటుంది.
సాధారణంగా, కోళ్లు లేదా బాతుల జాతులు, ఉదాహరణకు, పావురాలకు చాలా మాంసం జాతులు లేవు. అందువల్ల పక్షిని ఎన్నుకునే ప్రధాన సమస్య మంచి నిర్మాతని గుర్తించడం. చాలా తరచుగా, పౌల్ట్రీ రైతులు విదేశాలలో ఒక ప్రత్యేక జాతి యొక్క ఉత్తమ ప్రతినిధులు కోసం చూడండి ఉండాలి: పోలాండ్, చెక్ రిపబ్లిక్, మరియు జర్మనీ, వారు ఈ జాతి చాలా పావురాలు జాతి ఏ దేశం ఆధారపడి.

సంతానోత్పత్తి కోసం పక్షిని ఎంచుకున్నప్పుడు, మీరు మొదట దాని ఆరోగ్యానికి శ్రద్ద ఉండాలి.పావురం ఉదాసీనమైన మరియు నీరసమైన కాదు, దాని కళ్ళు శుభ్రంగా ఉండాలి, మరియు ఈకలు తెమ్పబడిన, మృదువైన ఉండాలి. ఇది పక్షుల వింగ్ను తెరిచి, ఈకలలో ఏ రంధ్రాలు (పఫ్డ్-అప్ ఫుడ్ తో సంక్రమణకు సంకేతం) ఉండనట్లయితే, అలాంటి పక్షి కొనుగోలు చేయరాదు.

జంటల్లో పావురాలను కొనుగోలు చేయడం చాలా ముఖ్యం. జంట పేరు, రెండు బాక్స్ లో పక్షులు చాలు అర్థం చేసుకోవడానికి. ఒక పావురం కోస్ మరియు పావురం తూటాలు మరియు బాణాలు తన తలపై ఉంటే, మీరు ముందు ఒక జత ఉంది అర్థం. పక్షులు పోరాడుతున్నప్పుడు, అప్పుడు వారు ఒకే సెక్స్ యొక్క వ్యక్తులు.

పావురాలకు గది

పావురాలు చాలా అనుకవగల పక్షుల కారణంగా, ఒక పావురం వ్యవసాయాన్ని నిర్మించడానికి స్థలం చాలా అవసరం లేదు. అనుకూలం అటకపై గది లేదా కంచెలు మరియు గిడ్డంగుల్లో అత్యుత్తమ నిర్మాణం. కోర్సు, సరైన ఎంపికను పావురం ఉంచే ప్రత్యేక గదిని నిర్మించడం. కానీ దీనికి పెద్ద ఆర్థిక వ్యయాలు అవసరం లేదు: ఓపెన్-వాయు పంజరంతో టెన్షియల్ నెట్-రబీట్, మరియు విలక్షణమైన హౌస్ డోవ్కోట్ వంటివి, ఇక్కడ పక్షులు వర్షం నుండి విశ్రాంతి మరియు దాచవచ్చు.

ప్రాంగణం ఎంపికకు సంబంధం లేకుండా ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, పిల్లులు మరియు ఇతర చిన్న వేటగాళ్లు పావురం గృహ భూభాగంలోకి ప్రవేశించలేకపోయారు.అందువల్ల, భూమి పైన ఉన్న పావురాయిని ఎత్తండి చేయడానికి ఇది నిరుపయోగం కాదు. పావురం గృహానికి సంబంధించిన ప్రాంతాన్ని లెక్కించేటప్పుడు - 12 m² 50 పావుభాగాలను కలిగి ఉండవచ్చని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ప్రాంగణంలో ఏర్పాటు చేసిన తర్వాత, పావురం యొక్క దిగువన ఇసుకతో చల్లబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది భవిష్యత్తులో శుభ్రం చేస్తుంది. డోవ్కోట్ యొక్క గోడలు పాటు పెర్చ్ సర్దుబాటు అవసరం.

గూడు పావులకు తయారీ

దోవ్కోట్ లో గూడు కాలం ముందు, పూర్తిగా శుభ్రపరచడం మరియు గూడు పరికరాలు మరియు స్టీమింగ్ బాక్సులను సిద్ధం చేయడం అవసరం. డోవ్కోట్ లోని పావురం యొక్క జతల కన్నా స్టిమింగ్ బాక్సుల సంఖ్య ఎక్కువగా ఉండటం అత్యవసరం. ఇది పావురాలు ఎక్కడానికి తమ స్వంత స్థలాలను ఎన్నుకోవటానికి మరియు దాని కోసం పోరాడకుండా కాదు.

జత చేయడం కోసం తలుపుతో ఒక గూడు పెట్టెని ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. పక్షులు వారి గూడు యొక్క స్థానాన్ని గుర్తుంచుకోగలిగే విధంగా వీలైనంతవరకూ బాక్స్లు ఉండాలి. పావురాలు కుటుంబాలను ఏర్పడిన తరువాత, సంభోగం కోసం పెట్టెలు గూడులోకి మార్చబడాలి, దీని కోసం రెండు గూడులను ప్రతి పెట్టెలో కుడి మరియు ఎడమ వైపు ఉంచుతారు.

చిన్న డోవ్కోట్లు లో, మీరు కుడి రాక్లు, బాక్సులను లేకుండా గూడు ఏర్పాట్లు చేయవచ్చు. అప్పుడు, నిలువు నిలువు గోడల ద్వారా ఒకదానికొకటి వేరుచేయాలి.ఇది గూడు పెట్టెలను ఉంచుకోవాలి కాబట్టి అవి తగినంతగా ప్రకాశవంతంగా ఉంటాయి, కానీ ప్రత్యక్ష కాంతి గూళ్ళలోకి రాదు. ఎర్రటి పావురాలు ముందు, బాక్సులను ఎండుగడ్డి లేదా గడ్డి మృదువైన మంచంతో కప్పుతారు. పక్షులు వారి గూళ్ళు పాప్ చేసినప్పుడు, మీరు వాటిని కింద బూడిద లేదా pyrethrum పోయాలి అవసరం.

పావురాలు పెరుగుతున్న

మాంసం కోసం పావురాలు సాగు కోసం, ఇది యువ పక్షులకు సరైన ఆహారం తీసుకోవటానికి చాలా ముఖ్యం. అవుట్పుట్ వద్ద మాంసం యొక్క పరిమాణం మరియు నాణ్యత నేరుగా ఈ ఆధారపడి ఉంటుంది.

fattening లేగ దూడలు

యంగ్ జంతువులు ఎక్కువగా వృద్ధి సమయంలో వివిధ వ్యాధులకు గురవుతాయి. అందువలన, ఫీడ్లో తగినంత విటమిన్లు, పోషకాలు మరియు ఖనిజాలు ఉండాలి. హాట్చింగ్ మొదటి వారాల తర్వాత, యువ పావురాలు పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం అవసరం. చిన్న వ్యక్తుల ఐరిస్ వయోజన పక్షుల మాదిరిగా ఉన్నప్పుడు భాగాలను తగ్గించండి. ఉదయం పక్షులకు ఆహారంలో కొంత భాగాన్ని ఇస్తారు, సాయంత్రం దాన్ని పెంచుతారు.

తినే ముందు చేపల నూనెతో చిన్న ధాన్యపు ధాన్యాన్ని చల్లబరుస్తుంది. యువ పావురాలు బాగా పెరుగుతాయి, అవి బార్లీ మరియు బఠానీలతో పెద్ద సంఖ్యలో గోధుమలను తింటాయి.వయోజన పక్షులతో ఒక మందలో యువత వృద్ధి చెందుతున్న తరువాత, గోధుమ పరిమాణం 2 సార్లు తగ్గి, బఠానీ మరియు వికీ యొక్క సమాన భాగాలతో భర్తీ చేస్తుంది. యువ జంతువులు తినే అత్యంత సాధారణ కూర్పు: గోధుమ 20%, బఠానీలు మరియు మొక్కజొన్న 10%, బార్లీ 20% మరియు మిల్లెట్ 30%. 1 యువ పక్షి కోసం ఒక మిశ్రమం రోజువారీ రేటు 40 g.

బలహీనమైన యువ వ్యక్తులకు పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి వెనుకబడి ఉన్న, మరింత పోషకమైన అవసరం ఉంటుంది. గోధుమ మిశ్రమం, మొక్కజొన్న గ్రిట్స్, శుద్ధి చేసిన బియ్యం, గోధుమ గంజి మరియు పశుగ్రాసం ఈస్ట్. కూడా మిశ్రమం లో మీరు చేప నూనె 5 డ్రాప్స్, మరియు త్రాగునీటి లో చేర్చాలి - గ్లూకోజ్ పరిష్కారం 5%.

రోజుకు 1 పక్షికి 10 గ్రాముల చొప్పున జువెంటైల్స్ ఆహారం మరియు సప్లిమెంట్ గ్రీన్ పశుగ్రాసం రూపంలో అదనంగా అవసరం. సంకలనాలు రూపంలో, ఉడికించిన బంగాళదుంపలు, గంజి మరియు బ్రెడ్ అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఫ్లెష్ 12-14 రోజుల్లోగా చిక్కగా ఉంటుంది. మీరు ప్రతి భోజనం ముందు పక్షి యొక్క goiter ఖాళీ అని నిర్ధారించుకోండి.

ఇది ముఖ్యం! మీరు ప్రధాన ఫీడ్ మిశ్రమానికి సంకలితాలతో యువ జంతువులను అధికం చేయలేరు, ఇది ప్రేగుల నిరాశ మరియు బరువు తగ్గడానికి దారి తీస్తుంది.

బర్డ్ స్లాటర్

మాంసం జాతి పావురపు పక్షులు సాధారణంగా 28 మరియు 35 రోజుల వయస్సు మధ్య సాధారణంగా వధించబడతాయి. ఈ ముందు, పక్షి మాంసం ఒక రుచికరమైన రుచి ఇవ్వాలని మెంతులు, జీలకర్ర, సొంపు, విత్తనాలు తో బలిసిన ఉంది. మాంసం తెలుపు మరియు మరింత మృదువైన చేయడానికి, మీరు చంపుట ముందు ఉప్పు పాలు తో పక్షి చంపుట చేయవచ్చు.చంపుట ముందు రోజు, పక్షులు తిండికి ఆపివేయబడతాయి, ఇది మాంసాన్ని శుభ్రపరచడం సులభతరం చేస్తుంది మరియు మాంసం యొక్క నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. మీరు ఇతర పౌల్ట్రీలాగే పావురాలను కూడా చంపవచ్చు.