ఉక్రెయిన్లో జున్ను అనేక సార్లు ధర పెరిగింది

గత సంవత్సరం సరఫరా విక్రయించి, ఫిబ్రవరిలో జున్ను తయారీదారులు గమనించదగ్గ సక్రియం చేయబడ్డారు. అదే సమయంలో, ఉత్పత్తి పరిమాణం పెరిగింది లేదు, మరియు ఉత్పత్తి ఖర్చు అనేక సార్లు పెరిగింది. ప్రధాన తయారీదారులు 115-130 UAH / kg విలువ కలిగిన పంపిణీదారులు క్లాసిక్ చీజ్లను అందిస్తారు. దీని అర్థం రిటైల్ వాణిజ్యంలో జున్ను ఖర్చు 160 UAH / kg కి మించి ఉంటుంది. ఎక్కువ కాలం ఈ స్థాయిలో ఖర్చు కలిగి ఉండదు. అదే ఖర్చు చాలా అధిక నాణ్యత మాంసం ఉత్పత్తులు, కాబట్టి కొనుగోలుదారు వాటిని ఇష్టపడతారు. అందువల్ల, ఇప్పుడు చీజ్ ధర దాని శిఖరానికి చేరిందని మేము అనుకోవచ్చు. వసంతకాలంలో చౌకైన ముడి పదార్థాలు కనిపిస్తే, తయారీదారులు డిస్కౌంట్లో ఉత్పత్తులను అమ్మడం ప్రారంభమవుతుంది. అలాగే, ధరల తగ్గుదల కారణం పోస్ట్ యొక్క ఆరంభం కావచ్చు.

ప్రస్తుతానికి, తయారీదారులు జున్ను ఎగుమతి విలువ పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. 4000 USD / t కంటే చౌకైనది సాంప్రదాయ చీజ్ ఇప్పటికే చాలా తక్కువగా అమ్ముడైంది, కానీ దాని ఎగుమతి చాలా తక్కువగా ఉంది, ఇది మొత్తం మార్కెట్ పరిస్థితిని ప్రభావితం చేయదు.