అన్ని రకాలైన ఉల్లిపాయలలో, ఒక ప్రత్యేకమైన స్థలం స్లిజ్జోన్ విల్లుచే ఆక్రమించబడింది, ఇది మంగిర్, డ్రూపింగ్, గొంతులార్గా కూడా పిలువబడుతుంది. ఇది నమ్ముతారు ఒక మొక్క కత్తిరించేటప్పుడు ఇది జ్యూస్ యొక్క చురుకైన ఊట కోసం దాని ప్రధాన పేరును పొందింది. వారు దానిని కన్నీరుతో పోలి ఉంటారు. ఇది కూరగాయల తోటలలో సాగు మొక్కగా మాత్రమే వృద్ధి చెందుతుంది, కానీ తూర్పు మరియు పశ్చిమ సైబీరియా యొక్క పచ్చిక మైదానాల్లో మరియు అడవి మైదానాల్లో అడవి రూపంలో కూడా కనిపిస్తుంది.
- ఉల్లిపాయ slizuna యొక్క రసాయన కూర్పు
- ఆరోగ్య కోసం ఉల్లిపాయ slizuna ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
- వంట లో ఉల్లిపాయలు వక్రంగా కొట్టడం
- ఉల్లిపాయ- slizuna పెంపకం పద్ధతులు
- Slyzun విల్లు - తేనె మొక్క
- వ్యతిరేకతలు మరియు సాధ్యం హాని
ఉల్లిపాయ slizuna యొక్క రసాయన కూర్పు
వివరణల ప్రకారం ఉల్లిపాయ slizun అద్భుతమైన వైద్యం లక్షణాలు విలువైన అలంకరణ పాటు, అందువలన, పోషక సమ్మేళనాలు భారీ మొత్తం ఉంది.
ఉల్లిపాయ slizuna కూర్పు వివిధ ఉన్నాయి సూక్ష్మ మరియు సూక్ష్మపోషకాలు. ఇవి ఇనుము, మాంగనీస్, జింక్, నికెల్, పొటాషియం, లవణాలు, ఫైటోటిసైడ్లు, ఫ్లేవనోయిడ్స్, ట్రిటెర్పెన్నిక్ ఆమ్లాలు మరియు ఇతరులు. దానిలో చక్కెర సుమారు 3%, కెరోటిన్ - సుమారు 1.5%. విటమిన్లు PP, B1, B2, C మరియు ఇతరులు కూడా ఉన్నాయి. అవి అన్ని శరీరానికి సంపూర్ణ శోషణం, మరియు ఉల్లిపాయల యొక్క సాధారణ ఉపయోగంతో చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అదే సమయంలో మొక్క కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది - 100 గ్రాలో కేవలం 32 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి.
ఆరోగ్య కోసం ఉల్లిపాయ slizuna ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
సమూహం B మరియు ఇనుము విటమిన్లు యొక్క గొప్ప కంటెంట్ కారణంగా, ఉల్లిపాయ దిగువస్థాయిలో slizun రక్తహీనత చికిత్స ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, ఇది హిమోగ్లోబిన్ పెంచుతుంది, రక్త నాళాలు యొక్క గోడలను బలపరుస్తుంది, ఒక హెమోస్టాటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది అనారోగ్యాలను అన్ని రకాల శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది.
మానవ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో దాని సానుకూల ప్రభావం గమనించబడింది. శ్లేష్మం రసం కడుపు గోడలను కప్పి, వాపును తగ్గిస్తుంది, రహస్య ఫంక్షన్ను పునరుద్ధరిస్తుంది, జీర్ణశయాంతర ప్రేగును మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది పొట్టలో పుండ్లు, కడుపు పూతల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది దంత సమస్యలకు కూడా ఉపయోగిస్తారు: రక్తస్రావం చిగుళ్ళు, వాపులు.
ఉల్లిపాయ slizun పునరుత్పాదక లక్షణాలు కలిగి ఉంది. దీనిలో ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలు గాయాల వేగంగా నయం చేయడం, వారి సంక్రమణను నివారించడం. B విటమిన్లు ధన్యవాదాలు, అది సమర్థవంతంగా రక్తం- forming అవయవాలు మరియు థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది రక్తంలో కొలెస్టరాల్ స్థాయిని సరిదిద్ది, హృదయ పనికి మద్దతు ఇస్తుంది.
వంట లో ఉల్లిపాయలు వక్రంగా కొట్టడం
ఈ రకాల ఉల్లిపాయలు సలాడ్ జాతులకు ఆపాదించబడింది. ఉదాహరణకు, చాలా రుచికరమైన సలాడ్ ఉల్లిపాయ తొక్కలు (200 గ్రాములు), ఉల్లిపాయ (100 గ్రా), ఆకు పాలస్ (200 గ్రా), పార్స్లీ (100 గ్రా), 2 ఉడికించిన గుడ్లు తయారు చేస్తారు. పార్స్లీ ఆకుకూరలు మరియు slizuna చక్కగా కత్తిరించి, గుడ్డు కూడా బాగా కత్తిరించి, పాలకూర ఆకులు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్, మరియు ఉల్లిపాయలు వలయాలు లోకి తయారు చేస్తారు. అన్ని ఈ మిశ్రమ ఉంది, mayonnaise లేదా సోర్ క్రీం ధరించి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చేర్చబడ్డాయి.
కానీ వారు సలాడ్లలో మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. వంట లో, ఉల్లిపాయ slizun మొదటి మాంసం వంటలలో, మత్స్య, వేడి కూరగాయల, తయారీలో దాని ఉపయోగం కనుగొంది. ఇది మసాలా మరియు ఇతర కూరగాయలతో ఉపయోగిస్తారు.
ఉల్లిపాయ slizun ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, మీరు ఒక అద్భుతమైన గుడ్డుతో చేసె పదార్థము ఉడికించాలి చేయవచ్చు. సరసముగా వెన్న లో ఉల్లిపాయ మరియు spasserovat యొక్క 50 గ్రా గొడ్డలితో నరకడం, అప్పుడు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ యొక్క 20 గ్రా జోడించండి. రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, పాలు (వరుసగా 3 ముక్కలు మరియు 100 ml) తన్నాడు గుడ్లు పోయాలి. రెండు వైపుల నుండి ఫ్రై.
ఉల్లిపాయ- slizuna పెంపకం పద్ధతులు
ఉల్లిపాయ slizun సిద్ధం వివిధ మార్గాల్లో ఉంటుంది: పొడి, ఊరగాయ, ఊరగాయ, ఫెర్త్మెంట్ లేదా ఇతర ఉత్పత్తుల డబ్బాల్లో జోడించండి. మీరు ఆకుపచ్చ రెమ్మలు, కానీ గడ్డలు మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.
మానవ వినియోగం జీవిత మూడవ సంవత్సరం నుండి సిఫార్సు చేయడమైనది ఉల్లిపాయలు ఓపెన్ రంగంలో పెరిగిన చేసినప్పుడు, అది కట్. అప్పుడు అతను గరిష్టంగా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు పొందాడు. తొలగించబడింది ఈకలు పొడవు 25 డమ్మీ కోసం -. 27 సెం.మీ. ఇది పొడి వాతావరణం లో డు.
ఊరగాయల ఊరగాయ, ఆకులు బాగా మరిగే నీటిలో గురించి రెండు నిమిషాలు 10 సెం.మీ. పాలిపోవు గురించి ముక్కలుగా కట్, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. అప్పుడు క్రిమిరహితం సీసాలలో న వేశాడు మరియు marinade పోయాలి. మిశ్రమం marinade ఉప్పు 50 గ్రా, వెనిగర్ 9% 100 ml నీరు లీటరుకు చక్కెర 50 గ్రా నుండి తయారుచేస్తారు. బ్యాంకులు కొంతకాలం పాటు వెళ్లి ఫ్లిప్ చేస్తాయి.
ఉల్లిపాయ sourdough కోసం ఉప్పునీరు పైన చెప్పిన రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేస్తారు. ఉతికిన కత్తిరించి blanched ఉల్లిపాయలు ఒక పైపూత గిన్నె లో వ్యాప్తి మరియు శీతల ఉప్పునీరు పోయాలి. అప్పుడు ఒక గాజుగుడ్డ టాప్ మూత లేదా ప్లేట్ తో కవర్ మరియు కార్గో వ్యతిరేకంగా నొక్కినప్పుడు. కెపాసిటీ వెచ్చని స్థానంలో ఒక వారం ఉంచవలెను, ఆపై చల్లబరుస్తుంది తొలగించండి.
ఉల్లిపాయలు ఎండబెట్టడం కోసం ఐదు నిమిషాలు, లవణం నీటిలో నిమజ్జనం (నీటి 50 గ్రా ఉప్పు లీటరుకు) వాషింగ్ తర్వాత. అప్పుడు తొలగించబడింది, హరించడం మరియు పొడి అనుమతి. ఆ తరువాత, 50-60 ° C. ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎండలో లేదా ఒక ఓవెన్లో పొడిగా కట్ మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తిఉల్లిపాయలు క్రమానుగతంగా కలపబడతాయి, ఎండిన పార్ట్లను దూరంగా ఉంచడం జరుగుతుంది.
మొత్తం మొక్క కూడా ఉల్లిపాయలతో నేల నుండి త్రవ్వడము ద్వారా శీతాకాలము కొరకు పండించవచ్చు. అప్పుడు, దాని నుండి భూమిని తొలగించకుండా, ఆ పెట్టె పెట్టెలలో పెట్టబడి, గదిలో నిల్వకి పంపబడుతుంది. తరువాతి సంవత్సరం ఇది నూతన ల్యాండింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.
Slyzun విల్లు - తేనె మొక్క
కొంతమందికి తెలుసు, కానీ slyzun విల్లు ఒక తేనె మొక్క గా విలువైనది. ఇది తేనె యొక్క గొప్ప కంటెంట్తో అందమైన పువ్వులు కలిగి ఉంది, అందువలన తేనెటీగలు సహా కీటకాలు ఇష్టపూర్వకంగా దీనిని సందర్శిస్తాయి. సుమారు 100 కిలోల తేనెను ఉల్లిపాయ మొక్కల హెక్టార్ నుండి తొలగించవచ్చు. యువ తేనెలో, మీరు ఇప్పటికీ ఉల్లిపాయ గమనికలను గ్రహించవచ్చు, కానీ దాని పరిపక్వత తర్వాత, వారు అదృశ్యం. తేనె కూడా పసుపు రంగు, తేలికైనది, కానీ పారదర్శకంగా ఉంటుంది. ఇది చక్కటి ధాన్యాలుగా స్పటిస్తుంది.
వ్యతిరేకతలు మరియు సాధ్యం హాని
ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, slizun భారీ ప్రయోజనం, కానీ అతను కూడా వ్యతిరేకతలను కలిగి ఉన్నాడు. నిజమే, వారు చాలా తక్కువగా ఉన్నారు. ఇది గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినల్ వ్యాధుల తీవ్రత, అలాగే వ్యక్తిగత అసహనం విషయంలో కూడా తీసుకోలేము.
దురదృష్టవశాత్తు, నేడు కొన్ని ప్రజలు ఉల్లిపాయ- slizuna వైద్య, పోషక మరియు అలంకరణ విలువ గురించి తెలుసు. తోటలలో అరుదుగా కనిపించేది, కొన్నిసార్లు పుష్ప పడకలలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది అందమైన ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెస్-బంతులను అందిస్తుంది. కానీ ఉల్లిపాయల రుచిని అభినందించిన వారికి, తోటలో తన ల్యాండింగ్ను తిరస్కరించలేరు.