మేము సంవత్సరం పొడవునా కిటికీ మీద ఐస్బర్గ్ పాలకూర పెరుగుతాయి

మంచుకొండ పాలకూరను అనేక కూరగాయల వంటకాల తయారీకి, పట్టికను అందిస్తున్నందుకు లేదా ప్రసిద్ధ బర్గర్లు నింపడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందిన డిష్ లో వస్తుంది సీజర్ సలాడ్.

కాబట్టి మీరు ఎల్లప్పుడూ ఈ మొక్క యొక్క భాగస్వామ్యంతో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు, హోమ్లో పెరుగుతున్న ఐస్బర్గ్ లెటుస్ గురించి మాట్లాడండి.

ఇంట్లో పెరుగుతున్న పాలకూర కోసం నేల మిక్స్

కిటికీ మీద ఐస్ల్యాండ్ లెర్నింగ్ లాండింగ్, మేము నేల ఎంపిక ప్రారంభమవుతుంది. బహిరంగ మట్టిలో పెరుగుతున్నప్పుడు, ఎరువులు మరియు హ్యూమస్ రకాలను వాడతారు, అయినప్పటికీ, మనకు అటువంటి టాప్ డ్రెస్సింగ్ అవసరం లేదు, మరోసారి మొక్కను ఇబ్బంది పెట్టకూడదు, ఎందుకంటే ఇది రూట్ వ్యవస్థతో ఎలాంటి జోక్యాన్ని తట్టుకోలేవు.

అందువలన, మేము పూల దుకాణానికి వెళ్లి 6-7 pH (తటస్థ లేదా కొద్దిగా ఆమ్ల) పరిధిలో ఒక ఆమ్లత్వం కలిగి ఉన్న సారవంతమైన వదులుగా ఉన్న నేలను కొనుగోలు చేస్తాము.సలాడ్ పెరగడానికి మరియు అభివృద్ధి చేయడానికి చాలా పోషకాలు అవసరం కాబట్టి, అత్యధిక ఫలదీకరణ రేట్లు ఉన్న ఒక నేలకి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. ఒక ప్రత్యామ్నాయ ఎంపిక బయోహూముస్ మరియు కొబ్బరి పీచు యొక్క మిశ్రమం. అన్ని విధాలుగా అలాంటి కూర్పు నల్ల మట్టిని అధిగమించి, అనవసరమైన నైట్రేట్లతో మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్ధాలతో మొక్కను పూర్తిగా నింపుస్తుంది. ఈ మిశ్రమాన్ని ఈ క్రింది విధంగా సిద్ధపరుస్తుంది: 1 కిలోల ఉపరితలాన్ని సృష్టించడం, మేము 350 గ్రాముల బియోహూమస్ మరియు 650 గ్రా కొబ్బరి పీచును తీసుకువెళుతున్నాము, వాటిని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు కొంత సమయం వరకు వదిలివేయండి.

కెపాసిటీ అవసరాలు

మేము పైన చెప్పినట్లుగా, తలల పాలకూర దాని రూట్ సిస్టం ద్వారా చెదిరిపోయేలా ఇష్టం లేదు మరియు నేల నుండి మరింత ఎక్కువగా తొలగించబడుతుంది.

అందువల్ల ఆ మొక్క యొక్క గరిష్ట పరిమాణానికి ఆధారంగా పాట్ తప్పక ఎంచుకోవాలి, తద్వారా పునఃస్థాపన చేయవలసిన అవసరం లేదు.

ఈ సామర్ధ్యం 1.5 లీటర్ల కనిష్ట పరిమాణాన్ని కలిగి ఉండాలి. దీని ఎత్తు 10-14 సెం.మీ. ఉంటుంది, అందువలన రూట్ వ్యవస్థ సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.

మీరు ఒక కుండలో అనేక మొక్కలను పెరగడానికి వెళ్లినట్లయితే, పెద్ద వ్యాసంతో ఉన్న ఒక కుండ తీయండి, లేకపోతే సలాడ్ చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది.

నాటడం ముందు సీడ్ తయారీ

ఐస్బర్గ్ పాలకూరను ఎలా పెంచాలో అనే అంశాన్ని కొనసాగించడం, ముందుగా విత్తనాల తయారీ గురించి మాట్లాడండి. అన్నింటిలో మొదటిది, కొన్ని రకాలు లేదా సంకర జాతులు ప్రత్యేకంగా కుండీలలో పెరుగుతాయి. అందువల్ల, ఇటువంటి విత్తనాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. ఇదే విధమైన సీడ్ దొరకలేదు ఉంటే, ప్రారంభ పండిన రకాలు విత్తనాలు కొనుగోలు.

ఇప్పుడు ప్రాథమిక తయారీ గురించి. విత్తనాలు ముందు, విత్తనాలు పొటాషియం permanganate యొక్క పరిష్కారం లో సుమారు 15 నిమిషాలు జరుగుతుంది, తద్వారా వారు మంచి మొలకెత్తుతాయి మరియు శిలీంధ్ర వ్యాధులు బాధపడుతున్నారు లేదు.

మీరు సారవంతమైన నేల లేదా బయో-హ్యూమస్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించినట్లయితే, అప్పుడు నీటిని నానబెట్టడం తర్వాత, మేము వెంటనే భావాన్ని కలిగించాము.మీరు తోట నేల మరియు స్టోర్ మట్టి మిశ్రమం ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు మీరు ఐస్బర్గ్ యొక్క ల్యాండింగ్ వాయిదా మరియు పీట్ ఘనాల కొనుగోలు, దీనిలో మేము నేల మిశ్రమం లో విత్తనాలు మరియు మొక్క లోతు ఉంటుంది.

మంచుకొండ పాలకూర గింజల విత్తన పథకం మరియు లోతు

కిటికీ మీద పెరుగుతున్న పాలకూర పథకం మరియు నాటడం లోతు కట్టుబడి అవసరం, ఇది మరింత చర్చించారు ఉంటుంది.

మీరు పీట్ ఘనాలని ఉపయోగించారా లేదా అనేదాని గురించి విత్తనాలు 1-1.5 సెం.మీ. లోతు వద్ద ఉంచబడతాయి.మేము మట్టి పొరను అధిగమించడానికి తగినంత బలం ఉండకపోయినా, వాటిని 2 సెం.మీ. కంటే ఎక్కువ ఖననం చేయమని మేము సిఫార్సు చేయము.

ఏ ఖచ్చితమైన నాటడం నమూనా ఉంది, కానీ మేము 2-3 సెం.మీ. యొక్క విత్తనాలు మధ్య తిరుగుముఖం, లేకపోతే యువ మొక్కలు ప్రతి ఇతర జోక్యం ప్రారంభమవుతుంది. మీరు వరుసగా నాటడం చేయాలనుకుంటే, వరుసల మధ్య 3-3.5 సెంటీమీటర్ల దూరాన్ని మరియు 2 సెం.మీ. ఖాళీని వదిలివేయడానికి వరుసగా వరుసల మధ్య మేము సిఫార్సు చేస్తాము.

విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి నిబంధనలు

విత్తనాల తర్వాత మంచుకొండ నిర్దిష్ట సూక్ష్మక్రిమిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ దశలోనే, సూచనలతో స్వల్పంగా అసంబద్ధం చేయకపోతే, మొలకెత్తిన విత్తనాల మరణానికి దారితీస్తుంది.

వెంటనే విత్తులు నాటే తర్వాత, వెచ్చని, స్థిరపడిన నీటితో నేల చూర్ణం మరియు రేకు తో కుండ కవర్. అప్పుడు మేము దానిని చల్లని ప్రదేశంలోకి బదిలీ చేస్తాము, ఇక్కడ ఉష్ణోగ్రత ఉన్నది. ఇటువంటి పరిస్థితులలో, 2 రోజులు కుండ ఉంచండి.

మొదటి రెమ్మలు కనిపించిన వెంటనే ఈ చిత్రం తీసివేయాలి.

తరువాత, మేము ఉష్ణోగ్రతను +20 ˚ C కు పెంచుతాయి మరియు రెమ్మలు 8 సెం.మీ పొడవు (4 ఆకులు వాటిని కనిపించే వరకు) వరకు ఒకే స్థాయి వద్ద వదిలివేయండి.

ఇంట్లో మంచుకొండ పాలకూర కోసం రక్షణ

ఇప్పుడు మీ కిటికీల గుమ్మము లేదా బాల్కనీలో ఐస్బర్గ్ పాలకూరను ఎలా పెంచుతాడో మీకు తెలుస్తుంది. అందువలన, మేము సలాడ్ యొక్క సరైన సంరక్షణ గురించి మరింత చర్చ ఉంటుంది.

వెంటనే ఈ వార్షిక మొక్క అని గుర్తు విలువ, కాబట్టి బాణం ఏర్పాటు తర్వాత అది యొక్క పారవేయాల్సి. నిజమైన ఆకులు అది పెరుగుతాయి చేసినప్పుడు, మొక్క తేమ పెంచడం, ఒక స్ప్రే సీసా తో రోజువారీ స్ప్రే అవసరం.వేగవంతమైన పెరుగుదల కొరకు, పగటి గంటలు కనీసం 12 గంటలు ఉండాలి. చలికాలంలో, అదనపు లైటింగ్ సహాయంతో ఇది పొడిగించటం సాధ్యపడుతుంది (సూర్యుడికి కాంతి దగ్గరగా ఉన్న కాంతి బల్బులు ఉపయోగించడం ఉత్తమం; స్వచ్చమైన తెల్లని కాంతిని లేదా అసహజ ఛాయలతో సిఫారసు చేయబడదు).

పాట్ మట్టి ఎల్లప్పుడూ తడిగా ఉండాలి, కానీ చాలా తడిగా ఉండకూడదు. మొక్క యొక్క ఆకులు త్వరగా ఏర్పడటానికి కోసం తేమ చాలా అవసరం, మరియు దాని లేకపోవడం ఆకులు coarser పెరుగుతాయి మరియు చేదు మారింది తర్వాత, బాణం లో నిష్క్రమణ దారితీస్తుంది.

కూడా ఒక క్రస్ట్ ఏర్పాటు కాదు కాబట్టి, నేల విప్పు మర్చిపోతే లేదు. దీన్ని జాగ్రత్తగా చేయండి, లేకుంటే మీరు రూట్ వ్యవస్థను నాశనం చేయవచ్చు.

పాలకూర పెంపకం

వ్యాసం పూర్తిచేస్తూ, మేము పండిన ఐస్బర్గ్ సలాడ్ను ఎలా తగ్గించాలో మరియు ఎప్పుడు చేయాలనే దాని గురించి మాట్లాడతాము.

దాని వ్యాసం 8-10 సెం.మీ. అయినప్పుడు మీరు క్యాబేజీ తలని కట్ చేసుకోవచ్చు.ఇది ఉదయాన్నే ప్రారంభమవుతుంది, తద్వారా ఈ ఆకులు జూసీకి ఉంటాయి.తల బ్రేకింగ్ సిఫార్సు లేదు, అది ఒక పదునైన కత్తి ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. కత్తిరించిన తరువాత, ఆ మొక్క త్వరగా ఉపయోగించాలి లేదా చల్లటి స్థానంలో ఉంచాలి, ఇది +1 ˚C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత ఉండదు (లేకపోతే గడ్డకట్టడానికి అనుమతించకండి, లేకపోతే సలాడ్ తెగిపోతుంది). అలాంటి పరిస్థితులలో మరొక వారం నిల్వ చేయవచ్చు. నేను ప్రతి ఒక్కరూ ఐస్బర్గ్ పాలకూర ఎలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందో అనుకుంటున్నాను మరియు ఎంతవరకు అది ఏ డిష్ని పూర్తి చేస్తుందో అనుకుంటున్నాను. ఎందుకు క్యాబేజీ మొదటి తల కటింగ్ తర్వాత, మొక్క కోసం శ్రద్ధ కొనసాగుతుంది, మరియు కొన్ని చిన్న శిక్షకులు అది కనిపిస్తుంది. మీరు అదృష్టంగా ఉంటే, మీరు రుచికరమైన ఆకులు మరో పంటను పెంపొందించుకోగలరు.