ఎకౌస్టిక్ హనీ ఇది కొన్ని సహజమైన రుచికరమైన పదార్ధాలకు చెందినది, దాని గురించి కొంత మందికి తెలుసు. ఉత్పత్తి దాని రకంలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ ఆర్టికల్లో తేనె తేనె గురించి వివరంగా తెలియచేస్తాము: అది ఏది మరియు ఎలా ఉపయోగపడుతుంది.
- రుచి మరియు ప్రదర్శన
- అకురా తేనె ఎలా పొందాలో
- రసాయన కూర్పు
- ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
- అప్లికేషన్
- జానపద వైద్యంలో
- సౌందర్యశాస్త్రంలో
- నకిలీను ఎలా గుర్తించగలం?
- వ్యతిరేక
రుచి మరియు ప్రదర్శన
తేనెటీగ యొక్క ఈ ఉత్పత్తి చాలా అరుదు. ఎకౌస్టిక్ తేనె రంగు, రుచి మరియు వాసనలో తేనె ఉత్పత్తుల యొక్క ఇతర రకాలు నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. దీని రంగు చాలా తేలికగా ఉంటుంది. ఇది కొన్నిసార్లు కొంచెం పసుపు, కొన్నిసార్లు దాదాపు తెల్లగా ఉంటుంది. ఇది ఉత్పత్తి మరియు దాని నిల్వ ఉత్పత్తి పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. రుచి ఎల్లప్పుడూ చాలా మృదువైన మరియు మృదువైనది, క్రీము గమనికలతో. మేము తీపి గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అది గందరగోళంగా లేదు, మరియు అది కూడా చేదు లేదా పరాజయం పాడటం లేదు. వాసన చాలా బలహీనంగా ఉంది. తాజాగా పంప్ తేనె యొక్క ఆకృతి ద్రవ మరియు దాదాపు పారదర్శకంగా ఉంటుంది. కాని అది త్వరగా త్వరగా స్ఫటికమవుతుంది, సంపన్నంగా మారుతుంది, ఘనీకృత పాలు పోలి ఉంటుంది.రుచి అదే ఉంది.
అకురా తేనె ఎలా పొందాలో
ధ్వని తేనె బష్కిరియా నుండి వచ్చింది. ఇది "Psoralea శిలాజ" లేదా "Akkurai" అని పిలువబడే ఒక మొక్క నుండి సంగ్రహిస్తుంది. ఈ తేనె మొక్క కజాఖ్స్తాన్, అలాగే మధ్య ఆసియాలో పెరుగుతుంది, పుష్పించే కాలం మే-జూన్లో వస్తుంది. అక్యురే అనేది శాశ్వత మొక్క. ఎత్తులో, ఇది ఒకటిన్నర మీటర్ల వరకు పెరుగుతుంది. మార్గం ద్వారా, ఈ మొక్క ఒక తేనె మొక్కగా మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది. Psoralei యొక్క మూలాలను మరియు పండ్లు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, ఒక సారం కలిగి ఉన్న ఔషధ "ప్సోరోలెన్", బాడీ యొక్క వివిధ స్థాయిలలో మరియు చర్మ క్యాన్సర్ చికిత్సకు కూడా విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
రసాయన కూర్పు
తేనెటీగ యొక్క ఏదైనా ఉత్పత్తి ఎల్లప్పుడూ ఒక విభిన్నమైన కూర్పు ఉంది.ఇది మొక్కల పెరుగుదల యొక్క నేల, వాతావరణ మరియు వాతావరణ పరిస్థితుల లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వేర్వేరు ప్రాంతాలలోని ప్రదేశాల నుండి సేకరించి తేనె యొక్క అదే రకమైన, ఖనిజాలు, విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు, సేంద్రీయ మరియు అకర్బన ప్రోటీన్ల సమ్మేళనాలలో చాలా తేడా ఉంటుంది.
బష్కిర్ తేనె గురించి మాట్లాడుతూ, దాని కూర్పు 93.6% నుండి 95% సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల వరకు కలిగి ఉంది. అమోనో ఆమ్లాలు, డెక్స్ట్రిన్స్, ఎంజైమ్లు మరియు ప్రోటీన్లు 1.9% గురించి ఆక్రమిస్తాయి. ఖనిజాలు - 1.05-1.5%. నీటిలో కరిగించే విటమిన్స్ మరియు ఆమ్లాలు 1.6% వరకు కూర్చుతాయి.
ఈ తేనెటీగ ఉత్పత్తుల యొక్క ఖనిజ కూర్పు కొరకు, ఇది ఎక్కువగా పొటాషియం ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది, దీని వలన ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల మొత్తం సంఖ్యలో 30% ఉంటుంది. 60% సమ్మేళనాలు సల్ఫర్, బ్రోమిన్, అయోడిన్, ఫ్లోరిన్ మరియు క్లోరిన్. మిగిలిన 10% కోబాల్ట్, సిలికాన్, రూబిడియం, బోరాన్, జిర్కోనియం, అల్యూమినియం, మెగ్నీషియం మరియు మాలిబ్డినం. బేరియం, సీసం మరియు ఆర్సెనిక్ కూడా చిన్న పరిమాణంలో ఉండవచ్చు. కూర్పు విటమిన్లు PP, C మరియు E. గ్రూప్ B ప్రధానంగా B6 ప్రాతినిధ్యం, కానీ B1-3 మరియు B9 కూడా ఉన్నాయి.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
హనీ అక్కురవీకి చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ప్రధానమైనవి:
- మానవ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, దీర్ఘకాలిక అలసటను తొలగించడం, నిద్రను మెరుగుపరచడం మరియు సాధారణీకరణ చేయడం;
- ఆకలి యొక్క సాధారణీకరణ, జీర్ణక్రియ మరియు విషాల మరియు స్లాగ్ల యొక్క విసర్జన, అదనపు లవణాలు మెరుగుదల;
- రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ బలపరిచేది;
- బాక్టీరిసైడ్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎఫెక్ట్స్ భరోసా;
- మూత్రపిండాల పని, కాలేయము, వాస్కులర్ పారగమ్యత యొక్క మెరుగుదల, అలాగే రక్తహీనత యొక్క చికిత్స;
- హీమోగ్లోబిన్ను పునరుద్ధరించే సామర్థ్యం;
- అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగిస్తున్నప్పుడు సహాయం చేస్తుంది.
అప్లికేషన్
తేనెను స్వతంత్రంగా ఉత్పత్తిగా, అలాగే వివిధ వంటకాలకు మసాలా ఆసక్తిగా ఉపయోగించవచ్చు. ఏదేమైనప్పటికీ, అది పెద్ద పరిమాణంలో తినడానికి సిఫార్సు చేయబడదు, ఎందుకంటే ఇది గ్లూకోజ్ యొక్క గణనీయమైన పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మీరు భోజనం ముందు ఈ తీపి పదార్ధం యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ తినడం ఉంటే, ఆహార మరింత సమర్థవంతంగా శోషించబడతాయి, మరియు జీవక్రియ వేగవంతం అవుతుంది.
జానపద వైద్యంలో
అక్యురిక్ తేనె చాలా విజయవంతంగా సంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతుంది. అతను సోరియాసిస్ వంటి ఒక కాకుండా సంక్లిష్ట వ్యాధి భరించవలసి చేయవచ్చు. అంతేకాకుండా, చర్మరోగాల నుండి సేకరించిన ఒక తేనీరు పువ్వుల నుండి సేకరించిన తేనెటీగ ఉత్పత్తి, చర్మ క్యాన్సర్తో పోరాటంలో అదనపు ఉపకరణంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
స్పైస్ తేనె ను "స్త్రీ ఉత్పత్తి" అంటారు. ఇది ముఖ్యంగా "ఆడ" వ్యాధుల చికిత్సలో ప్రత్యేకంగా, గర్భాశయ మరియు ఎరువుల క్షయం యొక్క అధిక పనితీరు కలిగి ఉంటుంది.
సౌందర్యశాస్త్రంలో
సౌందర్యశాస్త్రంలో, ఈ రకం కూడా బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ముఖం, శరీరం మరియు జుట్టు కోసం సారాంశాలు మరియు ముసుగులు యొక్క మిశ్రమానికి జోడించడంతో ఇది తరచుగా ఆధునిక సౌందర్య కంపెనీలచే ఉపయోగించబడుతుంది.ఇది చర్మం నునుపైన సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంది, అది చైతన్యం నింపుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, మరింత ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. తేనె తినేటప్పుడు, వర్ణద్రవ్యం మచ్చలు కాలక్రమేణా అదృశ్యమవుతాయి, ముడుతలతో, రంగు మరింత సహజంగా మారుతుంది. జుట్టు సాధారణంగా మృదువుగా మారుతుంది, దాని నిర్మాణాన్ని తిరిగి పొందుతుంది, పడిపోతుంది.
నకిలీను ఎలా గుర్తించగలం?
ఆచార ఉత్పత్తి ఉపయోగకరమైన లక్షణాల సంఖ్యను కలిగి ఉంది మరియు మహిళల్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క గణనీయమైన సంఖ్యలో మార్కెట్లో కనుగొనబడుతుంది. నకిలీ తేనె నుండి సహజంగా వేరు చేయటానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, అయితే మొట్టమొదటి మరియు అతి ముఖ్యమైన సలహా ఈ ఉత్పత్తిని విశ్వసనీయ సరఫరాదారుల నుండి మాత్రమే కొనుగోలు చేయగలదు. ప్రశ్నార్థకం డీలర్స్-డీలర్ల నుంచి తేనె ఉత్పత్తిని తక్కువ ఖర్చుతో ఆకర్షించాల్సిన అవసరం లేదు. సో మీరు తేనె, చక్కెర సిరప్ మరియు టీ (రంగు జోడించడానికి) ఒక అసమర్థ కూర్పు కొనుగోలు చేయవచ్చు.
వ్యతిరేక
ఈ బీకీపింగ్ ఉత్పత్తిలో గణనీయమైన స్థాయిలో బయోఎక్యాటిక్ పదార్థాలు ఉన్నందున, ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. తీవ్రమైన వ్యతిరేకతలు:
- అలెర్జీ. తేనె ఉత్పత్తి అవసరం లేదు అలెర్జీ ప్రతిస్పందన అవసరం లేదు నిర్ధారించుకోండి. ఉత్పత్తి తర్వాత ఇతర స్పందన ఇతర తేనె రకాలు తర్వాత బలంగా ఉండదు, అయితే అది అసహ్యకరమైనది కావచ్చు.
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్. ఈ ఉత్పత్తిలో పెద్ద మొత్తంలో చక్కెరలు ఉన్నాయి, అనగా డయాబెటిక్స్ దానిని ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడదు.
- ఊబకాయం. మధుమేహం కలిగిన రోగులకు వ్యతిరేకతలు ఉంటాయి. చక్కెర చాలా కూర్పు లో.
ఎకౌస్టిక్ హనీ - ఉత్పత్తి నిస్సందేహంగా చాలా విలువైనది. అతని కూర్పు ప్రత్యేకంగా ఉండటం వలన అతను ఆచరణాత్మకంగా ఏ విధమైన సారూప్యతను కలిగి లేడు. ఇది రుచికరమైన, కానీ చాలా సమర్థవంతంగా ఔషధం మరియు సౌందర్య సాధన రంగంలో వర్తించబడుతుంది.