సువాసన lovage ప్రముఖంగా శీతాకాలంలో celery అని, రెండు మొక్కలు వాసన చాలా పోలి ఉంటుంది. ఈ మొక్క చాలా జాతులకు వ్యతిరేకంగా జానపద మరియు సాంప్రదాయ వైద్యాలలో చురుకుగా వాడబడుతుంది. ఈ వ్యాసంలో మేము ఆకులు, ఔషధ గుణాలు మరియు మొక్కల మూలాల గురించి వివరంగా నేర్చుకుంటాము.
- Lovage: రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ
- ఉపయోగకరమైన సుందరమైనది
- సాంప్రదాయ ఔషధం లో ఎలా lovage ఉపయోగిస్తారు
- సంప్రదాయ ఔషధం లో lovage ఉపయోగం (వంటకాలు)
- సౌందర్యశాస్త్రంలో ఎలా ప్రేమించేది
- Lovage మరియు వంట
- ఎలా lovage యొక్క మూలాలు మరియు ఆకులు సిద్ధం
- Lovage ఉపయోగం వ్యతిరేక
Lovage: రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ
Lovage నిరంతర పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి మొక్క ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది నిర్వహించేది ఉంది. దాని గొప్ప కూర్పు వల్ల వంట, సౌందర్య మరియు ఔషధాలలో ఉపయోగిస్తారు. మొక్క యొక్క మూలాలు మరియు ఆకులు కలిగి ఉంటాయి:
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (దేవలిక్ ఆమ్లం, వాలెరిక్ ఆమ్లం, ఎసిటిక్ యాసిడ్ మరియు మాలిక్ యాసిడ్);
- టానిన్లు;
- రెసిన్లు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు;
- గమ్ మరియు ఫ్యూరో చెమరిన్స్;
- చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలు;
- లెసిథిన్;
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్.
కాలోరీ lovage - 20 కేలరీలు. ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి:- ప్రోటీన్లు - 3.7 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 7.6 గ్రా;
- కొవ్వు - 0.4 గ్రా
ఉపయోగకరమైన సుందరమైనది
Lovage యొక్క చికిత్సా లక్షణాలు విస్తృతమైన అనువర్తనాలను కలిగి ఉన్నాయి: అవి హృదయ, జీర్ణాశయ, నాడీ, శ్వాసకోశ మరియు మూత్ర నాళ వ్యవస్థల యొక్క వ్యాధుల చికిత్సకు సహాయపడతాయి. ఈ మొక్క అనేక ఉపయోగకరమైన చర్యలను కలిగి ఉంది:
- గాయాల వైద్యం;
- క్రిమినాశక;
- కపహరమైనది;
- వైద్యం;
- నొప్పి కిల్లర్;
- choleretic;
- మలబద్ధక;
- ఓదార్పు.
గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినల్ ట్రీట్ decoctions సమస్యలు కడుపు నొప్పి మరియు ప్రేగు నొప్పి నుండి ఉపశమనం చేసినప్పుడు, జీవక్రియ మెరుగుపరచడానికి. ఈ ఆస్తి పోషకాహార నిపుణులచే ఉపయోగించబడుతుంది, వారి వార్డుల ఆహారంలో గడ్డితో సహా, ఊబకాయంతో పోరాడుతున్న - జీవక్రియ ప్రక్రియలు మెరుగుపడిన తర్వాత, ఆ అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవడం సులభం.
కంప్రెస్ మరియు లోషన్లు ఖచ్చితంగా గాయాలను, పూతల మరియు గీతలు వివిధ రకాల నయం. క్యారెట్లలో క్యారెట్ల కంటే కెరోటిన్ యొక్క పదార్థం తక్కువగా ఉండదు, కనుక ఇది దృష్టిని పునరుద్ధరించడానికి తినడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
సాంప్రదాయ ఔషధం లో ఎలా lovage ఉపయోగిస్తారు
మొక్క యొక్క మూలాలను ఔషధశాస్త్రంలో క్రింది ఆరోగ్య సమస్యల నుండి మందుల కోసం ఒక ముడి పదార్థంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు:
- రక్తహీనత;
- వాపు;
- నంజు;
- బాక్టీరియా దాడివలన కిడ్నీ మరియు దాని వృక్కద్రోణి యొక్క శోథము;
- బలహీనమైన మూత్రవిసర్జన;
- గౌట్;
- మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయం యొక్క వాపు;
- మైగ్రేన్;
- శ్వాసకోశ అవయవాల యొక్క శుక్లపదం;
- కీళ్ళవాతం.
గైనకాలజీలో, స్త్రీ జననేంద్రియ అవయవాల యొక్క వాపులో మూలికా సన్నాహాలు ఉపయోగించబడతాయి, ఋతు చక్రం సాధారణీకరణకు, క్లిష్టమైన రోజులలో నొప్పిని ఉపశమనం చేస్తాయి. 
కూడా పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ చికిత్సలో lovage ప్రయోజనం - పురుషుడు మరియు పురుషుడు (కూర్పు లో క్రియాశీల పదార్థాలు కటి అవయవాలు లో రక్త ప్రసరణ ఉద్దీపన) రెండు.
హృదయ వ్యాధులు, గొంతు మరియు శ్వాసకోశ వ్యాధులు, న్యూరోసిస్ మరియు మూర్ఛ యొక్క వ్యాధుల చికిత్సలో Lovage ఆయుర్వేద నివారణలు ఉపయోగించబడతాయి. ఆహారాన్ని సాధారణ వినియోగంతో శీతాకాలంలో సెలెరీ గణనీయంగా రోగనిరోధకతను మెరుగుపరుస్తుందని వైద్యులు గుర్తించారు.
సంప్రదాయ ఔషధం లో lovage ఉపయోగం (వంటకాలు)
జానపద ఔషధం లో, సుదీర్ఘమైన అప్లికేషన్లతో విస్తృతమైన ఔషధంగా సుదీర్ఘకాలం గుర్తింపు పొందింది. రూట్ యొక్క కషాయాలను మూత్రపిండ వ్యాధులతో, మూత్రవిసర్జన మరియు ఋతు నొప్పితో మూత్రపిండ వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.
ఈ కింది విధంగా సిద్ధం: ఏడు నిమిషాలు నీటితో ఒక లీటరులో ఒక రోజు వేర్లు (40 గ్రా) వేయించడానికి ముందుగా ముంచిన. ఉడకబెట్టిన పులుసు ఐదు భాగాలుగా విభజించాలి మరియు రోజులో త్రాగాలి.
Lovage టింక్చర్ - సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్ యొక్క ప్రధాన రూపాలలో ఒకటి. మెరుగైన root ఒక teaspoon తీసుకోవాలని సిద్ధం, వేడినీరు ఒక గాజు పోయాలి, అరగంట కోసం సమర్ధిస్తాను. ఇన్ఫ్యూషన్ ఒక టేబుల్ స్పూన్లో రోజుకు మూడు సార్లు శక్తిని పెంచడానికి తీసుకోబడుతుంది.సోరియాసిస్, తామర, న్యూరోడెర్మాటిటిస్ తో స్నానాలకు వాడతారు - బాహ్యంగా, ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ చర్మంపై చీము పుండులను నయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది పెద్ద పరిమాణంలో తయారు చేయబడుతుంది మరియు పలుచన చేయాలి.
Lovage వయస్సు మచ్చలు తొలగిస్తున్నాము లో ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు తెస్తుంది, వంటకం క్రింది విధంగా ఉంది: గ్రౌండ్ మూలాల మరియు ఆకులు ఒక teaspoon వేడినీరు 250 ml కురిపించింది ఉంది. ఒక గంట పాటు పట్టుకోండి, అప్పుడు నీటి స్నానం లో ఇరవై నిమిషాలు కాచు, కత్తిరించిన కాచి తో రెండుసార్లు ముఖం కడగాలి.
హెయిర్ మాస్క్: చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేయించిన రూట్ 20 గ్రాముల వేడి నీటి 250 ml పోయాలి, అది 6-8 గంటలు THERMOS నిలబడటానికి వీలు.
అప్పుడు మిశ్రమం వక్రీకరించు, జుట్టు లోకి రుద్దు, మొత్తం పొడవు వెంట జుట్టు moisten, ఒక టవల్ తో తల వ్రాప్ మరియు ఒక గంట వదిలి. షాంపూ లేకుండా వెచ్చని నీటితో ప్రవహించుట.
గగ్గింగ్ కోసం ఇన్ఫ్యూషన్: తరిగిన root ఒక tablespoon వేడినీరు 150 ml తో పోస్తారు, ఒక గంట ఒత్తిడిని. కొద్దిగా వెచ్చని ప్రక్షాళన ముందు, ప్రక్రియ మూడు లేదా నాలుగు సార్లు ఒక రోజు అమలు. 
సౌందర్యశాస్త్రంలో ఎలా ప్రేమించేది
Lovage- గడ్డి ఔషధం లో మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు - ఇది సౌందర్య సాధనంగా ఉపయోగకరంగా కంటే ఎక్కువ.మొక్క యొక్క కషాయాలను బలహీనమైన మరియు స్ప్లిట్ జుట్టు పునరుద్ధరించడానికి ఉపయోగిస్తారు: గడ్డి జుట్టు ఒక ఆరోగ్యకరమైన షైన్, silkiness మరియు fluffiness ఇస్తుంది.
అత్యవసరమైన నూనె మహిళలు ఒక కామోద్దీపన చేయటానికి ఉపయోగిస్తారు. సుగంధద్రవ్యాలలో, తరచుగా సువాసనగా మరియు SPA సెలూన్లలో ఉపయోగిస్తారు - తైలమర్ధనం మరియు మర్దన విధానాలకు ఒక మూలవస్తువుగా. సౌందర్య పరిశ్రమలో, శీతాకాలంలో సెలెరీ డియోడరెంట్స్ మరియు యాంటీపెర్రిరెంట్స్లో భాగంగా ఉంది.
జుట్టు పెరుగుదలను ఉత్తేజపరచటానికి - పిండి రూట్ లవజ్జీ నుండి రసం, వయస్సు మచ్చలు వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది మరియు చర్మంపై దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
మొక్క చురుకుగా శిలీంధ్రాలు పోరాడుతుంది వంటి హెర్బ్ యొక్క యాంటీమైక్రోబయాల్ చర్య, చర్మ సమస్యలకు అడుగు స్నానాలకు ఉపయోగపడుతుంది.
ముఖం, చేతులు మరియు కాళ్ళు కోసం యాంటిసెప్టిక్ సారాంశాలు, ముఖం మరియు మెడ యొక్క చర్మంను శుభ్రపరచుకోవాలనే కోరికలను కూడా lovage సారం చేర్చారు. హెర్బల్ నివారణలు మోటిమలు మరియు స్ఫోటములు కలిగిన అద్భుతమైన పనిని చేస్తాయి.
మంచి రక్త ప్రసరణ అందించే సామర్థ్యం పదిహేను నిమిషాల స్నానం తర్వాత విశ్రాంతి మరియు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. 
Lovage మరియు వంట
మసాలా వాసన కారణంగా, గడ్డి వంటలో చివరి పదార్ధం కాదు, పచ్చదనం, వేర్లు మరియు విత్తనాల విత్తనాలు ఉపయోగపడేవి.
మూలాలను పొడి రూపంలో సుగంధంగా ఉపయోగిస్తారు లేదా చూర్ణం. తడకగల, ఇది సలాడ్లు, ప్రధాన వంటకాలకు సాస్లతో పాటు ఇతర కూరగాయలతో పాటు సుగంధ నూనెతో తయారు చేయబడుతుంది. యువ తాజా భూగర్భ నుండి తైలము పండ్లు మరియు జామ్ సిద్ధం.
కాండం మరియు ఆకులు సలాడ్లు, మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు, సాస్ మరియు మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేప కోసం చేర్పులు వెళ్ళండి. వివిధ రకాల వెన్న మరియు చీజ్ మిశ్రమాలు మరియు స్నాక్స్లలో వింటర్ సెలెరీ ప్రసిద్ధి చెందింది.
ఆకులు తరచూ మసాలా డెసెర్ట్లలో సుగంధంగా ఉపయోగిస్తారు, ఇవి marinades కు జోడించబడతాయి. మొక్క యొక్క టాప్ మరియు విత్తనాలు ఊరగాయలు ఒక ఆసక్తికరమైన రుచి ఇవ్వాలని. ఔషధ మరియు బరువు నష్టం కోసం - ఆహారంలో మెనూ లో Lovage దీర్ఘ nutritionists చేర్చారు.
ఎలా lovage యొక్క మూలాలు మరియు ఆకులు సిద్ధం
జూన్ లో మొక్క పువ్వులు, కొన్నిసార్లు జూలై లో - వాతావరణ పరిస్థితుల మీద ఆధారపడి, సీడ్ పండ్లు పక్వం చెందుతాయి సెప్టెంబరులో సంభవిస్తుంది.నాటడం తరువాత మొదటి సంవత్సరంలో, ఆకులు మాత్రమే తాజాగా అన్ని సీజన్లను ఉపయోగించి, చల్లగా ఉన్నందుకు శీతాకాలంలో సిద్ధం చేస్తాయి.
శీతాకాలంలో సాగు కోసం ఇది పుష్పించే సమయంలో ఆకులు సేకరించడం అవసరం. కాగితం లేదా మందపాటి ఫాబ్రిక్ మీద ఒక పందిరి క్రింద ముడి పదార్థాలను పొడిగా ఉంచడం అవసరం, అయితే డ్రైయర్లో ఉష్ణోగ్రతలు 35 ° C కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు. ఒక మూతతో గాజు కుండలో ఎండిన ఆకులు నిల్వ. 
నాటడం తరువాత వచ్చే మూలాలు తరువాత మూలాలు తింటాయి, మరియు ఒక ఔషధ ముడి పదార్థంగా మూడు నుంచి నాలుగు సంవత్సరాల తరువాత తవ్వబడతాయి. ఈ సమయంలో, భూకంపం ఉపయోగకరమైన అంశాల గరిష్ట సాంద్రతను పొందుతుందని నమ్ముతారు.
వసంత ఋతువులో లేదా ఆకురాలు కాలంలో, ఆకుపచ్చ భాగాన్ని కత్తిరించడం, తవ్వకాన్ని తింటాయి. నేల నుండి తొలగించబడింది, కడుగుతారు. పెద్ద వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, దట్టమైన త్రెడ్లో తిప్పడం, సస్పెండ్ చేయబడిన స్థితిలో ఎండబెడతారు (ఇది 35 డిగ్రీల సెల్సియస్లో పొడిగా ఉంటుంది, చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించడం).
ఎండిన మూలాలు మాంసం గ్రైండర్లో లేదా పొడి రూపంలో ఒక కాఫీ గ్రైండర్లో ఉంటాయి. రెక్టబుల్ మూతతో గాజు కంటైనర్లలో ముడి పదార్థాలను భద్రపరుచుకోండి.
శరత్కాలం చివరిలో, విత్తనాలు ripen, వారు ఒక పందిరి కింద ఎండబెట్టి, గానీ. ఎండిన గింజలు చెత్త నుండి వేరు చేయబడతాయి, మూలాలు మరియు ఆకులు వలె అదే విధంగా నిల్వ చేయబడతాయి.
Lovage ఉపయోగం వ్యతిరేక
Lovage-root, దాని వైద్యం లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, contraindications ఉంది. ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు చికిత్స చేయడాన్ని నిషేధించబడింది: కటి అవయవాలకు రక్తాన్ని ప్రవహించడం వలన గడ్డి గర్భస్రావం చెందుతుంది.
ఇది గ్లోమెర్యులోరోఫ్రిస్ మరియు పిలేనోఫ్రిటిస్, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ మరియు డ్యూడెనియల్ పుండు, హేమోరాయిడ్స్ కోసం ప్రేమ-మూలికల ఆధారంగా ఔషధాలను ఉపయోగించడాన్ని వ్యతిరేకిస్తుంది.
నేడు, చాలా మంది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి ఆలోచిస్తారు, మరియు అనేక గతంలో మర్చిపోయి కూరగాయలు డైనింగ్ టేబుల్ తిరిగి. బహుశా విచిత్రమైన వాసన మరియు శీతాకాలంలో సెలెరీ యొక్క రుచి అందరి ఇష్టాలకు కాదు, కానీ ఈ హెర్బ్ ఖచ్చితంగా ఉపయోగకరంగా మరియు వైద్యం ఉంది.
