నది ఒడ్డుకు సమీపంలోని చెట్టు-పొద టార్టార్ మాపిల్ని కలుస్తారు (దీనిని చెర్నోక్లెన్ లేదా నెకిలోన్ అని కూడా పిలుస్తారు) ఈ చెట్టు ఒక తేనె మొక్క అని కొందరు వ్యక్తులు తెలుసు. ఈ చెట్టు నుండి తేనెటీగలు సేకరించిన తీపి ఉత్పత్తి ప్రత్యేకమైన కూర్పుతో మరియు మానవ శరీరానికి అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలతో, నలుపు-మరియు-తేనె తేనె అన్నది శరదృతువు-వసంత ఋతువులో జలుబులో నిజమైన మోక్షం.
దాని లక్షణాలను తెలుసుకోవడానికి, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలను కనుగొనండి.
- రుచి మరియు ప్రదర్శన
- తేనె ఎలా పొందాలో
- రసాయన కూర్పు
- ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
- సంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించండి
- నకిలీను ఎలా గుర్తించాలో
- వ్యతిరేక
రుచి మరియు ప్రదర్శన
ఇతర రకాల తేనెటీగ ఉత్పత్తులను కాకుండా, నెలిక్క్యానిక్ తేనె లక్షణం కలిగి ఉంది, అతనికి మాత్రమే స్వాభావికమైన, రుచి మరియు ప్రదర్శన. ఈ ఉత్పత్తి చాలా సుదీర్ఘమైన, మృదువైన పక్కటెముక మరియు ఆహ్లాదకరమైన మోడరేట్ తీపిని కలిగిఉంటుంది.
మీరు గొప్ప పంచదార రుచితో తేలికపాటి పండు వాసనతో కూడా వేరు చేయవచ్చు. తరచుగా విన్న మరియు కొద్దిగా చెక్క సువాసన.
దాని ముదురు గోధుమరంగు రంగులో (స్ఫటికీకరణ తర్వాత ముదురు గోధుమ రంగు ఉంటుంది) ఇది ఏవైనా అయోమయం పొందలేదు.
దీని నిర్మాణం జిగట, మందపాటి, జిగట మరియు క్రీము, మరియు చిక్కదనాన్ని సమయం పెరుగుతుంది.
తేనె ఎలా పొందాలో
టాటర్ మాపుల్ యొక్క పుష్పించే కాలం ప్రారంభంలో ఉంది - ఇది మే మధ్యలో పడటం మరియు 3 వారాల కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది.
ఇది మిశ్రమ ఆకురాల్చే అడవులలో అపరిశుభ్రంగా పెరుగుతుంది, కాబట్టి దాని స్వచ్చమైన రూపంలో స్వచ్చమైన నల్ల మాపుల్ తేనెను కనుగొనడం చాలా కష్టం. కారణం తేనెటీగలు శీతాకాలంలో తర్వాత చాలా చురుకుగా కాదు, మరియు సేకరించిన ఉత్పత్తి తేనె మిగిలిన మిగిలిన అందులో నివశించే తేనెటీగలు లో మిశ్రమంగా ఉంది.
తేనెటీగ కాలనీకి ఇది ప్రధాన వనరుగా ఉంది మరియు ప్రధాన తేనె-మోసే చెట్ల పుష్పించే ముందు అది మనుగడకు సహాయపడుతుంది. సో కాని నేలన్ తేనె చాలా ఎప్పుడూ ఉంది.
దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో పొందటానికి, అనుభవజ్ఞులైన పెంపకందారులు దాని మొత్తం చిన్న పుష్పకాలానికి అపవిత్రమైన మొక్కలను (దెబ్బలు) పొయ్యికి తీసుకువెళుతుంటారు. అటువంటి సందర్భాలలో మాత్రమే దాని ప్రయోజనకర లక్షణాల ప్రత్యేక లక్షణంతో ప్రత్యేకమైన మోనోఫ్లుర్ ప్యూర్ మాపుల్ తేనె పొందింది.
రసాయన కూర్పు
Neclenic తేనె అటువంటి పదార్థాలు కలిగి:
- నీరు - 17% వరకు;
- సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు: ఫ్రూక్టోజ్, గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్, మాల్టోస్, మెలిసిటోజా;
- విటమిన్లు A, E, PP, K, B1, B2, B6, B9, కెరోటిన్, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం;
- ఎంజైమ్లు: డయాస్టాసిస్, ఎమైలేస్, ఫాస్పతేస్, కటలేస్, ఇన్సులేస్ మొదలైనవి.
- ఖనిజాలు, సూక్ష్మ మరియు సూక్ష్మపోషకాలు: ఇనుము, జింక్, పొటాషియం, కాల్షియం, సోడియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మొదలైనవి.
- అమైనో ఆమ్లాలు మరియు అనామ్లజనకాలు: గ్లుటామిక్ యాసిడ్, అనానిన్, అర్జినైన్, టైరోసిన్, మరియు ఇతరులు;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు: సిట్రిక్, మాలిక్, ద్రాక్ష.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
Neklenovy తేనె ప్రత్యేకంగా దాని ప్రత్యేక కూర్పు కోసం విలువ. ఇది 300 కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంది. కూర్పు చురుకుగా పదార్థాల సరైన నిష్పత్తి అది నిస్సందేహంగా వైద్యం లక్షణాలు ఇస్తుంది.
మానవ శరీరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఈ క్రింది విధంగా ఉంది:
- "ఉపయోగకరమైన చక్కెర" యొక్క గణనీయమైన పరిమాణంలో గొప్ప శారీరక మరియు మానసిక ఒత్తిడి కలిగిన వ్యక్తులకు అదనపు శక్తిని ఇస్తుంది.అదే కారణంగా, తేనె నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఒత్తిడి, నిరాశ మరియు నిద్రలేమిని నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది;
- విటమిన్లు అధిక కంటెంట్ కారణంగా, ఇది ఒక రోగ నిరోధక ఏజెంట్గా సూచించబడుతుంది. రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడానికి మరియు రక్త ఏర్పాటు ప్రక్రియలను ప్రభావితం చేయడానికి విటమిన్స్ సహాయం చేస్తాయి. విటమిన్ E అధిక కంటెంట్ కాలిన మరియు కార్యకలాపాల తరువాత కణజాల పునరుత్పత్తి ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది;
- ఎంజైమ్ల ఉనికిని జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క చర్యను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది, కాలేయం మరియు ప్యాంక్రియాస్లో లోడ్ను ఉపశమనం చేయడం, ఆమ్లత్వం యొక్క సూచనలను సమతుల్యం చేయడం;
- చిన్న మోతాదులలో, ఇది బరువును తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. మెరుగైన జీవక్రియ మరియు వేగవంతమైన జీవక్రియ కారణంగా బరువు తగ్గడం సంభవిస్తుంది మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే చక్కెరలు మరియు విటమిన్లు ఒక పోషక ఉత్పత్తిగా శరీర చికిత్సకు వస్తాయి;
- ఇది నోటి పరిపాలనలో మరియు ఒక బాహ్య ఏజెంట్ వలె ఒక శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇన్సైడ్ చురుకుగా ఏ కాలానుగుణ వ్యాధులకు సూచించబడుతుంది (టాన్సిల్స్లిటిస్, ఫారింగిటిస్, లారింగైటిస్, బ్రోన్కైటిస్). ఒక బాహ్య ఏజెంట్గా, ఇది ఇంటిలో సౌందర్యశాస్త్రంలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది, లేదా వృత్తిపరమైన కేబినెట్లలో షాంపూస్, బాలలు, ముఖ ముసుగులు, స్క్రబ్స్, మొదలైన వాటిని కలిగి ఉంటుంది.
సుదీర్ఘ కాలం ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి దాని సరైన నిల్వను అనుమతిస్తుంది. ఒక గాజు కంటైనర్లో మాత్రమే ఉంచండి, 10-15 డిగ్రీల సెల్సియస్ మరియు దూరంగా సూర్యకాంతి నుండి. రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క టాప్ (వెచ్చని) షెల్ఫ్ ఈ కోసం చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
సంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించండి
Chernoklen నుండి హనీ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉంది. అతను ఎక్కువగా ఒక పరిహారం వలె వ్యవహరిస్తాడు మరియు సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క వంటకాల్లో కనిపిస్తాడు.
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు;
- మూత్ర వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు;
- చర్మ వ్యాధులు లేదా శస్త్రచికిత్సా కాలం లో;
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క అస్థిర మానసిక-భావోద్వేగ వ్యాధులు;
- క్యాటరర్ మరియు వైరల్ వ్యాధులు;
- గర్భధారణ సమయంలో వాపు మరియు టాక్సికసిస్.
నకిలీను ఎలా గుర్తించాలో
దురదృష్టవశాత్తు, యోగ్యత లేని పెంపకందారులు తరచూ నకిలీలకు ఆశ్రయించారు. మీరు నిజమైన రహిత తేనెను గుర్తించగల అనేక ప్రమాణాలు ఉన్నాయి:
- ధర - అతి ముఖ్యమైన ప్రమాణం. ఇది తక్కువగా ఉండకూడదు! బ్లాక్ తేనె తరచుగా అమ్మకానికి కనిపించదు, అది ఒక అరుదైన ఉత్పత్తి ఒక అధిక ధరతో;
- రంగు - కృష్ణ మరియు గోధుమ, ఏ కాంతి చేరికలు లేకుండా. లేత రంగు తన ప్రదర్శనలో మిశ్రమ రకానికి తేనెని సమర్పించిందని లేదా అన్నింటికీ కలిగి ఉండదని సూచిస్తుంది;
- రుచి - చాలా తీపి మరియు టార్ట్, ఇతర తేనెటీగ ఉత్పత్తులు పోలిస్తే;
- నిలకడ - మందపాటి మరియు క్రీము. ద్రవ నిర్మాణం ఒక పేలవమైన నాణ్యత ఉత్పత్తి సూచిస్తుంది;
- క్రిస్టలీకరణ - సూత్రం లో, తాజా నలుపు-తేనె తేనె ఉండకూడదు. ఈ ఉత్పత్తి ఒక సంవత్సరం తర్వాత మాత్రమే స్ఫటికమవుతుంది, కాబట్టి స్ఫటికీకరణ యొక్క ఉనికి ఇది గత సంవత్సరం కనీసం అయినా లేదా ఫ్రాంక్ నకిలీ దాని ముసుగులో విక్రయించబడుతుందని సూచిస్తుంది.
నిరూపితమైన పెంపకదారులు నుండి కాని ఆకుపచ్చ ఉత్పత్తి కొనుగోలు, వినియోగదారుడు ఒక పేలవమైన నాణ్యత ఉత్పత్తి నుండి తాను సేవ్ చేస్తుంది.వ్యతిరేక
ఇతర సారూప్య ఉత్పత్తుల వలె, నలుపు-తేనె, ఉపయోగకరంగా లక్షణాలకు అదనంగా, ఉపయోగించడానికి కొంత వ్యతిరేకత ఉంది. దాని కూర్పులో బయోఆక్టివ్ పదార్థాల కారణంగా, ప్రధాన నిషేధం అనేది భాగాలుకు ప్రతిచర్యగా ఉంటుంది.
అంతేకాకుండా,
- తీవ్రమైన దశలో జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు కాలేయ వ్యాధులు (గ్యాస్ట్రిటిస్, పెప్టిక్ పుండు, ప్యాంక్రియాటైటిస్, కోలేసైస్టిటిస్);
- కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ (మధుమేహం) పాల్గొన్న వ్యాధులు;
- వ్యక్తిగత అసహనం;
- 3 సంవత్సరాల వయస్సు వరకు.
తీవ్రమైన దశలో లేదా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు వ్యాధులు ఉనికిని ఈ beekeeping ఉత్పత్తి ఉపయోగించి అవకాశం గురించి ఒక వైద్యుడు తో తప్పనిసరి సంప్రదింపులు అవసరం.
కాబట్టి ఇప్పుడు నల్ల మరియు తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అనుషంగిక నష్టాన్ని ఎలా నివారించవచ్చో మాకు తెలుసు. ఈ ఉత్పత్తి దురదృష్టవశాత్తు, తరచుగా కాదు, మరియు సంబంధిత ధర ఉంది.కానీ నిస్సందేహంగా ప్రయోజనాలు కృతజ్ఞతలు, అతను త్వరగా తన వినియోగదారుడు తెలుసుకుంటాడు.
