ఇంట్లో ఉప్పు దోసకాయలు కోసం దశల వారీ వంటకం

ఇంట్లో తయారు చేసిన వస్తువులతో నిండిన టేబుల్, ప్రియమైన వారిని మరియు అతిథులను ఖచ్చితంగా ఆనందిస్తుంది.

మీరు ఆతురుతలో ఉప్పు దోసకాయలు తయారు చేస్తే, పాన్ లో తక్షణ వంటకాలు మార్గం అవుతుంది.

ఉపయోగం ఏమిటి?

అనామ్లజనకాలు ప్రధాన ప్రయోజనం, భాగం మరియు ఇనుము, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం, అలాగే పెద్ద పరిమాణంలో విటమిన్లు ఏర్పాటు. వెనిగర్ మరియు తక్కువ ఉప్పు కంటెంట్ లేకపోవడం వలన అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారిని వాడతారు.

ఈ ఆహారాన్ని శస్త్రచికిత్స చేయగలదు మరియు అదే సమయంలో అది కేలరీలు ఎక్కువగా లేదు - ఆహారం తరువాత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

వంటగది ఉపకరణాలు మరియు సామానులు

సాల్ట్ దోసకాయలను తయారు చేయడానికి ముందు, గాజు, సిరామిక్ లేదా శృంగారంతో తగిన వంటసామానులను ఎంచుకోవడం అవసరం.బ్యాంకు ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు, కానీ పాన్ యొక్క ఉపయోగం ఉత్తమమైనది ఎందుకంటే, కుడి స్థానంలో దోసకాయలు ఉంచడానికి అది మరింత స్థలం ఉంది.

కూరగాయలు పూర్తి ఉప్పునీటిలో ఉండటానికి, మీరు వంట కోసం వంటకాలతో పోలిస్తే చిన్న వ్యాసం యొక్క ఒక మూత లేదా ప్లేట్ మీద ఉంచవలసిన ఒక లోడ్ను ఉపయోగించాలి. ఇది ఒక కంటైనర్ను ఉపయోగించడం కూడా సాధ్యమే. పెళుసైన ఉప్పునీటి దోసకాయలను తయారు చేయడానికి, గిన్నెలో రామ్ చాలా కఠినంగా ఉంటుంది.

అవసరమైన కావలసినవి

ఉడకబెట్టడం క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• దోసకాయలు;
• ఉప్పు;
• డిల్;
• ఎండుద్రాక్ష ఆకులు;
• వెల్లుల్లి;
• ఆకులు మరియు హార్స్రాడిష్ యొక్క మూలం;
• వాయువుతో మినరల్ వాటర్.

ఉత్పత్తి ఎంపిక యొక్క లక్షణాలు

అన్ని మొదటి, కుడి దోసకాయలు ఎంచుకోండి అవసరం - ఒక చేదు aftertaste లేకుండా, అనూహ్యంగా ఆకుపచ్చ మరియు సంస్థ. ప్రాధాన్యత - చిన్న పరిమాణం మరియు సన్నని చర్మం, మొటిమలతో. వాటిని సమానంగా ఉప్పు మరియు వంటలలో పంపిణీ కోసం, వారు సుమారు అదే పరిమాణం ఉండాలి.

వెల్లుల్లి ఒలిచిన మరియు మెంతులు కట్ చేయాలి. ఒక సంకలితంగా పెద్ద రాక్ ఉప్పు తీసుకోవడం అవసరం.

ఇంట్లో దశల వారీ వంటకం

తరువాత, వంట సాల్ట్ తక్షణ దోసకాయలు కోసం రెసిపీ పరిగణలోకి.

• ఉప్పునీరు ఏ పిక్లింగ్ ఆధారం, కాబట్టి దానితో ప్రారంభిద్దాం. చల్లని ఉప్పునీరు లో ఉప్పు దోసకాయలు సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, 0.5 లీటర్ల మినరల్ వాటర్ తీసుకొని ఉప్పు 1 టేబుల్, కదిలించు. ఇది మీరు త్వరగా తేలికగా-సాల్టెడ్ దోసకాయలు ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది ఒక చల్లని ఊరగాయ.

• దగ్గరగా ఎండు ద్రాక్ష కట్, పుంజం యొక్క సగం గురించి, ఎండు ద్రాక్ష మరియు గుర్రపుముల్లంగి ఆకులు tearing. శుభ్రపరచిన తర్వాత, వెల్లుల్లి ముక్కలు లేదా ప్లేట్లను కట్ చేయాలి. గుర్రపుముల్లంగి root జోడించండి, ఇది కుట్లు లోకి ముందు విభజించడం.

• పాన్ లో దోసకాయలు వేసాయి చేసినప్పుడు, మేము దోసకాయలు యొక్క టాప్స్ కట్, మరియు అప్పుడు కఠిన వాటిని ఉంచండి. ఆ తరువాత, మళ్ళీ, కూరగాయల సంకలితం గొడ్డలితో నరకడం మరియు పైన మెంతులు చల్లుకోవటానికి.

• మొదటి, ముందుగా తయారు ఇది ఉప్పునీరు, లో పోయాలి.తర్వాత మరో 0.5 లీటర్ల నీటిని కలపండి. దోసకాయలు పైభాగంలో ఉంటే అవసరమైతే కొంచెం జోడించండి. మీరు పదార్థాలు కలపాలి పాన్ షేక్ అవసరం. దీనిపై మేము పాత్రలు మూసివేసాము, ఉదాహరణకు, ఒక ప్లేట్ తో మరియు ఎక్కువ ఒంటరి కోసం ఒక లోడ్తో కప్పి ఉంచండి.

నిల్వ పరిస్థితులు

మేము 20-25 ° C వద్ద 12 గంటలు ముందుగా సెట్ చేసాము. చేసేది ముందు, రుచి మెరుగుపరచడానికి 2 గంటల ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి.

తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు ప్రత్యేక డిష్ మరియు పాక వ్యాపార ఏ రుచికరమైన వంట కోసం భాగాలు గా రెండు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినండి మరియు మీ భోజనం ఆనందించండి!