రుచి మరియు ప్రయోజనం కాపాడటం - మీరు ముడి, ఉడికించిన మరియు వేయించిన బంగాళాదుంపలను ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయగలరా?

Loading...

ముడి మరియు వండిన బంగాళాదుంపలు మీకు తెలిసినట్లుగా, రిఫ్రిజిరేటర్లో గాలిలో చాలా సేపు నిల్వ చేయలేము. ఇది చీకటి కరిగి, దాని రుచిని కోల్పోతుంది.

అంతేకాక, ప్రతి బంగాళాదుంప, ప్రాసెసింగ్ రకాన్ని బట్టి, దాని స్వంత నిర్దిష్ట పరిస్థితులు మరియు నిల్వ కాలాలు ఉన్నాయి.

ఈ ఆర్టికల్ లో మేము బంగాళాదుంపలను ఎలా సరిగా నిల్వ చేయాలో గురించి మాట్లాడతాము, రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయాలా అని తెలుసుకోండి. మరియు ఈ కూరగాయల జీవితాన్ని ఎలా పెంచుతామనే దాని గురించి మనం చిన్న రహస్యాన్ని తెరుస్తాము.

ఒలిచిన బంగాళాదుంపల నిల్వ

ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు మాత్రమే నీటిలో నిల్వ చేయబడతాయి.. కూరగాయలని దుమ్ము నుండి శుభ్రం చేయాలి మరియు శుభ్రంగా పానీయంతో పాన్లో ఉంచాలి.

అవుట్డోర్లు, ఉత్పత్తి త్వరగా ఆక్సిజన్ తో దాని కూర్పు లో స్టార్చ్ ఎంట్రీ కారణంగా darken. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒలిచిన పండ్లు రోజుకు నిల్వ చేయబడతాయి.

మీరు అనేక రోజులు ఒక చర్మము లేకుండా ముడి బంగాళదుంపలు యొక్క జీవితకాలం పెంచడానికి కావాలా - మీరు స్తంభింప చేయవచ్చు. దీని కోసం:

  1. కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన ఉత్పత్తి ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచబడుతుంది మరియు బాగా ముడిపడి ఉంటుంది;
  2. తరువాత ఇది ఫ్రీజర్కు పంపబడుతుంది.
జాగ్రత్త: ఇటువంటి బంగాళాదుంపలు అనేక నెలలు వాక్యూమ్ సంచులలో మరియు కంటైనర్లలో నిల్వ చేయబడతాయి.

ఉడికించిన కూరగాయలను ఎలా కాపాడాలి?

మీరు భోజనానికి తినడం కంటే మీరు ఎక్కువ బంగాళాదుంపలను వండినట్లయితే, మీరు ఫ్రిజ్లో తదుపరి భోజనం వరకు దానిని సేవ్ చేయవచ్చు. కానీ గుర్తుంచుకోండి అనేక ముఖ్యమైన నియమాలు ఉన్నాయి.:

  1. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మూతతో మూసివేసిన ఒక సాస్పున్లో, ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి.
  2. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉడికించిన కూరగాయల జీవితకాలం ఏమిటి? ఈ రూపంలో పూర్తైన ఉత్పత్తిని రెండు రోజుల కంటే ఎక్కువగా ఉంచండి.
  3. మూడవ రోజున దృష్టి మరియు వాసన ద్వారా, బంగాళాదుంప మీకు తినదగినట్లుగా కనిపిస్తే - అది తినడానికి సిఫార్సు చేయబడదు. విచ్ఛేదనం మొదలవుతుండగా, మానవ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే విష శ్లేషం కనిపిస్తుంది కాబట్టి ఇది ప్రమాదకరమైనది. అందువల్ల, అది విషపూరితం కావడం కంటే మిగిలిన బంగాళాదుంపలను విసిరేయడం ఉత్తమం.

మీరు ఒక వాక్యూమ్ కంటైనర్ను ఉపయోగించి తుది ఉత్పత్తి యొక్క జీవితాన్ని పెంచవచ్చు.. ఆక్సిజన్ లేనప్పుడు, బంగాళదుంపలు కూడా ఒక వారం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంటాయి, కానీ రుచి లక్షణాలు ఇప్పటికీ తప్పుగా ఉంటాయి.

వేయించిన బంగాళాదుంపల జీవితాన్ని విస్తరించడం సాధ్యమేనా?

ప్రతి ఒక్కరూ వేయించిన బంగాళాదుంపలను, మరియు అత్యంత రుచికరమైన - తాజా, వేడి, తాజాగా వండిన ఇష్టపడతారు. చిన్న భాగాలలో, టేబుల్కు నేరుగా దానిని వేయడం ఉత్తమం. అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండుతారు, మరియు చమురులో చాలాకాలం పాటు నిల్వ చేసిన వస్తువు, సిఫార్సు చేయబడదు.

భోజనం తర్వాత ఏమైనా ఇప్పటికీ ఉంటే, ఒక ఆహార కంటైనర్ లేదా గిన్నెలో వాటిని ప్యాక్, మూత మూసివేసి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. వేయించిన బంగాళాదుంపలు అటువంటి పరిస్థితుల్లో 24 గంటల కంటే ఎక్కువగా నిల్వ చేయబడతాయి.. అప్పుడు అతను ప్రదర్శన, రుచి కోల్పోతారు, మరియు ఆరోగ్యానికి హానికరం కూడా అవుతాడు.

కోర్సు యొక్క, ఒక ఎంపికను, ఒక శూన్య ప్యాకేజీలో వేయించిన ఉత్పత్తిని చాలు, ఆపై ఫ్రీజర్కు పంపించండి, ఆపై జీవితకాలం అనేక రోజులు పెరుగుతుంది. కానీ ఎందుకు? ఈ రుచి కేవలం దిగజారవుతుంది మరియు దాని నుండి ఎటువంటి ప్రయోజనం ఉండదు.

ముఖ్యమైనది: నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 3-4 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. క్యాన్సైనోనిక్ పదార్థాలు వేయించిన బంగాళాదుంపలలో కూడుతుంది.

ఎందుకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఎక్కువ కాలం ఉంచడానికి కాదు?

దీర్ఘకాలిక నిల్వ సమయంలో దాదాపుగా ఉష్ణ-చికిత్స చేసే ఉత్పత్తిలో, సూక్ష్మజీవులు మరియు అచ్చు అభివృద్ధి చెందుతాయి.

బంగాళదుంపలు పాడయ్యే ఆహారాలు., మరియు అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలా కాలం పాటు పూర్తి రూపంలో నిల్వ ఉంచడానికి సిఫార్సు లేదు. ఇది దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు రుచిని కోల్పోతుంది, కానీ ఇది శ్లేష్మ, అసమాన మరియు ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం కూడా అవుతుంది, ఎందుకంటే ఇది తీవ్రమైన ప్రేగు వ్యాధి మరియు తీవ్రమైన విషాన్ని కలిగించవచ్చు.

మరియు ముతక బంగాళాదుంపలు, వారు ఫ్రిజ్లో ఎక్కువ కాలం నీటిలో ఉన్నప్పుడు లేదా ఘనీభవించినప్పుడు, నీరులేని మరియు రుచిగా మారతాయి. అందువలన, ఈ ఉత్పత్తి ఎల్లప్పుడూ తాజాగా తీసుకోవడం ఉత్తమం, మరియు 1 సారి కోసం ఒక డిష్ సిద్ధం చేయడానికి అవసరమైన పరిమాణం.

నిర్ధారణకు

నేడు మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒలిచిన, ఉడికించిన, మరియు వేయించిన బంగాళాదుంపలు నిల్వ చేయవచ్చు ఎంత మరియు ఎలా నేర్చుకున్నారో. మరియు ఎందుకు అన్ని వద్ద ఈ చేయడం ఉత్తమం కాదు. ఎల్లప్పుడూ తాజా ఆహారాన్ని తినండి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

Loading...