బంగాళాదుంపలు పాడయ్యే ఆహారాలు కాదు. అయితే, శీతాకాలంలో అక్రమ నిల్వ మీకు ఇబ్బంది కలిగించవచ్చు. బంగాళాదుంపలు అధికమైన తేమ, అధిక ఉష్ణోగ్రతను ఇష్టపడవు మరియు చలికి తీవ్రంగా స్పందించాయి.
పైన ఉన్న అన్ని కూరగాయల నిల్వ అంత సులభం కాదు. అందువలన, సరిగ్గా బంగాళాదుంపలను ఎలా నిల్వచేయాలి మరియు దీర్ఘకాల పరిపక్వతకు రకాలు ఎలా సరిపోతుందో తెలుసుకునే కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను మీరు తెలుసుకోవాలి.
ఈ వ్యాసం సరిగా బంగాళాదుంపలను ఎలా నిల్వచేయాలో మరియు కూరగాయల దీర్ఘకాలిక సంరక్షణ కోసం ఎలాంటి అవసరాలు అవసరమో వివరిస్తుంది.
ప్రాథమిక అవసరాలు
కూరగాయల పెంపకందారులు గోడలు మరియు కూరగాయల నిల్వ ఉన్న పైకప్పును తెల్లగా చేసేందుకు సలహా ఇస్తారు. ఇది ఎటువంటి అచ్చు ఏర్పడని విధంగా జరుగుతుంది. కూడా రంధ్రాలు మరియు పగుళ్ళు యొక్క ఉనికిని ప్రాంగణంలో తనిఖీ, ఏదైనా ఉంటే, వాటిని ముద్ర వేయండి నిర్ధారించుకోండి.
సరైన ఉష్ణోగ్రత
ఏ ఉష్ణోగ్రత వద్ద బంగాళాదుంప నిల్వ? గది ఉష్ణోగ్రత 4 డిగ్రీల మించరాదని నిర్ధారించుకోండి. బంగాళాదుంప దాని రుచి కోల్పోతుంది కానీ, ఈ మార్క్ క్రింద చేయవద్దు.గరిష్ట అనుమతి ఉష్ణోగ్రత 7 డిగ్రీలు. 0 డిగ్రీల మరియు క్రింద, కూరగాయల ఫ్రీజెస్, తీపి మరియు ఉపయోగించలేని, మరియు వెంటనే rots అవుతుంది.
ఆర్ద్రత
తేమ అవసరం 85% చుట్టూ నిర్వహించబడుతుంది. తక్కువ లేదా చాలా అధిక తేమ బంగాళాదుంప దెబ్బతింటుంది. గాలి చాలా పొడిగా ఉంటే, నీటితో కంటైనర్లు ఉంచండి, తేమ వాటిని నుండి ఆవిరైపోతుంది.
కాంతి
చీకటిలో నిల్వ చేసిన దుంపలు. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి కూరగాయలు దాచడానికి నిర్ధారించుకోండి.
పదం పెంచడానికి ఎలా?
జీవితచరిత్ర అనేక కారణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇందులో వివిధ రకాల బంగాళాదుంపలు ఉన్నాయి, నిల్వ చేయడానికి సరిగా ఎన్నుకున్న మరియు అమర్చిన ప్రదేశం, అన్ని నియమాలకు అనుగుణంగా. మీరు మీ దుంపలు చలికాలంలో నిల్వ చేయాలనుకుంటే, దాని గురించి ఆలోచించండి కూరగాయల నాటడం దశలో. ఉదాహరణకు, ఇసుక నేలలో పెరిగిన బంగాళాదుంపలు లోగా లోయలో నేల పెరిగిన వాటి కంటే ఎక్కువ కాలం ఉంటాయి.
బ్లైట్ ప్లాంట్లు కూడా నిల్వను ప్రభావితం చేస్తాయి. అందువలన, దుంపలు అప్ త్రవ్విన ముందు, వ్యాధి బల్లలను తొలగించబడతాయి కాబట్టి సంక్రమణ బంగాళదుంపలు న పొందలేము. మీరు నిల్వ స్థలం ఎంపికపై అన్ని సూచనలను అనుసరించి, ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు కాంతిని నియంత్రిస్తే, కూరగాయల జీవితకాలం పెరుగుతుంది.
వసంత వరకు బంగాళదుంపలు ఉందా?
అయినప్పటికీ, మూడు నెలల కాలానికి చెందిన బంగాళాదుంపలు అనుభవజ్ఞులైన కూరగాయల పెంపకందారులకు కనీసం సరైన ప్రదర్శన లేకుండా, తినడానికి సిఫార్సు చేయలేదు.
నేను వసంత వరకు అమ్మకానికి సేవ్ చేయవచ్చా?
ఇది అన్ని బంగాళాదుంప రకాన్ని మరియు అది పెరిగిన మరియు నిల్వ చేయబడిన పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వసంతకాలం వరకు చాలా రకాలు మంచి, వ్యాపార స్థితిలో నిల్వ చేయబడతాయి. కానీ మీరు విక్రయించే ముందు బంగాళాదుంపలు క్రమం మంచిది, దెబ్బతిన్న దుంపలు మొత్తం మాస్ లోకి రాకుండా మినహా.
ఏ రకాలు ఉత్తమంగా సరిపోతాయి?
దాదాపు ఏ విధమైన కూరగాయల నిల్వకి లోబడి ఉంటుంది, కానీ ఇది చిన్నగంట లేదా సెల్లార్లో ఉంచడానికి మీరు ఎంత ప్లాన్ చేస్తారో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు వసంత వరకు దుంపలు ఉంచడానికి నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీడియం చివరి మరియు చివరిలో పండించడం రకాలు ఎంచుకోండి:
- Zhuravinka.
- సీగల్.
- Yavir.
- బెల్లము ద.
- Slavyanka.
- అట్లాంటా.
- ఆస్టెరిక్స్.
- సాటర్న్.
నిల్వ చేయడానికి అనుమతి ఏమిటి?
పంట చిన్నదిగా ఉన్న సందర్భాలలో కూరగాయలు ఎక్కువగా నిల్వ చేయబడతాయి, ఎందుకంటే ఈ పద్ధతిలో పెద్ద ప్రతికూలత ఉంది. కుళ్ళిన అనేక పాకెట్స్ ఉంటే, మీరు బంగాళదుంపలు చాలా కోల్పోతారు. చాలా సౌకర్యవంతమైన మరియు విశాలమైన వంటి, ప్యాలెట్లు లేదా బాక్సులను లో నిల్వ ఇష్టపడతారు.
కంటైనర్ వెంటిలేషన్ను అందిస్తుంది మరియు తద్వారా రోటింగ్ మరియు వ్యాధి నిరోధించవచ్చు. సొరుగు తరలించడానికి మరియు అవసరమైనప్పుడు క్రమాన్ని సులభం. మీరు సంచులను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ సహజ పదార్ధాల నుండి తయారు చేయవచ్చు. వారు కూడా బాక్సులను వంటి, బాగా శ్వాసక్రియకు.
ప్రాసెస్ లోపాలు
- ఉష్ణోగ్రత పాలనతో సమ్మతి.
- అధికంగా అధిక లేదా తక్కువ తేమ.
- వెంటిలేషన్ లేకపోవడం.
- మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో దెబ్బతిన్న, కుళ్ళిన దుంపలు నొక్కండి.
- బంగాళాదుంపలు కలపడానికి మరియు ఇతర కూరగాయలతో నిల్వ చేయడానికి కావలసినవి కాదు.
- శీతాకాలంలో దుంపలను తరలించవద్దు.
- గది వెంటిలేషన్ లేదు.
బంగాళదుంపలు నిల్వ చేసేటప్పుడు ఏమి తప్పులు చేస్తాయనేది వీడియో:
నిర్ధారణకు
అందువలన, అది మీ రంగాలలో బంగాళాదుంపల మంచి పంటను పెరగడం లేదా న్యాయమైనదిగా కొనుగోలు చేయడం సరిపోదు అని స్పష్టమవుతుంది. శీతాకాలంలో బంగాళాదుంపలను ఎలా ఉంచుకోవచ్చో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యమైనది. అన్ని తరువాత పరిపక్వ ప్రక్రియ సమయంలో ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత గణనీయంగా క్షీణించగలదు అప్పుడు అన్ని శ్రమలు మరియు ప్రయత్నాలు ఫలించలేదు.
ఇది జరగకూడదనే క్రమంలో, సిఫార్సు చేసిన నిల్వ పరిస్థితులను పరిశీలించడానికి, టాబ్ కోసం క్రమాన్ని క్రమబద్ధీకరించడానికి మరియు సిద్ధం చేయడానికి ప్రాథమిక నియమాలను తెలుసుకోవడం మరియు గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.అన్ని నిల్వ అవసరాలు నెరవేర్చడం ద్వారా మీరు మంచి బంగాళాదుంపల మీద పడుకోవచ్చు, కొత్త పంటకు ముందు మీ రుచిని ఆనందిస్తుంది.