బంగాళదుంపలు ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ పంటల్లో ఒకటి. ఇది మొక్కజొన్న, బియ్యం, గోధుమలు, మరియు గడ్డి పంటల్లోని ఐదు ప్రధాన ఆహారపదార్ధాలలో ఒకటి, ఇది మొదటి స్థానంలో ఉంది.
ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా 100 కన్నా ఎక్కువ దేశాల్లో పెరుగుతుంది. రష్యాతో సహా చాలా మంది బంగాళాదుంపలను వినియోగం కోసం మాత్రమే కాకుండా, విదేశాలకు ఎగుమతి చేయటానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ఆర్టికల్ లో మేము మూల చరిత్ర గురించి వివరాలు తెలుసుకోవచ్చు, ఇది అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది దేశాలలో బంగాళదుంపలు యొక్క దిగుబడి సరిపోల్చండి.
చరిత్ర
మన గ్రహం ఏ ప్రదేశంలో మొదట బంగాళాదుంపలు పెరిగాయి? వాస్తవానికి దక్షిణ అమెరికా నుండిఇక్కడ మీరు తన అడవి పూర్వీకుడును కలవగలరు. 14 వేల సంవత్సరాల క్రితం ఈ మొక్కను పురాతన భారతీయులు పండించడం ప్రారంభించారు అని శాస్త్రవేత్తలు నమ్ముతారు. అతను 16 వ శతాబ్దం మధ్యకాలంలో యూరప్ చేరుకున్నాడు, స్పానిష్ విజేతలు తీసుకువచ్చారు. మొట్టమొదట దాని పువ్వులు అలంకార ప్రయోజనాల కోసం పెరిగేవి, మరియు దుంపలు జంతువుల ఆహారంగా ఉపయోగించబడ్డాయి. 18 వ శతాబ్దంలో మాత్రమే వారు ఆహారంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు.
బంగాళాదుంపలు 19 వ శతాబ్ద రెండవ భాగంలో తరువాత వ్యాపించాయి.. ఇది "బంగాళాదుంపల అల్లర్లు" కు ముందు జరిగింది, రాజు యొక్క ఆదేశాలపై బంగాళాదుంపలను నాటడానికి బలవంతం చేయబడ్డ రైతులు, తినడానికి ఎలా తెలియదు మరియు విషపూరితమైన పండ్లు, మరియు ఆరోగ్యకరమైన దుంపలు కాదు.
మేము బంగాళదుంపల చరిత్ర గురించి వీడియోను చూడాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము:
ఫోటోను ఫ్లాగ్ చేయండి
మరియు వారు బంగాళాదుంపలను పండించడం ప్రారంభించిన దేశం యొక్క జెండా.
పరిస్థితులు మరియు సాగు ప్రదేశాలు
నేల ఉన్న అన్ని ఖండాల్లో ఇప్పుడు బంగాళాదుంపలు దొరుకుతాయి. పెరుగుదల మరియు అధిక దిగుబడుల కోసం అత్యంత అనుకూలమైనవి సమశీతోష్ణ, ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల శీతోష్ణస్థితుల మండలాలుగా పరిగణించబడుతున్నాయి. 18-20 ° C. - ఈ సంస్కృతి చల్లని వాతావరణం, దుంపలు ఏర్పాటు మరియు అభివృద్ధి కోసం వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత ఇష్టపడుతుంది. అందువలన, ఉష్ణమండలీయ, బంగాళదుంపలు శీతాకాలంలో, మరియు మధ్య అక్షాంశాలలో నాటిన - వసంత ఋతువులో.
కొన్ని ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లో, వాతావరణం ఏడాది పొడవునా బంగాళాదుంపలను పెరగడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, అయితే డైవ్ చక్రం 90 రోజులు మాత్రమే. ఉత్తర ఐరోపా యొక్క చల్లని పరిస్థితుల్లో, సాగు చేయడం సాధారణంగా నాటడం తర్వాత 150 రోజులు జరుగుతుంది.
20 వ శతాబ్దంలో, యూరోప్ బంగాళాదుంప ఉత్పత్తిలో ప్రపంచ నాయకుడు.. గత శతాబ్దం రెండవ అర్ధభాగంలో, బంగాళాదుంపలు ఆగ్నేయాసియా, భారతదేశం, మరియు చైనా దేశాల్లో వ్యాపించాయి.1960 ల్లో, భారతదేశం మరియు చైనా సంయుక్తంగా 16 మిలియన్ టన్నుల బంగాళాదుంపలను ఉత్పత్తి చేసింది మరియు 1990 ల ప్రారంభంలో, చైనా అగ్రస్థానంలో నిలిచింది, ఇది ఇప్పుడు వరకు కొనసాగుతోంది. మొత్తంగా, ఐరోపా మరియు ఆసియాలో, మొత్తం ప్రపంచ పంటలో 80% కంటే ఎక్కువగా చైనా మరియు భారతదేశం కోసం మూడవ అకౌంటింగ్ ఉంది.
వివిధ రాష్ట్రాల్లో దిగుబడి
అలాంటి తక్కువ దిగుబడికి కారణం, రష్యాలో బంగాళాదుంపల కంటే ఎక్కువ 80% అని పిలవబడే అసంఘటిత చిన్న భూస్వాములుగా పిలుస్తారు. సాంకేతిక సామగ్రి యొక్క తక్కువ స్థాయి, రక్షణ చర్యల అరుదైన హోల్డింగ్, నాణ్యమైన నాటడం పదార్థం లేకపోవడం - అంతా ఫలితాలు ప్రభావితం చేస్తుంది.
అధిక దిగుబడులను సాంప్రదాయకంగా ఐరోపా దేశాలు, USA, ఆస్ట్రేలియా, జపాన్ గుర్తించాయి. ఇది ప్రధానంగా సాంకేతిక మద్దతు మరియు అధిక నాణ్యత మొక్కలను కలిగి ఉంటుంది.దిగుబడి కోసం ప్రపంచ రికార్డు న్యూజిలాండ్కు చెందినది, ఇక్కడ హెక్టారుకు సగటున 50 టన్నుల సేకరిస్తుంది.
పెరుగుతున్న మరియు ఉత్పత్తి నాయకులు
పెద్ద పరిమాణంలో మూలాలను పెంచే దేశాల హోదాతో పట్టిక ఉంది.
దేశంలో | మొత్తం, మిలియన్ టన్నులు | లాండింగ్ ప్రాంతం, మిలియన్ హెక్టార్ల | ఉత్పాదకత, టన్నుల / ha |
చైనా | 96 | 5,6 | 17,1 |
భారతదేశం | 46,4 | 2 | 23,2 |
రష్యా | 31,5 | 2,1 | 15 |
ఉక్రెయిన్ | 23,7 | 1,3 | 18,2 |
యునైటెడ్ స్టేట్స్ | 20 | 0,42 | 47,6 |
జర్మనీ | 11,6 | 0,24 | 48 |
బంగ్లాదేశ్ | 9 | 0,46 | 19,5 |
ఫ్రాన్స్ | 8,1 | 0,17 | 46,6 |
పోలాండ్ | 7,7 | 0,28 | 27,5 |
నెదర్లాండ్స్ | 7,1 | 0,16 | 44,8 |
ఎగుమతులు
అంతర్జాతీయ వాణిజ్యం లో, ప్రపంచ నాయకుడు నెదర్లాండ్స్, ఇది మొత్తం ఎగుమతులలో 18% వాటాను కలిగి ఉంది. హాలండ్ ఎగుమతుల్లో సుమారు 70% ముడి బంగాళదుంపలు మరియు దాని నుండి తయారైన ఉత్పత్తులు..
అదనంగా, ఈ దేశం సర్టిఫికేట్ సీడ్ బంగాళాదుంపల అతిపెద్ద సరఫరాదారు. మూడు అతి పెద్ద నిర్మాతలలో, కేవలం 10 వ స్థానంలో ఉన్న చైనా ఎగుమతులలో 5 వ స్థానంలో ఉంది (6.1%). రష్యా మరియు భారతదేశం ఆచరణాత్మకంగా వారి ఉత్పత్తులను ఎగుమతి చేయవు.
దేశంలో | ఎగుమతులు, మిలియన్ డాలర్లు (ప్రపంచ ముడి బంగాళాదుంపల ఎగుమతులు), 2016 |
నెదర్లాండ్స్ | 669,9 (18%) |
ఫ్రాన్స్ | 603,4 (16,2%) |
జర్మనీ | 349,2 (9,4%) |
కెనడా | 228,1 (6,1%) |
చైనా | 227,2 (6,1%) |
బెల్జియం | 210,2 (5,7%) |
యునైటెడ్ స్టేట్స్ | 203,6 (5,5%) |
ఈజిప్ట్ | 162 (4,4%) |
గ్రేట్ బ్రిటన్ | 150,9 (4,1%) |
స్పెయిన్ | 136,2 (3,7%) |
యొక్క ఉపయోగించండి
అంతర్జాతీయ సంస్థల ప్రకారం, ఒక రూపంలో లేదా మరో రూపంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన అన్ని బంగాళాదుంపలలో సుమారు 2/3 ప్రజలచే తింటారు, మిగిలినవి పశుసంపద, వివిధ సాంకేతిక అవసరాలు మరియు విత్తనాలను తింటాయి.ప్రపంచ వినియోగం యొక్క ప్రాంతంలో, ఫ్రెష్ బంగాళాదుంపలు తినే ఆహార పదార్థాల నుండి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, చిప్స్, మెత్తని బంగాళాదుంప రేకులు వంటి వాటి నుండి ప్రస్తుతం మార్పు చెందుతోంది.
అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో, బంగాళాదుంప వినియోగం క్రమంగా క్షీణిస్తుంది, అయితే అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో ఇది క్రమంగా పెరుగుతుంది. చవకైన మరియు అనుకవగల, ఈ కూరగాయలకి మీరు చిన్న ప్రాంతాల నుండి మంచి దిగుబడిని పొందడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని జనాభాకు అందించడానికి అనుమతిస్తుంది. అందువల్ల, బంగాళాదుంపలు పరిమిత భూ వనరులు మరియు మిగులుతో ఎక్కువగా పండిస్తారు, ఈ పంట పెరుగుతున్న భూగోళాన్ని విస్తరించడం మరియు ప్రపంచ వ్యవసాయ వ్యవస్థలో దాని పాత్రను సంవత్సరానికి పెంచడం.