విటమిన్ Yummy: పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు అవోకాడోతో సలాడ్లు కోసం వంటకాలు

పెకాంగ్ క్యాబేజ్ సలాడ్ అవోకాడోతో పాటు భోజనం మరియు విందుకు, అదనంగా మంచి చిరుతిండికి మంచిది. పెకింగ్ క్యాబేజీ త్వరితంగా మరియు రుచికరమైన సలాడ్ తయారీకి ఉత్తమమైన అంశం.

దాని కూర్పులో సుదీర్ఘకాలం పోషకాలను నిల్వ చేయగలుగుతుంది మరియు జీర్ణ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అవోకాడో ఒక నిర్దిష్ట ఉంది, కానీ చాలా ఉచ్ఛరిస్తారు రుచి మరియు ఖచ్చితంగా చిరుతిండి లో మిగిలిన ఉత్పత్తులు పూరిస్తుంది. మేము ఈ చాలా రుచికరమైన డిష్ ఉడికించాలి ఎలా మాట్లాడతాను, సాధారణ మరియు అసలు వంటకాలు అందించే, మరియు కూడా పనిచేస్తున్న ముందు పట్టిక ఫోటో చూపించు.

ఇటువంటి డిష్ ప్రయోజనాలు మరియు హాని

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మద్దతు, ఈ లేదా ఆ డిష్ వంట ముందు, తినడం యొక్క ప్రయోజనాలు గురించి ఆశ్చర్యపోతున్నారా. బీజింగ్ (లేదా చైనీస్, కాల్), క్యాబేజీ విటమిన్ సి కంటెంట్ విషయంలో కూరగాయలలో నాయకులలో ఒకరు (ఉత్పత్తికి 100 గ్రాలకు 27 mg), ఇది కూడా గ్రూప్ B, కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు కెరోటిన్ .

బరువు నష్టం కోసం దాదాపు అన్ని ఆహారాలు ఒక peking సలాడ్ రెసిపీ కలిగి. పొటాషియం యొక్క ఉనికిని గుండె జబ్బులు మరియు రక్తపోటు బాధపడుతున్న వారికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.అవోకాడో యొక్క ప్రయోజనాలు రక్తం ప్రసరణ మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క స్థితిని నియంత్రించడంలో కనిపిస్తాయి.

పండు B యొక్క విటమిన్లు (B6 మరియు B9), సి, EK మరియు గ్లూటాతియోన్ లో అధికంగా ఉంటుంది. పిండం యొక్క ఫైబర్స్ జీర్ణక్రియ యొక్క కార్యాచరణను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు పల్ప్ యొక్క నూనెను మలబద్ధకంతో తట్టుకోగలదు. బీజింగ్ క్యాబేజీ సలాడ్లు వాడటం మరియు వాటికి అవోకాద్-అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కొన్ని వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి.

అదనంగా, అవోకాడోస్ జాగ్రత్తతో తీసుకోవాలి - పిండం యొక్క చర్మం మరియు ఎముక విషాన్ని కలిగించవచ్చు., మరియు ప్రజలు మాత్రమే ప్రమాదకరమైన, కానీ కూడా జంతువులు.

దశల వారీ వంటకాలు

వంట సలాడ్లు ముందు, పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు అవకాడొలు తయారు చేయాలి. చైనీస్ క్యాబేజీ ఎగువ ఆకులు నుండి శుభ్రం చేయాలి (వారు పొడిగా లేదా దారితప్పిన స్థలాలను కలిగి ఉంటే), అప్పుడు చల్లని నీటిలో 40 నిమిషాలు ఉంచండి. ఈ కూరగాయల నైట్రేట్లను పొందడానికి ఇది అవసరం. అవోకాడోస్ కడుగుతారు, సగం లో కట్, ఎముక పాటు స్క్రోలింగ్. ఎముక జాగ్రత్తగా తొలగించబడుతుంది మరియు పై తొక్క ఒక పదునైన కత్తితో కత్తిరించబడుతుంది.

దోసకాయతో

సలాడ్ సిద్ధం అవసరం:

• క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
• అవోకాడో - 340 గ్రా;
• తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
• పిండిచేసిన వాల్నట్ కెర్నలు - 0.5 కప్పులు;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
• నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్;
• ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఈ విధంగా ఒక అల్పాహారం సిద్ధం:

1. కపుటా సిద్ధం మరియు గుడ్డ ముక్క.
2. వాష్, పై తొక్క మరియు పీల్ దోసకాయలు మరియు అవకాడొలు.
3. ఒక సరిఅయిన కంటైనర్లో, కూరగాయలు, గింజలతో టక్ చేయండి.
4. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: ఆలివ్ నూనె, సోయా సాస్, నిమ్మరసం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మిళితం.
5. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
6. చేసేది ముందు, ఆకుకూరలు తో డిష్ అలంకరిస్తారు.

డక్ మరియు దానిమ్మపండు

పదార్థాలు:

• బీజింగ్ క్యాబేజీ - 1 తల;
• అవోకాడో - 1 శాతం;
• డక్ ఫిల్లెట్ - 1 శాతం;
• దానిమ్మ - 0.5 PC లు.
• వంటకాన్ని అరుగులా;
• తేనె - 30 మి.లీ;
• సోయా సాస్ - 80 ml;
• ఎరుపు ఉల్లిపాయ - 0.5 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
• అల్లం రూట్ - 10 గ్రా;
• నారింజ పైలు;
• గుమ్మడికాయ విత్తనాలు - 25 గ్రా;
• పైన్ గింజలు - 25 గ్రా;
• tkemali సాస్ - 25 ml;
• ఆలివ్ నూనె - 35 ml;
• వినెగార్ - కొన్ని చుక్కల వివిధ రకాలు;
• నిమ్మరసం;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• ఆకుకూరలు.

తయారీ పద్ధతి:

1. డక్ వాష్, స్ట్రీక్స్ మరియు ఫిల్మ్ ను తొలగించండి. మాంసాన్ని కత్తిరించండి.
2. అల్లం తిప్పండి మరియు మెత్తగా తగిలించి, నారింజ హాస్యభాగాన్ని కిటికీలకు ఇవ్వండి. వినెగార్, అల్లం, తేనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు, సోయా సాస్ మరియు అభిరుచి కలపాలి.
3. 2 గంటలు వాటితో బాతు ఉంచండి, తద్వారా అది కోతల్లోకి వస్తుంది.
4. పీల్ మరియు ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం. సుమారు 15 నిముషాల పాటు వినెగార్లో మరీనాట్ చేయండి.
5. గ్రీన్స్ బాగా కడగడం, మెత్తగా చాప్.
6. విత్తనాలు మరియు లోపలి తెల్ల గోడలను తొలగించడానికి పెప్పర్. ఘనాల లోకి కట్.
7. వెల్లుల్లి పీల్, గ్రైండర్ గుండా.
8. మిరప, వెల్లుల్లి, మూలికలు, సోయా సాస్, నిమ్మరసం, టికేమాలి సాస్, ఆలివ్ నూనె, 2 రకాల వెనిగర్, ఊరగాయల ఉల్లిపాయలు - అన్ని పదార్ధాలను తీసుకోండి, మిక్స్ చేసి 1 గంటపాటు వదిలివేయండి.
9. బంగారు గోధుమ వరకు డక్ రోస్ట్.
10. Arugula మరియు క్యాబేజీ ఆకులు చేతులు విచ్ఛిన్నం. వాటిని మిరియాలు, మిక్స్ తో సాస్ జోడించండి.
11. అవోకాడో ఒలిచిన, cubes లోకి కట్. మునుపటి మిశ్రమానికి జోడించు.
12. డిష్ సేవలను అందించే కంటైనర్ దిగువ భాగంలో కూరగాయలను ఉంచండి. పైన డక్ ఉంచండి, సన్నని ముక్కలు లోకి ముందు కట్. కొన్ని సాస్ జోడించండి.
13. ఫ్రై గింజలు మరియు గింజలు. సలాడ్ పైన వాటిని చల్లుకోవటానికి.
14. దానిమ్మపండు పీల్, డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.

చికెన్ మరియు దానిమ్మతో

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 తల;
• అవోకాడో - 1 పండు;
• గుడ్లు - 3 PC లు.
• pomegranate - 1 pc;
• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 శాతం;
• ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
• నిమ్మరసం;
• మయోన్నైస్ - 30 ml;
• ఆకుకూరలు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ఉత్పత్తులను తయారుచేయడం, డిష్ యొక్క తయారీకి వెళ్లండి:

1. క్యాబేజ్ ముక్కలు కట్.
2. గ్రీన్స్ చక్కగా చాప్.
3. అవోకాడో ఒలిచిన, cubes లోకి కట్.
4. పీల్ చికెన్ ఫిల్లెట్లు మరియు స్ట్రీక్స్, ఆలివ్ నూనె తో రుద్దు. రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో వ్రాప్. రేకు నుండి రాకుండా, చల్లబరుస్తుంది.
5. కోడిని కుట్లుగా గొడ్డలితో గొడ్డలితో నొక్కండి లేదా ఫైబర్స్ లోకి ముక్కలు చేయండి.
6. ముక్కలు లోకి కట్ గుడ్లు, తొక్క, కాచు.
7. దానిమ్మ peeled మరియు సినిమాలు.
8. అందిస్తున్నందుకు డిష్ సిద్ధం. అది క్యాబేజీ, ఉప్పు ఉంచండి. కొద్దిగా కదిలించు.
9. దానిమ్మ మరియు అవోకాడో గింజలతో టాప్.
10. నిమ్మ రసం, మయోన్నైస్, చికెన్ జోడించండి. క్యాబేజీ తాకకుండా శాంతముగా కలపండి.
11. గుడ్లు ముక్కలు అలంకరించండి.

చికెన్ సలాడ్, అవోకాడో మరియు చైనీస్ క్యాబేజీ కోసం వీడియో రెసిపీ చూడండి:

బేకన్, చికెన్ మరియు గ్రేప్ఫ్రూట్ తో

స్నాక్ ఉత్పత్తులు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 150 గ్రా;
• బేకన్ - 4 ముక్కలు;
• ద్రాక్షపండు - ¼ PC లు.
• చైనీస్ క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
• అవోకాడో - 1 శాతం;
• ఆలివ్ - 8 pcs.
• ఆలివ్ నూనె - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం.

క్రింది విధంగా సిద్ధం:

1. బాయిల్ చికెన్ ఫిల్లెట్, ఫైబర్స్గా విభజించి వేసి బేకన్తో వేయించాలి.
2. బీజింగ్ షేడ్. ఆలివ్లను 4 భాగాలుగా కట్ చేసి, మీడియం ముక్కలుగా అవోకాడోని కట్ చేయాలి. ద్రాక్షపండు చక్కగా కత్తిరించి.
3. ఆలివ్ నూనె తో అన్ని ఉత్పత్తులు, సీజన్ మిక్స్. రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

మొక్కజొన్నతో

ఉత్పత్తులు:

• చైనీస్ క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
• టమోటా - 2 PC లు.
• అవోకాడో - 1 శాతం;
• ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• ద్రాక్షపండు రసం (నిమ్మతో భర్తీ చేయవచ్చు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 6 టేబుల్ స్పూన్లు.
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ పద్ధతి:

1. క్యాబేజీ ముక్కలు, టమోటాలు మరియు అవకాడొలను కట్ - diced.
2. కూరగాయలు మరియు మొక్కజొన్న కలపాలి.
3. ద్రాక్షపండు రసంతో చల్లుకోండి, చమురు నింపండి. రుచికి ఉప్పు వేయండి.

జున్ను మరియు ఆలివ్లతో

పదార్థాలు:

• పెకింగ్ - 200 గ్రా;
• ఆలీవ్లు - 100 గ్రా;
• తెలుపు జున్ను - 150 గ్రా;
• అవోకాడో - 1 శాతం;
• నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• పరిమళించే వినెగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
• నల్ల నేల మిరియాలు - చిటికెడు.

తయారీ పద్ధతి:

1. ముక్కలు లోకి క్యాబేజీ చాప్, diced జున్ను. ఆలీవ్లు క్వార్టర్ లోకి కట్. ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపండి.
2. నిమ్మ రసం తో అవెకాడో పండు మరియు చల్లుకోవటానికి స్లైస్. మునుపటి పదార్థాల కోసం ఒక బౌల్ లోకి పోయాలి.
3. నూనె తో పరిమళించే వినెగార్ మిక్స్. మిరియాలు తో రుచికోసం సలాడ్, డ్రెస్.

త్వరిత రెసిపీ

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 100 గ్రా;
• దోసకాయ - 1 శాతం;
• అవోకాడో - 1 శాతం;
• నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్;
• ఆలివ్ నూనె - 1 tsp;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ పద్ధతి:

1. Coarsely అవెకాడో పండు మరియు క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం.
2. దోసకాయలు సెమీ సర్కిల్స్లో కట్.
3. మిక్స్ కూరగాయలు, ఉప్పు, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి.
4. నూనెతో పూరించండి. పట్టికకు సమర్పించండి.

అవోకాడో మరియు చైనీస్ క్యాబేజీతో ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ కోసం వీడియో-రెసిపీ చూడండి:

తాజా ఆపిల్ తో ఆహార

పదార్థాలు:

• చైనీస్ క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• అవోకాడో - 1 శాతం;
• ఆపిల్ (సోర్) - 1 శాతం;
• ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

తయారీ పద్ధతి:

1. క్యాబేజీ ముక్కలు, అవోకాడో ముక్కలు లోకి కట్. పండు చీకటిలో ఉండని విధంగా అవెకాడోస్ వెంటనే నిమ్మ రసంతో చల్లబడుతుంది.
2. ఉల్లిపాయ సగం రింగులు, ఆపిల్ కట్లను కట్ చేయాలి.
3. నూనె మరియు నిమ్మరసంతో అన్ని పదార్ధాలను, సీజన్ను కలపండి. రుచికి ఉప్పు వేయండి.

ఎలా వంటకాలు సర్వ్?

సలాడ్లు మెజారిటీని మయోన్నైస్తో నింపుతారు, మరియు హోస్టెస్ ప్రతి ఒక్కరూ, ఆహారం మీద కూడా వారికి అవసరం అయినప్పటికీ, వారు పండుగ పట్టిక యొక్క మెనూలోకి బాగా సరిపోతారు. పాలకూర ఆకులు కప్పబడి ఒక పెద్ద ప్లేట్ మీద స్నాక్స్ సర్వ్.

ఫోటో

ఫోటోలో మీరు చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు అవోకాడో సలాడ్లు అందించడానికి ముందు ఎలా పనిచేయాలో చూడవచ్చు.

నిర్ధారణకు

పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు అవోకాడో నుండి సలాడ్లు చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. కూరగాయలు, మాంసం, జున్ను: ఈ ఉత్పత్తులు సంపూర్ణ పదార్థాలు వివిధ కలిపి ఉంటాయి. వాటిలో చాలా వరకు గణనీయమైన ఆర్ధిక మరియు సమయ ఖర్చులు అవసరం లేదు.అందువలన, వారు రోజువారీ మరియు పండుగ మెనుల్లో తరచుగా అతిథిగా మారతారు. వంటకాలు లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ యొక్క కొన్ని భాగాలను మార్చడం వలన మీరు రుచుల కొత్త కలయిక పొందవచ్చు. వంట సమయంలో ఫాన్సీ ఫ్లైట్ ఆపటం విలువ కాదు, కానీ అది ఇవ్వడం మరియు ఒక కొత్త కళాఖండాన్ని పట్టిక కనిపిస్తుంది.