సాధారణంగా, ఆర్మేనియన్ లావాష్ యొక్క ఏదైనా చిన్న వంటకం బ్రుటుకేమ్ అంటారు, మేము చిరుతిండిగా పనిచేసే కాంపాక్ట్ రోల్స్ గురించి మాట్లాడుతుంటే.
ఇటువంటి అల్పాహారం వంట సులభం కాదు, మరియు రుచి కేవలం అద్భుతమైన ఉంటుంది..
అదే సమయంలో మీరు వివిధ పూరకాలతో ఎంచుకోవచ్చు.
ఈ వంటకం లో మేము టర్కీ మరియు క్రీమ్ చీజ్ ఉపయోగించండి. క్లాసిక్ ఎంపిక మరియు పిల్లల పిక్నిక్ సరైనది.
పదార్థాలు
- సన్నని పిటా రొట్టె యొక్క జత;
- కొద్దిగా మంచుకొండ పాలకూర;
- కొన్ని పెరుగు;
- క్రీమ్ జున్ను ప్యాకేజింగ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఇతర మసాలా దినుసులు రుచి;
- ఉడికించిన టర్కీ రొమ్ము.
రెసిపీ
- టర్కీ చక్కగా కలప, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపిన ముక్కలు.
- పిటా రొట్టె క్రీమ్ చీజ్ తో అద్ది మరియు ఒక మంచుకొండ పాలకూరను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తుంది.
- రెండవ పిటా పైభాగంలో ఉంచబడుతుంది మరియు ఈ పిటాపై నింపివేయబడుతుంది, ఆపై రోల్ పైకి చుట్టుకొని ఉంటుంది.
- తదుపరి, ఆహార ప్లాస్టిక్ లో గంటల జంట కోసం చల్లని వదిలి.
- ఇది చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్ మాత్రమే ఉంది.
ఈ వంటకం మాంసం లేదా క్రీమ్ చీజ్ కోసం ఒక సాస్ లో వివిధ ఆకుకూరలుతో అనుబంధించబడుతుంది.
