పాలు మా జీవితాన్ని ప్రారంభించిన చాలా ఉత్పత్తి. ఇది జీవితం మరియు అభివృద్ధి కోసం అన్ని అత్యంత అవసరమైన భాగాలను ప్రసారం చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఈ కారణంగానే అనేక పశువుల పెంపకందారులు పాడి ఆవులను పెంపొందించుకుంటున్నారు. అటువంటి ఆవులు, ఉచిత మేత పెట్టినప్పుడు, రుచికరమైన మరియు కొవ్వు పాలు చాలా అధిక పాల దిగుబడితో వారి మాస్టర్స్ దయచేసి చేయగలరు.
ఈ రోజు వరకు, ప్రపంచంలోని ఎంపిక మరియు స్వభావం ఈ రకమైన పెద్ద సంఖ్యలో ఆవులను ఉత్పత్తి చేసింది, అందువల్ల మీరు మీ స్వంత అభిమాన పొందాలనుకుంటే, దేని నుండి ఎంచుకోండి.
మేము దాని రకమైన అత్యంత ఉత్పాదక ఒకటి ఇది పాల ఆవులు, Yaroslavl జాతి గురించి మీరు వివరంగా తెలియజేయాలని అనుకుంటున్నారా.
ప్రసిద్ధ Yaroslavl Burenka ఏమిటి: జాతి గురించి చర్చ
ఈ జాతిని యారోస్లావల్ అని పిలుస్తారు ఎందుకంటే ఇది రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క ఈ ప్రాంతంలో తయారవుతుంది. అంతేకాకుండా, ఈ ఆవులకు ఎటువంటి ఎంపిక చేయలేదు.
ఇప్పటి వరకు ఉత్తమమైన పాడి జాతి పాడి లక్షణాల కోసం అనేక సంవత్సరాల సంతానోత్పత్తి ఫలితంగా పొందింది. అయినప్పటికీ, రాజ్యాంగం, పొదుగు మరియు పాలు ఉత్పత్తి మెరుగుపర్చడానికి పెంపకం పని ఇంకా కొనసాగుతోంది.
యారోస్లావల్ ఆవుల పంపిణీ చాలా విస్తారంగా ఉంది, ఇది వారి యోగ్యతతో మాత్రమే కాకుండా, వారి మంచి ఉపయోజనంగా కూడా ప్రోత్సహించబడింది.
జాతి పెంపకం మరియు ఉంచడం చాలా ఉంది ఒక పెద్ద మందగా, మరియు వ్యక్తిగత కంటెంట్ కోసం ఉపయోగిస్తారు సులభం.
అందువలన, ఈ ఆవులు ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని పెద్ద పరిమాణంలో ఉన్న పచ్చిక బయళ్ళలో, మరియు ఏకాగ్రత మరియు గడ్డితో ఆహారం కోసం గదులు రెండింటిలోను బాగా సరిపోతాయి. ఆవుల fecundity చాలా ఎక్కువగా ఉంది, ఇది కొత్త తరాల పునరుత్పత్తి కోసం చాలా ముఖ్యం.
జాతి ప్రతినిధులు మరియు వారి విలక్షణమైన లక్షణాల రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి
చాలా తరచుగా, ఈ అందమైన ఆవులు ఒక నల్ల దావాలో కనిపిస్తాయి, అయితే తల మరియు శరీర భాగంలోని చాలా భాగం సాధారణంగా తెల్లని మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటాయి. అవయవాల యొక్క దిగువ భాగం మరియు తోక యొక్క టసిల్ యొక్క కొన కూడా తెలుపు.
ఏదేమైనా, జాతికి చెందిన నల్ల రేబియా అని పిలవడం అవసరం లేదు, ఎందుకంటే కొందరు వ్యక్తులు మచ్చలు కలిగి ఉండరు. అయినప్పటికీ, వివిధ జాతులతో సంకర పెంపకం ఫలితంగా, యారోస్లావ్ జాతికి చెందిన కొంతమంది ప్రతినిధులు ఎరుపు మరియు తెలుపు దావాను కలిగి ఉన్నారు.
సాధారణంగా, యారోస్లావల్ ఆవుల ప్రతినిధులు కోణీయ రాజ్యాంగం ద్వారా చాలా బలమైన రాజ్యాంగంతో విభేదించవచ్చు.వాటిలో వెన్నెముక చాలా బలంగా ఉంది, ఇది చాలా ముఖ్యమైనది, ఇది పాల ఆవుల లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ దూరాలకు తరలించడానికి తక్కువ తేలికగా ఉంటుంది.
శరీరం యొక్క మధ్య భాగం ఈ జంతువులలో ఉత్తమంగా అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు తల చాలా తేలికగా మరియు పొడిగా ఉంటుంది. ఈ జాతి యొక్క విశేష లక్షణం కూడా తల ముందు పొడుగు పొడుగు ఆకారం మరియు అసాధారణంగా ముదురు నాసికా అద్దం.
వాటిలో కొమ్ములు చాలా పెద్దవిగా ఉండవు, అయితే బలమైన, లేత వర్ణంలో ఉన్నాయి. యారోస్లావల్ ఆవుల యొక్క మరొక లక్షణం, పాడి పనితీరు యొక్క ప్రతినిధులుగా, మెడ సగటు పొడవు. మెడ మీద చర్మం అనేక చిన్న మడతలు కలిగి ఉంటుంది.
ఆవుల వర్ణించిన జాతి యొక్క శరీరానికి అసమానత వారి ఎముకలు చాలా విస్తృతంగా అమర్చబడినాయి. అందువలన, జంతువుల బొడ్డు చాలా భారీగా కనిపిస్తుంది. కానీ శరీరంలోని అన్ని కండరములు చాలా బలహీనంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, కండర ద్రవ్యరాశి జీవితాంతం సంచరించదు మరియు బదులుగా సన్నని ఫైబర్స్ రూపంలో ప్రదర్శించబడుతుంది.
ఫెన్చ్ కూడా ఆచరణాత్మకంగా అభివృద్ధి చెందలేదు. మాంసం రంగం లో ఆవులుగా ఉన్న యారోస్లావ్ జాతి వాడకం పూర్తిగా నిస్సందేహంగా ఉండటం వలన, వాటి నుండి ఫలితంగా వచ్చిన మాంసం దిగుబడి సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.
జంతు చర్మం చాలా సన్నగా ఉంటుంది, ఇది తోలు పరిశ్రమకు దాదాపుగా విలువ లేనిదిగా ఉంటుంది. సన్నని చర్మం మరియు పేద కొవ్వు వృద్ధి కారణంగా, జాతి ప్రతినిధులు చాలా ఉన్నాయి ఉష్ణోగ్రత తీవ్రతలకు అనుమానాస్పదం.
వారి కంటెంట్ వేడి వాతావరణంలో ఆశ్రయం తీసుకోవాలి, మరియు వెచ్చని గిడ్డంగుల్లో డ్రాఫ్ట్ లేకుండా వెచ్చని గిడ్డంగిలో మరియు, ప్రాధాన్యంగా, తాపనతో ఉండాలి.
యారోస్లావల్ ఆవుల ముఖ్య పారామితులు: పశువు ఎంత పెద్దది?
ఈ జంతువుల ఎత్తు చాలా పెద్దది, లక్షణం చిన్న కాళ్లు ఉన్నప్పటికీ (కాళ్లు ఎముకలు కాకుండా సన్నగా ఉంటాయి, ఇది జంతువులను ఎందుకు బాధపడుతుందో).
ప్రత్యేకించి, విటేర్లలోని ఒక ఆవు పెరుగుదల సగటు 125-127 సెంటిమీటర్లు మాత్రమే ఉంటుంది.
ఆవులు మరియు ఎద్దుల మధ్య ఎటువంటి తేడాలు లేవు.
అంతేకాకుండా, జంతువుల కొలతలలో ఏ ప్రత్యేక వ్యత్యాసాలు లేవు మరియు బుల్స్ ఇంకా పెద్ద పరిమాణాలలో చేరినా, వివిధ పారామితులు లేవు:
- ఏటవాలు మొండెం రేఖ యొక్క పొడవు 152-155 సెంటీమీటర్లు.
- జంతువులు లో ఛాతీ 66 నుండి 70 సెంటీమీటర్ల నుండి లోతైన కాదు, వెడల్పు దాని పారామితులు 35-37 సెంటీమీటర్ల ఉన్నాయి.
- నాడాలో మెటాకార్పస్ 17-18 సెంటీమీటర్లు.
సాధారణంగా, ఈ ఆవుల నుండి వచ్చిన అభిప్రాయం వారి శరీరాలు చాలా లోతైన మరియు విస్తరించాయని చెప్పవచ్చు.ఈ విధంగా, మేము వర్ణించిన జాతి ఆవుల చిన్న పరిమాణం గురించి ముగించవచ్చు, కోర్సు యొక్క ఎద్దుల గురించి చెప్పలేము, దీని బరువు 1,000 కిలోల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.
కానీ, ఆవుల యొక్క కాంపాక్ట్ నిర్మాణం కారణంగా, వారి నిర్వహణ మరియు ఆహారం కూడా కష్టం మరియు ఆర్థికంగా ఖరీదైనవి కావు. అంతేకాకుండా, జంతువుల నియంత్రణలో ఉన్న లక్షణాలకి, లక్షణ లక్షణం దృష్టి పెట్టడం విలువ యజమానులకు జతచేయబడుతుంది.
జాతి యొక్క పొట్టు యొక్క లక్షణాలు మరియు విలక్షణమైన లక్షణాలు
ఆవుల యొక్క ఈ పాడి జాతి యొక్క పొదుగు కూడా ఇతర బంధువుల నుండి వేరు చేయగల ప్రమాణాలలో ఒకటి. ఇది చాలా పెద్ద పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది మీరు పెద్ద మొత్తంలో పాలను సేకరించి, పాలుపట్టుకునే సమయానికి సులభంగా తీసుకువెళుతుంది. ఇది ఒక గుండ్రని ఆకారం కలిగి ఉంటుంది, దీని వలన ఆవు ఉద్యమంలో పూర్తిగా సంపూర్ణతతో జోక్యం చేసుకోదు మరియు పాలు పితికే సమయంలో జంతువును చేరుకోవడాన్ని సులభం చేస్తుంది.
కానీ Yaroslavl పాల జాతి అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రత్యేక లక్షణం ఉరుగుజ్జులు స్థానాన్ని ఉంది. పాలు పితికేందుకు మీడియం పొడవును కలిగి ఉండటంతో పాటు, అవి ఒకదానితో ఒకటి సాధ్యమైనంత విస్తృతంగా ఉంచుతారు.అదే సమయంలో, ముందు ఉరుగుజ్జులు జత మధ్య దూరం వెనుక వాటిని జత మధ్య దూరం కంటే పెద్దది. అలాగే, పొదుగు గ్రంధి నిర్మాణం. దీని అర్థం పాలు పితికే తర్వాత, ఇది చాలా రెట్లు చిన్నదిగా ఉంటుంది, ఇది చాలా మృదువైన మరియు మెత్తగా మారుతుంది. వెనుక భాగంలో, చర్మం యొక్క చిన్న మడతలు ఏర్పడతాయి, అవి ఒక పొదుపు రిజర్వు.
ఆవుల యొక్క పాలు ఉత్పత్తి యొక్క చాలా ముఖ్యమైన సూచిక ఒక పొదుగు సూచిక వంటి సూచిక. ఇది నిష్పత్తిలో పాలు మొత్తం మొత్తం పాలు, ఇది ఆవును రెండు అంచుల పొడవు దిగుబడికి ఇస్తుంది.
ఈ ఇండెక్స్, పొదుగు యొక్క అన్ని త్రైమాసనాలు ఎలా అభివృద్ధి చెందుతాయో వర్ణిస్తుంది, ఇది పశువుల యొక్క ఉత్పాదకత మరియు ఆరోగ్యం గురించి మాట్లాడటం సాధ్యం చేస్తుంది. ఈ జాతికి, ఈ సంఖ్య 40-44%, ఇది సూచిస్తుంది చాలా అధిక ఉత్పాదకత ఆమె ప్రతినిధులు.
ఇది కూడా Yaroslavl ఆవులు యొక్క పొదుగు యొక్క చర్మం చాలా సన్నని అని గమనించాలి, ఉచిత మేత తో, తరచుగా గాయం దారితీస్తుంది. డైరీ సిరలు మధ్యస్తంగా అభివృద్ధి చెందాయి. ఈ విషయంలో, జాతి ప్రతినిధుల సంరక్షణ మరియు పర్యవేక్షణ చాలా శ్రద్ధగలది, ఇది పాల ఉత్పత్తి రూపంలో మంచి ఫలితాలను పొందటానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
Yaroslavl జాతి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
సహజంగా, పాడి పశువుల జాతికి ప్రధాన ప్రయోజనం దాని పాలను ఉత్పాదకతను సూచిస్తుంది. కానీ, దాని గురించి కొంచెం తక్కువగా మాట్లాడనివ్వండి, కాని ఇక్కడ పాలు అధికంగా ఉన్న కొవ్వు పదార్ధం గమనించండి, ఇది 4.4% (6.1% రికార్డు అధికంగా ఉంటుంది).
మేము సగటుని పరిగణించినట్లయితే కొవ్వు సూచిక అన్ని పాడి జాతుల కొరకు 3.7% స్థాయిలో ఉంది, ఈ ఫలితం చాలా ఎక్కువగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది విపరీతమైన పాలు, మరింత అధిక-నాణ్యత ఉన్నది మరియు ఇది మరింత ప్రాసెసింగ్ కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుందనే వాస్తవానికి ఇది దృష్టి పెట్టింది.
ఈ జంతువుల రోగనిరోధకత తక్కువగా ఉండటమే, ఆవులు సాధారణంగా బాధపడుతున్న అత్యంత విభిన్న వ్యాధులను తిరిగి పోరాడగలవు. మరియు అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం Yaroslavl ఆవులు పశువులు ల్యుకేమియా చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంది.
ఈ వ్యాధి చాలా జంతువు నుండి జంతువులకు మరియు నేడు చికిత్సకు ఎటువంటి మార్గాలు లేవు. వారి జంతువుల పరాజయం పాల ఉత్పత్తికి చాలా బలమైన నష్టాన్ని కలిగించింది.
కానీ, వర్ణించిన జాతి మంద నుండి ఒక ప్రతినిధి సంక్రమణ విషయంలో కూడా, ల్యుకోసిస్ ఇతర వ్యక్తులకు ప్రసారం చేయబడదు, అయితే అవసరమైన జాగ్రత్తలు తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
ఈ గొప్ప విలువ జాతిని అది కూడా ఉంది విస్తృతంగా సంతానోత్పత్తి లో ఉపయోగిస్తారు. ముఖ్యంగా, దాని జన్యువులు పాడి లక్షణాలను బదిలీ చేయడానికి మంచి సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, శాస్త్రవేత్తలు చేసే పందెం.
ఇది వివరించిన జాతికి సంబంధించిన లక్షణాల లోపాలు కొంచెం తక్కువ
Yaroslavl జాతి లోపాలను మధ్య మాత్రమే వారి శరీరం లో లోపాలు అని పిలుస్తారు. ముఖ్యంగా, ఇది చాలా ఇరుకైన ఛాతీ, తక్కువ అభివృద్ధి చెందిన కండరాలు. కూడా, వారు ఒక దిగువకు మరియు పైకప్పు ఆకారంలో త్రికము తో చాలా విస్తృత గాడిద కలిగి. మాంసం ఉత్పాదకతలో ఇవి చాలా వ్యతిరేక సూచికలుగా ఉన్నాయి.
కానీ ఇబ్బందులు చాలా జంతువులు తమను మరియు వారి యజమానులు బలహీనంగా అవయవాలను ఇస్తుంది. ఉచిత మేత తో, ఈ తరచుగా పాదములకు మరియు dislocations కారణం, అందువలన, ఆవులు కేటాయించిన ప్రాంతం సమానంగా కష్టం ఉపశమనం తో స్థలాలు నుండి మినహాయించి మరియు మినహాయించబడ్డాయి.
కూడా, Yaroslavl వాతావరణ ఉంచడం మరియు సంతానోత్పత్తి చేసినప్పుడు, మీరు కాల్చడం తర్వాత కాలంలో వాస్తవం కోసం తయారు చేయాలి ఆవులు తరచుగా వారి ముందు కాళ్లలో పడతాయి మరియు కొంత సమయం వరకు వారిపై నిలబడలేవు.
Yaroslavl జాతి దాని ఉత్పాదకత ప్రసిద్ధి: ప్రతిదీ గురించి వివరాలు
ఉత్పత్తి చేయగల పాలు దిగుబడి మరియు పాల యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు
Yaroslavl ఆవు యొక్క పాలు ఉత్పాదకత కేవలం ఆకట్టుకొనేది, ఎందుకంటే మొదటి పాల ఉత్పత్తి సమయంలో పాల ఉత్పత్తిలో 2,700 నుండి 3,500 కిలోల వరకు పాలు మారవచ్చు.
భవిష్యత్తులో దిగుబడి కేవలం పెరుగుతుంది, మరియు సరైన మరియు శ్రద్ధగల సంరక్షణ, అలాగే పూర్తి దాణా, వారి పనితీరును 5000-5500 కిలోగ్రాముల పెంచుతుంది, 11,590 కిలోగ్రాముల పాలు రికార్డు ఫిగర్.
కానీ మోసపూరితంగా ఉండనివ్వకుందాం, ఆవుల పాలు ఉత్పత్తిలో ఇది అత్యధిక ఫలితాలు. నేడు, పాడి ఆవుల అనేక విదేశీ జాతులు తయారవుతాయి, వీటిలో పాలు దిగుబడి యొక్క ఉత్పాదకత వర్ణించిన దాని కన్నా ఎక్కువ.
యారోస్లావల్ ఆవులు పాలు యొక్క ఉత్తమ రుచి లక్షణాలు మరియు దాని పోషక లక్షణాల వలన పాడి జాతుల యొక్క ఉత్తమమైన వాటి స్థానాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
కూడా, ఇది చాలా మంచి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, వీటిలో ఒకటి మనం ఇప్పటికే పేర్కొన్నాము - పాలు కొవ్వు. కానీ కొవ్వుతో పాటు, ఇది చాలా ప్రోటీన్ను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో శాతం 3.5-3.7 కి చేరుకుంటుంది.
ఆవుల యారోస్లావ్ జాతి యొక్క మాంసం ఉత్పాదకత: మంచి మాంసంతో మీరు ఎలాంటి గొడ్డు మాంసం పొందవచ్చు?
వర్ణించిన జాతి పాడి అయినప్పటికీ, ఒక ఎద్దు జన్మించినట్లయితే, భవిష్యత్తులో అది చంపుటకు అనుమతించబడుతుంది మరియు అతి చిన్న వయస్సులోనే ఉంటుంది.
జంతువు యొక్క పెద్ద పరిమాణము వలన, ఈ ఆవుల యొక్క కండరములు చాలా తక్కువగా అభివృద్ధి చెందాయి, ఫలితంగా ఉత్పత్తి అయిన మాంసం మొత్తం ఇప్పటికీ 55 నుండి 62% దిగుబడి వస్తుంది.
సగటున, ఆవుల బరువు 450-550 కిలోగ్రాములు, మరియు ఎద్దుల బరువు 700 నుండి 1200 వరకు ఉంటుంది (సాధారణంగా, ఎద్దులు పెద్ద సంఖ్యలో చేరుకుంటాయి), అవుట్పుట్ రేట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంది.
పుట్టినప్పుడు, దూడల బరువు సాధారణంగా 28-32 కిలోగ్రాములు, కాని అవి వెంటనే మొదటిసారి 6 నెలల వయసులోనే దూడలు తల్లి వయస్సు వందలు మరియు ఎద్దుల మరియు తేనెల కోసం సగటు రోజువారీ బరువు పెరుగుట వేరుగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా చాలా తీవ్రంగా పెరుగుతాయి:
- ఇప్పటికే 6 నెలల తల్లి పాలుతో ఫెటింకింగ్ చేస్తే, పాడి ఆవు 160-170 కేజీలకు పెరుగుతుంది, మరియు 18 నెలలు - 350-380 కిలోల వరకు పెరుగుతుంది. సగటు రోజువారీ లాభం 700-750 గ్రాములు.
- ఇంటెన్సివ్ ఫెటింగ్ ఉపయోగించినట్లయితే, 1 సంవత్సరముల వయస్సు ద్వారా ఎద్దు బరువు 800-900 కిలోగ్రాములు చేరుకుంటుంది.బరువు పెరుగుట సాధారణంగా రోజుకు 800 గ్రాముల కంటే తక్కువ కాదు.
అదే సమయంలో, యువకులలో కొవ్వు కన్నా ముందుగానే డిపాజిట్ చేయబడటం ప్రారంభమవుతుంది, దీని వలన ఎద్దులు 1 సంవత్సరముల వయస్సులో వధించబడినవి. వాస్తవం Yaroslavl జాతి అటువంటి యువ జంతువులు నుండి మీరు చాలా పోషకమైన మరియు లేత గొడ్డు మాంసం పొందవచ్చు.
పాలు ఆవులు మరింత పరిపక్వ వయస్సులో మాంసానికి అనుమతించినప్పుడు, వారి మాంసం అటువంటి అధిక విలువలో లేదు.