రాయల్ జెల్లీ అనేది తేనెటీగలో అత్యంత విలువైన ఉత్పత్తి. ప్రత్యేక వైద్యం మరియు పోషక లక్షణాలు, వెలికితీసిన సంక్లిష్ట ప్రక్రియ ఈ ఉత్పత్తికి అధిక మార్కెట్ ధరలకు దారితీసింది. మా స్వంత తేనెటీగలను పెంచే స్థలము లో ఇటువంటి పాలను ఉత్పత్తి చేయడం కష్టమైన పని, కానీ చాలా నిజమైనది (ఇది పారిశ్రామిక స్థాయి గురించి కాదు, మీ గురించి మరియు మీ కుటుంబాన్ని విలువైన ఉత్పత్తితో అందించడం). అది ముగిసిన, బీకీపర్స్ మరియు ఇంటి వద్ద రాజ జెల్లీ పొందడానికి చెయ్యగలరు.
- ఎలా రాజ జెల్లీ కనిపిస్తుంది, ప్రక్రియ యొక్క స్వభావం
- పని చేసేటప్పుడు భద్రతా నియమాలు
- రాణి కణాల సేకరణ, తేనెటీగలను పెంచే బేసిక్స్
- ఎలా రాయల్ జెల్లీ పొందడానికి మరియు మీరు కోసం అవసరం
- మరింత రాయల్ జెల్లీ ఎలా పొందాలో బీకీపర్స్ సీక్రెట్స్
- అవసరమైన మరియు తేనెటీగలు ఆహారం ఎలా ఉంది
- వంటల వంట ఎర
ఎలా రాజ జెల్లీ కనిపిస్తుంది, ప్రక్రియ యొక్క స్వభావం
రాయల్ జెల్లీ బీ (దీనిని స్థానిక లేదా సహజంగా పిలుస్తారు) జెల్లీ లాగా ఉంటుంది, తెల్లని రంగు కలిగి ఉంటుంది, పుల్లని రుచితో ఒక విలక్షణ రుచి, విచిత్రమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది సహజంగా లభిస్తుంది. వర్తకుడు తేనెటీగలు గ్రుడ్ల (మానిబిలార్ మరియు ఫరీంజియల్) సహాయంతో పాలు (6 నుండి 15 రోజుల వయస్సు కంటే పాతవి కాదు). ఉత్పత్తి చేసే ఉత్పత్తి పోషకాలతో లార్వాను అందిస్తుంది మరియు తల్లి మద్యం (200 నుండి 400 మి.గ్రా) లో తేనెటీగలు వేయబడుతుంది.
రాయల్ జెల్లీ కూర్పు దాని సూచికలలో కార్మికుల తేనెటీగలు వందల సార్లు (కార్మికుడు తేనె 2-4 నెలలు, రాణి - 6 సంవత్సరాల వరకు నివసిస్తుంది) యొక్క లార్వా ఆహారాన్ని అధిగమిస్తుంది.
రాచరిక జెల్లీని పొందే సాంకేతికత తేనెల యొక్క జీవసంబంధ లక్షణాల పెంపకందారులు - గర్భాశయం లేకపోవడంతో, రాణి కణాలను ఆలస్యం చేయటానికి మరియు రాయల్ జెల్లీని చురుకుగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఒక కుటుంబం 9 నుండి 100 రాణి కణాల నుండి అదే సమయంలో (తేనెటీగలు మరియు జాతుల జాతి లేదా జాతి ఆధారంగా) ఉంటుంది. గర్భాశయం తొలగించబడినట్లయితే, పనిలో తేనెటీగలు చురుకుగా రాయల్ జెల్లీని ఉత్పత్తి చేయగలవు మరియు కొత్త గర్భాశయం తినేలా లార్వా కుటుంబం లో నాటతారు.
పని చేసేటప్పుడు భద్రతా నియమాలు
తేనెటీగల నుండి అధిక-నాణ్యమైన రాయల్ జెల్లీని ఎలా పొందాలనే ప్రశ్నకు సమాధానం కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఆరోగ్య మరియు ఆరోగ్య ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉండటానికి సిఫారసు అవుతుంది. మొదట, రాత్రీ కణాలు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ (+ 3 ° С) లో ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో వారి వెలికితీత మరియు మరింత ఉపయోగం వరకు నిల్వ చేయబడాలి.
మీరు కేవలం తల్లి మద్యం నుండి పాలు సేకరించిన ఉంటే, అది రెండు గంటల దాని అద్భుతమైన లక్షణాలు అన్ని కోల్పోతారు, కాబట్టి మీరు సరిగా రాయల్ జెల్లీ సేకరించడానికి ఎలా తెలుసుకోవాలి.
రాణి కణాల నుండి స్వచ్ఛమైన ముడి పదార్థాల సురక్షిత వెలికితీత కోసం ఇది అవసరం
రాణి కణాల సేకరణ, తేనెటీగలను పెంచే బేసిక్స్
రాజ జెల్లీ యొక్క వెలికితీతకు ఉత్తమ సమయం వేసవి ప్రారంభంలో ఉంది (లంచం యొక్క ఎత్తు సరిపోతుంది, పెర్గా పుష్కలంగా ఉంది, చాలామంది యువ కార్మికులు ఉన్నారు). మరింత రాయల్ జెల్లీ పొందడానికి, మీరు రాణి కణాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఎంచుకోండి అవసరం.
రాణి కణాలను ఏర్పాటు చేసే అనేక సంప్రదాయ మార్గాలు ఉన్నాయి:
- "నిశ్శబ్ద మార్పు" (చిన్న రాణి కణాలు);
- swarming (అనేక రాణి కణాలు ఉన్నాయి, కానీ తేనెటీగలు దూరంగా ఫ్లై ఆ ప్రమాదం ఉంది);
- కుటుంబం యొక్క "అనాధ" (అనేక రాణి కణాలు ఉన్నాయి).
రాచరిక జెల్లీని తీసుకోవటానికి మూడవ ఎంపిక ఎక్కువ. క్వీన్స్ను నిలిపివేస్తే, ఒక రోజు లార్వా (60 వరకు) దాణా కోసం కుటుంబంలో నాటవచ్చు. మూడు రోజుల తరువాత, పాలు ఎంపిక ప్రక్రియ.
సాధారణంగా ఉపయోగించే పద్ధతులు:
- మిల్లర్ (1912 నుండి). తేనెగూడు యొక్క 4 త్రిభుజాలు చట్రంలో రెండు ఫ్రేమ్ల మధ్య ఉంచుతారు (దిగువ బార్కు 5 సెం.మీ.కు చేరుకోవడం లేదు) పై అమర్చబడతాయి. తేనెటీగలు పురోగతిని ఉపసంహరించుకుంటాయి, మరియు గర్భాశయం లార్వాల నిక్షేపాలు. సంతానం చట్రం తొలగించబడుతుంది, పలచగా మరియు బలమైన, కాని అయస్కాంత కుటుంబంలో ఉంచబడుతుంది. బీస్ రాణి కణాలను తీసివేయడం ప్రారంభమవుతుంది. మూడు రోజుల తర్వాత, మీరు ఇప్పటికే రాయల్ జెల్లీని సేకరించి కొత్త ఫ్రేంను పెట్టవచ్చు.
- అల్లే (1882 లో ప్రచురించబడినది): నాలుగు రోజుల లార్వాలతో తేనెగూడు యొక్క కట్లను కట్ చేసి, కత్తితో కత్తితో కట్ చేసి, లార్వాలను బయటకు లాగే, కణాలను విస్తరించండి.కత్తిరింపులు తేనెగూడుకు మారతాయి. బలమైన కుటుంబం లో, గర్భాశయం ఉదయం తీసుకుంటుంది, మరియు లార్వాల సాయంత్రం నాటిన ఉంటాయి. బీస్ రాణి కణాలను పునర్నిర్మించడం ప్రారంభమవుతుంది;
- మరింత పురోగమన మరియు వాడబడిన పద్ధతి - మైనపు పాత్రలలో లార్వాల బదిలీ: నీటి స్నానం (ఉష్ణోగ్రత + 70 ° C) లో స్వతంత్రంగా కాంతి మరియు స్వచ్ఛమైన మైనపును తయారు చేయడం ఉత్తమం. దీన్ని చేయటానికి, 8 నుండి 10 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన చెక్కతో తయారు చేయబడిన ఒక టెంప్లేట్ అవసరం, ముందుగా (మీరు అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు), డిస్కును చల్లబరుస్తుంది, అప్పుడు ద్రవ మైనపులో చాలా సార్లు (క్రిందికి మరింత పెద్దదిగా ఉంటుంది), అప్పుడు చల్లని మరియు భ్రమణంచేసే గిన్నెలో వేరుచేయండి.
తదుపరి చర్య ఒక గరిటెలాంటి (ఆపరేషన్ చాలా బాధ్యత మరియు కష్టం - ఇది పురుగులు దెబ్బతినకుండా అవసరం) తో పాన్ కు లార్వా యొక్క బదిలీ (టీకా) ఉంటుంది. మూడు రోజులు తర్వాత మీరు రాణి కణాలను తీసి కొత్త బౌల్స్ ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
- Dzhenter పద్ధతి: ప్లాస్టిక్ honeycombs ఉపయోగిస్తారు, మరియు ముడి పదార్థాల ఎంపిక లార్వాల బదిలీ లేకుండా జరుగుతుంది. లార్వా తో ప్లాస్టిక్ దిగువ ముగింపు తొలగించబడింది మరియు అందులో నివశించే తేనెటీగలు లో ఫ్రేమ్ జత (మీరు ఒక గరిటెలాంటి లేకుండా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది). అటువంటి ప్రతి కుటుంబానికి చెందిన (అధ్యాపకుడు) లంచం రోజువారీ పాలు 7-8 గ్రా.
ఎలా రాయల్ జెల్లీ పొందడానికి మరియు మీరు కోసం అవసరం
రాయల్ జెల్లీ ఒక గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ రాడ్ (వెంటనే తొలగించవచ్చు, రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ తర్వాత 6-7 రోజులు సేకరిస్తారు - తేనెటీగ రాయల్ జెల్లీ చల్లని నుండి బాధ లేదు). అన్ని లార్వాలు ముందుగా సంగ్రహిస్తారు. గోధుమ అపారదర్శక గాజు (ప్రాధాన్యంగా మైనపుతో లోపల నుండి ప్రాసెస్ చేయబడిన) ఒక గ్లాస్ ట్విస్ట్తో రూపొందించిన ఒక ప్రత్యేక గాజు కంటైనర్లో ముడి పదార్థం రిఫ్రిజిరేటర్ (24 గంటల కంటే ఎక్కువగా నిల్వ చేయబడదు) లో ఉంచబడుతుంది.
యాస్సోర్బెంట్స్ (గ్లూకోజ్ (1: 25), తేనె (1: 100), వోడ్కా (1:20) కూడా సంరక్షణ కోసం ఉపయోగించబడతాయి, కానీ వైద్యం లక్షణాలు మరింత దారుణంగా ఉన్నాయి.
తేనెటీగ పాలను సంగ్రహించడం జాబితాకు అవసరం:
- scalpels, బ్లేడ్లు మరియు కత్తులు - trimming కోసం;
- గాజు ప్లాస్టిక్ రాడ్లు, పంపులు, సిరంజిలు - తల్లి మద్యం నుండి ముడి పదార్థాలను సేకరించేందుకు;
- ప్రత్యేక గాజు ప్యాకేజింగ్;
- లైటింగ్ దీపములు;
- ఒక కోణంలో తేనెగూడు ఫిక్సింగ్ కోసం నిలబడండి.
మరింత రాయల్ జెల్లీ ఎలా పొందాలో బీకీపర్స్ సీక్రెట్స్
ప్రతి బీకీపర్ తన అభిరుచికి మరియు అతని వ్యక్తిగత రహస్యాలు మరింత రాచరిక జెల్లీని ఎలా పొందాలో తన సొంత విధానాన్ని కలిగి ఉంది. ఇక్కడ ఒక్క అభిప్రాయం లేదు. ప్రపంచ పెంపకం అనేది తేనెటీగలు రాయల్ జెల్లీ మరియు దాని పరిమాణం, రాణి కణాల సంఖ్య, మొదలైన వాటిపై ప్రభావం చూపుతుంది అనే ప్రశ్నకు ఒక స్పష్టమైన సమాధానం ఇవ్వలేము.
అవసరమైన మరియు తేనెటీగలు ఆహారం ఎలా ఉంది
తేనెటీగలో, శీతాకాలంలో మరియు వసంత ఋతువులో, తేనెటీగలు ఫలదీకరణం (ప్రధాన లంచం ఆపి ఉన్నప్పుడు) లో అభ్యసించబడుతుంది. తేనె ఉత్పత్తి చేసే అనేక దేశాల్లో వేసవి దాణా నిషేధించబడింది. ఒక బీకీపర్స్ ఎక్కువ రాయల్ జెల్లీని పొందాలని కోరుకుంటే, అప్పుడు కుటుంబ-ఉపాధ్యాయుడు అదనంగా ప్రతిరోజూ చక్కెర సిరప్ (0.5 L ప్రతి) తో మత్తు తీసుకోవాలి. ఇలా లేదా - మీరు నిర్ణయించుకుంటారు.
వంటల వంట ఎర
చాలా పెంపకందారులు సార్వత్రిక పరిపూరకరమైన ఆహార పదార్ధాలు చక్కెర సిరప్లు అని అంగీకరించారు. అనేక వంటకాలు (అలాగే వివాదాలు - వినెగార్ జోడించడానికి లేదా లేదో, (మృదువైన లేదా హార్డ్) ఉపయోగించడానికి నీరు).
దాణా కోసం యూనివర్సల్ వంటకాలు:
- సిరప్: నీటిలో ఒక భాగం - చక్కెర రెండు భాగాలు (మందపాటి కోసం, వైస్ వెర్సా - ద్రవ, సమాన భాగాలు - మీడియం). ఒక ఎనామెల్ పాట్ లో ఉడికించాలి. నీటిని బాయించండి, దాన్ని ఆపివేయండి మరియు దానిలో చక్కెరను కరిగించండి. వెచ్చని సిరప్ (20-30 ° C) తో తేనెటీగలు సర్వ్;
- తేనె నింపబడి - నీటిలో కరిగిపోయిన తేనె (నీటిలో 1 భాగం మరియు తేనె యొక్క 10 భాగాలు - వాంఛనీయ సాంద్రత). హనీ ఆరోగ్యకరమైన కుటుంబాల నుండి మాత్రమే ఉపయోగించాలి;
- ప్రోటీన్ టాప్ డ్రెస్సింగ్ - తేనె యొక్క 400-500 గ్రా, పుప్పొడి 1 kg, పొడి చక్కెర 3.5 కిలోల. ఫ్రేమ్పై ఉంచడానికి రంధ్రాలతో కేకులు మరియు సెల్లోఫేన్లో మెత్తగా కట్టుకోండి;
- ప్రోటీన్ ప్రత్యామ్నాయాలు (గయాద్క్ మిశ్రమం, సోయాపిన్, బల్గేరియన్ ప్రోటీన్ మిశ్రమం మొదలైనవి);
- మిశ్రమం - పుప్పొడి (ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా), చక్కెర సిరప్ (10 లీ, 1: 1), తయారీ "పోచోడార్" (20 గ్రా).
ఉడికించిన నీటిలో తేనె, పెర్గా, పుప్పొడి మరియు చక్కెర సిరప్ (65% చక్కెర) - చాలామంది నిపుణులు ఇంకా మరింత సహజ పరిపూరకరమైన ఆహార పదార్ధాలను ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఈ ప్రపంచంలో బీహైపింగ్ అభ్యాసనలో అంగీకరించబడిన ప్రమాణం.