ముల్బెర్రీ (మొరాసీ) - మల్బరీ ("మల్బరీ చెట్టు" అని పిలువబడే ఈ వృక్షం 20 మీటర్ల ఎత్తులో ఉంటుంది). ఈ జాతికి చెందిన 17 మొక్కల ఉపజాతులు ఉన్నాయి, దీని చిన్న మాతృదేశం పర్షియా.
ఇది ఒక మల్బరీని గుర్తించడం చాలా సులభం: ఇది ఆకులు, బ్లేడ్లు పోలి, మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ లాగా ఉండే బెర్రీలు ఉంది. ఈ భూభాగంలో మన భూభాగంలో రెండు రకాలుగా పెరుగుతాయి: తెల్లని బెర్రీలు మరియు దాదాపు నలుపులతో. మల్బరీ పండ్లు చాలా కండగల మరియు పెద్దవి.
- మల్బరీ ఆకుల ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
- సంప్రదాయ వైద్యంలో మల్బరీ బెరడు ఉపయోగం
- ఎలా వైద్య ముడి పదార్థాలు సిద్ధం
- మల్బరీ వంటకాలు
- వ్యతిరేకత మరియు మల్బరీ ఎవరికి హాని తెలియదని హామీ
మేము ఈ వ్యాసంలో మల్బెర్రీ మరియు దాని లక్షణాల గురించి మాట్లాడతాము, కానీ మీరు చాలా ఆహ్లాదకరంగా ప్రారంభం కావాలి - మల్బరీ చెట్టు యొక్క రుచితో. మల్బరీ మధ్యస్తంగా తీపి మరియు పుల్లని మరియు అన్ని టార్ట్ వద్ద కాదు, వారు తరచూ దాని గురించి చెప్తారు. ఇది తరచూ పలు జెల్లీలు, సిరప్లు మరియు బేకింగ్ కోసం చొరబాట్లు తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
కూడా, దాని రుచి కారణంగా మల్బరీ, మాంసం వంటకాలు (సాస్ ఉపయోగిస్తారు) మరియు వంట సూప్ ఉపయోగిస్తారు కూడా ఖచ్చితమైన సామరస్యంగా ఉంది, కానీ మేము తరువాత ఈ గురించి మాట్లాడదాము.
బెరడు మరియు ఆకులు కూడా సాంప్రదాయ ఔషధం, ఫార్మకోలజీ మరియు సౌందర్యశాస్త్రంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడినా, మల్బరీ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ప్రధానంగా వాటిలా ఉంటాయి.
మల్బరీ పండ్లు చాలా చక్కెర, గ్లూకోజ్, ఫ్రూక్టోజ్ కలిగి ఉంటాయి మరియు అందువల్ల అవి ఉత్తేజపరిచేవి మాత్రమే కాకుండా, ఆహారం యొక్క ఉత్తమ జీర్ణక్రియకు దోహదం చేస్తాయి మరియు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి.
అలాగే, మల్బరీ ఎముకలు, పళ్ళు, గోర్లు మరియు జుట్టు యొక్క పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం యొక్క ఉనికి కారణంగా ప్రచారం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
మల్బరీ ఆకుల ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ముల్బెర్రీ, లేదా మల్బరీ మరియు దాని వైద్యం లక్షణాల యొక్క ఆకు కాకుండా సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క అభిమానుల్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అయితే, మీరు ఒక ఫార్మసీలో మల్బెర్రీ టీ మీద పొరపాట్లు చేస్తే, దాని ప్రయోజనాల గురించి మాత్రమే కాకుండా, మీ ఆరోగ్యానికి హాని గురించి కూడా తెలుసుకోవాలి.
చాలామంది మూలికా శాస్త్రవేత్తలు డయాబెటీస్ వ్యతిరేకంగా పోరాటం, అలాగే కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు సమస్యలు, హృదయ అసమర్థత మరియు ఒత్తిడి (గుండె) తగ్గించేందుకు మల్బరీ తెలుసు.
అయితే, ఈ ఔషధాలను పైన పేర్కొన్న వ్యాధుల చికిత్సలో సరైన పద్దతిగా ఉపయోగించుకోవటానికి ఎలాంటి ఔషధశాస్త్రజ్ఞుడు సిఫార్సు చేయరాదని గమనించాలి.
ముల్బెర్రీ కూడా గొంతులో గొంతును చికిత్స చేయడానికి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు ఒక కూపర్ వలె ఉపయోగిస్తారు.
కొంతమంది herbalists కూడా మల్బరీ చాలా బలమైన క్రిమినాశక వాస్తవం గురించి మాట్లాడటానికి, మరియు కాచి వడపోసిన సారము తో గాయాలు చికిత్స మీరు మద్యం కషాయాలను ఉపయోగించి కంటే మెరుగైన ఫలితాలను సాధించడానికి అనుమతిస్తుంది.
సంప్రదాయ వైద్యంలో మల్బరీ బెరడు ఉపయోగం
చెట్టు బెరడు యొక్క ప్రయోజనాలు నేరుగా మల్బరీ, వారి వైద్యం లక్షణాల మూలాలకు సంబంధించినవి. తరచుగా, మూలికా శాస్త్రవేత్తలు మరియు నొప్పి నివారణలు ఉష్ణాన్ని తగ్గించడానికి శ్వాస, దగ్గు,శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు అధిక ద్రవం యొక్క తొలగింపు.
ముల్బెర్రీ చెట్టు యొక్క బెరడు, ప్రాచీన కాలంలో, ఒక గాయం వైద్యం చేసే ఏజెంట్ను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించబడింది. ఇప్పుడు, అనేక హృద్రోగ నిపుణులు రక్తపోటుకు చికిత్స కోసం మల్బరీ బెరడు-ఆధారిత నివారణలు చేస్తున్నారు.
అయితే, మల్బరీ లక్షణాలు నయం మాత్రమే ఉంది. ఉదాహరణకి, చైనాలో, ఉష్ణోగ్రతల కుప్పకూలడానికి దాని నిరోధకత కారణంగా, కాగితం తయారు చేయడానికి మల్బరీ బెరడు ఉపయోగించబడింది.
ఈ చెట్టు పురాతన చైనా యొక్క మానవ సమాజంలో "నాగరికంగా" సహాయపడింది, ఇది స్ట్రింగ్డ్ మ్యూజికల్ వాయిద్యాల తయారీలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది.
ఎలా వైద్య ముడి పదార్థాలు సిద్ధం
బెర్రీస్, బెరడు మరియు మల్బరీ యొక్క ఆకులు నుండి ఔషధ ముడి పదార్థాలు పెంపకం ప్రారంభించడానికి పుష్పించే కాలం, లేదా పండ్లు పూర్తి పండించడం ఉండాలి. ఫ్రెష్ బెర్రీలు మరియు ఆకులు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉండే అంశాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు బాగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.
ఇది ముల్బెర్రీ బెర్రీలు పొడిగా చాలా కష్టం, కాబట్టి ఈ ప్రక్రియ ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఇవ్వాలి. పొయ్యి, లేదా పొయ్యి / పొయ్యి మీద మంచి బెర్రీలు, ఈస్ట్ ఫంగస్ చాలా మొక్క సీడ్ తలలు ఆధారపడతాయి నుండి, ఇది బెర్రీలు ఎండబెట్టడం సహజ మార్గంలో, రెండవ రోజు కనిపిస్తాయి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రారంభించండి.
మల్బరీ ఆకుల నుండి ముడి పదార్థాలు మురికిగా ఉండవు మరియు ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం లేదు. మీకు నచ్చిన విధంగా ఆకులు ఆరిపోతాయి.
మల్బరీ రూట్స్ పతనం లో పండించిన ఉంటే మంచి, వారి వైద్యం లక్షణాలు కలిగి, చెట్టు దశలో ప్రవేశించినప్పుడు "నిద్ర మరియు మిగిలిన." రూట్ సాధారణంగా ఎండిన, మరియు కూడా, ముల్బెర్రీస్ వంటి, ఒక వాక్యూమ్ ప్యాకేజీలో ఉంచుతారు.
మల్బరీ వంటకాలు
అదే పట్టికలో మీ ఇంటిని సేకరించడానికి ఒక అద్భుతమైన కారణం మల్బరీ జామ్తో టీ ఉంది. జామ్ మల్బరీ రూపంలో దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు అని భావించడం లేదు. మల్బరీ జామ్ తయారీకి రెసిపీ చాలా సులభం మరియు వేగవంతమైనది. మీకు కావలసిందల్లా:
- బెర్రీలు శుభ్రం చేసి వాటిని కాగితపు తువ్వాళ్లలో వేయాలి.
- పొరలు ఒక ఎనామెల్ గిన్నె లేదా పాన్ లో బెర్రీలు మరియు చక్కెర పోయాలి.
- జ్యూస్ "విడుదల" వరకు 4-8 గంటల పాటు వదిలివేయండి.
- పంచదార పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు తక్కువ వేడి మీద వేయండి, నిరంతరం జామ్ నుండి నురుగును తొలగించండి.
- 30 నుండి 60 నిమిషాలు వేడి నుండి తీసివేయండి.
- సిట్రిక్ ఆమ్మిని కలిపితే, మరో గంటకు మళ్లీ వేయాలి.
చాలా రుచికరమైన, మల్బరీ చక్కెర సిరప్ లో అవుతుంది. వంట ప్రక్రియ కొంచెం సమయం పడుతుంది, కానీ ఫలితంగా అది విలువ.
కాబట్టి, క్రమంలో చక్కెర సిరప్ లో మల్బరీ ఉడికించాలి, మేము చక్కెర సిరప్ (మీరు మీరే చేయవచ్చు: నీటి 300 గ్రాముల చొప్పున 1.2 కిలోగ్రాముల చక్కెర, లేదా స్టోర్ లో సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన సిరప్ కొనుగోలు) తో పోయాలి ఇది, మీరు బెర్రీలు, కడుగుతారు మరియు ముక్కలు (ఒక బ్లెండర్ అది పనిచేయదు ఎందుకంటే, పని కాదు).
వేడి మిశ్రమం డబ్బాలలో వేయబడుతుంది, ఇవి మద్యంతో ముంచిన పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది (కాగితపు వృత్తం యొక్క వ్యాసం కన్నా వ్యాసానికి సమానంగా ఉండాలి) మరియు తర్వాత మూతతో మూసివేయబడుతుంది.
బాగా, మేము "రుచికరమైన" వంటకాలు గురించి మాట్లాడారు, ఇప్పుడు మల్బరీ వంటకాల యొక్క "ఉపయోగాన్ని" చర్చించగలము, దాని లక్షణాలను మాత్రమే పెంచుతుంది.
సో, మల్బరీ నుండి చికిత్సా ఔషధ తయారీకి మొదటి మరియు అత్యంత సాధారణ వంటకం: నీటి గాజుతో ఆకులు (పొడి!) మల్బరీ 2 టీస్పూన్లు పోయాలి.
ఈ సాధనం జలుబులతో (మంచిది కోసం మంచిది) మీకు సహాయం చేస్తుంది, ఈ ఉపకరణం కూడా ఒక మూత్రవిసర్జన మరియు మీ శరీరంలోని అన్ని విషాన్ని తొలగిస్తుంది.
ముల్బెర్రీ టీ ఒత్తిడిని తగ్గించడం ద్వారా రక్తపోటుకు విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
బాలికలకు అత్యంత ముఖ్యమైన వంటకం: తురిమిన మల్బరీ రూట్ యొక్క 1 teaspoon పడుతుంది, ఖాళీ కడుపుతో ఉదయం ఉడికించిన నీరు మరియు పానీయం ఒక గాజు తో కవర్. ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ యొక్క సాధారణ ఉపయోగం తర్వాత, ఆరోగ్యకరమైన, బలహీనమైన బరువు తగ్గడం గమనించవచ్చు.
వ్యతిరేకత మరియు మల్బరీ ఎవరికి హాని తెలియదని హామీ
మల్బరీ బెర్రీ తనను తాను కలిగి ఉన్న అభిప్రాయం మాత్రమే ప్రయోజనం మరియు హాని తప్పుగా ఉంది. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు ఎల్లప్పుడూ గుర్తుంచుకోవాలి మల్బరీ ఒక అందమైన బలమైన అలెర్జీ.
ఈ నుండి మొదటి విరుద్ధం వస్తుంది: మల్బరీ ఈ మొక్క ఒక వ్యక్తి అసహనం కలిగిన వారికి ఉపయోగిస్తారు కాదు.
మల్బరీ వాడకానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వారికి ఇవ్వాలి, కోరిందకాయలో మరియు ముదురు ఊదారంగు బెర్రీలలో, చక్కెర స్థాయి శ్వేతజాతీయుల కంటే 12% ఎక్కువ.
మల్బరీ యొక్క మరో ముఖ్యమైన ఆస్తి, అధిక మోతాదులో, అతిసారం ఏర్పడుతుంది.
దృష్టి చెల్లించటానికి ప్రధాన విషయం: వేడి లో మల్బరీ ఉపయోగం సగం ద్వారా తగ్గించవచ్చు, ఎందుకంటే, సూర్యుడు ప్రభావంతో, అది గుండెపోటు కారణం కావచ్చు. ఈ రిసార్ట్స్ లో వినోదం యొక్క ప్రత్యేకించి నిజం, అక్కడ మల్బరీ తరచుగా బీచ్ లలో విక్రయిస్తారు.
మాత్రమే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, అది సరిగ్గా మరియు ఆనందం తో తినడానికి, అప్పుడు ఒక మల్బరీ వంటి ఒక బెర్రీ దాని ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన లక్షణాలు మీకు ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది.