ఉపయోగకరమైన పైనాపిల్ ఏమిటి, కూర్పు మరియు మొక్కల ఉపయోగం

పైనాపిల్ bromeliad కుటుంబం చెందిన ఒక ఉష్ణమండల హెర్బ్ ఉంది. ఈ ఒక విసుగు పుట్టించే మరియు ఆకులు తో ఒక భూ మొక్క. ఆకులు 80 సెం.మీ పొడవు, విస్తారంగా సరళమైన, మెరిసే దంతాలు, మందపాటి ఎపిడెర్మల్ పొరతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఒక ఆకు రోసెట్టే యొక్క పూర్తిగా ఏర్పడిన తరువాత, దాని నుండి ఏర్పడిన సుదీర్ఘ పెడుంకుల్ పుష్కలంగా కప్పబడి ఉంటుంది. పుష్పించే రెండు వారాల పాటు కొనసాగుతుంది, దాని తరువాత ఒక శక్తివంతమైన కాండం ఉంది, ఒక శంకువు పోలిన రూపంలో ఉంటుంది.

  • రసాయన కూర్పు: పైనాపిల్లో ఏమి ఉంది
  • ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ
  • పైనాపిల్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
  • పైనాపిల్ ఎలా ఉపయోగించాలి
    • మెరుగైన జీర్ణక్రియ కోసం దరఖాస్తు
    • ఆహారపదార్థంలో పైనాపిల్ ఎలా ఉపయోగించాలి
    • పైనాపిల్ మరియు సౌందర్య
  • ఉత్పత్తి యొక్క వినియోగం, నిల్వ కోసం పైనాపిల్ ఎంచుకోండి ఎలా
  • దుష్ప్రభావాలు మరియు వ్యతిరేకత

పండ్లపొదలు పండించడం వంటివి. వారు రసాలను రూపంలో తాజాగా తీసుకోవచ్చు. పైనాపిల్ పండ్లు ఎండబెట్టి, ఉంచబడతాయి. పైనాపిల్లో అనేక పోషకాలు కనిపిస్తుంటాయి కాబట్టి, ఈ పండు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ పండుతో వంటలో అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, అలాగే అది సౌందర్య సాధనాల, ఆహార పదార్థాల శాస్త్రం మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి ఒక సాధనంగా ఉపయోగించబడుతుంది.పైనాపిల్లో ఏమి ఉంది, ఇది శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది - ఇవన్నీ మరింత చర్చించబడతాయి.

మీకు తెలుసా? అనేక మంది నమ్మకం ప్రకారం పైనాపిల్లు పామ్ చెట్ల మీద పెరగవు. నిజానికి, అది ఒక శాశ్వత గడ్డి, ఇది ఆకులు నేల నుండి బయటకు, మరియు వాటిని మధ్యలో ఒక అద్భుతమైన పండు - పైనాపిల్ ఉంది.

రసాయన కూర్పు: పైనాపిల్లో ఏమి ఉంది

పైనాపిల్ పల్ప్ అనేక పదార్థాలు కలిగి ఉంది. ఈ ఉష్ణమండల పండ్లలో 85% నీటిని కలిగి ఉంటుంది, మరియు 15% మోనోశాచరైడ్స్ (గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్, ఫ్రూక్టోజ్). పైనాపిల్లో సిట్రిక్, టార్టారిక్ మరియు మాలిక్ ఆమ్లాలు మరియు అనేక సేంద్రీయ ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి.

పైనాపిల్ పండు కాల్షియం, పొటాషియం, అయోడిన్, జింక్, రాగి, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ మరియు ఇనుము వంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. పండులోని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్లో చాలా వరకు పొటాషియం మరియు మాంగనీస్ ఉన్నాయి - 321 mg వరకు.

మీకు తెలుసా? ఒక కప్పు పైనాపిల్ రసం యొక్క రోజువారీ వినియోగం మానవ శరీరాన్ని 75% అవసరమైన మాంగనీస్తో అందిస్తుంది, ఇది బాగా ఎముకల స్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

పండు యొక్క ప్రయోజనాలు కూడా విటమిన్లు ఉండటం ద్వారా అందించబడుతుంది. ఇక్కడ కొన్ని విటమిన్లు పైనాపిల్ ఉన్నాయి: A, B, B2, B12, E, C, PP, బీటా కెరోటిన్. కూడా, మొక్క కొన్ని మొక్క ఎంజైములు కలిగి ఉంది. ఆహారపు ఫైబర్ పైనాపిల్లో సూచించబడుతుంది.

ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ

పైనాపిల్ తక్కువ కేలరీల పండు. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తి ఖాతాలకు:

  • కార్బోహైడ్రేట్ల 13.12 గ్రా;
  • 0.54 గ్రా ప్రోటీన్లు;
  • 0.12 గ్రా కొవ్వు.
100 గ్రాముల క్యాలరీ పైనాపిల్ కేవలం 50 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.

పైనాపిల్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

శరీరానికి పైనాపిల్ యొక్క లాభదాయక లక్షణాలు దాని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ద్వారా అందించబడతాయి. ఇది ఇప్పటికే మాంగనీస్ మానవ అస్థిపంజరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది. నాడీ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు పొటాషియం దోహదం చేస్తుంది.

పైనాపిల్ రక్తం సన్నని చేయగలదు ఎందుకంటే, రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు త్రాంబోఫోలబిటిస్ బాధపడుతున్న ప్రజలు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది మూత్రపిండాలు మరియు రక్తనాళాల వ్యాధుల్లో కూడా అవసరం. పైనాపిల్ వాపు తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, కొవ్వు నిల్వలను నుండి రక్తనాళాల గోడలను శుభ్రపరుస్తుంది. అందువల్ల, ఇది గుండెపోటు, స్ట్రోకులు వ్యతిరేకంగా నివారణ చర్యగా పరిగణించవచ్చు.

పైనాపిల్లో ఉపయోగకరమైనది ఉమ్మడి మరియు కండరాల నొప్పి తగ్గించే సామర్ధ్యం. ఇది ప్యాంక్రియాస్ లో ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు రుగ్మతల అభివృద్ధిని నిలిపివేస్తుంది. గొంతు గొంతు, సైనసిటిస్, న్యుమోనియా, ప్యుర్రిసిస్, పైలోనెఫ్రిటిస్, మరియు మరికొన్ని ఇతరులు పైనాపిల్ తినడం పై తిరిగి వస్తాయి వంటి తాపజనక వ్యాధులు.

క్యాన్సర్ చికిత్సలో అత్యంత సాంద్రీకృత పైనాపిల్ సారం సహాయపడుతుంది అని కొంతమంది శాస్త్రవేత్తల అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. పైనాపిల్లో ఉన్న పదార్ధాలు స్వేచ్ఛా రాశులుగా కట్టుబడి ఉంటాయి, తద్వారా క్యాన్సర్ నివారణకు భరోసా.

పైనాపిల్ ఎలా ఉపయోగించాలి

ఇది ఖాళీ కడుపుతో పైనాపిల్ యొక్క అత్యంత సమర్థవంతమైన ఉపయోగం నమ్ముతారు. పండుతో కలిపిన బ్రోమైల్, ఆహారాన్ని కలిపి ఉన్నప్పుడు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను చూపించదు. ఆహారాన్ని కలిపి, శరీరం యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

భారతదేశం యొక్క ప్రజలు పైనాపిల్స్ యొక్క పండ్లు, కానీ ఆకులు కూడా ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకున్నారు. జ్యూస్ ఆంథెల్మినిటిక్ గా ఉపయోగించబడే ఆకులు నుండి సేకరించబడుతుంది.

మెరుగైన జీర్ణక్రియ కోసం దరఖాస్తు

పైనాపిల్ శరీరానికి ఎలా ఉపయోగపడుతుంది మరియు శ్రేయస్సును మెరుగుపర్చడానికి ఎలా ఉపయోగపడుతుందనేది అన్ని అంశాల గురించి చాలామందికి తెలియదు. ఈ అద్భుత రుచికరమైన పండు శరీరం, ప్రత్యేకంగా, అది జీర్ణశక్తిని మెరుగుపర్చడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

పైనాఫిళ్లు ఫైబర్లో అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి సమర్థవంతంగా శరీరంను శుభ్రపరుస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలకు దోహదం చేస్తాయి.

ఆహారపదార్థంలో పైనాపిల్ ఎలా ఉపయోగించాలి

పైనాపిల్ అనేది తక్కువ కాలరీ మరియు పోషకమైన ఉత్పత్తి, ఇది అదనపు బరువును ఎదుర్కోవడానికి ఆహారకళలో ఉపయోగిస్తారు. చేపలు, మాంసం, చిక్కుళ్ళు - క్లిష్టమైన ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేసే మొక్క ఎంజైమ్ బ్రోమెలైన్ యొక్క కూర్పులో పైనాపిల్ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

Dietetics లో, ఉపవాసం పైనాపిల్ రోజుల సాధన. ఆహారపదార్థాల కాలంలో, జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేయడానికి, పైనాపిల్లను ఉపయోగించడం మంచిది. వారు కూడా B మరియు C. సమూహాల విటమిన్లు మంచి మూలం

పైనాపిల్ రోజువారీ నియమావళిని పాటించటంతో ఉదయాన్నే ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఇది ముఖ్యం! తాజా పైనాపిల్ యొక్క అధిక వినియోగం కడుపు నిరాశ మరియు నోటి శ్లేష్మమునకు నష్టం కలిగిస్తుంది.

పైనాపిల్ మరియు సౌందర్య

పైనాపిల్, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లలో విటమిన్లు ఏవి కలిగివుంటాయో, ఇది సౌందర్యశాస్త్రంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది tonics, లోషన్లు, స్క్రబ్స్, సాకే క్రీమ్లు, వ్యతిరేక వృద్ధాప్యం సౌందర్య భాగంగా ఉంది. సెల్యులోైట్ వ్యతిరేక సౌందర్య తయారీలో, పైనాపిల్ సారం కూడా తరచూ ఉపయోగిస్తారు.

పైనాపిల్పై ఆధారపడి సౌందర్య సాధనాలు క్రింది లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి:

  • ఆర్ద్రీకరణ;
  • పోషణ;
  • చర్మం యొక్క శోషణం మరియు విటమిన్లు;
  • వ్యతిరేక చర్య;
  • శోథ నిరోధక ప్రభావం;
  • సెల్ పునరుద్ధరణ మరియు పునరుత్పత్తి;
  • ఎఫెక్లైటింగ్ ప్రభావం;
  • తెల్లబడటం చర్మం రంగు;
  • ముడుతలతో, పునర్ యవ్వనమును సులభం చేస్తుంది;
  • cellulite రూపాన్ని వ్యతిరేకంగా పోరాటం, లెవెలింగ్ చర్మం నిర్మాణం;
  • సబ్కటానియోస్ కొవ్వు విభజన ప్రేరణ.

ఉత్పత్తి యొక్క వినియోగం, నిల్వ కోసం పైనాపిల్ ఎంచుకోండి ఎలా

కుడి పైనాపిల్ ఎంచుకోవడానికి సామర్ధ్యం చాలా విలువైనది, ఎందుకంటే overripe లేదా అపరిపక్వ నమూనా పూర్తిగా భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. పండని పైనాఫిళ్లు ఆరోగ్యానికి కూడా హానికరం.

పైనాపిల్ యొక్క నాణ్యతను పంపిణీ చేయడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పండిన పండ్లు విమానం ద్వారా పంపిణీ, వారు రుచికరమైన, కానీ వారు చాలా ఖర్చు. భూమి ద్వారా పంపిణీ చేయబడిన ఆ పైనాపిల్లను రవాణా కోసం ఆకుపచ్చతో లోడ్ చేస్తారు, మరియు వారు మార్గంలో పండించే ప్రక్రియ ద్వారా వెళతారు. ఇటువంటి పైనాపిల్లు సువాసన లేనివి మరియు ప్రత్యేకమైన తీపిని కలిగి ఉండవు. పైనాపిల్ యొక్క నాణ్యతను అంచనా వేసేందుకు అనేక ప్రమాణాలు ఉన్నాయి:

  • ప్రధమస్థానంలో;
  • క్రస్ట్;
  • పల్ప్;
  • రుచి.
టాప్స్. తాజా పైనాపిల్ మందపాటి ఆకుపచ్చ బల్లలను కలిగి ఉంటుంది. తాజాగా పసుపు మరియు ఆకర్షణీయం కాని ఆకులు ఉంటాయి. ఒక పైనాపిల్ ఎంచుకోవడానికి, మీరు మొక్క యొక్క ఆకు పుల్ చేయవచ్చు. అది సులభంగా రాడ్ నుండి బయటకు తీసినట్లయితే, అప్పుడు పైనాపిల్ పండినది.

కార్క్. ఒక రుచికరమైన పండిన పైనాపిల్ ఒక బిట్ సాఫ్ట్ మరియు అదే సమయంలో సాగే క్రస్ట్ ఉంది. నొక్కినప్పుడు ఒక డెంట్ ఉండినట్లయితే, ఈ పండు పాలిపోయినట్లు సూచిస్తుంది.ఓవర్ పెరిగిన పైనాపిల్ రుచికరమైన కావచ్చు, కానీ అది నిల్వ చేయబడదు, త్వరగా తినడానికి అవసరం. పై తొక్క మీద చీకటి మచ్చలు కనిపించినట్లయితే, ఇది దెబ్బతినడం ప్రారంభమైన పండిన పండ్ల యొక్క చిహ్నం. అనారోగ్య పైనాపిల్లు టచ్కు చాలా స్థిరంగా ఉన్నాయి.

మాంసం. పైనాపిల్ యొక్క ఎంపిక పుచ్చకాయల ఎంపిక నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, మరియు అది చొచ్చుకు పోవడానికి అంగీకరించబడదు. కానీ విక్రేత దీన్ని చేయటానికి సిద్ధంగా ఉంటే, మీరు పల్ప్ రంగు దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. పండిన పైనాపిల్ గొప్ప బంగారు పసుపు రంగు కలిగి ఉంది. పండని పండు ఒక లేత, దాదాపు తెలుపు మాంసం ఉంది.

మీకు తెలుసా? మీరు పండు యొక్క పదునైన కత్తిని తెలుసుకోవడానికి నొక్కడం ప్రయత్నించవచ్చు. చెవి ధ్వని ripeness మరియు juiciness ఒక సూచిక. ఒక ఖాళీ ధ్వని పండు పొడి అని అర్థం. అలాగే, ఒక పైనాపిల్ దాని వాల్యూమ్తో పోల్చితే భారీగా కనిపిస్తే, ఇది దాని రసత్వ చిహ్నం..

ఫ్లేవర్. పైనాపిల్ కొనుగోలు, అది వాసన చేయడానికి అవసరం. మంచి పైనాపిల్ ఒక సున్నితమైన, తీపి వాసన కలిగి ఉంది. రుచి చాలా గొప్పదైనట్లయితే, అది పండు పంచదార మరియు బహుశా కుళ్ళిపోతుంది.

కొనుగోలు తర్వాత ఈ తీపి పండు నిల్వ ఎలా ముఖ్యమైనది. అనాస పండ్లను సాధారణంగా 10 రోజులకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేస్తారు. ఇటువంటి పరిస్థితులలో కొద్దిగా ఆకుపచ్చ పైనాపిల్ పండి, అది సున్నితమైన, తియ్యగా మరియు జూసీయర్ అవుతుంది. మీరు 7 డిగ్రీల కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద పైనాపిల్ నిల్వ ఉంటే, దాని రుచి కోల్పోతారు.అందువల్ల, ముక్కలు చేసిన ఫలితం తప్ప ఫ్రిజ్లో ఉంచడం సాధ్యమే.

గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రిప్ జ్యుసి పైనాపిల్ తెగులుకు ప్రారంభమవుతుంది. ఇటువంటి కాపీలు ఉత్తమంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2-3 రోజులు ఉంచబడతాయి, ఒక వారం కంటే ఎక్కువ కాదు.

దుష్ప్రభావాలు మరియు వ్యతిరేకత

పైనాపిల్లు శరీరానికి చాలా మంచివి అయినప్పటికీ, వారు ఆరోగ్యానికి హానికరం కావచ్చు. మొదటి, మీరు ఈ పండు యొక్క వినియోగం మొత్తం మానిటర్ ఉండాలి. మీరు చాలా పైనాపిల్ తినితే, మీరు నిరాశ కడుపు కలిగి ఉండవచ్చు.

ఇది ముఖ్యం! పైనాపిల్ రసంలోని ఆమ్లాలు దంతాల ఎనామెల్లో చెడు ప్రభావం చూపుతాయి. అందువలన, ఈ పానీయం దుర్వినియోగం చేయవద్దు.

గ్యాస్ట్రిటిస్, కడుపు పూతల, గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఎక్సోడరేషన్ కార్యకలాపాలు పెరిగిన వ్యక్తులకు పైనాపిల్ తినకుండా ఉండకూడదు.

గర్భిణీ స్త్రీలు ఆహారం కోసం పైనాపిల్ తీసుకోరాదు, తరచూ వినియోగంతో, కండర కణజాలం ఉద్దీపన మరియు వాటిని మంచి రూపంలో ఉంచండి. మరియు ఇది ప్రారంభంలో గర్భస్రావం దారి తీయవచ్చు.

ప్రేగుల శ్లేష్మం యొక్క చికాకు సంభవించవచ్చు, 6 ఏళ్లలోపు పిల్లలు పెద్ద సంఖ్యలో పైనాపిల్లను తినాలని కూడా అవాంఛనీయమైనవి.

పైనాపిల్ ఒక శక్తివంతమైన అలెర్జీ. ఉపయోగం ముందు, ఈ ఉత్పత్తికి అసహనం ఉంటే కనుగొంటే మంచిది.

అనేక ఇతర విషయాలలో, పైనాపిల్ తినేటప్పుడు మీరు ఆపడానికి ఎప్పుడు తెలుసుకోవాలి. కుడి నిష్పత్తిలో, ఈ రుచికరమైన పండు శరీరం ప్రయోజనం ఉంటుంది, మరియు అధిక అది హానికరం కావచ్చు. అసహ్యకరమైన పరిణామాలను నివారించడానికి మరియు దాని రుచిలో నిరాశ చెందకుండా ఉండటానికి నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.