ముల్లాంటి అత్యంత సాధారణ రకాలు

Pasternak దాని లక్షణాలు మరియు రూపాన్ని క్యారెట్లు పోలి ఉంటుంది, మాత్రమే తెలుపు మరియు మరింత పోషకాలు కలిగి.

ఇది కూడా కడుపు నొప్పి సమయంలో ఒక వైద్యం ప్రభావం కలిగి, ఆకలి ప్రేరేపిస్తుంది, ఒక మూత్రవిసర్జన ఉంది.

ఇది పిత్తాశయం మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళను తగ్గిస్తుంది, దగ్గును తగ్గిస్తుంది, గైనకాలజీ వ్యాధులు మరియు మశూచిని నయం చేస్తుంది.

  • "వైట్ స్ట్రాక్"
  • "బోరిస్"
  • "గ్వెర్నిసీ"
  • "గ్లాడియేటర్"
  • "హార్మోన్"
  • "స్వీట్"
  • "రౌండ్"
  • "కుక్"
  • "పెట్రిక్స్"
  • "స్టూడెంట్"

మీకు తెలుసా? పురాతన గ్రీసు మరియు రోమ్లలో, "ముద్దల" మూలాలు ఆహారంగా, పశువుల కొరకు మరియు ఔషధ అవసరాల కొరకు వినియోగించబడ్డాయి.

"వైట్ స్ట్రాక్"

"వైట్ స్ట్రాక్" - ముత్యాల యొక్క అధిక-దిగుబడి మరియు మధ్య-సీజన్ విభిన్నత. మాస్ రెమ్మలు నుండి పంట వరకు - 117 రోజులు. ఇది తెలుపు. రూట్ పంట ఆకారంలో కోన్-ఆకారంలో ఉంటుంది మరియు పూర్తిగా నేలలో ముంచినది మరియు తల మీడియం పరిమాణంలో ఉంటుంది, బలహీనంగా నిరుత్సాహపరుస్తుంది మరియు ఫ్లాట్ అవుతుంది.

ఇది బరువు 90-110 g మధ్య ఉంటుంది, మాంసం జ్యుసి మరియు తెలుపు. ఈ రకానికి మంచి రుచి, నాణ్యమైన మరియు మృదువైన రూట్ పంటలు ఉన్నాయి. వంటలో ఉపయోగించడం మంచిది.

"బోరిస్"

"బోరిస్" - ఇది అధిక దిగుబడి మరియు ముందస్తుగా వివిధ రకాల ముద్దలు. పరిపక్వ పదాలు - 110 నుండి 120 రోజుల వరకు. రూట్ ఆకారం కోన్-ఆకారంలో ఉంటుంది, రంగు క్రీమ్. మాంసం జ్యుసి, తెలుపు, దట్టమైన మరియు తీపి వాసన కలిగి ఉంది.

రూట్ కూరగాయలు చాలా రుచికరమైన మరియు ప్రాసెస్ మరియు తాజా కోసం వంట ఉపయోగిస్తారు. ఈ రకమైన ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మక్రిములు మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఔషధ మరియు ఆహార లక్షణాలు ఉన్నాయి.

ఇది ముఖ్యం! ఈ కూరగాయలతో పనిచేయడం వల్ల, మీరు తొడుగులు ధరించాలి, దాని ఆకులు చర్మానికి తగులబెట్టిన ముఖ్యమైన నూనెను విడుదల చేస్తాయి.

"గ్వెర్నిసీ"

"గ్వెర్నిసీ" - ఇది ముందరి మరియు ముందస్తుగా చల్లని నిరోధక రకం. ఇది ఇప్పటికే 110-115 రోజులు. రూట్ యొక్క ఆకారం సెమీ పొడవు శంఖము, రంగు కాంతి క్రీమ్.

మాంసం తెలుపు, రుచికరమైన మరియు ఒక అద్భుతమైన వాసన ఉంది. విత్తనాలు 2-4 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద మొలకెత్తుతాయి మరియు మొలకల చల్లని -5 ° C కు తట్టుకోగలవు. సాధారణ నీరు త్రాగుటకు లేక అవసరం.

ఈ రకాల మూలాలను ముఖ్యమైన నూనెలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఖనిజ లవణాలు మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. దీని కారణంగా, వారు దృష్టిని పెంచుతారు మరియు పిల్లల శరీర పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడతారు.

"గ్లాడియేటర్"

"గ్లాడియేటర్" - ఇది మురికివాడ యొక్క ఫలవంతమైన మరియు మధ్య-సీజన్ వివిధ. రూట్ ఆకారం కోన్ ఆకారంలో ఉంటుంది. మాంసం తెలుపు, ఒక తీపి చక్కెర వాసన ఉంది. ఇది వేగంగా అభివృద్ధి మరియు అధిక పనితీరును కలిగి ఉంది.

మీకు తెలుసా? మధ్య యుగాలలో, ముక్కుకు బదులుగా పసిన్పిప్ రూట్ కూరగాయలు ఇవ్వబడ్డాయి, పెద్దలు ధూమపానం చేసిన చేపలను తినేవారు.

"హార్మోన్"

"హార్మోన్" - ఇది ముందరి పండిన రసపు రకం. రూట్ యొక్క ఆకారం 18 నుండి 22 సెం.మీ., వ్యాసం 4-5 సెం.మీ. నుండి పొడవుగా, రూట్ పూర్తిగా మట్టిలో ముంచిన ఉంది. అంకురోత్పత్తి నుండి సాగు సమయం 70 నుండి 110 రోజులు ఉంటుంది.

రూట్ పంట 100 - 130 గ్రా బరువు ఉంటుంది, ఈ రకమైన వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఉడకబెట్టడం, వేయించిన, ఒక సైడ్ డిష్ లేదా మొదటి కోర్సులు కోసం మసాలా పనిచేశారు. Pasternak "హార్మోన్" ఒక మసాలా మొక్క భావిస్తారు మరియు కూరగాయలు ఊరగాయ మరియు కాపాడేందుకు ఉపయోగిస్తారు.

"స్వీట్"

"స్వీట్" - ఇది ముతక యొక్క ప్రారంభ మాధ్యమ రకం. లాంగ్ నిల్వ చేయబడింది.

రూట్ యొక్క ఆకారం రౌండ్, 8 సెం.మీ. వరకు బరువు, బరువు 200-350 గ్రా మాంసం పసుపు మచ్చలు, సువాసన మరియు రుచికరమైన తెలుపు.

"రౌండ్"

"రౌండ్" - ఇది అత్యంత ముందస్తు మరియు ఫలవంతమైన ముసలితనం. రూట్ యొక్క ఆకారం చుట్టుకొలత మరియు ఆధారంకు బాగా కట్టడి చేస్తుంది. రంగు బూడిద తెలుపు.

పొడవు 10-15 సెం.మీ., వ్యాసం 10 సెం.మీ. వరకు, బరువు 150 గ్రాములు వరకు వెజిటేషన్ కాలం - 105-110 రోజులు. మాంసం తెలుపు మరియు దట్టమైన, రుచి కఠినమైనది, మరియు రుచి మధ్యస్థమైనది. ఈ రకం భారీ నేలలలో పెంచవచ్చు.

ఇది ముఖ్యం! పొడి వాతావరణంలో మాత్రమే సమృద్దిగా నీరు త్రాగుటకు తగినది. అధిక నీరు అవాంఛనీయమైనది.

"కుక్"

"కుక్" - ఇది మీడియం ప్రారంభ మరియు ముందస్తు వివిధ రకాల ముద్ద. పెరుగుతున్న కాలం 95-105 రోజులు.రూట్ కోన్-ఆకారపు ఆకారం, బేస్-గుండ్రంగా ఉండే ఓట్ వద్ద.

పొడవు 10-15 సెం.మీ. మరియు బరువు 140 g కి చేరుతుంది, రంగు తెల్లగా ఉంటుంది మరియు ఉపరితలం అసమానంగా ఉంటుంది. రూట్ యొక్క తల పరిమాణంలో కుంభాకార మరియు మాధ్యమం. ముతక యొక్క "మాంసం" యొక్క మాంసం తెలుపు, ముతక మరియు బలహీనంగా ఉంటుంది మరియు కోర్ ఒక పసుపు అంచుతో బూడిద రంగులో ఉంటుంది. రూట్ కూరగాయలు వాసన చాలా సువాసన ఉంది.

"పెట్రిక్స్"

"పెట్రిక్స్" - ఇది అధిక దిగుబడిని ఇచ్చే మరియు మధ్య-సీజన్ ఆహారపదార్ధ పార్స్నిప్. పెరుగుతున్న కాలం 130 రోజులు. రూట్ ఆకారం 8 సెం.మీ. వరకు 30 సెంమీ, వ్యాసం వరకు శంఖమును పోలిన, తెలుపు, పొడవు.

మాంసం బూడిద-తెలుపు, దట్టమైన, జ్యుసి మరియు సుగంధం. ఈ రకం రోగాలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, ఆహార మరియు ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, అనుకూలంగా పురుషులు ప్రభావితం చేస్తుంది. వంట లో, ఇది మసాలా రూపంలో ఉపయోగిస్తారు.

"స్టూడెంట్"

"స్టూడెంట్" - ఇది అధిక దిగుబడుల, చివరి మరియు పొడి నిరోధక రకం ముల్లాంటి ఉంది. రూట్ యొక్క ఆకారం తెలుపు కోన్ ఆకారంలో ఉంటుంది. 30 సెంటీమీటర్ల వరకు పొడవు మరియు 160 గ్రాములు వరకు బరువును 150 రోజుల వరకు పెంచాలి. ఆకులు నిలబడి రోసెట్టే ఉంది. మాంసం తెలుపు, చాలా సువాసన మరియు రుచికరమైన.

అన్ని రకాలైన parsnip ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు మరియు స్వీట్ పల్ప్ ఉన్నాయి. మీరు దీనిని వంటలలో చేర్చవచ్చు లేదా డికాక్షన్స్ చేయవచ్చు. ఏదైనా రూపంలో మీ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుతుంది, ప్రధాన విషయం మోడరేషన్లో ఉపయోగించడం.మరియు, కోర్సు యొక్క, మీ రుచించలేదు వివిధ ఎంచుకోండి.