బాదం యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు

అందరూ బాదంలు రుచికరమైన గింజ అని తెలుసు. కానీ శరీరానికి ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండటం మీ కోసం ఊహించనిది కావచ్చు. గవదబిళ్ళ ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పుడు మరియు హానికరమైనప్పుడు బాదం బాగుంటుందా అనేది పరిగణించండి.

  • రసాయన కూర్పు మరియు బాదం యొక్క పోషక విలువ
  • బాదం లక్షణాలు
    • బాదం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
    • దాని ఉపయోగం కోసం హాని మరియు వ్యతిరేకత
  • గర్భధారణ సమయంలో బాదం తీసుకోవడం
  • బాదం అనువర్తనం
    • ఔషధంలో బాదం వినియోగం
    • పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో బాదం వినియోగం
    • ఆహార పరిశ్రమలో బాదం వినియోగం
    • సౌందర్య లో బాదం ఉపయోగం

మీకు తెలుసా? పేరు బాదంలు దేవత అమిగ్దాల పేరు నుండి వచ్చింది. ఈ యువకుడు సులభంగా చూర్ణం చేశాడు, కాబట్టి అమిడిలీ యొక్క బుగ్గలు మీద సున్నిత బ్లష్ లాగా పుష్పించే సమయంలో బాదం.

రసాయన కూర్పు మరియు బాదం యొక్క పోషక విలువ

బాదం మాత్రమే రుచికరమైన కాదు, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా. గవదబిళ్ళలో ఉన్నదాన్ని పరిశీలి 0 చ 0 డి.

ఇది ముఖ్యం! బాదం, ప్లం, ఆప్రికాట్ దగ్గరగా ఉన్నందున బాదం, వాస్తవానికి, ఒక గింజగా పరిగణించబడదు. మరియు మేము ఒక గింజను ఎముక అని పిలుస్తాము. బాదం పండు పల్ప్ లేదు. హాజెల్ ఒక ముదురు ఆకుపచ్చ షెల్ తో కప్పి ఉన్న ఒక పెళుసైన షెల్, దాగి ఉంది.బాదం పండ్లు తీపి మరియు చేదుగా ఉంటాయి. సుగంధ ద్రవ్యంలో ఆహార పరిశ్రమలో మరియు చేదుగా మంచి ఉపయోగం.
బాదం కలిగి ఉంటుంది B విటమిన్లు (థయామిన్ (B1), రిబోఫ్లావిన్ (B2), నియాసిన్ (B3), పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం (B5), పిరిడోక్సిన్ (B6), ఫోలాసిన్ (B9)) మరియు విటమిన్ E. ఇది కలిగి ఉంది పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము మరియు మానవ శరీరానికి అవసరమైన అన్ని మూలకాలు. బాదం యొక్క వాసన ముఖ్యమైన నూనెలను ఇస్తుంది, ఇవి కూడా దాని కూర్పులో చేర్చబడ్డాయి.

బాదంపప్పులు అధిక కాలరీల ఆహారాలు. దీని కేంద్రకాలు ఉన్నాయి నీరు - 4%, కొవ్వు నూనె - 50%, ప్రోటీన్ - 21%, కార్బోహైడ్రేట్లు - 22%, విటమిన్లు, శ్లేష్మం, రంగు పదార్థం, ముఖ్యమైన నూనె - 0.5%. ఉత్పత్తి యొక్క 100 g ప్రతి శక్తి విలువ 576 kcal (2408 kJ).

బాదం లక్షణాలు

బాదం నూనె మరియు విత్తనాల ఉత్పత్తి కోసం ముడి పదార్థం.

బాదం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

బాదం అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది రక్త లిపిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ యొక్క రక్త స్థాయిలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, విటమిన్ E. బాదం అనేది ప్రోటీన్ యొక్క శక్తివంతమైన వనరుగా మరియు శరీరం కోసం అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రోగ నిరోధకతను పెంచుతుంది, అంతర్గత అవయవాలు శుభ్రపరుస్తుంది, కళ్ళను బలపరుస్తుంది, అన్ని శరీర వ్యవస్థలపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.

ఇది క్యాన్సర్ మరియు జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల నివారణకు ఉపయోగిస్తారు. బాదం ఒక బలమైన కామోద్దీపనము, ఇది స్పెర్మ్ ఉత్పత్తి పెంచుతుంది మరియు దాని నాణ్యత మెరుగుపరుస్తుంది.

శరీరంలో భుజాలపై మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావం ఉంటుంది. ఉత్తేజిత షెల్ క్రియాశీల కార్బన్ను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

దాని ఉపయోగం కోసం హాని మరియు వ్యతిరేకత

ఏదైనా మంచి ఉత్పత్తి వలె, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది కూడా హాని కలిగించవచ్చు, కాబట్టి బాదం యొక్క ఉపయోగం మోతాదులో ఉండాలి. మీరు బాదం చాలా తినకూడదు ఎందుకు పరిగణించండి.

మొదట, కేవలం తీపి గవదబిళ్ళను ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు. రెండవది, అలెర్జీ బాధితులకు ఇది జాగ్రత్తగా ఉపయోగించాలి. వ్యక్తిగత అసహనం తరచుగా జరగదు, కానీ అది రాయితీ ఉండకూడదు. మూడవదిగా, ఊబకాయంతో బాధపడుతున్న ప్రజలు, అధిక-క్యాలరీ ఉత్పత్తిగా బాదంలను వాడటం మంచిది కాదు.

జాగ్రత్తతో గుండె జబ్బులు ఉన్నవారికి బాదం వాడాలి.

గుర్తుంచుకోవాలి చేదు బాదం విత్తనాలు విషపూరితమైనవి ఎందుకంటే వారి గ్లైడ్ల కంటెంట్ అమైగ్డాలిన్. ఈ రసాయనాల యొక్క కుళ్ళిన ఫలితంగా, హైడ్రోసినానిక్ ఆమ్లం విడుదల చేయబడింది, ఇది నాడీ, శ్వాస మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థలపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

మీకు తెలుసా? నిర్బంధ శిబిరాల్లో ప్రజలను చంపడానికి రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం సమయంలో నాజీలు ప్రషియన్ యాసిడ్ను ఉపయోగించారు. దీని నుండి మరణం 5-15 నిమిషాల్లో జరుగుతుంది.

గర్భధారణ సమయంలో బాదం తీసుకోవడం

ఆహారపు బాదం గింజలు గర్భం సమయంలో, వారు ప్రయోజనం మరియు నవజాత హాని లేదు అని ఖచ్చితంగా తెలుసు అవసరం. బాదం పెద్ద మొత్తంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంటుంది, ఇది పిండం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది, గర్భిణీ స్త్రీలు ఉపయోగించడం యొక్క ఉపయోగం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.

శిశువు యొక్క అభివృద్ధికి విలువైనది ప్రత్యేకమైన ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్, మానవ కణజాలం ఏర్పడటానికి అవసరమైనది. పండు యొక్క పెరుగుదలలో ఒక లాగ్ ఉన్నట్లయితే, ఈ సమస్యను తొలగించడానికి బాదంను ఒక పథ్యసంబంధంగా సూచించవచ్చు.

బాదం లో విటమిన్ E యొక్క కంటెంట్ భవిష్యత్తులో తల్లి శరీరం కోసం చాలా విలువైనది. గర్భిణీ స్త్రీ ప్రతిరోజూ 10-15 కెర్నలు బాదంను తింటుంటే, ఇది ఆమె శరీరాన్ని అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లతో అందిస్తుంది, మరియు శిశువు యొక్క అభివృద్ధి పూర్తవుతుంది. అంతేకాకుండా, గర్భధారణ సమయంలో బాదం యొక్క ఉపయోగం జీర్ణక్రియపై మంచి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు నిద్రలేమితో భరించేందుకు సహాయపడుతుంది.

బాదం నూనె గర్భధారణ సమయంలో శరీరం మీద సాగతీత గుర్తులను నివారించడానికి, కాళ్ళ నొప్పి మరియు వాపు కోసం మసాజ్ కోసం ఉపయోగించాలి.

వారి జీవితంలో ఇటువంటి కీలకమైన కాలంలో బాదం తీసుకునేటప్పుడు, ఆశించే ఆహారం ఆహారం మంచిదని తెలుసుకోవాలి కేవలం తీపి బాదం. ఇది మర్చిపోయి ఉండకూడదు పండని గవదబిళ్ళను ఆహార విషం దారితీస్తుంది. ఏ గింజ వంటి ఆల్మండ్స్, అలెర్జీలకు కారణమయ్యే ఆహారాలను సూచిస్తుంది. అందువలన, మీ శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను చూడు మరియు చాలా పెద్ద భాగాలలో దీనిని వాడకండి.

ఈ విలువైన ఉత్పత్తి అధిక కేలరీల కారణంగా, గర్భిణీ స్త్రీలకు బాదం తినడం ఆపడానికి చాలా తీవ్రంగా బరువు పెడుతుంది. ఇది కూడా తరచూ హృదయ స్పందన, మూత్రపిండ వ్యాధి లేదా పిత్తాశయమును కలిగి ఉన్న తల్లులను ఉపయోగించకుండా నిరాకరించడం.

ఇది ముఖ్యం! సూపర్ మార్కెట్లో బాదంలను ఎంచుకోవడం, షెల్ లో కొనుగోలు చేయడం మంచిదని మీకు తెలుసు. తాజా గవదబిళ్ళలో ఒక ఆహ్లాదకరమైన నట్టి వాసన మరియు అదే కోర్ రంగు ఉంటుంది. బాదం ఒక ముదురు చీకటి కంటైనర్ లేదా ఫ్రీజర్లో చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది.ముఖ్యమైన నూనెలు ఉండటం వలన, బాదం సరిగ్గా నిల్వవుండకపోతే పులిసిపోయినది కావచ్చు.

బాదం అనువర్తనం

ఔషధ, కాస్మోటాలజీ, ఆహార మరియు సుగంధ పరిశ్రమలో దాని ఉపయోగం వలన బాదం గింజ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. విస్తృతంగా ఉపయోగించిన బాదం నూనె కనుగొనబడింది. ఇది చల్లని బాదం కెర్నలు ద్వారా తయారు చేస్తారు. చికిత్స యొక్క ఉద్దేశ్యం చమురు వలె మరియు ఇతర చికిత్సా భాగాలతో కలిపి ఉపయోగించబడుతుంది.

ఔషధంలో బాదం వినియోగం

చేదు గవదబిళ్ళ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను పురాతన కాలం నుంచి సంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు. దీనికి వారు పట్టింది పండ్లు, ఆకులు, రూట్ బెరడు మరియు బాదం విత్తనాలు.

ఒక మొక్క యొక్క పండ్లు దెబ్బతిన్న రూపంలో దగ్గు, అస్తోమాటిక్ దాడులకు, ప్లురిసిస్ కోసం ఉపయోగించారు. ఆల్మాండ్ ఫ్లాస్క్ పేద దృష్టిని తీసుకున్నది. బాహ్య వినియోగం ఒక క్రిమినాశకరంగా మరియు గాయం వైద్యం వలె ఉపయోగించబడింది. విత్తన వినియోగం రక్తహీనత, తలనొప్పి, లెగ్ తిమ్మిరికి సిఫార్సు చేయబడింది.

చాలా నూనెల వలె, బాదం గింజ నూనె ఉపయోగించడానికి బహుముఖ. ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గడంతో ఆలివ్ కంటే మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. కడుపు యొక్క ఆమ్లత్వాన్ని తగ్గించడానికి, ఒక భేదిమయిన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, గాయాలు, కాలిపోవడం, చెవులను నొప్పి కోసం ఉపయోగిస్తారు.

బాదం నూనె అనాల్జేసిక్, సెడరేటివ్, యాంటి ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు మృదులాస్థి ప్రభావాలు కలిగి ఉంది. అధిక ఆమ్లత్వంతో జీర్ణశయాంతర మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల కోసం బాదం నూనె తీసుకోవడం మంచిది సగం స్పూన్ ఫుల్ 3 సార్లు 3 నెలల ఒక రోజు.

శ్వాస సంబంధిత అవయవాలకు చికిత్స కోసం ఇది దరఖాస్తు అవసరం 10 సార్లు 3 సార్లు పడిపోతుంది. ఆయిల్ స్పోర్ట్స్ గాయాలు మరియు బెణుకులు ఒక అనాల్జేసిక్ ప్రభావం కలిగి ఉంది. అటువంటి సందర్భాలలో, కంప్రెస్ వర్తిస్తాయి.

పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో బాదం వినియోగం

బాదం యొక్క ఉపయోగం పాటు, దాని సెడక్టివ్ వాసన పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు. ముఖ్యమైన చమురు బాగా సరిపోతుంది.

మీరు చేదు బాదం మొత్తం కెర్నల్ వాసన లేదు అని తెలుసుకోవాలి. కటింగ్ తరువాత, వారు బెంజాల్డిహైడ్ కారణంగా ఒక నిర్దిష్ట రుచిని కొనుగోలు చేస్తారు. పెర్ఫ్యూమ్ కంపోజిషన్లను సృష్టిస్తూ, పెర్ఫ్యూమర్స్ బాదం గింజ యొక్క వాసనను కలిపి, ప్రత్యేకమైన సున్నితమైన కులీన వాసన సృష్టించుకోండి.

అమీగ్డాలిన్ నుండి శుద్ధి చేసిన తర్వాత బాదం నూనె సబ్బు యొక్క ఎలైట్ రకాలను వంట చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

మీకు తెలుసా? పశ్చిమ మరియు మధ్య ఆసియాలో బాదం మరొక 4 వేల సంవత్సరాలకు పెరిగింది. ఇ.

ఆహార పరిశ్రమలో బాదం వినియోగం

బాదం గింజలు విస్తృతంగా తీపి మరియు వివిధ మిఠాయి డెసెర్ట్లను తయారు కోసం ఉపయోగిస్తారు, ఎవరూ వారి ప్రయోజనాలు మరియు అద్భుతమైన రుచి సందేహమే. కాల్చిన నట్స్ బీర్ కు వాడవచ్చు. ఎండిన బాదం ఇది దాని రుచిలో ఇతర గింజలతో పోల్చితే మొదటిది.

మొత్తం రోస్ట్ ఆల్మాండ్స్ అత్యంత ఖరీదైన మరియు విలువైనది. ఇది మిఠాయి ఉత్పత్తులలో అలంకరణగా తీపి, చాక్లెట్ బార్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. చాలా రుచికరమైన బాదం, చాక్లెట్ ఐసింగ్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.

కాల్చిన గవదబిళ్ళను పిండిచేసింది జామ్లు, వెన్న, ముద్ద, కెచప్లలో సంకలితంగా కేక్లు, కేకులు, కుకీల తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది విస్తృతంగా పాల పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు, ఐస్ క్రీం, చీజ్ మాస్ జోడించడం.

ఆల్మాండ్ పిండి ఐసింగ్ మరియు డౌలో సంకలితంగా, పాస్తా వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. ఈ మిఠాయి బాదం నట్ యొక్క ఒక గొప్ప రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది.

బ్రాందీ ఉత్పత్తిలో, వైన్, ఉపయోగించే లిక్కర్ బాదం కెర్నల్. ఇది పానీయాల రంగు మరియు వాసనను మెరుగుపరుస్తుంది.

బాదం పాలు వారు స్పెయిన్కు ఉత్తరాన ఉడికించి, ఆర్చాటా అని పిలుస్తారు. ఫ్రాన్స్ లో, అది pomerantsevoy నీరు కలిపి, orsada అనే పానీయం పొందండి. బాదం పాలు ఒక రుచికరమైన బ్లాంక్మేంజ్ భోజనానికి తయారు చేసేందుకు ఉపయోగించబడింది.

బాదం కలిపి ఐరోపాలో అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకాలు మర్జీపాన్ మరియు ప్రొలైన్. మార్జిపాన్ చక్కెర సిరప్ తో గ్రౌండ్ బాదం మిశ్రమం, మరియు praline - ఇది చక్కెరలో కాల్చిన గ్రౌండ్ బాదం.

సౌందర్య లో బాదం ఉపయోగం

బాదం నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు వంట లో మాత్రమే గొప్ప కాదు, బాదం విస్తృతంగా సౌందర్య సాధనంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొరలలో సులభంగా శోషించబడుతుంది, ఏ వయస్సు మరియు రకంతో సంబంధం లేకుండా, ఏ విధమైన చర్మం అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు ఎటువంటి నిషేధాన్ని కలిగి ఉండదు. ఇది ముఖం, జుట్టు మరియు శరీరానికి సౌందర్య సాధనానికి జోడిస్తుంది.

బాదం నూనె ఉపయోగించి, మీరు తెలుసుకోవాలి ఇది చర్మం మాయిశ్చరైజర్ కాదు, కానీ తేమను నిరోధించడంలో దోహదం చేస్తుంది. అందువలన, ఇది తడి చర్మం వర్తింప చేయాలి.

ప్రతి రకం చర్మం చమురు దాని స్వంత విధంగా పనిచేస్తుంది. ఇది వదులుగా మరియు పొడి చర్మం, పరిపక్వ మరియు పొడి చర్మంపై పునరుత్పత్తి మరియు తేమ ప్రభావం, జిడ్డుగల చర్మంపై ఒక క్రిమినాశక ప్రభావం, సున్నితమైన మరియు రక్తనాళాల చర్మంపై ఒక వెల్వెట్ మరియు ఏకరీతి ప్రభావం మీద పునరుత్పత్తి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.నూనె వర్తించిన తరువాత, చర్మం సాగే అవుతుంది మరియు ముడుతలతో కొట్టుకుపోతాయి.

బాదం నూనె చేతులు, గోర్లు, వెంట్రుకలు, కనుబొమ్మ మరియు జుట్టు సంరక్షణ కోసం ఒక అద్భుతమైన సాధనం. ఇది వారి పెరుగుదల మరియు ప్రకాశం ప్రేరేపిస్తుంది. ఇది తరచూ మేకప్ రిమూవర్గా మరియు మసాజ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.

చేదుగా ఉండే గవదబిళ్ళలో చిన్న చిన్న ముక్కలు, వయస్సు మచ్చలు, చుండ్రు ఉంటాయి. ఒక బాదం ముసుగు బాడీనెస్తో పోరాడడానికి సహాయం చేస్తుంది.

ఆల్మాండ్ పురుషుల మరియు మహిళల శరీరంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని కూర్పుకు కృతజ్ఞతలు, ఆరోగ్యం, సౌందర్యం మరియు ఒక అద్భుతమైన రుచికరమైన మాకు అందిస్తుంది.