Quinoa రకాలు

మనలో చాలామంది గడ్డి పేరు విన్నారు. quinoa, కానీ ప్రతి ఒక్కరూ మొక్క ఏ రకమైన తెలుసు. Quinoa ఒక సింగిల్ లేదా శాశ్వత పొద, మరగుజ్జు పొద లేదా గడ్డి ఉంటుంది. క్వినో జాతుల సంఖ్య 100 కన్నా ఎక్కువ. మొక్క యొక్క ఎత్తు 20 సెం.మీ. నుండి 1.8 మీటర్లు మారుతూ ఉంటుంది, ఈ జాతుల మీద ఆధారపడి రెమ్మలు మందపాటి లేదా సన్నగా ఉంటాయి. షీట్ ప్లేట్లు మొత్తం, పొడుగుచేసిన, ప్రత్యామ్నాయంగా ఏర్పాటు. గడ్డి ఎరుపు, పసుపు, ఆకుపచ్చ రంగు కలిగి ఉండవచ్చు. ట్రంక్ మరియు షీట్లు వెండి ఫైబర్స్తో కప్పబడి ఉంటాయి. క్వినో అనేది ఒక మోనోసియస్ ప్లాంట్, అంటే మగ, ఆడ పువ్వులు అదే మొక్కలో ఉంచుతారు. నలుపు రంగు యొక్క విత్తనాలు bracts లో ఉన్నాయి.

  • గార్డెన్ quinoa
  • వైల్డ్ క్వినోవా
  • టార్టాన్ క్వినోవా
  • quinoa Golovataya
  • క్వినోవా ఈటె
  • Quinoa పొడుగుచేసిన
  • తీర quinoa
  • Atriplex patula
  • బాణం quinoa

మీకు తెలుసా? క్వినోలో తినదగిన జాతులు ఉన్నాయి. వంట లో తోట quinoa అత్యంత ప్రజాదరణ రకం.

చాలా సందర్భాలలో, quinoa ఒక కలుపు. గ్రోత్ ప్రాంతం - wastelands, లోయలు, ఖాళీలను, తోటలు, తీరం. గడ్డి అడవి మాత్రమే, కానీ కూడా సాగు మొక్క పెరిగే. స్వాన్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది.ఆస్ట్రేలియా మరియు అమెరికా సంయుక్త రాష్ట్రాలలో గాస్ట్రోనమీలో ఉపయోగపడే చాలా మొక్క జాతులు పెరుగుతాయి. ఎండిన quinoa గడ్డి ఒక మసాలా లేదా ఉద్యానవనంలో నత్రజని తో సంతృప్త ఎరువులు వంటి వంట ఉపయోగిస్తారు. ఆకుపచ్చ ఆకులు కట్లెట్లు, చారు, సలాడ్లు, పాన్కేక్లు తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఇది ముఖ్యం! యంగ్ రెమ్మలు మరియు ఆకులు ప్రోటీన్, rutin, విటమిన్లు సి మరియు PP, ఖనిజ పదార్ధాలు కలిగి ఉంటాయి.

ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలతో దాని సంతృప్త కారణంగా, క్వినోయా సాంప్రదాయ వైద్యంలో విస్తృత అప్లికేషన్ను కనుగొంది.

గార్డెన్ quinoa

గార్డెన్ quinoa - 60 నుండి 180 సెం.మీ. నుండి నేరుగా, దృక్పథం, శాఖల ట్రంక్ ఎత్తు కలిగి వార్షిక గడ్డి. ఆకులు ఆకారంలో భిన్నమైనవి, పొడిగించబడినవి, మొత్తం లేదా కత్తిరించిన అంచులు, సన్నని, పుల్లని రుచితో ఉంటాయి. ఆకుల రంగు పచ్చ లేదా ఎర్ర-మెరూన్. ఆకు పలక యొక్క దిగువ భాగం ఒక పాలపు రంగులో ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ లేదా ఎర్ర రంగు యొక్క చిన్న పువ్వులు పానిక్యులేట్ లేదా స్పైకెల్ట్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్. విత్తనాలు నలుపు లేదా ఆలివ్-గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. జూన్ - ఆగస్టులో పుష్పించే సంభవిస్తుంది. వాస్తవానికి సెంట్రల్ యూరప్ నుండి ఒక తోట క్వినోవా. గార్డెన్ quinoa ఒక కూరగాయల లేదా అలంకార మొక్కల వంటి పెరుగుతాయి.కలుపుల్లాగే, ఇది అన్నిచోట్లా సర్వసాధారణంగా ఉంటుంది. ఇప్పటికీ పుష్పించే గడ్డి యొక్క ఆకులు మరియు కాడలు చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి.

వైల్డ్ క్వినోవా

వైల్డ్ quinoa - ఒక సంవత్సరం పాత, 3 నుండి 70 సెంటీమీటర్ల అధిక. Quinoa యొక్క బ్యారెల్ నిటారుగా మరియు చర్మము, బేస్ నుండి శాఖలుగా ఉంటుంది. క్షితిజ సమాంతర లేదా పైకి కాలుస్తాడు. పొడవైన శాఖలు చలనచిత్ర దాడిని కప్పివేస్తాయి. ఆకులు పొడుగుగా లేదా త్రిభుజాకారంగా ఉంటాయి, గుడ్డు ఆకారంలో ఉంటాయి. ఆకుల రంగు బూడిద-ఆకుపచ్చ, కొన్నిసార్లు ఎరుపుకు మారుతుంది. పువ్వులు ఆకు మృదులాస్థిలో ఉన్న తక్కువ-అవరోధ పొరలు ఉంటాయి. తక్కువ-పువ్వులుగల టాంగ్లు స్పైక్-పానిక్యులేట్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్. ఒక అడవి క్వినో కనిపిస్తోంది క్రింద ఫోటోలో చూడవచ్చు.

మీకు తెలుసా? నేల ఉప్పు నుండి మొక్క ద్వారా గ్రహించిన ఆకు పలకలలో సంభవిస్తుంది, కాబట్టి గడ్డి ఎక్కువ ఉప్పు నుండి నేల శుభ్రం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

టార్టాన్ క్వినోవా

టాటర్ క్వినో అనేది ఒక సెం.మీ., ఒక సెం.మీ నుండి 10 సెం.మీ. వరకు పెరుగుతుంది. గడ్డి యొక్క ట్రంక్ నిటారుగా మరియు అబద్ధం ఉంటుంది. ఆకులు అంచుల వెంట పొడవైన, అంగుళాల, ఇరుకైనవి.ఆకుల చిట్కాలు పదునైనవి, ఆకు ప్లేట్ విల్లీతో కప్పబడి ఉంటుంది. క్రింద ఉన్న ఫోటోలో టాటర్ క్వినోయా చూడవచ్చు. పుష్పము - జూన్ - అక్టోబర్. పువ్వులు spikelet inflorescences ఉంటాయి, ఇది దిగువ భాగం ఆకులు సరిహద్దులుగా ఉంది. విత్తనాలు రౌండ్, గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, మెరిసే. మొక్క కలుపు, కానీ అది ఆహారం మరియు ఫీడ్ ఉపయోగిస్తారు. సహజ నివాస - గడ్డి, ద్రాక్ష తోటలు, తోటలు.

quinoa Golovataya

హెడ్ ​​quinoa - 20 నుండి 60 సెం.మీ. అధిక వార్షిక గడ్డి. మొక్క యొక్క కాండం, చర్మము, ఆకుపచ్చ నుండి వేసవి చివరికి ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది. ఆకులు త్రిభుజాకార లేదా అండాలు, అంచులతో పాటు లేదా వాటిని లేకుండా ఉంటాయి. పుష్పించే కాలం జూలై - ఆగస్టు. చిన్న ఆకుపచ్చ పుష్పాలు చిన్న-పూల బంతులను ఏర్పరుస్తాయి. ఆడ పుష్పాలలో, పెరింత్ఫ్ లేదు.

క్వినోవా ఈటె

స్పియర్ క్వినోనా వార్షిక మొక్కలను సూచిస్తుంది. గడ్డి ఎత్తు 20-100 సెం.మీ.కి చేరుతుంది. ఆకులు అడ్డంగా ఖాళీ, దిగువన మరియు ఎగువన, ఆకుపచ్చ లేదా వెండి- mealy రంగు వద్ద ఏకవర్ణ. ఆకులు ఒకదానికొకటి ఎదుటి కొమ్మతో జతచేయబడతాయి. ఒక కరపత్రం త్రిభుజాకార-తాడు ఆకారంలో ఉంటుంది, తాడులు లేదా బ్లేడ్లు పైకి దర్శకత్వం చేయబడతాయి పువ్వులు చిన్న గ్లోమెరూలీలో సేకరిస్తారు, ఇవి క్రమంగా స్పిక్-పానిక్యులేట్ పుష్పగుచ్ఛాలు ఏర్పడతాయి. విత్తనాలు సెప్టెంబరులో నిలువుగా ఉంటాయి. పుష్పించే కాలం - జూన్ - ఆగస్టు. స్పియర్ ఆకారపు క్వినో తాజా, ఉడికించిన, ఊరగాయ, పులియబెట్టిన వంటలో ఉపయోగిస్తారు.

ఇది ముఖ్యం! కొన్ని రకాల quinoa యొక్క విత్తనాలు, తినే, భ్రాంతులకు కారణం కావచ్చు.

Quinoa పొడుగుచేసిన

Quinoa పొడుగుచేసిన - ఈ మొక్క 20-110 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు చేరుకుంటుంది. మొక్క యొక్క ఆకులు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, ఇరుకైన త్రిభుజాకార దీర్ఘచతురస్రాకార, దీర్ఘవృత్తాకార లేదా ఓవల్. ఆకుపచ్చ రంగు పూల చిన్న గ్లోమెరులర్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్. పుష్పించే కాలం - జూన్ - జూలై.

తీర quinoa

తీర quinoa 70 సెం.మీ. పెరుగుతుంది ట్రంక్ బేర్, నిటారుగా, పైకి-దర్శకత్వం రెమ్మలు తో శాఖలుగా. ఆకుపచ్చ రంగు, ఓవల్ లేదా సరళ-ఓవల్ యొక్క ఆకులు, ఆధారంతో కుదించారు. ఆకులు చిట్కాలు పదునైన, అంచులు కూడా అరుదుగా notches తో, కూడా ఉన్నాయి. పువ్వులు పొడిగించిన స్పైకెల్ట్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ను ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి, మృదులాస్థి పుష్పగుచ్ఛాలు ఏర్పరుస్తాయి. పుష్పించే కాలం జూలై - ఆగస్టు. విత్తనాలు బ్రౌన్ రంగు, బేర్, చదును. తీర quinoa బచ్చలికూర స్థానంలో, తింటారు. తీర quinoa పెరుగుతుంది ఎక్కడ, అది పేరు నుండి ఊహించడం సులభం. నివాస - సముద్రపు ఇసుక బీచ్లు.

Atriplex patula

వ్యాప్తి చెందుతున్న quinoa కింది వివరణ ఉంది. గడ్డి ఎత్తు 30-150 సెం.మీ. ట్రంక్ నిటారుగా, ముఖభాగం, శాఖలుగా ఉంటుంది. Quinoa వార్షిక మొక్క. రూట్ వ్యవస్థ కీలకమైనది. అసమాన రబ్బరు లేదా ఈటె-ఆకారపు షీట్ల దిగువ వరుస. ప్రత్యామ్నాయంగా కాండం మీద ఉన్న కరపత్రాలు, పాలియోల్స్ తో నిండినవి, లేదా పాలిపోయిన వైపులా, పొడిగించబడిన, ఆకుపచ్చ రంగుతో. కొమ్మల ఆకులు ఓవల్, ఇరుకైన, పైకి చూస్తున్నవి. ఆకుపచ్చ పూలు spikelet inflorescences ఏర్పాటు. పుష్పించే కాలం - జూన్ - జూలై. విత్తనాలు చిన్న, చదును, నలుపు రంగులో ఉంటాయి. Quinoa వ్యాప్తి మాత్రమే మేత, కానీ కూడా ఒక ఆహార మొక్క.

బాణం quinoa

బాణం quinoa ఒకటిన్నర మీటర్ల వరకు పెరుగుతుంది. గడ్డి ఒక సంవత్సరం వయస్సు, ట్రంక్ నిటారుగా, ముఖభాగం లేదా స్థూపాకార, శాఖలుగా ఉంది. ఆకుల పైభాగం ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది మరియు దిగువన వెండి-తెల్లని బ్లూమ్ ఉంటుంది. నొక్కులతో పెద్ద కరపత్రాలు. టైర్ మీద ఆధారపడి, ఆకుల ఆకారం భిన్నంగా ఉంటుంది: త్రిభుజాకార-పొడుగుచేసిన పదునైన కొన, గుండె ఆకారంలో; అంచుగల అంచు మరియు మృదువైన వైపులా ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ పువ్వులు ఒక స్పైక్ పుష్పగుచ్ఛమును ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి ఒక కోన్-ఆకారంలో పానిక్యులె పుష్పగుచ్ఛాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. పుష్పించే కాలం జూలై - ఆగస్టు. పశుగ్రాసం మరియు ఆహారపు మొక్కగా వర్తించండి.