చలి లేదా ఉల్లిపాయలు ప్రారంభ విటమిన్ మరియు జ్యుసి ఆకుపచ్చల ఆరాధకులను పెరగడానికి ఇష్టపడతాయి. జర్మన్లో, "స్నిట్ట్" అనే పేరు "ఆకుపచ్చ కట్టడానికి మొక్క." అయినప్పటికీ, ఈ సంస్కృతి తరచుగా ఈక ఆకుకూరలను పొందటానికి మాత్రమే కాకుండా, అలంకార ప్రయోజనాల కోసం కూడా పెరుగుతుంది. చైవ్లు అందమైన లిలక్-పింక్ గోళాకారపు పుష్పగుచ్ఛాలు కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మే ప్రారంభంలో వికసించేవి, ఏ సెలవుదినం మరియు ఇంటి సమీప ప్లాట్లు అలంకరించగలవు. చైవ్లు వ్యవసాయ సాంకేతికత యొక్క అనుకవగల మరియు సరళతతో విభేదిస్తాయి, అందువలన దాని సాగు మరియు సంరక్షణ కూడా అనుభవం లేని తోటల కోసం కష్టంగా ఉండదు.
- స్కోరోడా: వర్ణన మరియు జీవసంబంధమైన లక్షణాలు
- నాటడానికి స్థలం మరియు నేల
- నాటడం విత్తనాలు
- Chives యొక్క ఏపుగా పునరుత్పత్తి
- పెరుగుతున్న chives యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతికత
- ఉల్లిపాయ వేగము యొక్క వ్యాధులు మరియు చీడలు
స్కోరోడా: వర్ణన మరియు జీవసంబంధమైన లక్షణాలు
ఉల్లిపాయల యొక్క శాశ్వత మొక్క. 25-40 సెం.మీ పొడవు ఇరుకైన, అరుదైన-ఆకారపు ఆకులు, గడ్డలు దీర్ఘచతురస్ర, దీర్ఘచతురస్రాకార, గుడ్డు ఆకారపు, పొడవు 2-4 సెం.మీ. ఇది చాలా విలువైన రకమైన ఉల్లిపాయ. ఇది దాని రసాయనిక కూర్పు కారణంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది 10-12% పొడి పదార్థం, 3% చక్కెరలు, 3.9% ప్రోటీన్, మరియు విలువైన అమైనో ఆమ్లాలు: ఆర్జినిన్, హిస్టిడిన్, లిసిన్, మిథియోనేన్, ట్రిప్టోఫాన్ మొదలైనవి. బోరాన్ మరియు ఇనుము కలిగి ఉన్న ఖనిజ లవణాలు, ఉల్లిపాయ ఆకులు లో పోగుతాయి. , కాల్షియం, పొటాషియం, మాంగనీస్, మాలిబ్డినం, సల్ఫర్, జింక్, మొదలైనవి, విటమిన్ సి (40 నుండి 140 mg /%), కెరోటిన్ (3.3 నుండి 6 mg /% వరకు).
ఉల్లిన్స్ యొక్క ఇతర ప్రతినిధుల వలె ఉల్లిన్స్ స్నిట్ట్, ఫైటన్సీడ్లను కలిగి ఉంది, అందుచే దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు అత్యంత విలువైనది మరియు అంటురోగ వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణలో ఉపయోగించబడతాయి. మొక్క జీవసంబంధమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, వీటిలో అధిక ఫ్రాస్ట్ నిరోధం ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, తెల్లటి సైబీరియాలో మరియు ఆర్కిటిక్లో కూడా విల్లు ఓపెన్ గ్రౌండ్లో శీతాకాలంను తట్టుకోగలదు. ఈ లక్షణం కారణంగా, మధ్య అక్షాంశాలలో చైవ్ల ఆకుకూరలు శరదృతువు చివరి వరకు, కొన్నిసార్లు డిసెంబర్లో కూడా పొందవచ్చు.
ఒక స్థానంలో ఉల్లిపాయలు 10 సంవత్సరాల వరకు పెరగవచ్చు, కానీ ధనిక పంటను రెండు నుండి మూడు సంవత్సరాల సాగు చేస్తారు.పెరుగుతున్న కాలంలో రెండవ సంవత్సరంలో సంస్కృతి పువ్వులు, మరియు దాని పూల బాణాలు 30-50 సెం.మీ పొడవు వరకు సన్నగా ఉంటాయి. పువ్వులు చిన్న, గోళాకార, లిలక్, పింక్ మరియు ఊదా. కొత్త రకం "ఎల్వి" లాంటి రంగులతో కూడిన పువ్వులు కూడా తెలుపు రంగులో ఉంటాయి.
నాటడానికి స్థలం మరియు నేల
మొక్క కోసం నేల పతనం లో తయారుచేస్తారు. Chives పెంచటం ముందు, 30 సెం.మీ. లోతు వరకు నేల మరియు 7-10 కిలోల / సేంద్రీయ పదార్థం తయారుచేయాలి: హ్యూమస్, కంపోస్ట్, మరియు ఖనిజ ఎరువులు: సూపర్ఫాస్ఫేట్ మరియు యూరియా, 1 టేబుల్ స్పూన్. నేల యొక్క 1 m² కోసం చెంచా. వసంత ఋతువులో, నాటడానికి ముందు, ఆ ప్రాంతం సమీకరించవలసిన అవసరం ఉంది, మట్టి బాగా కట్ మరియు కుదించబడి ఉంది. చైవ్స్ తేమ, వదులుగా, సారవంతమైన, బాగా పారుదల గల, నీటితో నిండిన, నీళ్ళలో నిమ్మకాయలో పుష్కలంగా పెరుగుతాయి.ఈ ప్రదేశం ఎండ, బాగా వేడెక్కడా ఎంచుకోండి.
నాటడం విత్తనాలు
చైవ్లు చాలా చిన్న విత్తనాలు కలిగి ఉంటాయి, అందువల్ల బల్బ్ యొక్క సగం కంటే పెద్దవి విత్తనాల నుంచి పెరుగుతున్న పంటలు నేల మరియు నాటడం యొక్క ముందస్తు తయారీని కలిగి ఉంటాయి. పెరుగుదల ప్రమోటర్ లేదా నీటిలో విత్తనాలు రోజుకు నానబెడతారు, కాలానుగుణంగా మారుతుంది. అప్పుడు మీరు విత్తనాలు మరియు ఎండబెట్టి పొందాలి. 45-50 x 25-30 సెం.మీ., 0.7-1.5 సెం.మీ. లోతు వరకు నాటడం పదార్థం నాటతారు, అవి తడి భూమితో చల్లబడతాయి, కొంచెం కుదించబడి, మళ్ళీ వదులుగా నేలతో చల్లబడుతుంది.
విత్తనాలు విత్తనాల తర్వాత సుమారు వారానికి ఒకసారి కనిపిస్తాయి. వారు కనిపించిన వెంటనే, వరుసల మధ్య నేల ఆక్సిజన్తో మూలాలను సంతృప్త పరచడానికి తప్పక వదులుకోవాలి. మొట్టమొదటి ఆకు యొక్క దశలో మొలకల పలచగా ఉంటాయి, వాటి మధ్య 10-15 సెం.మీ. పెరుగుతున్న సీజన్ మొదటి సంవత్సరంలో, పంటలు నీరు కారిపోయింది మరియు కలుపుతారు, మరియు సీజన్ ముగింపులో వారు సాడస్ట్, పీట్ మరియు బియ్యం ఊక తో మచ్చ.
మీరు వేసవిలో మరియు శీతాకాలంలో విత్తనాలు నాటవచ్చు, కానీ వసంతంలో దీన్ని ఉత్తమం.ఏప్రిల్ చివరలో - ప్రారంభ మే, భూమి తగినంత వేడి ఉన్నప్పుడు, మీరు ఉల్లిపాయలు భావాన్ని కలిగించు చేయవచ్చు.
Chives యొక్క ఏపుగా పునరుత్పత్తి
వసంతకాలంలో కూరగాయలు ప్రచారం చేస్తారు. అదే సమయంలో, వయోజన పొదలు నాటడం యూనిట్లుగా విభజించబడ్డాయి, వీటిలో 4-5 శాఖలు ఉంటాయి. నాటడానికి ముందు, మూలాలు మరియు ఆకులు దిగువ నుండి పైకి ఎత్తు వరకు 15 సెం.మీ. మరియు మూలాల పొడవు 7-8 సెం.మీ ఉంటుంది కాబట్టి విత్తనాలు అదే నమూనా ప్రకారం నాటతారు: లోతైన బావులు. నాటడం తరువాత, నేల చూర్ణం మరియు విస్తారంగా నీరు కారిపోయింది.
పెరుగుతున్న chives యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతికత
ఉల్లిపాయ చిగుళ్ళ Agrotechnics సాగు పంటలు సంరక్షణ కోసం ప్రామాణిక చర్యలు ఉంది: నీరు త్రాగుటకు లేక, కలుపు తీయుట, మట్టి పట్టుట మరియు తినే. మొక్కల మొదటి సంవత్సరంలో విత్తనాలు చోటు చేసుకునే సమయంలో, పంటను పండించడం లేదు, మరియు డివిజన్తో నాటినప్పుడు, ఆకులు జూన్ చివర్లో జూన్ చివరిలో కట్ చేయబడతాయి. ఇది కూడా నేల విప్పు, కలుపు తొలగించడానికి, బాణాలు కత్తిరించిన మరియు chives యొక్క చనిపోయిన ఆకులు తొలగించడానికి కూడా అవసరం. నీరు త్రాగుటకు లేక సీజన్లో 2-3 సార్లు నిర్వహించారు ఉండాలి: ప్రతి కట్ ఆకులు తర్వాత, నీటి పెద్ద మొత్తం ఉపయోగించి.వాటిని మధ్య ఏకాంతర, క్లిష్టమైన ఖనిజ మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు నాటడం ఫీడ్.
ఉల్లిపాయ వేగము యొక్క వ్యాధులు మరియు చీడలు
Chives ప్రభావితం చేసే అత్యంత సాధారణ వ్యాధులు మెడ రాట్, బాక్టీరియల్ రాట్ మరియు డూడి బూజు. మెడ రాట్ యాంత్రిక నష్టం ద్వారా కణజాలం వ్యాపిస్తుంది; ఆకులు మరియు కణజాల మరణం పసుపు రంగులో బాక్టీరియల్ రాట్ ఏర్పడుతుంది. బూజుకు కారణమయ్యే downy బూజు, chives కోసం చాలా ప్రమాదకరం మరియు వేసవి మధ్యలో కనిపిస్తుంది, పండించటానికి సమయం దగ్గరగా. సంక్రమణ వ్యాధి బారిన పడిన బాధిత బల్బ్లో కొనసాగుతుంది. భూమిలో నాటడం వరకు బల్బ్ యొక్క కుళ్ళిపోవడం జరుగదు. ఈ వ్యాధులను ఎదుర్కోవడానికి, మీరు శిలీంధ్రాలను ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, "బెంజట్" 0.7%. బల్బుల నిల్వలో ఉంచుటకు ముందు 20 నిమిషాలు సస్పెన్షన్లో ఉంచుతారు, ఆపై ఎండబెట్టి. కూడా సమర్థవంతంగా శిలీంద్ర సంహారిణి "Tigam", ఇది నాటడం ముందు విత్తనాలు తో చికిత్స.
ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయల కోసం కీటకాల తెగుళ్లు, ఉల్లిపాయ ఫ్లై వసంతకాలంలో దాని దిగజారిపోయే ప్రమాదకరమైనది. పెస్ట్ ప్రధానంగా ఇసుక మరియు లోమీగా నేలలు, అరుదుగా పీట్ నేలల్లో విస్తృతంగా వ్యాపించింది. ఉల్లిపాయ ఫ్లైస్ కోసం నివారణ కొలత, గత సంవత్సరం నుండి కొత్త ఉల్లిపాయ పంటలను వేరుచేయడం అవసరం, మరియు కూడా క్యారెట్లు తో ఉల్లిపాయలు వరుసలు ప్రత్యామ్నాయ. పెరుగుతున్న కాలంలో క్యారెట్లు యొక్క ఆకులు పరాన్నజీవిని భయపెట్టే ఫైటన్సీడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఇది ఓపెన్ మైదానంలో చైవ్స్ మొక్కకు సాధ్యమైనంత సమర్థవంతంగా పరిగణించబడుతుంది. గతంలో నాటిన ఉల్లిపాయలు ఎగిరినప్పుడు గట్టిగా మరియు గట్టిపడడానికి సమయం ఉంది కాబట్టి, లార్వాలు మొక్కలు చొచ్చుకుపోలేవు.
Chives, పీట్ వరుసలు యొక్క కప్పడం సిఫార్సు, ఇది కూడా ఉల్లిపాయలు ఫ్లైస్ scaring దోహదం. ఇది నాఫ్థలేన్ (ఇసుక 1: 1 తో), పొగాకు ధూళిని శుభ్రం లేదా సున్నం, బూడిద (10 మీ² ప్రతి 1.5-2.0 కేజీ) లతో సగం లో మిశ్రమంగా బలమైన మందుల వాడకంతో సహాయపడుతుంది. కాలానుగుణంగా ప్రభావిత మొక్కలను తీసివేసి, తగలాలి.
నాటడం పొగాకు కషాయంతో స్ప్రే చెయ్యవచ్చు: పేడ పొగాకు యొక్క 400 గ్రాములు 10 లీటర్ల నీటిలో 24 గంటలు వాడాలి. అప్పుడు వక్రీకరించు, 40 తడకగల సబ్బు మరియు మిక్స్ జోడించండి.
గ్రీన్ క్లీనింగ్
ఉల్లిపాయ షినిట్ మేలో ఆకుకూరలు శుభ్రం. పొలాలు, సామూహిక సాగు సమయంలో, ఉల్లిపాయలు తరచూ బల్బులతో పాటు పండించబడతాయి: మొక్కలు నేల నుండి తొలగించబడతాయి, ప్యాక్ చేయబడతాయి మరియు అమ్మడానికి పంపబడతాయి. Chives యొక్క ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 50 టన్నులకు చేరుతుంది.
తోటలు మరియు వేసవి కుటీరాలు లో, ఆకుకూరలు గడ్డలు బయటకు తవ్వకుండా, కానీ అవి పెరుగుతున్న కాలంలో 2-3 సార్లు పెరుగుతాయి వంటి కేవలం తాజా ఆకులు కత్తిరించే, పుష్పించే ముందు. కటింగ్ తరువాత అది డ్రెస్సింగ్ మరియు నీరు సంస్కృతి జోడించడానికి అవసరం. పతనం లో తొలగించిన పెరుగుతున్న ఉల్లిపాయలు యొక్క చివరి సంవత్సరంలో, వెంటనే గడ్డలు తొలగించడం. Chives యొక్క గ్రీన్స్ ప్లాస్టిక్ సంచుల్లో ప్యాక్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో -1 ° C కటింగ్ లేదా నిల్వ తర్వాత ఉపయోగిస్తారు. తాజా ఆకుకూరలు 10-12 రోజుల కంటే ఎక్కువగా నిల్వ చేయబడతాయి.
ఛైవ్స్ అప్లికేషన్ మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు
దాదాపు ప్రతి కుక్ చైవ్స్ మరియు దాని పోషక విలువ ఎంత ధనవంతులకు తెలుసు. ఉల్లిపాయల యొక్క గ్రీన్స్ సలాడ్లు, సూప్లను చేపలు, మాంసం మరియు మృదులాస్థి, అలాగే వివిధ వంటలలో అలంకరణ కోసం ఒక సైడ్ డిష్ గా ఉపయోగిస్తారు. ఈ రకమైన ఉల్లిపాయల రుచి, ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషక లక్షణాలు ఈ కుటుంబానికి చెందిన అన్ని ఇతర సభ్యుల కంటే మెరుగైనవి. Chives యొక్క రుచి చాలా జ్యుసి, చేదు రుచి లేదు, ఒక రుచికరమైన తీపి రుచి కలిగి ఉంది. అనేక వంట మనుషులు ఆకుకూరలు తయారు చేస్తారు: ఇది సాల్టెడ్, ఎండిన మరియు కూడా kvasyat ఉంది.
అంత్యక్రియలు కూడా మానవ శరీరానికి ఉల్లిపాయలను తీసుకువచ్చే ప్రయోజనాలు. ఉదాహరణకు, ఎప్పుడు ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు, మరియు కూడా పిత్తాశయం సమస్య.
చైవ్స్ ఒక కాంతి కామోద్దీపనకారిగా పరిగణించబడుతున్నాయి, దీనర్ధం ఇది లైంగిక నపుంసకత్వము నుండి బయటపడటానికి బలమైన మందులతో కలయికలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఉల్లిపాయ-ఉలిపిస్తుంది జీర్ణశయాంతర గ్రంథి యొక్క రుగ్మతలతో సహాయపడుతుంది, ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఇది తక్కువ క్యాలరీ, మీరు బరువు కోల్పోవడం కావలసిన వారికి ఆహారంలో ఒక సంస్కృతి ఉన్నాయి అనుమతిస్తుంది.
ధన్యవాదాలు కూర్పు లో విటమిన్ సి పెద్ద మొత్తం ఉనికిని, chives కాలానుగుణ జలుబు మరియు శ్వాసకోశ అంటువ్యాధుల తరువాత శరీరం పునరుద్ధరించవచ్చు, అలాగే రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయవచ్చు.