ఎలా blueberries స్తంభింప: ప్రయోజనాలు సేవ్

శీతాకాలంలో, విటమిన్లు మరియు ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మీకరణలతో శరీరాన్ని భర్తీ చేయడానికి ఇది కేవలం అవసరం. ఈ ఆదర్శ ఏకైక బెర్రీలు కోసం - blueberries. దీనిలో విటమిన్స్ ఎ (బీటా-కెరోటిన్), సి, ఇ, కె, విటమిన్ B, మైక్రోలెమేంట్ పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము, కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్ మరియు ఇతరమైన విటమిన్లు ఉంటాయి. కానీ శీతాకాలంలో తాజా బెర్రీలు కొరత పరిస్థితిలో ప్రధాన ప్రశ్నలలో ఒకటి ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయని మరియు వారు గడ్డకట్టే తర్వాత వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నారో లేదో.

ఘనీభవించిన బ్లూ బెర్రీస్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుందా?

ఈ బెర్రీ ప్రత్యేకంగా ఘనీభవించిన తర్వాత కూడా దాని ప్రయోజనకర లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది నాడీ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, దృష్టి ప్రదర్శనను మెరుగుపరుస్తుంది. శీతాకాలంలో ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ వాడకం లో అతి ముఖ్యమైన కారకాల్లో ఒకటి ఇది జలుబుల సమయంలో శరీరం యొక్క ప్రతిఘటనను పెంచుతుంది.

బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సాధ్యమైనంతవరకు సంరక్షించడానికి, గడ్డకట్టే చాంబర్ యొక్క గరిష్ట శక్తి వద్ద, అకస్మాత్తుగా బెర్రీలు స్తంభింపజేయడం మంచిది.

కానీ ఘనీభవన సమయంలో బ్లూబెర్రీస్ యొక్క అసమాన నిల్వ విటమిన్ సి మొత్తం తగ్గిపోవచ్చని మర్చిపోవడమే ముఖ్యమైనది, కాబట్టి మీరు వింటర్ కోసం బ్లూబెర్రీస్ స్తంభింపజేయడం ఎలాగో తెలుసుకోవాలి.

బ్లూబెర్రీస్ను స్తంభింపజేసే మార్గాలు

మొదటి మీరు కనిపించే లోపాలు తో పక్వత బెర్రీలు కొనుగోలు చేయాలి. తరువాత, మీరు పిండి మరియు చెడిపోయిన బెర్రీలు, శిధిలాలు, కాడలు మరియు ఆకుల నుండి వేరు చేయాలి.

గడ్డకట్టే ముందు లేదా ముందుగా తయారు చేయబడిన స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను కడగడానికి ముందు మీరు బ్లూబెర్రీలను కడగాలి, మీరు నిర్ణయించుకుంటారు. పండ్లు వారి సమగ్రతను కలిగి ఉంటే, వాషింగ్ తరువాత వాటి ఆకారం మరియు చాలా రసం కోల్పోకపోతే, అది గడ్డకట్టడానికి ముందు నీటితో చికిత్స చేయటం సాధ్యమవుతుంది.

నీటితో తగినంతగా మన్నికైన కంటైనర్లో చిన్న భాగాలలో బ్లూబెర్రీస్ కడగడం అవసరం. అప్పుడు శాంతముగా ఒక కోలాండర్ లో బెర్రీలు వేయండి.

ఆ తరువాత, అది పూర్తిగా బ్లూబెర్రీ బెర్రీస్ పొడిని తీసివేయడం, వాటిని కాగితపు తువ్వాళ్లలో పెట్టడం అవసరం, అందుచే అవి చల్లని చికిత్స సమయంలో కలిసిపోతాయి. తరువాత, పండు స్తంభింప సిద్ధంగా ఉంది. బ్లూబెర్రీస్ స్తంభింపచేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

షుగర్ ఫ్రీజ్ బ్లూబెర్రీస్

శీతాకాలంలో పెద్ద మొత్తంలో స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను సిద్ధం చేయడానికి, అది ట్రే, పెద్ద డిష్ లేదా బేకింగ్ షీట్లో సిద్ధం బ్లూబెర్రీస్ను వేయడానికి అవసరం. బెర్రీలు ఒక వరుసలో ఉండటం ముఖ్యం. ఆ తరువాత, వారు ఒక గంటకు శీఘ్ర ఫ్రీజ్ చాంబర్లో ఉంచవలసి ఉంటుంది. ఇంకా, స్తంభింపచేసిన బ్లూ బెర్రీస్ బ్యాగ్స్ లేదా కంటైనర్లలో ప్యాక్ చేయవచ్చు, కంటైనర్ నుండి అన్ని ఎయిర్ నుండి తొలగించబడుతుంది మరియు ఫ్రీజర్లో ఎక్కువ నిల్వ కోసం పంపబడుతుంది.

అవసరమైతే అవసరమైతే, కంటెయినర్ యొక్క లీకేజ్ ప్రమాదాన్ని సృష్టించదు కనుక, వెంటనే బ్లూబెర్రీస్ కుడి మొత్తాన్ని ప్యాక్ చేయడం మంచిది. ఇది షెల్ఫ్ జీవితాన్ని, రుచి మరియు ఉత్పత్తి యొక్క ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలను విస్తరించింది.

చక్కెరతో బ్లూబెర్రీ ఫ్రీజ్

మీరు తీపి బ్లూ బెర్రీలు ఇష్టపడతారు లేదా బెర్రీలు ఒకదానిని స్తంభింపజేస్తాయని భయపడుతుంటే, మీరు చక్కెరతో ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీలను తయారు చేయవచ్చు.

ఇది చేయటానికి, గడ్డకట్టడానికి తయారు చేసిన బెర్రీలు పొరలలోని కంటైనర్లో పొరలుగా ఉండాలి, చక్కెరతో చల్లబడుతుంది. బ్లూబెర్రీస్ మరియు చక్కెర యొక్క నిష్పత్తి సుమారు రెండు ఒకటి ఉండాలి.

ఇటువంటి ఖాళీలు ఫ్రీజెర్లో చాలాకాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి మరియు పండ్ల పానీయాలు, కంపోట్లు, జెల్లీలు మరియు జెల్లీలను సిద్ధం చేయడానికి అలాగే పైస్ లేదా కుడుములు కోసం నింపడం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.

చక్కెరతో ఘనీభవించిన పురీ

బెర్రీలు కొద్దిగా పట్టుకుంటూ ఉంటే, కానీ వారి సమగ్రత కోల్పోలేదు ఉంటే, మీరు వాటిని బయటకు చక్కెర తో స్తంభింపచేసిన మెత్తని బంగాళాదుంపలు చేయవచ్చు.

ఇది చేయటానికి, వారు ఇప్పటికీ సిద్ధం చేయాలి - చెత్త శుభ్రం, శుభ్రం చేయు మరియు పొడి. తరువాత, చక్కెరను కలపండి మరియు మిశ్రమాన్ని ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిగా మార్చడానికి ఒక బ్లెండర్ను ఉపయోగించడం.

మీరు ఒక తీపి బిల్లెట్ పొందాలనుకుంటే, మెత్తని బంగాళాదుంపల కోసం అవసరమైన చక్కెర, బెర్రీలతో సమాన నిష్పత్తిలో తయారు చేయబడుతుంది. మరింత సహజ రుచి పొందడానికి, మీరు చక్కెర మోతాదును సగానికి తగ్గించుకోవచ్చు. పూర్తయిన ద్రవ్యరాశి కంటైనర్లపై వ్యాపించి, పటిష్టంగా మూసివేసి, స్తంభింపజేయడానికి పంపబడుతుంది.

రా జామ్ పిల్లలు ప్రేమ ఉంటుంది. వారు కూడా పైస్ మరియు డిజర్ట్లు పూరించవచ్చు.

చక్కెర లేకుండా ఘనీభవించిన పురీ

చక్కెర లేకుండా ఒక బ్లూబెర్రీ స్మూతీ చేయడానికి, గతంలో బ్లెండర్తో ఘనీభవించిన కోసం సిద్ధం చేసిన బ్లూబెర్రీ ద్రవ్యరాశిని కలపండి. ఆ తరువాత, పటిష్టంగా దగ్గరగా, ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు లో workpiece లే మరియు ఫ్రీజర్ లో పంపండి.

కంటైనర్లు వాల్యూమ్ చిన్న ఉండాలి, కాబట్టి పురీ ఖచ్చితంగా ఒక ఉపయోగం కోసం తగినంత ఉంది.

ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీ జ్యూస్

బెర్రీలు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు పాటు, దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం ఉపయోగకరమైన విటమిన్ రసం సిద్ధం బ్లూబెర్రీ పండ్లు ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సరిగా తయారుచేయబడిన బ్లూబెర్రీస్ నుండి రసంను పిండి వేయడం అవసరం.అప్పుడు చిన్న గాజులు లేదా సీసాలు లోకి పోయాలి, అంచు కు పోయడం లేకుండా, పటిష్టంగా దగ్గరగా మరియు ఘనీభవన చాంబర్ కు పంపించండి. ఈ రసం దుకాణ కన్నా ఎక్కువ ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచిగా ఉంటుంది.

ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ ఉపయోగించండి

ఫ్రీజర్ నుండి బెర్రీలు అవసరమైన సంఖ్యను తొలగించి, రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క ప్రధాన గదిలో వాటిని ఉంచడం, నెమ్మదిగా బ్లూబెర్రీస్ కరిగించడం అవసరం. మంచు పండు నుండి వచ్చినప్పుడు, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి దానిని తీసివేసి, దానిని పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయండి.

మీరు స్తంభింపచేసిన బ్లూబెర్రీస్ను ఉపయోగించవచ్చు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

అధిక బరువు ఉన్నవారికి వందల వంటకాలకు ఇది ఎంతో అవసరం. అన్ని తరువాత, తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ మరియు టానిన్లు ఉనికి కారణంగా, ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది. బ్లూబెర్రీస్ పెరుగు, కాక్టెయిల్స్, ఫ్రూట్ సలాడ్లు, గ్రానోలాల తయారీకి జోడించబడతాయి.

మొత్తం బెర్రీస్తో ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ వంటలలో అలంకరించడానికి అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. మిస్ట్రెస్ పాన్కేక్లు, పైస్, కేకులు, కాస్సెరోల్స్, కుడుములు, మఫిన్లు, జెల్లీ మరియు ఐస్ క్రీమ్ లకు బెర్రీలను కలుపుతారు. కూడా నల్ల పండ్లు నుండి చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన పానీయాలు - compotes, పండు పానీయాలు, జెల్లీ.

బ్లూబెర్రీస్ ఘనీభవించిన సానుకూల లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, రుచికరమైన, ఆరోగ్యవంతమైన మరియు స్తంభింపచేసిన వాటికి అనుగుణంగా ఉంటాయి. ఎవరైనా ఈ అద్భుతమైన బెర్రీను మీ రుచికి దరఖాస్తు చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొంటారు.