బాగా సిద్ధం: కారోలైనే రోహెమ్ యొక్క ప్రోసియుటో పిజ్జా

1 పౌండ్ పిజ్జా డౌ, తాజా లేదా స్తంభింప

4 టీస్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె

½ కప్ పార్మేసాన్ తురిమిన

1 పౌండ్ తాజా మోజారెల్లా, సన్నగా ముక్కలు

2 కప్పులు తరిగిన టొమాటోలు

¼ పౌండ్ ముక్కలు చేసిన ప్రోసియుటో లేదా స్పెక్

½ టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు (ఐచ్ఛిక)

½ కప్ ఒరేగానో ఆకులు

1 tablespoon తాజా నిమ్మ రసం

3 కప్పులు అరుజులా

¼ కప్ పైన్ గింజలు కాల్చిన

450 ° కు Preheat పొయ్యి.

ఆయిల్ 2 పిజ్జా చిప్పలు మరియు 2 బంతుల్లో డౌను విభజించండి. చాలా మందంగా వరకు ప్రతి ఒకటి చాచు లేదా రోల్. కొంచెం పర్మేసన్ తో 1 teaspoon ఆలివ్ నూనె మరియు చల్లుకోవటానికి తో చినుకులు.
డౌ మీద మోజారెల్లా మరియు టమోటాలు అమర్చండి. ప్రోసియుటో (లేదా డెక్), ఎరుపు మిరియాలు రేకులు (కావలసినవి) మరియు ఒరేగానో ఆకులు జోడించండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు కాల్చండి.
ఆగివ్వడానికి ముందు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మ రసం అరుజులా పై ఉంచండి, తర్వాత పిజ్జా పైన ఉంచండి. పైన్ గింజలు తో మిగిలిన తురిమిన పార్మేసాన్ మరియు పైన జోడించండి, అప్పుడు సర్వ్.