ఆకుకూరలు బాగా ప్రసిద్ధి చెందాయి మరియు వీటిని సలాడ్లు మరియు వివిధ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. అవి అమితమైన విటమిన్లు మరియు తక్కువ కాలరీల దృష్టిని ఆకర్షిస్తాయి. మా వ్యాసంలో, విత్తనాల నుండి ఎలా పెరిగిందో మరియు అది ఎలా పెరిగిందో వివరిస్తుంది.
- వివరణ
- పెరగడానికి స్థలం
- ప్రదేశం మరియు లైటింగ్
- ఇష్టపడే నేల
- నాటడం నాటడం
- నేల తయారీ
- నాటడం విత్తనాలు
- సంస్కృతికి శ్రమ ఎలా?
- నీళ్ళు
- టాప్ డ్రెస్సింగ్
- బ్లీచ్
- సాగు మరియు నిల్వ
వివరణ
Endive Astrovie కుటుంబం చెందినది. సలాడ్ షికోరి - తరచుగా మీరు తన ప్రసిద్ధ పేరు విన్నారా. ఈ మొక్క ఒక లేత ఆకుపచ్చ రంగు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. భారీ కరుకుదనం కారణంగా, కొందరు వ్యక్తులు ఈ మొక్కను సాధారణ సలాడ్తో కంగారుతారు.
సలాడ్ కూరగాయలకి ఒక చేదు రుచి ఉంటుంది, ఇది ఇతర రకాలైన మాదిరిగా కాకుండా, గొప్ప ప్రజాదరణను కోల్పోతుంది. అమ్మకానికి క్రీమ్ రంగు యొక్క క్యాబేజీలు సమర్పించారు, ఇది యొక్క పొడవు సుమారు 12 సెం.మీ. ఇది నమ్ముతారు ఆసియా మైనర్ అనేది అంతిమ జన్మ స్థలం, కానీ ఇది అమెరికా మరియు ఐరోపాలో దాదాపుగా అన్ని మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.
పెరగడానికి స్థలం
మీరు మీ ప్లాట్ నందు సమ్మడ్ సలాడ్ను నాటడానికి నిర్ణయించుకుంటే, కొన్ని సిఫార్సులు ప్రకారం సాగు చేయాలి.
ప్రదేశం మరియు లైటింగ్
బంగాళాదుంపలు లేదా క్యాబేజీ గతంలో పెరుగుతున్న అటువంటి ప్రాంతాల్లో నాటడం కోసం ఇది ఉత్తమం. లాండింగ్ ఒక ఎండ, బాగా వెలిగించి స్థానంలో మద్దతిస్తుంది. వసంతకాలంలో, మొక్క యొక్క కృత్రిమమైన షేడింగ్ను సృష్టించడం అవసరం. రూట్ లేస్ - వారు ఒక సాధారణ తెగులు కలిగి వంటి మీరు, poplars సమీపంలో endive మొక్క కాదు.
ఇష్టపడే నేల
వసంతకాలం అంత్యక్రియలకు సారవంతమైన వికారమైన నేల అవసరం. ల్యాండింగ్ ముందు సుమారు ఒక వారం, ఇది ఒక లోతైన త్రవ్వించి మరియు అమ్మోనియం నైట్రేట్ లేదా పొటాషియం సల్ఫేట్ తో నేల సారవంతం అవసరం.
నాటడం నాటడం
ఒక కూరగాయల నాటడానికి ముందు, మీరు ఈ పద్ధతిలో కొన్ని చిట్కాలను తెలుసుకోవాలి.
నేల తయారీ
ఒక ప్రత్యేక మంచం కేటాయించాల్సిన అవసరం ఉన్నది.
శరదృతువు లో, అది పోటాష్ మరియు ఫాస్ఫేట్ ఎరువులు రూపంలో తిండికి సిఫార్సు, మరియు వసంత ఋతువులో - నేల గురించి అధ్యయనాలు.
నాటడం విత్తనాలు
జూలై మధ్యకాలం వరకు జూన్ రెండవ దశాబ్దం నుండి నాటడం విత్తనం సిఫార్సు చేయబడుతుంది. మీరు ఒక మొక్క ముందు భావాన్ని కలిగించు ఉంటే, అది పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది, కానీ అది తలలు ఏర్పాటు లేదు. తరువాత కాలాలలో విత్తులు నాటేటప్పుడు, క్యాబేజీలు చాలా చిన్నవిగా పెరుగుతాయి. విత్తనాలు సుమారు 1-1.5 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు పడకలు వేయాలి, పడకల మధ్య దూరం సుమారు 30 సెం.మీ ఉండాలి.
సంస్కృతికి శ్రమ ఎలా?
ఏ మొక్క వంటి చీక్రీ ఎండీవ్, జాగ్రత్త అవసరం. దీన్ని సరిగ్గా అమలు చేయడం ఎలాగో పరిగణించండి.
నీళ్ళు
ఈ సలాడ్ తేమ-ఇష్టపడే మొక్క. కూరగాయల చురుకుగా పెరుగుతున్నప్పుడు, మీరు సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుటకు లేక అవసరం: 1 చదరపు కిలోమీటర్ల 1.5 బకెట్లు. m. అయితే, ఈ జాగ్రత్తగా చేయాలి, మేము నీరు అవుట్లెట్ లోపల ఉండాలి అనుమతించదు - ఇది తెగులు ఏర్పడటానికి దారి తీస్తుంది.
టాప్ డ్రెస్సింగ్
తేలికగా సంతృప్త ఎరువులు వర్తించడం ద్వారా 7-10 రోజుల్లో 1 సారి సాగు చేయాలి.
మీరు బెడ్ మీద యాషెస్ చెల్లాచెదరు చేయవచ్చు - ఇది స్లగ్స్ రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది.
బ్లీచ్
మీరు షికోరి సలాడ్ని పెంచుతుంటే, పంట కోసం జాగ్రత్త వహించేటప్పుడు తెల్లబడటం ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యతను ఇవ్వాలి. ఈ కోసం, ఆకులు గులాబీలు కలిసి సేకరించిన మరియు ఒక తాడు తో ముడిపడిన కాంతి లోపలి ఆకులు చేరుకోవడానికి లేదు కాబట్టి తగినంత, చాలా గట్టి కాదు. ఈ పంట పూర్తిగా ఆరంభంలో ఉన్నప్పుడు పంట మొదలవుతుంది ముందు 14-21 రోజులు జరుగుతుంది. బ్లీచింగ్ లోపలి ఆకులు ఒక పసుపు పచ్చని ఆకుపచ్చ రంగును ఇస్తుంది, అవి పెళుసుగా తయారవుతాయి మరియు సున్నితమైన రుచి కలిగి ఉంటాయి.
మీరు అంతిమ చిత్రంతో ల్యాండింగ్ను కూడా కవర్ చేయవచ్చు. - ఈ మాత్రమే క్యాబేజీలు తేలిక, కానీ కూడా ఆకులు న తేమ నుండి వారిని కాపాడటానికి, ఎందుకంటే బ్లీచింగ్ విధానం సమయంలో ఆకులు పొడిగా ఉండాలి ఎందుకంటే, స్వల్పంగానైనా మంచు చుక్కలు rotting దారితీస్తుంది నుండి.
సాగు మరియు నిల్వ
వసంత ఋతువులో నాటబడిన పాలకూర, వేసవికాలం మధ్యలో జరుగుతుంది. తరువాత, మొక్క తరచూ తవ్వకంతో కలిసి త్రవ్వబడుతుంది మరియు నేలతో పాటు తేమగా ఉండే ఇసుకకు బదిలీ చేయబడుతుంది. సామర్ధ్యం ఒక గది లేదా గ్రీన్హౌస్లో నిల్వ చేయబడుతుంది, తేలికపాటి భూమితో కొంచెం చల్లబడుతుంది.ఈ రూపంలో, చలికాలం ప్రారంభమయ్యే వరకు మొక్కలు జీవించి ఉంటాయి.
వ్యాసం చదివిన తర్వాత, సజీవంగా ఉండే సలాడ్ ఎలా ఉంటుందో, అది ఏది అని మీరు తెలుసుకున్నారు. పెరుగుతున్న కూరగాయలు కష్టం కాదు, మరియు మీరు ఆహారం వంటి ఆకు సలాడ్ తినడం ద్వారా విటమిన్లు పూర్తి సెట్ పొందవచ్చు.