పొగాకును ఎలా నడిపించాలో?

ఇంట్లో పొగాకును తయారు చేసేటప్పుడు, ప్రత్యేక శ్రద్ధ దాని కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియకు చెల్లించబడుతుంది, దీని ఫలితంగా అనేక అవాంఛనీయ పదార్థాల నుండి పొగాకు ముడి పదార్థం తొలగించబడుతుంది. ఈ వ్యాసంలో మేము అధిక నాణ్యత మరియు ఆహ్లాదకరమైన పొగాకు రుచి పొందటానికి ఈ జీవరసాయనిక ప్రక్రియ యొక్క విభిన్న మార్గాలు మరియు ముఖ్య విషయాల గురించి మాట్లాడతాము.

పొగాకు ప్రాసెసింగ్

నిజాయితీ పొగాకు వ్యసనపరులు తమను తాము తయారు చేయాలని ఇష్టపడతారు. స్ట్రాబెర్రీలను పండించిన తరువాత, ఈ మొక్క చికిత్సా విధానాన్ని, పెంపకం, ఎండబెట్టడం మరియు కిణ్వ ప్రక్రియతో ఉంటుంది.

పొగాకు ఆకుల పెంపకం ఆగిపోయి, మరింత దట్టమైనదిగా మారి, వారి రంగు తేలికగా మారుతుంది.

కొట్టుమిట్టాడుతున్న లేదా ముందస్తు ఎండలో ఉన్నప్పుడు, పొగాకు ఆకులు చల్లటి గదిలో తక్కువ గాలి ప్రసరణతో ఉంచుతారు, గతంలో తడిగా ఉన్న వస్త్రంతో కప్పబడి ఉంటుంది.మొక్క యొక్క రకాన్ని బట్టి ఈ ప్రక్రియ యొక్క వ్యవధి మూడు రోజులు నుండి అనేక వారాలు పడుతుంది.

ఆకులు పత్రహరితాన్ని కోల్పోయి, పసుపు రంగులోకి మారుతాయి, కానీ పొడిగా ఉండకూడదు. మృదులాస్థి ప్రక్రియలో, పొగాకు ఆకులు అనేక సార్లు రోజుకు మారడం అవసరం, లేకపోతే వారు రాట్ లేదా రాట్ ఉండవచ్చు.

మొక్క ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో అన్ని తేమ కోల్పోతుంది. ఇంటిలో పొగాకు ఆకులని పొడిగా చేయడానికి అనేక సాధారణ మార్గాలు ఉన్నాయి:

• ఎండలో ఆరబెట్టడం. త్రాళ్లలో వ్రేలాడే ఆకులు ప్రత్యేక ఫ్రేమ్లలో స్థిరపరచబడతాయి మరియు నేరుగా సూర్యకాంతికి గురవుతాయి.
• పొడి మరియు వెచ్చని గదిలో ఆరబెట్టడం. ఆకులు ఒకదానికొకటి 4 మిల్లీమీటర్ల దూరంతో ఒక సన్నని తీగలో ఉంటాయి. రోజు సమయంలో ఉష్ణోగ్రత + 18 ... +25 డిగ్రీల లోపల ఉండాలి. సాయంత్రం వారు కొద్దిగా తేమ అవసరం.

పొగాకును ఎలా పొడిగించాలో, దానిపై గడిపిన సమయం, ఉష్ణోగ్రత, గాలి, గాలి తేమ మరియు చాలా ఎక్కువ ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంటుంది. సగటున, వ్యవధి 20-45 రోజులు.ఫలితంగా, కేంద్ర సిర పూర్తిగా పొడిగా ఉండాలి.

సరైన ఎండబెట్టే ముఖ్యమైన కారకాల్లో ఒకటి బలమైన గాలి లేకపోవడం, ఇది షీట్ ప్లేట్కు దెబ్బతీస్తుంది మరియు తదుపరి ప్రాసెసింగ్ అసాధ్యమవుతుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ చివరి దశ, పొగాకు రుచి మెరుగుపడిన తరువాత, హానికరమైన తారు మరియు నికోటిన్ యొక్క బలం మరియు మొత్తం తగ్గుతుంది.

ఈ జీవరసాయనిక ప్రక్రియ యొక్క సరైన ప్రవర్తనకు, 50 డిగ్రీల స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత మరియు 50% స్థాయిలో షీట్ ప్లేట్ యొక్క తేమ అవసరమవుతాయి. ఈ గడిపిన సమయం 7-14 రోజులు. ఈ దశలో చాలా కష్టాలు మరియు ప్రత్యేక ఉపకరణాలు అవసరమని చాలామంది భావిస్తారు. అయితే, ఇంట్లో పొగాకును సరిగ్గా ఎలా కలుగజేస్తామనే దాని గురించి మేము మాట్లాడతాము, తద్వారా గరిష్ట ఫలితాలను సాధించడానికి కనీసం ప్రయత్నంతో.

పొయ్యి లో పొగాకు కిణ్వ

ఓవెన్లో పొగాకును పులియబెట్టడం అనేది అమలు చేయడం సులభం, ఇంట్లో వంట చేయడానికి ప్రయత్నించేవారికి ఇది సరైనది. జాబితా నుండి, పొయ్యి పాటు, మీరు హీత్రిట్లు సీలు మూతలు తో 3 లీటర్ జాడి అవసరం.

విధానం క్రింది ఉంది:

1. స్ప్రే ఒక స్ప్రే తో రెండు వైపులా చాలా పొడి ఆకులు. మేము పైల్స్ లో ఉంచండి, రేకు తో కవర్ మరియు ఒక రోజు కోసం వదిలి.
2. ప్రతి లీఫ్ వెడల్పు నుండి 2 మిల్లీమీటర్ల మించని వెడల్పు స్ట్రిప్స్ లోకి తొలగించబడుతుంది.
3. మేము బ్యాంకుల్లో మూడింట రెండు వంతుల నింపాము. ప్రాసెసింగ్ సమయంలో సులభంగా మిక్సింగ్ కోసం ఇది అవసరం. బ్యాంకుల్లో మూతలు గట్టిగా బిగించి.
4. పొగాకు సరైన కిణ్వనం కోసం, ఉష్ణోగ్రత 50 డిగ్రీలు ఉండాలి. 5-7 రోజులు మేము పొయ్యిలోని జాడిని ఉంచాలి, అది మాకు అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతపై ఉంచాలి.
5. మేము క్యాన్లలోని పొగాకు స్ట్రిప్స్ ను తీసుకువెళ్ళి, చివరకు ధూమపానం చేసే కంటెంట్ను చేరుకోవడానికి ముందే వాటిని పొడిగిస్తాము.
6. నిల్వ కోసం మేము ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచాము.

మైక్రోవేవ్ లో పొగాకు కిణ్వ ప్రక్రియ

ఇటీవలి సంవత్సరాల్లో మైక్రోవేవ్ లో పొగాకును చీడపురుగు చేయడం వలన ఇది చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది చాలా సరళంగా మరియు ఇంట్లో అమలు చేయడం సులభం:

1. 1-2 మిల్లీమీటర్లు చిన్న ముక్కలుగా ఆకులు కట్.
2. మేము గాజు సీసాలలో వాటిని చాలు, గాజు మూతలు కవర్ మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ లో చాలు.
3. పొగాకు యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క ప్రారంభంలో, మేము మైక్రోవేవ్లో కనీస శక్తిని ఏర్పాటు చేసి, అరగంట కోసం ఉంచాము.
4. మేము బ్యాంక్లను తీసుకువెళుతున్నాము మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని ఇవ్వండి.
5. ఈ విధానం 3-4 సార్లు పునరావృతం చేయాలి, తరువాత పొగాకు ఆకులు పొగ సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

ఈ పద్ధతి తేమ అధిక స్థాయి కలిగిన ఆకులు మరియు పొగాకు రుచి యొక్క బలాన్ని తగ్గిస్తుంది.

నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పొగాకు కిణ్వ ప్రక్రియ

ఇంట్లో, ఈ పద్ధతి అమలు సులభం, ప్రధాన విషయం నెమ్మదిగా కుక్కర్ అందుబాటులో ఉంది. పొగాకు తోటలలో పొగాకు సహజంగా పులియబెట్టడం ప్రక్రియకు ఈ పద్ధతి దగ్గరగా ఉంది:

1. పటిష్టంగా ముడుచుకున్న ఆకులు, ఫాబ్రిక్ బ్యాగ్లో వాటిని ఉంచాలి.
2. మల్టీకికర్లో ఉష్ణోగ్రత సెట్టింగు ఫంక్షన్ ఉంటే, మనం దానిని 50 డిగ్రీల మార్క్ (లేదా ఉష్ణోగ్రత నిర్వహణ రీతిలో) ఉంచండి.
3. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సంచులను ఉంచడం. ఈ విధంగా ఈ జీవరసాయనిక ప్రక్రియ యొక్క ఫలితంగా, తక్కువ పొరలు పొడిగా మారుతాయి మరియు ఎగువ భాగం మరింత తేమగా మారుతుంటాయి కాబట్టి, అనేక సార్లు రోజుల్లో మేము ఎగువ మరియు దిగువ పొరలను మారుస్తుంది.
4. 2-3 గంటల తరువాత, ఒక ఆహ్లాదకరమైన తేనె వాసన కనిపిస్తుంది, 3-4 రోజుల తరువాత ఈ పొగాకు ఆకులు ధూమపానం కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

సూర్యుడు లో కిణ్వ ప్రక్రియ

కిణ్వ ప్రక్రియ మరొక పద్ధతి సౌర ఉష్ణాన్ని ఉపయోగించి నిర్వహించబడుతుంది:

1. ఇది ఆకులు సిద్ధం అవసరం (వారు పొడి ఉండాలి, కానీ విచ్ఛిన్నం కాదు).
2. తరువాత, మీరు వాటిని జాడి లో ఉంచాలి మరియు ఇనుము మూతలు తో కవర్ చేయాలి.
3. బ్యాంకులు ఒక మెటల్ ఉపరితలం మీద ఉంచడం ద్వారా సూర్యుడికి తీసుకురాబడతాయి, ప్రక్రియలో ఇది వేడిని ఇస్తుంది మరియు బ్యాంకులకి అదనపు ఉష్ణోగ్రతను ఇస్తుంది.
4. 10 రోజుల తరువాత, విషయాలను డబ్బాల నుండి తీసివేసి బాగా ఎండిపోవాలి.
5. ఆ తరువాత, పొగాకు ఆకులు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

ఈ సీజన్లో సూర్యుడి నుండి గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత పొందడం సాధ్యమవుతుంది, ఎందుకంటే ఇది వేసవిలో ఉత్పత్తి చేయాలి. సూర్యుడిలో కిణ్వ ప్రక్రియ కూడా క్రిమిసంహారకంలో దోహదపడుతుంది. అతినీలలోహిత కిరణాలు అచ్చు విత్తనాలను చంపేయటం దీనికి కారణం.

పరిగణించవలసిన ముఖ్యమైన పాయింట్లు

ఇంట్లో పొగాకు కిణ్వ ప్రక్రియ గురించి మరికొన్ని ముఖ్యమైన వాస్తవాలు, ఏ సందర్భంలోనూ విస్మరించకూడదు:

• కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత, ఆకులు ఒక బంగారు గోధుమ వర్ణాన్ని కలిగి ఉండాలి. గ్రీన్ కలర్ ఒక వివాహం గా గుర్తించబడింది.
• కొన్ని రోజులు తర్వాత, పొగాకు ఆకులు తేనె యొక్క ఉచ్ఛరణ వాసనను విడుదల చేయటానికి ప్రారంభమవుతాయి, అంటే కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ సరిగ్గా జరుగుతుంది.
• డబ్బాల్లో ఏ సాంద్రీకరణ కూడా ఉండదు. ఇది జరిగితే, ఆకులు వెనక్కి తీసుకోవాలి మరియు ఎండబెట్టాలి.
• కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత, పొగాకు ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. అయితే, అది ఒక రోజు కోసం నిలబడటానికి ఉత్తమం, అందుచే ఇది బలమైన మరియు సువాసనతో ఉంటుంది.

ఇంట్లో పొగాకు పెరుగుతూ మరియు పులియబెట్టడం చాలా ఉత్తేజకరమైన అనుభవం. సరళమైన నియమాలు మరియు పద్ధతులను ఉపయోగించి, ధూమపానం ప్రక్రియ ఆనందం తెస్తుంది కాబట్టి దాని అధిక నాణ్యత రుచి మరియు వాసన సాధించడానికి అవకాశం ఉంది.