థైమ్ (ఉక్రేనియన్ వెర్షన్ - థైమ్ లో) అని పిలుస్తారు సాపేక్షంగా తక్కువ పొద (5 నుండి 40 సెం.మీ.), ఇది కేవలం ఒక కలుపు కాదు, అనేక భావిస్తారు, కానీ కూడా అనేక వ్యాధులు పోరాడటానికి ఒక అద్భుతమైన సాధనంగా. ఇది దీర్ఘకాలంగా జానపద నొప్పి నివారణలచే ఉపయోగించబడింది, ఇది చికిత్సా మిశ్రమాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం మరియు ప్రారంభంలో ఈ అద్భుతమైన పానీయం ఎలా ప్రారంభించాలో, సహాయపడే వ్యాధుల నుండి, టీ కోసం ముడి పదార్థాలను సేకరించేటప్పుడు - మేము ఇంకా మరింత చెప్పాము.
- ఎండిన థైమ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
- ఎప్పుడు మరియు ఎలా సేకరించడానికి
- నేను కడగడం అవసరం
- లక్షణాలు ఆరబెట్టడం
- ఎలా మరియు ఎక్కడ నిల్వ చేయాలి
- షెల్ఫ్ జీవితం
- థైమ్ టీ బ్రూ ఎలా
ఎండిన థైమ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
ఈ మొక్కలో అనేక ప్రయోజనకరమైన భాగాలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా చేదు మరియు టానిన్లు, కొవ్వులు, గమ్, ఒలీక్ మరియు రోసాలిక్ ఆమ్లం, విటమిన్స్ B మరియు C. అటువంటి సంపన్నమైన సెట్, మానవ శరీరంలో థైమ్ యొక్క కండరాల ప్రభావాన్ని, క్రిమినాశక మరియు క్రిమిసంహారక ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. రోగనిరోధక ప్రయోజనాల కోసం మరియు కొన్ని వ్యాధుల అసహ్యకరమైన లక్షణాలను తొలగించడానికి. అదనంగా, మూలిక విజయవంతంగా ఆహార పరిశ్రమ, ఔషధం మరియు సౌందర్య సాధనంగా ఉపయోగించబడింది. సాంప్రదాయ వైద్యంలో దాని విస్తృత ఉపయోగం కోసం కారణం ఇది మొక్క యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం, బ్రోంకి విస్తరించేందుకు మరియు బ్రోంకిటిస్ చికిత్సలో చాలా ముఖ్యమైనది, కోరింత దగ్గు మరియు దీర్ఘకాలిక దగ్గు ప్రోత్సహించే సామర్ధ్యం. దీనికి తోడు, ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రక్రియలను తొలగించేటప్పుడు థైమ్ యొక్క కషాయాలను మరియు decoctions యొక్క ప్రాముఖ్యతను తక్కువగా అంచనా వేయకండి.
మొక్కల ఆధారంగా కంప్రెస్ సహాయంతో, మీరు రాడికులిటిస్, న్యూరిటిస్, తుంటి నొప్పి, మరియు మూలికలు యొక్క కషాయం కడుపు నొప్పిని తొలగిస్తుంది, గ్యాస్ట్రిటిస్ యొక్క వ్యక్తీకరణలను తగ్గిస్తుంది మరియు జీర్ణాశయ సంబంధమైన నొప్పిని ఉపశమనం చేస్తాయి, ఉద్వేగం మరియు మలబద్ధకం యొక్క సాధారణ పరిస్థితిని సులభతరం చేస్తుంది.
కొంతమంది జానపద వాసులు ఈ మొక్కను ఉపయోగించుకుంటారు మరియు మద్య వ్యసనం యొక్క ప్రజలను తొలగిస్తారు, ఎందుకంటే విషాన్ని ద్వారా బలహీనపడిన శరీరంలో దాని ప్రభావం తక్కువగా అంచనా వేయడం కష్టం. అంతేకాకుండా, ఈ మొక్క యొక్క మూల భాగాలు కూడా హెపాటోప్రొటెక్టివ్ ఫంక్షన్ను నిర్వహిస్తాయి, ఎందుకంటే ఇథనాల్ యొక్క క్షయం ఫలితంగా కనిపించే వాలుల నుండి ఒక వ్యక్తిని వారు కాపాడతారు. కాలక్రమేణా, మూలికల సాధారణ ఉపయోగంతో, మద్యంకు అసహనమైన అసహనాన్ని కూడా పెంచుతుంది.
ఎప్పుడు మరియు ఎలా సేకరించడానికి
వంటలో మరియు జానపద వైద్యం వలె, మొక్క యొక్క పైభాగంలో ఉన్న భాగం మాత్రమే అవి ఆకులు, పువ్వులు మరియు కాండంను ఉపయోగించుకుంటాయి. ఉపయోగకరమైన ముడి పదార్థాల తయారీ పుష్పించే పొదల ప్రక్రియలో మొదలవుతుంది. ఒక మొక్క దాని సొంత వేసవి కుటీరలో సాగు చేసినప్పుడు, సైట్లోని జీవిత మొదటి సంవత్సరంలో దాని సేకరణ గత వేసవి నెల మీద వస్తాయి, మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో అది మరుసటి సంవత్సరం మాత్రమే పువ్వులు పెంపొందించడం సాధ్యమవుతుంది.పుష్పించే వయోజన మొక్కల కాలం సుదీర్ఘ సమయం పడుతుంది: పువ్వులు మేలో కనిపిస్తాయి మరియు సెప్టెంబరు వరకు ఉంటాయి.
ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకం ప్రకారం, థైమ్ను కత్తిరించే అత్యంత సరైన సమయం రెండు అతిపెద్ద మతపరమైన సెలవులు - ట్రినిటీ అండ్ ది అజంప్షన్ ఆఫ్ ది వర్జిన్. చాలామంది ఈ రోజుల్లో ఖచ్చితంగా పండించిన పదార్థాలు ప్రత్యేకమైన వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయని చాలామంది నమ్ముతారు, ఇది చికిత్స కోసం మాత్రమే సేకరించినట్లయితే. మీరు థైమ్ యొక్క రుచి లక్షణాలు మరింత ఆసక్తికరంగా ఉందని సందర్భంలో, కూర్పు ముఖ్యమైన నూనెలు గరిష్ట మొత్తం కలిగి ఉన్నప్పుడు, పుష్పించే కాలం సమయంలో అది సేకరించడానికి ఉత్తమం.
నేను కడగడం అవసరం
ఏ మొక్క లేదా పండ్లను ఉపయోగించుకునేందుకు ముందే, వారు తమను తాము జెర్మ్స్ మరియు ఇతర హానికరమైన నిక్షేపాలు నుండి తమను తాము కాపాడాలని కోరుకుంటారు. అయితే, మీరు థైమ్ సేకరించడం మరియు పెంపకం నిమగ్నమై ఉంటే, అది టీ మరియు decoctions కోసం ఎండబెట్టడం ముందు పూర్తి కాదు. కొట్టుకుపోయిన మొక్క మరింత ఉపయోగం కోసం అది సరికానిలా చేస్తుంది.
మీరు ముడి పదార్ధాల స్వచ్ఛత గురించి చాలా ఆందోళన చెందుతుంటే, దాని సేకరణ యొక్క స్థానాన్ని జాగ్రత్తగా ఎంచుకోండి. రహదారుల సమీపంలోని ప్లాట్లు, నివాస భవనాలు మరియు పారిశ్రామిక ప్రాంతాల సమీపంలోని ప్రాంతాలు దీనికి ఉత్తమ స్థలం కాదు. ఒక నిజంగా ఉన్నత-నాణ్యతగల మొక్క గ్లేడ్స్ మరియు అటవీ అంచులలో చూడవచ్చు, మరియు అటువంటి ప్రదేశాల్లో పువ్వులు దుమ్ము లేదా ఇతర చిన్న కలుషితాలతో కప్పబడి ఉండవు.
లక్షణాలు ఆరబెట్టడం
కాబట్టి, ఎప్పుడు మరియు ఎలా కొన్ని రోగాల చికిత్స కోసం థైమ్ సేకరించడానికి ఎలా కనుగొన్నారు, అది ఇప్పుడు సరిగ్గా పొడి, ఉపయోగం మరియు నిల్వ ఎలా గుర్తించడానికి మాత్రమే ఉంది. ప్రత్యేక విద్యుత్ డ్రైయర్లు అన్ని ఇళ్లలో ఉండటం నుండి చాలా దూరంగా ఉన్నాయని భావించి, ఈ ప్రయోజనం సహజ మరియు అందుబాటులో ఉన్న పద్ధతులకు ఉపయోగించడం చాలా సులభం - గాలి మరియు సౌర శక్తి, గాలి ప్రవాహాలను వేడెక్కుతుంది. మొత్తం ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ క్రింది దశలుగా విభజించబడింది:
- (ఉదాహరణకు, ఒక సన్నని ట్రే, ఒక జల్లెడ, టిన్, లేదా సాధారణంగా సాధారణ దట్టమైన పదార్థం) పని సామర్థ్యం కోసం ఎంపిక;
- కాగితం తో ఉపరితలం కవర్ మరియు గడ్డి (లేదా పువ్వులు) ను ఒక సన్నని పొరలో వ్యాప్తి చేస్తుంది;
- తగిన గాలి ప్రవాహంతో బాగా వెంటిలేషన్ ప్రదేశంలో ట్రేని ఉంచడం (మూసివేయబడిన గదులు తగినవి కావు ఎందుకంటే అన్ని సేకరించిన పదార్థాలు రావచ్చు).
థైమ్ తగినంత పెద్ద సంఖ్యలో ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉందని భావించి, ఎండబెట్టడం సమయంలో గాలి ఉష్ణోగ్రత + 35 ° C కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు, ఇది మొక్క యొక్క విలువైన భాగాలను సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. సేకరించిన పదార్థాన్ని దుమ్ము మరియు కీటకాలు యొక్క ప్రభావాల నుండి రక్షించడానికి, మీరు గడ్డితో గడ్డిని కప్పివేయవచ్చు లేదా కవర్ చేయడానికి ఒక సన్నని మెష్ను ఉపయోగించవచ్చు, మరియు ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ముగియిందని కొన్ని సంకేతాలు చూపిస్తాయి:
- ఆకు పలకలు చీకటిగా మారుతాయి, కానీ వారి సాధారణ ఆకుపచ్చ రంగుని కోల్పోకండి, తాకినట్లు మరింత దట్టమైనట్లు భావిస్తారు;
- వారు వస్తాయి ప్రారంభమవుతుంది మరియు అదే సమయంలో వారు రస్ట్;
- కాండం వారి స్థితిస్థాపకత కోల్పోతుంది మరియు కొంచెం వంచడంతో కూడా కృంగిపోతుంది;
- పువ్వుల ఆకృతి కూడా మరింత దృఢంగా మారుతుంది మరియు కుదింపు సమయంలో రేకులు విచ్ఛిన్నమవుతాయి.
ఎలా మరియు ఎక్కడ నిల్వ చేయాలి
మీరు మీ చేతుల్లో ముడి పదార్థాలను పూర్తిగా ఎండబెట్టినప్పుడు, స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం మరియు నిల్వ కోసం సిద్ధం చేయడం సమయం ఆసన్నమైంది.ప్రారంభంలో, ఒక పెద్ద జల్లెడ ఉపయోగించి, అన్ని సేకరించిన మరియు ఇప్పటికే పొడి పదార్థం sifted, అనవసరమైన కాండం వేరు అయితే. అప్పుడు పూర్తి గడ్డి గాజు కంటైనర్లలో లేదా దట్టమైన కార్డ్బోర్డ్ బాక్సుల్లో ప్యాక్ చేయబడింది, థైమ్ పొర ఏడు సెంటీమీటర్ల కంటే మించదని నిర్ధారించుకోండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, వస్త్రం సంచులను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఏమైనప్పటికీ వారు పొడి మరియు క్రమానుగతంగా వెంటిలేషన్లో ఉంచాలి. సరైన నిల్వ, అలాగే సూచనల ప్రకారం ప్రదర్శించిన ముడి పదార్ధాల సేకరణ మరియు సేకరణ, మొక్క యొక్క వైద్యం లక్షణాలు భద్రతకు ఒక హామీగా వ్యవహరిస్తుంది.
షెల్ఫ్ జీవితం
గాజు పాత్రల, కాగితం లేదా కాన్వాస్ సంచులు పొడి థైమ్ నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు ఉంటే, అటువంటి ఔషధ ముడి పదార్థాల జీవితకాలం రెండు సంవత్సరాలు. అయినప్పటికీ, చాలామంది నిపుణులు "ఒక ఏళ్ల" ఎండబెట్టిన మొక్కల ఉపయోగాన్ని కూడా సిఫారసు చేయరు, ఎందుకనగా అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు చివరికి వాటి నుండి అదృశ్యమవుతాయి మరియు ఒక సంవత్సరపు నిల్వ తరువాత అవి చాలా చిన్నవిగా మారతాయి.
ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచుతారు థైమ్ కొరకు, అది చాలా వేగంగా ఉపయోగకరంగా మారుతుంది, కానీ అది ఒక బ్యాగ్ మంచి ఫాస్టెనర్ కలిగి మరియు అది రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్య అరలలో ఉంచుతారు ఉత్తమం.
థైమ్ టీ బ్రూ ఎలా
చాలా రకాల ప్రజలకు తేనీరు అన్ని రకాల తేలికైన పని, మరియు మీరు థైమ్ను ఉపయోగిస్తే, అటువంటి పానీయం యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇతర మూలికలతో కలిపి, మొక్క చల్లని మరియు మీరు మూడ్ వంటకాలు ఒకటి ఉపయోగించడానికి అవసరం కోసం మానసిక స్థితి, మెరుగుపరచడానికి సహాయం చేస్తుంది.
రెసిపీ 1. ¼ కప్ నీరు కోసం, ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుడ్ గడ్డిని తీసుకోండి మరియు వెంటనే మిశ్రమం దిమ్మల నుండి వేడిని తీసివేసి దానిని 10 నిమిషాలు కాయడానికి అనుమతిస్తాయి. మీరు వెంటనే ఉడికించిన గడ్డి మీద ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు కషాయం తర్వాత వక్రీకరించు చేయవచ్చు. ఫలితంగా మిశ్రమం సాధారణ టీ గా వినియోగిస్తారు.
రెసిపీ 2. నల్ల టీ యొక్క మూడు స్పూన్స్ కోసం మీరు థైమ్ రెండు స్పూన్ ఫుల్స్ తీసుకోవాలి మరియు భాగాలు కలపడం తర్వాత, కేటిల్ వాటిని చాలు, వేడినీటితో సగం సామర్థ్యం. ఈ మిశ్రమం 5 నిమిషాలు చొచ్చుకుపోయి, అప్పుడు టీ గా ఫిల్టర్ చేసి వినియోగిస్తారు.
రెసిపీ 3. సమాన నిష్పత్తిలో, మీరు సెయింట్ జాన్ యొక్క వోర్ట్, లింగాన్బెర్రీస్ మరియు థైమ్లను తీసుకొని, మిశ్రమాన్ని 15 నిముషాల కోసం నొక్కి ఉంచడానికి అన్ని మంచినీటినీ (250 మిలీ) పోయాలి. రెడీ కషాయం అనేక సార్లు ఒక రోజు వరకు తీసుకోవచ్చు.
థైమ్ ప్రయోజనాలు మాత్రమే జానపద నాయిటర్స్ మాత్రమే చెప్పడం, కానీ సంప్రదాయ ఔషధం యొక్క రంగంలో నుండి నిపుణులు, ఇది వివిధ వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో మూలికలు ఉపయోగించి ఔచిత్యం గురించి ఆలోచించడం తీవ్రమైన కారణం.