రోలింగ్ కొండలు, దట్టమైన పచ్చదనం, విస్తరించిన భూమి - మీరు ఒక ద్రాక్షతోటలో ఒక వారాంతంలో ఊహించినప్పుడు ఇది మనసులో వచ్చే దృశ్యం. బ్రౌన్క్లిన్: వైన్ కంట్రీ, అయితే, కొన్ని కొత్త పోటీ, మరియు ఊహించని స్థానంలో పొందుటకు గురించి.
సో ఎలా మీరు న్యూయార్క్ నగరం యొక్క రెండవ అతిపెద్ద బారోగ్ ఒక వైన్యార్డ్ తీసుకుని లేదు? మీరు చూస్తారు.
ఒక పైకప్పు వైన్యార్డ్ కోసం ఆలోచన 2013 లో డెవిన్ షూమేకర్ అలుముకుంది వ్యాపారం ఇన్సైడర్ నివేదికలు, అతను అప్స్టేట్ న్యూయార్క్ లో ఫింగర్ లేక్స్ కమ్యూనిటీ కాలేజ్ వద్ద viticulture మరియు వైన్ టెక్నాలజీస్ పాఠశాలలో ఉన్నప్పుడు తిరిగి - దాని వైన్ కోసం గుర్తింపును పొందడం కొనసాగుతుంది ఒక ప్రాంతం. పైకప్పు తోటలు మరియు పొలాలు ప్రజాదరణతో పాటు, అది ఓనాలజిస్టుకు తార్కిక పురోగతి.
తోటి వైన్తయారీదారు క్రిస్ పాపాలియాతో చేరిన తర్వాత, నగరంలో ఒక పైకప్పు వైన్ యార్డ్ను నిలబెట్టుకోవచ్చా లేదో పరీక్షించడానికి షొమకేర్ ప్రయత్నించాడు. తన సోదరుడు యొక్క బ్రూక్లిన్ అపార్ట్మెంట్ భవనం యొక్క పైకప్పుపై తీసుకొని, అతను తన మొట్టమొదటి పరీక్షా ఫలాలను నాటించాడు - ఇది రెండు కఠినమైన ఈస్ట్ కోస్ట్ చలికాలం నుండి బయటపడింది.
అక్కడ నుండి, Shomaker తన కల ఒక రియాలిటీ మారింది కేవలం పిరికి తెలుసు. ఇప్పుడే, రెండు సంవత్సరాల్లో స్పూర్తిని ప్రేరేపించిన తర్వాత, ప్రాజెక్ట్ పబ్లిక్గా వెళ్తోంది.
బ్రూక్లిన్ నౌకా యార్డ్ పైన ఉన్న 14,000 చదరపు అడుగుల స్థలం, పైకప్పు రెడ్స్ ప్రపంచంలో మొట్టమొదటి వాణిజ్య పైకప్పు వైన్యార్డ్గా ఉంటుంది. ఇప్పటికే నాటిన 400 పైగా తీగలు, ఇవి 2014 నుండి సంతోషంగా పెరుగుతున్నాయి.
శుక్రవారం మధ్యలో "హామ్క్ హ్యాపీ అవర్" బుధవారం, విస్తరించిన పైకప్పు యొక్క పర్యటనలు మరియు ప్రత్యేక విందులు, వైన్ రుచి మరియు ఇతర కార్యక్రమాల ద్వారా సెప్టెంబరు మధ్యకాలం వరకు ప్రజలకు తెరవడానికి షొమేకర్ ఆశిస్తాడు.
ఇప్పుడు కోసం, వైన్ ఫింగర్ లేక్స్ ప్రాంతంలో భాగస్వాములు నుండి మూలం, కానీ పైకప్పు పెరిగిన ద్రాక్షలు అక్టోబర్ లో పంట తగినంత పరిపక్వం చేయబడుతుంది 2016. మరియు 2017 చివరలో, మేము అన్ని న్యూయార్క్ నగరం యొక్క సిప్ చెయ్యగలరు ఒకటి మరియు పట్టణ పాతకాలపు మాత్రమే.
మేము ఒక గాజు పెంచుతాము!
h / tవ్యాపారం ఇన్సైడర్
