ఓపెన్ రంగంలో పెరుగుతున్న బ్రోకలీ క్యాబేజీ సీక్రెట్స్. సరైన రక్షణ ఫోటో కోసం చిట్కాలు

బ్రోకలీ పొరుగువానిగా ప్రసిద్ధి చెందకపోయినప్పటికీ కాలీఫ్లవర్ మరియు తెలుపు, కానీ ఇది కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ ఆసక్తికరమైన రుచి మరియు తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ కూడా ఉంది. ఇది వివిధ సలాడ్లు మరియు అనేక ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.

బ్రోకలీ క్యాబేజీ కుటుంబానికి వార్షిక కూరగాయల మొక్క. అత్యంత సాధారణ రకము ముదురు ఆకుపచ్చ కోచ్లు దట్టంగా పెరిగిన ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెస్ మరియు మందపాటి సన్నగా ఉండే కాడలు కలిగి ఉంది. ఇది ఒక కాలీఫ్లవర్ ను పోలి ఉంటుంది, కానీ తలపై ఆకుపచ్చ లేదా ఊదా రంగు మాత్రమే ఉంటుంది. బ్రోకలీ క్యాబేజీ ఇంట్లో తినదగిన మొక్కలు పెరగడానికి ప్రేమికులు మరియు వ్యసనపరులు యొక్క హృదయాలు మరియు దృష్టిని గెలుచుకుంది. బ్రోకలీని ఎలా ఎప్పుడు, ఎప్పుడు వదులుకోవాలి, ఏ విధమైన శ్రద్ధ అవసరం.

కూరగాయల పెంపకం యొక్క లక్షణాలు

మొక్క దాని సరళత్వం ద్వారా గుర్తించబడుతుంది, అందువలన, అతనికి శ్రమ చాలా సులభం. అయినప్పటికీ, బ్రోకలీ లైటింగ్ మరియు తేమపై చాలా డిమాండ్ చేస్తోంది.

పెరుగుతున్న బ్రోకలీ యొక్క లక్షణాలు:

• ఒక కూరగాయల ఎక్కడ మంచి పెరుగుతుంది? నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, బ్రోకలీ క్యాబేజీ కోసం ఉత్తమ మట్టి మట్టి, ఇసుక మరియు పీట్ మిశ్రమం. ఇది ఎందుకంటే తోట నుండి పాత భూమి ఉపయోగించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదుఆమె నలుపు కాలుతో సోకవచ్చు మరియు ఆ మొక్కను సోకుతుంది.
• క్యాబేజీ తలలు చూర్ణం ఉత్తమ సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా ఉంచబడ్డాయి, లేకపోతే వారు అసహ్యకరమైన మరియు అసహ్యమైన ప్రదర్శన పొందుతారు. అధిక మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకి కనిష్ట సూక్ష్మగ్రాహ్యత కారణంగా వారు నిజంగా కాంతి అవసరం లేదు.
• పైన పేర్కొన్న విధంగా, కూరగాయల బాగా నీరు కారిపోయింది ఉండాలి. కానీ అన్ని అవసరమైన కొలత, తేమ ఒక overabundance విషయంలో, ఒక నల్ల కాలు మరియు మూలాలు కుళ్ళిన ప్రమాదం ప్రమాదం ఉంది, మరియు లేకపోవడంతో - మొక్క యొక్క తలలు చిన్న మరియు నిదానం ఉంటుంది.

  అదే ప్రదేశాల్లో 4 సంవత్సరాల కంటే ముందుగా బ్రోకలీ మొక్కకు సిఫార్సు చేయరాదు.

క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందిన ఇతర సభ్యుల నుండి సంతానోత్పత్తికి తేడాలు

బ్రోకలీ క్యాబేజీ తరచుగా రంగులతో రుచి చూడడానికి అయోమయం చెందుతుంది, కానీ ఇది చాలా ఫలవంతమైనది. కేంద్రంలో తలలు తొలగిపోయిన తరువాత, పక్క రెమ్మలలో కొత్త పంట ఏర్పడుతుంది. కాలీఫ్లవర్ వలె, బ్రోకలీ తలలకు పెద్ద నీడ అవసరం లేదు, విరిగిన షీట్తో వాటిని కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది. తలలు ఏర్పాటు సమయంలో నీటి మొత్తం తగ్గించడానికి ఉత్తమం.

బ్రోకలీ వేడి మరియు చల్లగా తట్టుకోవడాన్ని కూడా సులభం చేస్తుంది, ఇది ఏ భూమిలోనూ పెంచవచ్చు. పెద్ద పరిమాణపు తలల సాధారణ అభివృద్ధికి, మీకు నత్రజని కనీస మొత్తం అవసరం, తగినంత భాస్వరం మరియు పొటాషియం, అలాగే మంచి లైటింగ్.ఇతర జాతుల మాదిరిగా కాకుండా, తలలు వేగంగా పెరుగుతాయి.

ఫోటో

ఫోటోలో క్రింద బ్రోకలీ పెరుగుతుందో మీరు చూడవచ్చు:

ఎక్కడ మరియు ఎంత విత్తనం అమ్మబడుతోంది?

ధరల పరంగా మరియు ఉత్పాదన పరంగా, మీరు ఆన్లైన్ వాణిజ్య "రెగ్మార్కెట్ల" మధ్యలో కూడా ఆర్డరు చేయవచ్చు. కొనుగోలు ఒక సాధారణ స్టోర్ లో ప్రణాళిక ఉంటే, ఒక ఎంపికగా, మీరు శోధన ద్వారా చిరునామా చూడండి మరియు సమీపంలోని తగిన ఒక ఎంచుకోవచ్చు.

వివిధ రకాల విత్తనాల పోలిక

బ్రోకలీ క్యాబేజీ యొక్క ప్రారంభ పండిన రకాలు ఉన్నాయి మరియు కీ రకాలను విలీనం చేయడం ద్వారా సేకరించిన సంకరజాతులు ఉన్నాయి. మొట్టమొదటి పండిన గ్రేడ్ విత్తనాలు వచ్చే ఏడాది ల్యాండింగ్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇది ముడి లేదా తయారుగా ఉన్న రూపంలో మాత్రమే వినియోగించబడుతుంది. ఇబ్బంది ఈ రకాలు చాలా ఫలవంతమైన మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం తగిన కాదు. బ్రోకలీ సంకర పంటలు తదుపరి పంటను పెంచటానికి సరిపోవు..

దాదాపు పెస్ట్ నష్టం లేదు. మొలకెత్తిన తొలిదశతో పోల్చితే, అది చాలా ఫలవంతమైనది.పండ్లు ఏర్పడటం ఇంతకుముందే సంభవిస్తుంది, ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడుతుంది.

ఎలా ఉత్తమ ఎంచుకోవడానికి?

విత్తనం నుండి బ్రోకలీ పెంపకం మార్చి మొదటి సగం లో ప్రారంభమవుతుంది - అప్పుడు బ్రోకలీ విత్తనాలు మొలకల మీద నాటబడతాయి.

బ్రోకలీ క్యాబేజీ విత్తనాలను కొవ్వెరే పద్ధతిలో విక్రయించడం సాధ్యమవుతుంది, ప్రతి రెండు వారాలు జూన్ మధ్యకాలం వరకు, అనేకసార్లు, కానీ ఏప్రిల్ చివరి నాటికి బ్రోకలీ నేల మీద నేరుగా విత్తనాలు వేయడం జరిగింది.

బ్రోకలీలో విభిన్న రకాలు మరియు క్యాబేజీ హైబ్రిడ్స్ ఉంటాయి, కానీ వాటిలో ఏవి ఉత్తమమైనవి? మీరు బ్రోకలీని 2 ముఖ్యమైన మార్గాల్లో ఎంచుకోవచ్చు.:

1. Ripening రకాలు కోసం సమయం విరామం దృష్టి చెల్లించండి.హైబ్రిడ్స్ 50 రోజులు సంసిద్ధత దశకు వచ్చినప్పుడు, పండించటం ఆలస్యంగా 140 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రోజులు. అందువల్ల, ఏడాది పొడవునా ఉన్న పరిస్థితుల కొరకు ప్రారంభ పండిన రకాల్లో ఎంపికను నిలిపివేయడం మంచిది.
2. దిగుబడి 1 మీటరు నుండి 1 నుండి 4 కిలోల వరకు, కొన్ని సందర్భాల్లో 7 కిలోల నుండి, నాణ్యత మరియు లక్షణాల యొక్క లక్షణాల ఆధారంగా సేకరించవచ్చు.

నాటడం మరియు అది ఏది ఆధారపడి ఉంటుంది?

• మీరు జూన్లో సాగు చేస్తున్నట్లయితే, అది మార్చిలో రెండవ అర్ధభాగంలో లేదా ఏప్రిల్ మొదటి రోజులలో విత్తులు నాటడానికి చాలా ఫలవంతమైనది.
• మొలకల మార్చిలో జరిగాయి, అప్పుడు అది మొదటి గ్రీన్హౌస్ లోకి నాటబడతాయి, మరియు అప్పుడు పడకలు.
• ఏప్రిల్ మొలకలు బహిరంగ ప్రదేశంలో వెంటనే పంపించబడతాయి.

ఇది గమనించాలి బ్రోకలీ నాటడానికి సమయము సాయంత్రం, మబ్బుగా ఉన్న రోజున ఎంపిక చేయబడుతుంది.

దేశంలో పెరగడం ఎలా - స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్

రసద్నీ మార్గం

ఈ విధానంలో మీరు విత్తనాలు విత్తనం అవసరం. మొదటిది, అతిపెద్ద వాటిని ఎంపిక చేస్తారు. ఓపెన్ మైదానంలో ల్యాండింగ్ ముందు సుమారు 35 - 40 రోజుల. సాధారణంగా వారు మట్టి లేదా గ్రీన్హౌస్లో సుమారు 1 సెంటీమీటర్ల లోతులో మరియు 2.5 సెం.మీ.ల రంధ్రాల మధ్య దూరంతో కూర్చొని పెట్టారు.

చాలామంది తోటమణులు ముఖ్యమైన మైక్రోలెమేంట్లను అందించటానికి విత్తనాల ముందు ఎంచుకున్న భూమిపై బూడిద, సున్నం లేదా డోలమైట్ పిండిని చల్లుకోవాలి. ఆపై అది అప్ త్రవ్విస్తుంది. హ్యూమస్ మరియు ఖనిజ ఎరువులు ఉపయోగించండి. నాటడం ముందు, అది 1 చదరపు మీటరుకు 1 బకెట్ యొక్క లెక్కతో కంపోస్టుతో మట్టి సారవంతం అవసరం. m. విత్తనాలు అభివృద్ధి చేయగల మాధ్యమం యొక్క ఉష్ణోగ్రత 20 డిగ్రీలకి సమానంగా ఉండాలి. అప్పుడు ఉష్ణోగ్రత 15 డిగ్రీల వరకు తగ్గిపోతుంది, ఇది నిరంతరంగా ముందుగానే నిర్వహించబడుతుంది.

10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, మొదటి రెమ్మలు 3-4 రోజుల తర్వాత కనిపిస్తాయి. 1.5-2 వారాల తరువాత, మీరు ఇప్పటికే 3-4 ఆకులు చూడవచ్చు. ఈ సమయంలో, వారు వ్యక్తిగత కంటైనర్లలో కూర్చుంటారు, లేదా నేరుగా గ్రీన్హౌస్లో, ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితిని అనుమతించినట్లయితే. రంధ్రాల లోతు 25 సెం.మీ. ఉండాలి, మరియు ల్యాండింగ్ల మధ్య దూరం కనీసం 40 సెం.మీ ఉండాలి.

మొలకల చోటు మార్చి వేయడానికి మార్గాలలో ఒకటి:

1. మంచం సిద్ధం ప్రారంభించడానికి (మీరు మంచం త్రవ్వడానికి ఉండాలి, అప్పుడు హ్యూమస్ సారవంతం, ప్రతి బుష్ కోసం 30-40 గ్రా);
2. నేల యొక్క ఆమ్లత్వాన్ని తగ్గించడానికి కొన్ని వారాలలో పొట్టును నిర్వహించడం;
3. చల్లని ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించడానికి కంపోస్ట్ (10 l / m²) జోడించండి;
4. 10.15 సెం.మీ. మొక్కలు తోటలో చోటుచేసుకుంటాయి;
5. పోయాలి;
6. డిగ్ రంధ్రాలు 8 సెం.మీ. లోతు (నేల స్థాయిలను చేరుకోవాలి);
7. అది ఒక మంచి రూట్ వ్యవస్థను సాధించటానికి ప్రధాన మూలము నుండి కొంచెం దూరంగా ఉండుట అవసరం;
8. ముగింపులో బాగా నీరు పోయాలి.

తటస్థ మరియు కొద్దిగా ఆల్కలీన్ మట్టి అద్భుతమైన ఉంది. అలాగే విత్తనాలు కోసం నేల తయారీని ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయవచ్చు: దిగువన సున్నపురాయిని కలిగి ఉన్న మట్టిగడ్డ మరియు పీట్తో ఇసుక కలపాలి. నేల రోగ నిర్మూలన చేయడానికి క్రింది దశలను నిర్వహించడానికి అవసరం:

1. విత్తనాలు ముందు కొన్ని వారాల భూమి వేడెక్కాల్సిన;
2. నల్ల కాలు యొక్క నివారణకు 24 గంటల ముందు, మాంగనీస్ ద్రవతో నేలను పోయాలి.

నేరుగా మట్టిలో నాటడం

ఇప్పటికే మేలో, వెచ్చని వాతావరణ పరిస్థితిలో, బ్రోకలీ విత్తనాలను నాన్-మొలకల ద్వారా నాటవచ్చు. అదే విధంగా భూమి ప్రాసెస్ మరియు సిద్ధం. తడి మరియు ఫలదీకరణ మట్టిలో నాటాలి. 2-3 రెక్కల తర్వాత మీరు రెమ్మలను కలుపుకోవాలి, పొదల మధ్య దూరం సుమారు 40 సెం.మీ. ఉండాలి.

పంటలకు శ్రమ ఎలా?

మొదటి స్థానంలో బ్రోకలీ సంరక్షణలో నీరు త్రాగుటకు లేక మొక్కలు, ప్రతిరోజూ లేదా ప్రతి ఇతర రోజును కలిగి ఉంటుంది.నీటిపారుదల విధానాల తరువాత నేలను విప్పుటకు అవసరం. పర్యావరణాన్ని చల్లబరుస్తుంది, మీరు ఒక స్ప్రేని ఉపయోగించవచ్చు. యూరియా మొదటి టాప్ డ్రెస్సింగ్ గా ఉపయోగించవచ్చు, దీనికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు 1 బకెట్, 15 పొదలు ఉంటాయి.

మొక్క యొక్క మరింత జాగ్రత్త:

1. మొక్కల తనిఖీ (చెడు ఆకుల తొలగింపు, మొదలైనవి);
2. రసాయన చికిత్స (వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నివారణకు);
3. నేల పట్టుకోల్పోవడం;
4. ఎండబెట్టడం వంటి నీళ్ళు;
5. ప్రభావిత మొక్కల వెలికితీత;
6. ప్రసార గ్రీన్హౌస్లు.

సాగు

3 నెలల తరువాత, మొగ్గలు పూర్తిగా పరిపక్వం చెందాయి, కానీ ఇంకా తెరువబడలేదు, వారు ప్రధాన కాండం యొక్క భాగంతో కేంద్ర తలని కత్తిరించిన, పొడవు 15-20 సెం.మీ ఉండాలి.

వేడి కారణంగా, బ్రోకలీ తలలు ముదురు రంగులోకి రాకుంటే, అవి వెంటనే తెరుస్తాయి. ప్రతి 7-10 రోజులు - కాబట్టి, ప్రతి 2-3 రోజులు, మరియు చెడు వాతావరణం కాలంలో పెంపకం మంచిది.

సమీపించే పంట చాలా తరువాతి రోజు వర్ధిల్లుతున్న బలహీనత inflorescences ద్వారా నిర్ణయించబడతాయి.శరదృతువు పొడవుగా ఉన్నప్పుడు ప్రారంభ సేకరణ చాలా తక్కువ సమయాన్ని (చాలా రోజులు) నిల్వ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. కొన్ని రకాల బ్రోకలీ పండ్లు, పక్క రెమ్మలు మర్చిపోవద్దు. వేగంగా, వారు ప్రధాన వాటిని కటింగ్ తర్వాత ఏర్పాటు ప్రారంభమవుతుంది.

అందువలన, వారు శ్రద్ధ మరియు పెద్ద తలలు పొందడం కొనసాగుతుంది. వారు పెరుగుతాయి ఉన్నప్పుడు - వారు కూడా కత్తిరించిన.

వ్యాధులు మరియు చీడలు

1. పుష్పించే:
   • నాటడం తేదీలు (ప్రారంభ పోషక విలువల) కాని ఆచరణ;
   • అకాల కోత;
   • తగినంత నీరు త్రాగుటకు లేక లేకపోవడం.
2. peronosporosis:
   • అధిక తేమ, అనగా, మొక్కల అధిక నీరు త్రాగుట;
   • తేమ పెరిగే వాతావరణం యొక్క ఇతర అంశాలు.
3. ఫంగల్ వ్యాధిబ్లూమ్ లేదా గోధుమ రంగు మచ్చలు ద్వారా దీనిని మీరు గుర్తించవచ్చు.
   • కిల - ఫంగస్కు దోహదం చేసే వ్యాధి. మొక్క తొలగించబడకపోతే, శిలీంధ్రంతో సంక్రమణం పెరగడం కొనసాగుతుంది.
   • బ్లాక్ లెగ్ - ఈ వ్యాసంలో చెప్పినట్లు, అధిక తేమ కారణంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు శిలీంధ్ర వ్యాధి కూడా ఉంది. తరువాత, మొక్క చనిపోతుంది.
   • ఆల్టర్నేరియా. ఈ తదుపరి వ్యాధి యొక్క సంకేతం ఫంగస్ - నల్ల మచ్చలు. ఇది భారీ వర్షాలు మరియు వెచ్చని వాతావరణం తరువాత జన్మించింది.
   • Mealy బిందు. ఇది శరదృతువు లో జరుగుతుంది, ఆకులు పిండి మరియు స్టార్ మచ్చలు రూపంలో ఒక దాడి కనిపిస్తుంది. ఈ కారణం కావచ్చు - పొగమంచు మరియు వేడి వాతావరణంలో అవక్షేపణ లేకపోవడం.
   • టర్నిప్ మొజాయిక్ అఫిడ్స్ యొక్క తెగులు వ్యాపిస్తుంది ఒక వైరల్ వ్యాధి. మొక్కల పెరుగుదల రిటార్డేషన్ మరియు మొజాయిక్ స్టైన్స్ ద్వారా నిర్ణయిస్తారు.
   • శ్లేష్మ బ్యాక్టీరియాసిస్. ఈ వ్యాధి కారణం కేవలం మొక్క చంపడానికి బ్యాక్టీరియా. సంకేతాలు - ఆకు కుళ్ళిపోయిన, మృదువైన మొద్దు.
   • వాస్కులర్ బ్యాక్టిరియోసిస్ అదే బాక్టీరియల్ వ్యాధి. ఇది అన్ని ఓడలను ప్రభావితం చేస్తుంది. కింది కారకాల వలన సంభవిస్తుంది: తేమ, నిరంతర అవక్షేపం మరియు తెగుళ్లు. ఫలితంగా, కూరగాయల మరణిస్తుంది.
   • బెల్లె ఒక శిలీంధ్ర వ్యాధి, ఇది ఆకులు మరియు వాయువు భాగాన్ని నష్టపరిచేది. అదేవిధంగా, బ్లాక్ రింగ్ స్పాట్ తో.
   • గ్యాంగ్రెనే గ్యాంగ్రెనే. సీడ్ ఇప్పటికే సోకినట్లయితే వ్యాధి ఈ వ్యాధికి దారి తీస్తుంది. తేలికపాటి మచ్చలు మరియు నలుపు వర్ణములు కాడలు, వేర్లు, అలాగే కోటిలిల్డ్ ఆకులు వంటి వాటిని స్వాధీనం చేస్తాయి.

అన్ని ఇతర కూరగాయలు మరియు పండ్లు మాదిరిగా, బ్రోకలీ క్యాబేజీ కూడా సకాలంలో శ్రద్ధ అవసరం, అయితే ఇది ముఖ్యంగా మోజుకనుగుణంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు సాగు మరియు సంరక్షణ యొక్క అన్ని అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉంటే, మీరు బ్రోకలీ క్యాబేజీ యొక్క మీ చిన్న కర్మాగారాన్ని కలిగి ఉంటారు.