చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు నారింజ తో సలాడ్ ఉడికించాలి ఎలా, మరియు ఇతర పదార్థాలు ఈ కూరగాయల మిళితం ఏమి తో?

క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందిన అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రతినిధులు పెకింగ్ క్యాబేజీ. విటమిన్లు మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా బీజింగ్ క్యాబేజీ నుండి వంటకాలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం ఎంతో అవసరం. ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్లు పెకింగ్ క్యాబేజీ.

ఈ కూరగాయల ప్రయోజనాలు వివాదాస్పదంగా ఉంటాయి మరియు దాని రుచి తెల్ల క్యాబేజీకి తక్కువగా ఉండదు. ఫాంటసీ పాక ఉద్యోగం చేస్తుంది. కాబట్టి వంటకం పుట్టింది. ఈ వ్యాసం చైనీస్ క్యాబేజీతో సలాడ్లు కోసం వంటకాలను అందిస్తుంది, ఉదాహరణకు, నారింజ, జీడి, జున్ను మరియు ఇతర పదార్ధాలతో.

నారింజలతో

పోషక విలువ (100 గ్రాములకి):

• ప్రోటీన్: 1.5 గ్రా.
• కొవ్వు: 0.3 gr.
• కార్బోహైడ్రేట్లు: 7.2 గ్రా.
• కేలరీలు: 38.4 కిలో కేలరీలు.

పదార్థాలు:

• బీజింగ్ క్యాబేజీ 400 గ్రా.
• ఆరెంజ్ 1 శాతం.
• ఆపిల్ (పియర్, వైట్ ఫిల్లింగ్) 1-2 PC లు.
• క్యారట్లు 110 గ్రా.
• ఉప్పు మరియు నేల నల్ల మిరియాలు.
• సోయ్ సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు / nonfat పెరుగు.

వంట సమయం 20 నిమిషాలు.

స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్:

1. పండ్లు మరియు కూరగాయలు కడగడం.
2. నారింజ పీల్ మరియు ఎముకలు తొలగించి, ఘనాల లోకి మాంసం కట్.
3. క్యాబేజ్ ముక్కలు కట్.
4. ఒక మీడియం తురుము పీట మీద క్యారెట్లు పీల్ మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
5. ఆపిల్ నుండి చర్మము తొలగించు మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్.ఒక సలాడ్ బౌల్ లో ఆపిల్ ఉంచండి మరియు నిమ్మరసం జోడించండి.
6. అన్ని పదార్థాలు, తేలికగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి.
7. సోయా సాస్ లేదా తక్కువ కొవ్వు పెరుగుతో సీజన్.

ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలతో రోజువారీ ఆహారాన్ని విస్తరించడానికి, చైనీస్ క్యాబేజీ ఆధారంగా కింది వంటకాలకు శ్రద్ద.

పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు నారింజ సలాడ్ ఎలా చేయాలో ఒక వీడియో చూడండి:

చికెన్ తో

చికెన్ తో రొయ్యల మరియు ఆపిల్ సలాడ్, పెరుగు రుచికోసం - రుచికరమైన మరియు స్థిరమైన. విందు లేదా ఒక కాంతి అల్పాహారం కోసం తగినది.

పదార్థాలు:

• పెకింగ్ క్యాబేజ్ 300 గ్రా.
• చికెన్ మాంసం 200 గ్రా.
• బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు 1 శాతం.
• ఆపిల్ 1 PC.
• ఆలివ్ నూనె 20 ml.
• వెల్లుల్లి 1 లవంగం.
• ఉప్పు 1/2 స్పూన్.
• నల్ల మిరియాలు గ్రౌండ్ టీస్పూన్.
• పెరుగు సహజ 100 ml.
• ఆవాలు 1 tsp.
• నిమ్మ రసం 5 మి.లీ.
• హనీ 15 గ్రా
• ఎండిన మెంతులు 1 స్పూన్

వంట సమయం 20 నిమిషాలు.

స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్:

1. పాలకూర ఆకులు జాగ్రత్తగా కొట్టుకుపోయిన, ఎండిన మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్ చేస్తారు.
2. పెప్పర్ పీల్ మరియు సన్నగా స్లైస్.
3. విత్తనాలు మరియు పీల్స్ నుండి ఆపిల్ పీల్ మరియు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్.
4. ఒక బౌల్ లో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు నిమ్మ రసం జోడించండి.
5. కొద్దిగా నూనెలో పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవణాన్ని వేయించి, వెల్లుల్లిని తొలగించండి.
6. ఒక రుచి వెల్లుల్లి నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో చికెన్ ఫిల్లెట్ వేసి.
7. అన్ని పదార్థాలు మరియు కలపాలి కలపండి. డ్రెస్సింగ్ కోసం, మీరు పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం ఉపయోగించవచ్చు.
8. సలాడ్ కు సిద్ధంగా మరియు కొంచెం చల్లబడిన చికెన్ జోడించండి, బాగా కలపాలి.

చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్తో సలాడ్ను ఉడికించాలి ఎలా ఒక వీడియో చూడండి:

ఆపిల్తో

పదార్థాలు:

• పెకింగ్ క్యాబేజ్ 300 గ్రా.
• ఆపిల్ గ్రీన్ 1 PC.
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 1 చెయ్యవచ్చు.
• గుడ్డు 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయ బల్బ్ 1pc.
• మయోన్నైస్ / సోర్ క్రీం.
• రుచి ఉప్పు.

వంట సమయం 20 నిమిషాలు.

స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్:

1. క్యాబేజీ మరియు ఆపిల్ పెకింగ్ కడగడం.
2. ఉడికించిన గుడ్లు వేయండి.
3. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న నుండి అధిక ద్రవంగా ప్రవహిస్తుంది.
4. ఉల్లిపాయలు వేడినీటితో కరిగించు, చక్కగా చప్.
5. స్లైస్ ఆపిల్ మరియు గుడ్లు cubes లోకి.
6. సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచిన అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు, మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో కలపండి.
7. ఎగువ అలంకరించండి గుడ్డు పచ్చసొన మరియు మొక్కజొన్న తడకగల ఉంటుంది.

జీడిపప్పు

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ 3-4 ఆకు పెకింగ్.
• ఆరెంజ్ 1pc.
• జీడిపప్పు 100 గ్రా.
• జున్ను 30 గ్రా.
• ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• వైన్ వినెగర్ 1ch.
• హనీ 1 స్పూన్

వంట సమయం 10 నిమిషాలు.

స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్:

1. సమాన భాగాలుగా తాజా క్యాబేజీ ఆకులు త్రాగడానికి.
2. విభజనలను తీసివేస్తున్నప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా నారింజని విడదీయండి.
3. జీడిపప్పు వేసి వేసి చప్.
4. ఒక ఇంధనం నింపుకొను. ఆలివ్ నూనె, తేనె, నారింజ రసం మరియు ఉప్పు కలపండి. వైన్ వినెగార్ పోయాలి.
5. అన్ని భాగాలు కనెక్ట్.
6. తడకగల జున్ను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు చల్లుకోవటానికి.

చీజ్ సలాడ్ ను సున్నితమైన రుచిని ఇస్తుంది. నట్స్ అసలు డిష్ చేస్తాయి. ఇటువంటి సలాడ్ను రెస్టారెంట్ మెనులో మాత్రమే చూడవచ్చు, కానీ ఇంట్లో పట్టికలో కూడా చూడవచ్చు. ప్రయత్నించండి, ఆశ్చర్యం, fantasize.

క్యారెట్లు తో

పదార్థాలు:

• పెకింగ్ క్యాబేజ్ 400 గ్రా.
• క్యారట్లు సగటు 2 PC లు.
• బౌ 1 శాతం.
• గ్రీన్స్ (రుచి) 2 గ్రా.
• కూరగాయల నూనె 2st.l.
• ఉప్పు (రుచి) 2 గ్రా.

వంట సమయం 15 నిమిషాలు.

దశల తయారీ:

1. పెకింగ్ క్యాబేజీ ఏకపక్షంగా, ఒక ప్లేట్లో పెట్టబడింది.
2. పీల్ మరియు క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, క్యాబేజీ జోడించండి.
3. ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కూరగాయలు జోడించండి.
4. రుచి మరియు చేతులు, సలాడ్ తో సలాడ్ పిండి వేయు కు ఉప్పు.
5. రుచికి గ్రీన్స్ తో చమురు మరియు అలంకరించు తో చినుకులు.

చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు యొక్క సలాడ్ ఎలా తయారు చేసేందుకు ఒక వీడియో చూడండి:

చీజ్ తో

పదార్థాలు:

• క్యాబేజ్ 300g పెకింగ్.
• అడిగె జున్ను 200 గ్రా.
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ 1 శాతం.
• ఆలివ్ polbanki.
• వైట్ రొట్టె 3 ముక్కలు.
• సుగంధ ద్రవ్యాలు: నల్ల మిరియాలు, కొత్తిమీర.
• మయోన్నైస్ లేదా సోయా సాస్.

వంట సమయం 25 నిమిషాలు.

దశల తయారీ:

1. కూరగాయలు కడగడం మరియు మిగిలిన ఉత్పత్తులను తయారుచేయడం.
2. చక్కగా బీజింగ్ క్యాబేజీ కట్.
3. బల్గేరియన్ మిరియాలు ముక్కలు లోకి ముక్కలు మరియు ఆలివ్ లోకి కట్.
4. బ్రెడ్ చిన్న cubes మరియు వేసి కట్.
5. జున్ను Adygei cubes లోకి కట్.
6. క్యాబేజీ, మిరియాలు, జున్ను, ఆలీవ్లు మరియు క్రాకర్లు కలపాలి.
7. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆకుకూరలు తో సలాడ్ చల్లుకోవటానికి.

పెరుగుతో

భాగాలు:

• బీజింగ్ క్యాబేజీ 350 గ్రా.
• తక్కువ కొవ్వు సహజ పెరుగు 150g.
• పైనాపిల్ తాజా లేదా తయారుగా 100 గ్రా.
• వెల్లుల్లి 1-2 లవంగాలు.
• రుచి ఉప్పు.

వంట సమయం 7 నిమిషాలు.

స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్:

1. క్యాబేజీ కడగడం, గుడ్డ ముక్క.
2. పరిశుద్ధ తాజా పైనాపిల్, మీరు క్యాన్లో వుపయోగిస్తే, అప్పుడు అదనపు ద్రవ హరించడం. ఘనాల లోకి కట్.
3. ఒలిచిన వెల్లుల్లి చక్కగా కత్తిరించి వేయాలి.
4. సహజ తక్కువ కొవ్వు పెరుగు జోడించండి.
5. ఉప్పు, జాగ్రత్తగా తరలించండి.

ఈ సలాడ్ సలాడ్ గిన్నెలో లేదా టార్ట్ లలో భాగంలో ఉంటుంది.

సాసేజ్తో

పదార్థాలు:

• గుడ్లు 2 PC లు.
• స్మోక్డ్ సాసేజ్ 250 గ్రా.
• చీజ్ 120 గ్రా.
• క్యాబేజ్ 250 గ్రా.
• తయారుగా ఉన్న బఠానీలు 1 చెయ్యవచ్చు.
• వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు.
• దిల్ 1 బంచ్.
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
• మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం.

వంట సమయం 20 నిమిషాలు.

స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్:

1. క్యాబేజీ చక్కగా చాప్.
2. స్మోక్డ్ సాసేజ్ కట్ స్ట్రిప్స్.
3. Cubes లోకి కట్ గుడ్లు, పీల్, కాచు.
4. తయారుగా ఉన్న బఠానీలు నుండి ద్రవం.
5. జున్ను జరిమానా grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు ఇతర భాగాలు జోడించండి.
6. ఒక ప్లేట్ లో డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక పత్రికా ద్వారా మయోన్నైస్ (లేదా సోర్ క్రీం), వెల్లుల్లి, తరిగిన మెంతులు మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ మిళితం.
7. సీజన్ డిష్, రుచి బాగా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి.

చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు సాసేజ్ సలాడ్ చేయడానికి ఎలా వీడియో చూడండి:

దోసకాయతో

భాగాలు:

• పెకింగ్ క్యాబేజీ క్వార్టర్ ఫోర్క్.
• తాజా దోసకాయ 300g.
• పార్స్లీ, మెంతులు, రుచి చూసే కొత్తిమీర.
• ఉప్పు చిటికెడు.
• కొవ్వు తక్కువ శాతం సోర్ క్రీం.

వంట సమయం 10 నిమిషాలు.

స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్:

1. ముక్కలు యొక్క విభజించటం లోకి దోసకాయ కట్.
2. సరసముగా గ్రీన్స్ చాప్.
3. సన్నగా క్యాబేజీ కట్ ఫోర్క్ అంతటా.
4. ఒక పెద్ద కప్ లో పైన ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, ఉప్పు మరియు సోర్ క్రీం వేసి బాగా కలపాలి.

ప్రతిదీ పనిచేస్తున్న కోసం సిద్ధంగా ఉంది.ఈ విందు కోసం ఒక గొప్ప భోజనం.

పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు దోసకాయ సలాడ్ ఎలా చేయాలో వీడియో చూడండి:

చురుకుగా మీ రోజువారీ ఆహారంలో సలాడ్లు రూపంలో క్యాబేజీని పెంచుకోవటానికి, మొత్తం రోజుకు చురుకుదనం మరియు శక్తి యొక్క ఛార్జ్ పొందండి!