గుమ్మడికాయ దోసకాయ కుటుంబానికి ప్రతినిధి సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. అతను మరో 6000 సంవత్సరాల క్రితం పెరగడం ప్రారంభించాడు.
శాస్త్రీయంగా ఒక పండుగ ఈ కూరగాయల మాతృదేశం, భారతదేశం. అయినప్పటికీ, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సాగు మరియు దోపిడీ ప్రాంతం చాలా విస్తృతమైనది.
పురాతన కాలంలో కూడా, ఆఫ్రికా, గ్రీస్, రోమన్ సామ్రాజ్యం నుండి ప్రజలు ఈ కూరగాయలతో తమను తాము స్వయంగా పంచుకున్నారు, దీని పేరు పురాతన గ్రీక్ "అగ్రోస్" నుండి వచ్చింది, అంటే "పండని మరియు పండని".
కానీ గ్రీకులు కుడి ఉన్నాయి, ఎందుకంటే దోసకాయలు ప్రజలు మాత్రమే పండని తినే కూరగాయలు.
నేడు, ప్రొఫెషనల్ అగ్రోనోమిస్టులు మరియు ఔత్సాహిక పెంపకందారుల చేతుల్లో, అపారమైన సంఖ్య దోసకాయ రకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి.
ఈ సంస్కృతి యొక్క అత్యంత విలువైన ప్రతినిధులలో ఒకటి "హెర్మన్", ఇది చర్చించబడుతున్నది.
మొలకల మొట్టమొదటి రెమ్మల తర్వాత 35-40 రోజుల తర్వాత వివిధ రకాల "హెర్మన్" అనేది ఒక ప్రారంభ భాగమైన కొంచెం హైబ్రిడ్. ఈ రకంలో, అధిక దిగుబడి మరియు అనారోగ్యం ఆశ్చర్యకరంగా మిళితమై ఉన్నాయి, ఇది తోటల మధ్య బాగా ప్రసిద్ది చెందిన హెర్మన్ రకాన్ని దోసకాయలు చేస్తుంది.
దోసకాయల సంస్కృతి యొక్క ఈ రకం డచ్ సంతానం ఏ మట్టి (కప్పబడి మరియు తెరిచిన) కోసం పెంచబడింది.
ఈ రకమైన రకాల పొదలు చాలా శక్తివంతమైనవి, బలమైనవి, ఈ సంస్కృతికి ప్రత్యేకమైన ఆకులు. వారి సొంత పండ్ల బరువును కాపాడుతూ - 5 మీటర్లు, వాటర్ పొడవు రెమ్మలు 4 చేరుకునేటప్పుడు! అండాశయము పుష్పగుచ్ఛములలో వేయబడుతుంది, ప్రతి నోడ్ లో మంచి రక్షణ 6 నుండి 9 పండ్లు నుండి ఏర్పడుతుంది. దోసకాయలు పూర్తిగా పరిపూర్ణమైనవి, అవి నిటారుగా ఉపరితలంతో, నిటారుగా, చుట్టి ఆకారం లేనివి.
ఒక అందమైన ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు మాంసం మరియు తొక్క, తెల్లటి తొట్టిలు. పండు యొక్క పొడవు 10 - 12 సెం.మీ., మరియు బరువు 70 లో - 90 గ్రా పంట చాలా అధిక నాణ్యత మరియు విస్తారమైనదిమంచం 1 చదరపు మీటరుకు సుమారు 8.5 - 9 కిలోలు.
ఈ దోసకాయలు ఒక ప్లేట్ మీద తాజాగా మాత్రమే కనిపిస్తాయి, కాని వారు తమ రుచికరమైన రూపాన్ని మరియు రుచిని లేదా కరిగినప్పుడు రుచిని కోల్పోరు. ఇతర విషయాలతోపాటు, వైరల్ మొజాయిక్, క్లాసాస్పోరియా, నిజమైన మరియు మృదువైన బూజుతో ఈ రకాన్ని ప్రభావితం చేయలేదు.
కానీ ఒక అలిఖిత పాలన ఉంది "తేనె యొక్క ప్రతి బ్యారెల్ ఔషధంలో దాని సొంత ఫ్లై ఉంది." దురదృష్టవశాత్తు, దోసకాయ రకాలు "హెర్మన్" మినహాయింపు కాదు.
ఈ రకాల మొలకల చాలా బలహీనంగా ఉన్నాయి., ఆమె ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం. కొన్నిసార్లు ఇది ప్రజలు గ్రీన్హౌస్లో లేదా బహిరంగ ప్రదేశంలో చలన చిత్ర కవర్లో విత్తనాలు విత్తడం జరుగుతుంది. సో ఈ విధమైన ఈ మొక్కల బలహీన మనుగడ వలన ఖచ్చితంగా చేయలేము.
అదనంగా, ఈ రకాల పొదలు చాలా తక్కువగా ఉష్ణోగ్రత ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులు ఉన్నాయి. రాత్రి మంచు కేవలం చెట్లు ఫలితంగా, మీరు కేవలం పొందలేము.
రస్ట్ అంటారు శిలీంధ్ర వ్యాధి. ఈ ఫంగస్ దోసకాయలు మాత్రమే ప్రభావితం కాదు, కానీ ఇది సరిగ్గా కోలుకోలేని హాని కలిగించే ఈ సంస్కృతి. వేసవిలో వాతావరణం చల్లగా మరియు తడిగా ఉంటే, అప్పుడు సంక్రమణం తప్పించుకోవటానికి అవకాశం లేదు. మరియు మీరు సకాలంలో చర్యలు తీసుకోకపోతే, మీ పొదలు కూడా శక్తివంతమైన రసాయనాలను కూడా రక్షించవు.
ముగింపులో, కొందరు తోటమాలి ఈ రకమైన పండ్లు తగినంత స్థిరంగా లేనందున చాలా మంచివి కాదని చెప్పాలి. కానీ ఇది చాలా దృఢ అభిప్రాయం, ఎందుకంటే మీకు తెలిసిన, "రుచి మరియు రంగు ...".
పెరుగుతున్న రకాలు సీక్రెట్స్
మొక్కలు వేడెక్కడానికి మొక్కలు హామీ ఇవ్వటానికి తద్వారా మొలకల నుండి ఈ రకముల పెరుగుతున్న పొదలను కాలానుగుణ తోటలలో సిఫార్సు చేస్తాయి.
విత్తనాల కొరకు, ఈ విత్తనాలను వేయబడిన నేల యొక్క ఉష్ణోగ్రత ద్వారా భారీ పాత్రను పోషిస్తారు.22 ° C - 20 వరకు మట్టి వేడి చేసినప్పుడు విత్తులు నాటే విత్తనాలు కోసం చాలా సరిఅయిన సమయం ఉంటుంది. ఏప్రిల్ చివరిలో ఈ సమయం వస్తుంది.
ఇంటికి విత్తులు నాటే ముందు విత్తనాలు తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది పొటాషియం permanganate ఒక పరిష్కారం 30 నిమిషాలు నానబెట్టి ద్వారా. మీరు విత్తనాలను కొన్నట్లయితే, వాటిని గ్రహిస్తుంది.
తరువాత, మొలకల కోసం క్యాసెట్లను లేదా పెట్టెలు నేల, నిమ్మరసం మరియు విత్తనాలపై 1.5 సెం.మీ.లో ఉంచాలి - 2 సెం.మీ .. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కంటైనర్ను కవర్ చేస్తే, మొలకలు వేగంగా పెరుగుతాయి.
డైవ్ మొలకల 20 సంవత్సరాల వయస్సులో - 25 రోజులు అవసరం. ఎప్పుడు 3 - 4 నిజమైన ఆకులు రెమ్మలలో కనిపిస్తాయి, అది కవర్ గ్రౌండ్ లోకి మొక్కలు నాటడం సమయం. ఈ క్షణం మే చివరి నాటికి సమానంగా ఉండాలి. మీరు బహిరంగ క్షేత్రంలో దోసకాయలు పెరగితే, మార్పిడి ప్రారంభ జూన్ వరకు వాయిదా వేయాలి.
యూనిట్ ప్రాంతంలో 3 - 4 మొలకల సదుపాయాన్ని కల్పించవచ్చు. ల్యాండింగ్ సైట్ కొద్దిగా చీకటి ఉండాలి కాబట్టి వెంటనే యువ పొదలు ఆకులు మొక్కలు వేయుటకు తర్వాత సన్బర్న్ పొందలేము. ఈ దోసకాయల తోట దగ్గర మొక్కజొన్న పెరగడం మంచిది. సాధారణ ల్యాండింగ్ నమూనా 30x70 cm.
"జర్మన్"
నీటి దోసకాయలు 5 లో 6 రోజులు సగటున 1 సారి వెచ్చని నీరు అవసరం. నీటిపారుదల పౌనఃపున్యం ఓపెన్ గ్రౌండ్ పరిస్థితుల్లో డ్రాఫ్ట్ మొత్తం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
అలాగే ఉష్ణోగ్రత ద్వారా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించబడుతుంది. చాలా అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, నేల నుండి తేమ వేగంగా ఆవిరైపోతుంది, కాబట్టి నీరు త్రాగునీటి చేయాలి.
యంగ్ మొక్కలు తరచుగా నీరు అవసరంకానీ కొంచెం (చదరపు మీటరుకు 1 బకెట్ కంటే కొద్దిగా తక్కువ), వయోజన పొదలు తక్కువ తరచుగా నీరు త్రాగుటకు అవసరమైన, కానీ వాల్యూమ్ పెద్ద ఉండాలి (1 బుష్ కోసం 1 బకెట్).
మట్టిని త్రాగడం నీరు త్రాగటం లేదా వర్షాన్ని అనుసరించాలి, తద్వారా మట్టి ఉపరితలంపై ఎటువంటి క్రస్ట్ ఏర్పడదు.
మట్టిలో ఫలదీకరణం పొదలు అభివృద్ధి మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియలో ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. మొత్తం పెరుగుతున్న సీజన్లో ఫీడింగ్ల సంఖ్య 5 నుండి 6 వరకు చేరుతుంది. నేలలోని ఖనిజాలు లేకపోవటం వ్యాధికి మొక్కల పెరుగుదలకు, అలాగే పండు యొక్క నాణ్యత క్షీణతకు దారితీస్తుంది.
ఈ 5 - 6 సార్లు వయోజన పొదలు, కాని మొలకల మాత్రమే తినే ఉండాలి. మొలకల కేవలం వచ్చినప్పుడు, వారు ఖనిజ మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు ఒక క్లిష్టమైన ఫలదీకరణం చేయాలి. మొక్కలు వృద్ధి క్రియాశీలక దశలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, అవి పండ్లు భరించడం ప్రారంభమవుతాయి, మొక్కలు తప్పనిసరిగా ఉండాలి నత్రజని మరియు పోటాష్ ఎరువులు తిండికి అవసరం. మిగిలిన మిగిలిన వాటికి కనీసం 3 వారాల వ్యవధిలో మరియు అవసరమయ్యే విధంగా చేపట్టాలి.
అనేక వ్యాధులకు "హెర్మన్" వివిధ రకాల నిరోధకత ఉన్నప్పటికీ, పొదలు సంక్రమణ మినహాయించబడలేదు. ఆకులు ఎగువ భాగంలో పసుపు రంగు మచ్చలు కనిపిస్తాయి. బూజు బూజు పొదలు ప్రభావితం చేసినప్పుడు, కానీ ఆకులు తెల్ల మచ్చలు ఏర్పడినప్పుడు, ఒక సమయం తరువాత ఆకు ప్లేట్ మొత్తం ఉపరితల వ్యాప్తి.
రస్ట్ ఈ ప్రత్యేక రకాల దోసకాయ రకాల తీవ్రంగా దెబ్బతింటుంది. ఈ వ్యాధి యొక్క ఉనికి యొక్క గుర్తు బుష్ యొక్క రెమ్మలు మరియు ఆకులు న నారింజ మచ్చలు కనిపిస్తుంది.
ప్రస్తుతం ఉన్న అన్ని దోసకాయల వ్యాధులకు, పంటను కోల్పోకుండా క్రమంలో మొక్కలను ప్రాసెస్ చేయవలసిన అనేక మందులు ఉన్నాయి. ఫంగైసైడ్స్ అని పిలువబడే ఈ మందులు ప్రత్యేకంగా మొక్కలు కోసం పోరాడటానికి రూపొందించబడ్డాయి.
అనేక రకాల దోసకాయలు "హెర్మన్" పెరుగుతున్నప్పుడు కొన్ని సాధారణ నియమాలను అనుసరించడం సరిపోతుంది, ఇది ఒక ఔదార్యం మరియు స్థిరమైన పంట పొందడానికి, మరియు ఇది ఏటా.