ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతి

నేడు ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతి మాంసం యొక్క ఉత్తమ జాతిగా పరిగణించబడుతుంది.

పశువులు ఈ జాతికి పశువుల కోసం కఠినమైన వాతావరణ పరిస్థితులతో అనువైనది, అయితే మరింత ఆధునిక వాతావరణంతో ప్రాంతాల్లో శ్రమ సులభంగా ఉంటుంది.

దాని పూర్వీకులు అడవి ఆవులు ఎందుకంటే ఇది యూరోపియన్ మూలాలు తో పశువులు నుండి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఇంట్లో ఇలాంటి పశుసంపదను కాపాడుకోవటానికి, చాలా సులభమైన మరియు లాభదాయక వృత్తిగా ఉంది.

ఈ అద్భుతమైన ఆవులు గురించి మరింత వివరమైన మరియు విలువైన సమాచారం క్రింద ఉన్న మా సమీక్షలో చూడవచ్చు.

బ్రీడ్ వర్ణన: పెంపకందారులకు అత్యంత ఉపయోగకరమైన సమాచారం

ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతి యొక్క నిర్మాణం జంతువుల యొక్క నాలుగు రకాలైన జంతువులచే ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది: దిగువ వోల్గా, నార్త్ కాకాసియన్, సైబీరియన్ మరియు కజాఖ్స్తాన్.

అన్ని పైన ఉన్న జంతువులకి తరచుగా వివిధ ప్రత్యక్ష బరువు ఉంటుంది. మాకు వివరించిన ఆవుల జాతి లో, రెండు ప్రధాన రకాలు వేరు చేయబడుతుంది: చివరలో పండిన గొడ్డు మాంసం మరియు అనారోగ్య గొడ్డు మాంసం.

చివరలో పండించే రకంతో పోలిస్తే, ప్రారంభ పండిన పంటలు కొంచం తక్కువ బరువు కలిగి ఉంటాయి, అలాగే తక్కువ బరువు కలిగి ఉంటాయి.వారు కాంతి ఎముకలు, సన్నని చర్మం కలిగి ఉంటాయి.

మొత్తం శరీరం యొక్క పెరుగుదల వేగంగా ఆపి, ఇది సూచిస్తుంది ముందుగా కొవ్వు కణజాల నిర్మాణం ఏర్పడింది. అందువల్ల, చివరిలో పండించే పండ్ల కొమ్మలలో కొమ్మేట్ దిగుబడి 2-5% కాల్మిక్ జాతికి చెందిన పండ్ల పాలను తొలగిస్తున్న జంతువుల కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.

ఈనాడు పెంపకం పనులు కల్మిక్ జాతితో జరుగుతాయి, అవి ప్రారంభ పరిపక్వత, ప్రత్యక్ష బరువు, రాజ్యాంగం మరియు బాహ్య డేటాను మెరుగుపర్చడానికి లక్ష్యంగా ఉన్నాయి. జాతి మెరుగుపరచడం స్వచ్ఛమైన బ్రీడింగ్ ఆధారంగా ఉంటుంది.

బాహ్య వివరణ లేదా కల్మిక్ జాతి ఆవును ఎలా గుర్తించాలి

ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతి ప్రతినిధుల వెలుపల చాలా అందంగా ఉంది. ప్రధాన సూటు ఎరుపు రంగు, గోధుమ-వస్త్రం, ఎరుపు-రంగు లేదా ఎరుపు రంగు, చాలా తరచుగా తెల్ల మచ్చలు లేదా గుర్తులు (తలపై, కాళ్ళు, తక్కువ శరీరంలో).

ఈ జాతి పెద్ద మాంసం సూచిస్తుంది, 400-550 కిలోగ్రాముల బరువుతో ఆవులు చేరుకోవడానికి సాధారణం, మరియు ఎద్దుల సగటు బరువు సుమారు 600 నుండి 1100 కిలోగ్రాములు.

పశువుల మాంసం యొక్క పని, దాని ప్రధాన లక్షణాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• శరీరం యొక్క బలమైన రాజ్యాంగం, ఇది జంతువులను గట్టిగా చేస్తుంది;
• ఆవు మరింత పొడవుగా ఉంటుంది;
• యూరోపియన్ జాతులతో పోల్చితే, కల్మిక్ ఆవులు చాలా చిన్న, హుక్-మూసిన తల కలిగి ఉంటాయి, పొడుగు ముందరి భాగం. ఫ్రంటల్ విభాగం సాపేక్షంగా చిన్నది, పుటాకారంగా ఉంటుంది.
• జాతి యొక్క విశాలమైన ప్రతినిధుల వెనుక, సిటలు మరియు నడుము పొడవు,
• కాళ్లు బలంగా ఉంటాయి, సరిగ్గా ఉంచాలి, ఇబ్బందులు లేకుండా జంతువుల బరువును బదిలీ చేయవు;
• మెడ కండగల, కఠినమైన, కానీ చాలా చిన్నది - తల వెంటనే భుజాలు లోకి వెళుతుంది తెలుస్తోంది;
• కల్మిక్ ఆవులు కొంచెం బెంట్ కన్పిటల్ రిడ్జ్ కలిగివుంటాయి, ఇది హంప్ యొక్క ముద్రను సృష్టిస్తుంది;
• చాలా పొడవు కొమ్ములు పైకి మరియు లోపలికి దర్శకత్వం వహించాయి;
• ఛాతీ విస్తృత మరియు లోతైనది, డెల్లాం యొక్క కండరళ బాగా అభివృద్ధి చెందుతుంది;
• ఈ జాతి యొక్క అన్ని కండరములు బాగా అభివృద్ధి చెందాయి, ఇది జంతువుల వృత్తాకార రూపాన్ని ఇస్తుంది;
• పొదుగు తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది ఆవుల ఉత్పత్తి యొక్క మాంసం రకం ద్వారా వివరించబడుతుంది;
• అస్థిపంజరం, అయితే కాంతి, తగినంత బలంగా ఉంది, ఇది జంతువుల బరువు డేటా అవసరం ఏమిటి;
• మొత్తం కూర్పు శ్రావ్యంగా ఉంటుంది, గొడ్డు మాంసం యొక్క విలక్షణమైనది.

పెద్దవాడకు చేరుకోవడానికి, జంతువులు చాలా పెద్దవిగా మారతాయి, ఇది చాలా మంచిది.అన్ని తరువాత, పెద్ద జంతువు, అధిక మాంసం ఉత్పాదకత.

ముఖ్యంగా, సగటున వయోజన కొలతలు కల్మిక్ జాతులు:

• వితేర్స్ వద్ద ఎత్తు 125 మరియు 130 సెంటీమీటర్ల మధ్య ఉంటుంది;
• జంతువు యొక్క లింగంపై ఆధారపడి 145 నుండి 160 సెంటీమీటర్ల వరకు శరీర పొడవును తగ్గించడం;
• భుజం బ్లేడ్లు 186-188 సెంటీమీటర్ల ఛాతీ నాడా;
• ఛాతీ లోతు 65-70 సెంటీమీటర్లు;

కల్మిక్ ఆవులచే తినే ఫీడ్ లు మంచివి మరియు పోషకమైనవి అయితే, కండర ద్రవ్యరాశి త్వరగా పెరుగుతుంది

. జంతువుల శరీర భాగంలో కండరాల ఉపశమనం ముఖ్యంగా మంచిది. శీతల వాతావరణం కోసం, కల్మిక్ ఆవులు క్రింద ఉన్న మందపాటి ఉన్నితో కప్పబడి ఉంటాయి, వాటికి ప్రధాన థర్మోస్టాట్ ఉంది.

ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతి యొక్క ముఖ్య ప్రయోజనాలు లేదా ఎందుకు వారు పశువుల పెంపకందారులకు సిఫార్సు చేయవచ్చు?

కఠినమైన జీవన పరిస్థితులచే సృష్టించబడిన కఠినమైన సహజ ఎంపిక, మనుగడ కోసం గరిష్ట అవకాశాలను జంతువులకు అందించే లక్షణాల అభివృద్ధి మరియు పటిష్టతపై దృష్టి పెట్టింది.

మనుగడ అవకాశాలు చాలా అడాప్టెడ్ జంతువులు, ఇప్పటికే కొన్ని లక్షణాలు అభివృద్ధి చేసిన. దీని ఫలితంగా, ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతి ఇతర ఆవు జాతులతో పోల్చుకున్న ప్రత్యేక లక్షణాలను మరియు లక్షణాలను గొప్పగా విలువైనదిగా చెప్పవచ్చు.

అనేక లక్షణాలు మధ్య, ప్రధాన జాతి ప్రయోజనాలు కింది పిలుస్తారు:

• అధిక ఓర్పు.

  ఈ ఆవులు, ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి హాని లేకుండా, సుదీర్ఘమైన చలికాలపు శీతాకాలాలు (35-40 ° C వరకు), చల్లని గాలులు, మరియు + 45 ° C మరియు అంతకు మించి వేడి వేసవి వేడిని, అలాగే అనేక ఇతర ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులను సులభంగా భరిస్తాయి.

  చలికాలంలో ఈ ఆవుల జాతి త్వరగా మందపాటి జుట్టుతో పెరుగుతుంది.

  పోగుచేసిన చర్మాంతరహిత కొవ్వులు ఈ రకమైన కోటు చల్లని నుండి మరియు వేసవి పొడి గాలులు నుండి నమ్మదగిన రక్షణను అందిస్తాయి.

• అనుకవగల కంటెంట్.

  ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతి నిర్బంధం మరియు దాణా లక్షణాల పరిస్థితులకు పూర్తిగా అనుకవంగా ఉంటుంది.

  ఈ పశువులు ఎడారి పచ్చిక బయళ్లలో కూడా మనుగడ సాగుతాయి, ఇక్కడ ఆహారం యొక్క మూలం మాత్రమే ఈకలు-ఫెసెక్యూ గడ్డి, ఇతర జంతువుల ఉపయోగం కోసం సముచితం కాదు.

  వారు 15 నుంచి 50 కిలోమీటర్ల నుండి ఆహారాన్ని అన్వేషించగలుగుతారు, అలాగే శీతాకాలంలో శీతాకాలంలో మంచు కోసం చూసేందుకు వీలుంటుంది. అందువలన, ఈ జాతి యొక్క కంటెంట్ ప్రత్యేకంగా తెరిచి ఉంటుంది, మరియు మొత్తం సంవత్సరంలో.

• మంచి మాంసం ఉత్పాదకత.

  జంతువులు ఎప్పుడూ మంచి నాణ్యత లేని పచ్చిక బయళ్ళను తినేవారైనప్పటికీ, వారి మాంసం మంచి రుచి కలిగి ఉంది.

  ప్రత్యేకించి, జంతువులు ఫీడ్తో తిండిగా ఉన్నప్పుడు, వాటి నుండి తయారైన గొడ్డు మాంసం దాని ప్రత్యేక లక్షణాలను కోల్పోతుందని గమనించబడింది.

• పోషకమైన కొవ్వు పాలు.

  ఈ జాతి మాంసం, వారి విలువైన పాలు ఆవులను పంచుకోవడానికి కూడా సామర్థ్యం ఉన్నప్పటికీ.

  ఇతర జాతులతో పోల్చితే, వారి పాలు పడటం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ వారి పాలు యొక్క కొవ్వు పదార్ధం 4.2-6.4 శాతం చేరుతుందని కల్మిక్ బ్యూరెక్క్స్ ప్రసిద్ధి చెందాయి.



• తేలికగా పునరుత్పాదకత మరియు సులభంగా కడుపు.

  ఈ జాతి ఫలదీకరణం మరియు పునరుత్పాదకత అధిక రేట్లు కలిగి ఉంటుంది.

  ఆవులు పదిహేను సంవత్సరాలు ఆరోగ్యకరమైన సంతానాన్ని సృష్టించగలవు. Hatchability శాతం 95 చేరుతుంది.

  కూడా శీతాకాలంలో ఫీడ్ లేకపోవడం, మరియు గణనీయమైన బరువు నష్టం, ఆవులు బాగా ఆలోచించలేదు, మరియు వసంత కాలంలో వారు త్వరగా కోల్పోయిన రూపాలు తిరిగి.

• మంచి జీర్ణ వ్యవస్థ, సంపూర్ణ గడ్డి గడ్డి మరియు ద్రావణాన్ని అనుకూలం.

  పశువుల జాతి జంతువులలో జీర్ణ వ్యవస్థ బాగా అభివృద్ధి చెందింది,ఇది మీరు పచ్చిక గడ్డి మరియు ముతక పెద్ద మొత్తంలో తినడానికి అనుమతిస్తుంది.

• బరువు నష్టం నుండి తిరిగి సామర్ధ్యం.

  శీతాకాలంలో శరీర బరువు గణనీయమైన నష్టం విషయంలో, వసంతకాలంలో ఈ జాతి యొక్క ఆవులు, మంచి పచ్చిక యొక్క రూపాన్ని కలిగి, చాలా త్వరగా వారి కోల్పోయిన రూపం పునరుద్ధరించడానికి. అంతేకాకుండా, అటువంటి మాస్ చుక్కలు ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి హాని కలిగించవు.

• ప్రారంభ పరిపక్వత, వేగవంతమైన అభివృద్ధి.

  కల్మిక్ పశువులు ఒక ముఖ్యమైన ఆర్ధికంగా ఉపయోగకరమైన ఆస్తి కలిగి - ఒక ప్రత్యేకమైన సహజమైన మెచ్యూరిటీ.

  ఎనిమిది నెలల వయసులో, విసర్జించిన దూడ మాంసం యొక్క మాంసం భాగంలో 30-35% పొడి పదార్థం, 11-16% కొవ్వు మరియు 20-26% మాంసకృత్తులలో చేరుతుంది.

• అద్భుతమైన పచ్చిక వినియోగం - ప్రతిదీ తింటారు.

  ఈ ఎడారి గడ్డి మైదానాలు అయినప్పటికీ, ఆవులు వారి ఆహారాన్ని ఎలా పూరించాలో ఖచ్చితంగా గుర్తించవచ్చు.

ఆవులు యొక్క కల్మిక్ జాతికి తక్కువ ప్రతికూలతలు

కల్మికుల ఆవుల మధ్య ఉన్న అహంభావి ఉన్నతస్థాయి స్వభావం గుర్తించబడలేదు. చాలా తరచుగా తల్లి, దూడ పక్కన దూకుడుగా ప్రవర్తిస్తుంది, కూడా యజమాని సంబంధించి, ఎవరైనా అతన్ని అనుమతించదు.

ఈ లక్షణాన్ని నేడు ప్రతికూలంగా పరిగణిస్తున్నందున దూడ కట్టడి స్థాయి చాలా పెద్దది. ఈ కోణంలో, జంతువులకు ఇంకా వన్యప్రాణుల ప్రవృత్తులు కోల్పోలేదు.

కల్మిక్ పశువుల జాతి ఏ లక్షణాలు ప్రతి పశువుల పెంపకంకు తెలుసు?

కల్మిక్ ఆవులు విచిత్రమైనవి శరీరం లో రిజర్వ్ పోషకాలను కూడుతుందిముఖ్యంగా కొవ్వులు. ఈ లక్షణం చలికాలం ప్రారంభం కావడానికి ముందే శరదృతువులో ముదురు రంగులో కనిపించటం ప్రారంభమవుతుంది, ఈ ఆస్తులు నష్టపోక పోయినప్పటికీ, పశువులు పొడిగా ఉన్న పచ్చికలో మాత్రమే ఉంచబడతాయి.

కొవ్వు నిక్షేపాలు ప్రారంభంలో చర్మం కింద నీరు త్రాగుటకు లేక రూపంలో ప్రారంభమవుతాయి, అప్పుడు అంతర్గత అవయవాలు, కండరాలు లోపల మరియు వాటి మధ్య.

శీతాకాలంలో ఫీడ్ లేకపోవడం ఉంటే, డిపాజిటెడ్ కొవ్వులు రివర్స్ ఆర్డర్లో ఉపయోగించబడతాయి. దీని ఆధారంగా, కల్మిక్ పశువుల జాతి ప్రత్యక్ష బరువు మరియు కొవ్వు యొక్క కాలానుగుణ డైనమిక్స్ను కలిగి ఉంది.

శీతాకాలంలో ఒక ఆవు 30 నుంచి 70 కిలోల బరువును కోల్పోతుంది. అదే సమయంలో, పచ్చిక బయలు వెళ్ళడానికి ముందు, అది ఒక మాధ్యమం భోజనం కనిపిస్తుంది. పచ్చిక బయలుకు ముందు మంచిది ఉంటే, ఆవు అత్యధిక కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది.

ఈ జంతువుల జీర్ణవ్యవస్థ బాగా అభివృద్ధి చెందింది మరియు మీరు పెద్ద సంఖ్యలో పచ్చిక గడ్డి మరియు పెద్దమొత్తంలో భుజించటానికి అనుమతిస్తుంది.పొందిన అన్ని పోషకాలు శరీర వీలైనంత వరకు శోషించబడతాయి.

విభిన్నమైన ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులను భరించడానికి కల్మిక్ ఆవులు ఏమి సహాయపడుతున్నాయి?

మేము పదేపదే జాతి యొక్క అసాధారణ ఓర్పు నొక్కిచెప్పారు. ఇది ఒక లక్షణం ఆధారంగా ఇది కల్మిక్ ఆవులు చర్మం యొక్క ప్రత్యేకత గురించి మరింత వివరంగా చెప్పడం విలువ.

వారి ఉన్ని జుట్టు చాలా పొడవుగా ఉంది మరియు రక్షణ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది కూడా వేడెక్కుతోంది మెత్తనియున్ని తో కరిగించబడుతుంది.

సంవత్సరం వెచ్చని కాలంలో, మొలట్ ముగుస్తుంది తర్వాత, శరీరం సూర్యుని కిరణాల ప్రతిబింబిస్తుంది మృదువైన, మెరిసే కోట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది. మరింత, వెచ్చని రోజుల ప్రారంభంలో, జంతువులు గడ్డి మరియు పర్వత వాలులో గరిష్ట సమయం ఖర్చు అనుమతిస్తుంది. పశువులు ఏ ఇతర జాతి ఈ ఫీచర్ యొక్క ప్రగల్భాలు కాదు.

స్థిరంగా శరీర ఉష్ణోగ్రత - ఈ అసాధారణ మరియు జీవి యొక్క అదే సమయంలో విలువైన సామర్థ్యం ఎప్పుడూ అనుభవజ్ఞులైన pastoralists మధ్య పెరిగింది ఆసక్తి కారణమైంది.

బాటమ్ లైన్ అనేది ఒక స్థిరమైన శరీర ఉష్ణోగ్రత మరియు వేడి సూర్యుని క్రింద, మరియు చల్లబడిన గాలులు, మరియు కఠినమైన శీతాకాలంలో నిర్వహించడం వంటి సామర్ధ్యం.శాస్త్రవేత్తలు కొన్ని డిగ్రీల్లో మాత్రమే చిన్న హెచ్చుతగ్గులు మాత్రమే గుర్తించారు.

ఇటువంటి స్థిరత్వం ఏడాది పొడవునా నిర్వహించబడుతుంది. ఈ జంతువులలో, చల్లని వాతావరణం ఏర్పడటంతో, చర్మము మందంగా ఉంటుంది. ఇది సేబాషియస్ మరియు చెమట గ్రంధుల చర్మంపై పెద్ద మొత్తాన్ని పేర్కొంది.

నేడు కల్మిక్ ఆవులు సంతానోత్పత్తి యొక్క విశేషములు

ఈ జాతి జన్యు పదార్ధం యొక్క అద్భుతమైన మూలం. కల్మిక్ ఆడ నుండి fattening కోసం అధిక నాణ్యత పశువుల అందుకున్నప్పుడు ప్రయోగాలు మంచి ఫలితాలు చూపించాయి.

ప్రస్తుతం, రష్యా యొక్క శుష్క స్టెప్పెస్ మరియు సెమీ ఎడారి మండలాలలో, కల్మిక్ జాతికి చెందిన పశువుల జనాభాలో దాదాపు 90% మంది ఉన్నారు. అటువంటి ప్రబల పరిస్థితులలో, మాంసం దిశలో ఇతర పశువుల పెంపకం ఉంది, ఇది కల్మిక్ జంతువులకు ఆరోగ్యకరమైన పోటీని కలిగిస్తుంది.

ఈ పెంపకం కూడా గృహ కీపింగ్ కోసం ప్రత్యేక ప్రజాదరణను పొందుతుంది, ఇది విస్తృతమైన సాగు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.కల్మికుల ఆవుల పెంపకానికి పెద్ద ఎత్తున పచ్చికప్రాంతాల అవసరమున్న అనేక మంది పాశ్చాత్య వాదులు ఆగిపోతారు.

గతంలో, పశువులు ఈ జాతికి చెందిన ఎద్దులు తరచూ కార్మికులుగా ఉపయోగించబడ్డాయి, ఇది రష్యా యొక్క ఉత్తర ప్రాంతాలలో ఇప్పటివరకు కూడా అభ్యసిస్తున్నారు. నేడు, ఎద్దుల మాంసం యొక్క అధిక రుచి లక్షణాలు కారణంగా గొప్ప విలువ ఉంటాయి.

ఉత్పాదకత యొక్క సూచికలు, లేదా ఈ జాతిని పెంపకం విలువైనదిగా ఎందుకు వాదనలు అన్నింటాయి

పశుపోషణకు అనుగుణంగా ఆహారం, అలాగే శీతాకాలపు పచ్చిక బయళ్ళను ఉపయోగించుకునే అవకాశం, కల్మిక్ పశువుల పెంపకం యొక్క ఉత్పాదకతకు సంబంధించి సందేహాన్ని కలిగించవచ్చు. అయితే అదే సమయంలో, ఈ ఆవులను పెంపొందించేందుకు ఎటువంటి ఖర్చులు లేవు.

ముఖ్యంగా సూచికలు జాతి ఉత్పాదకత ఇప్పటికీ అధిక స్థాయిలో ఉన్నాయి:

• పశువుల యొక్క కల్మిక్ జాతి వసంతం మరియు శరదృతువు కాలాల్లో త్వరితంగా పెరుగుతూ ఉంటుంది, అలాగే శీతాకాలపు కాలాలలో మరియు విమాన కరువుల కాలాలలో పోషక నిరంతర సంరక్షణను కలిగి ఉంటుంది.

  జంతువులు అధిక మాస్ ప్రగల్భాలు చేయవచ్చు. 400 - 550 కిలోగ్రాములు, గోబీలు - 600 - 1000 కిలోగ్రాములు.

• ఈ జాతి మరియు వైస్కోపోస్నిమ్ అస్పష్టత,మరియు చాలా త్వరగా బరువు పొందగలిగే సామర్ధ్యం: పుట్టినప్పుడు, దూడ 22 నుంచి 25 కిలోగ్రాముల బరువును కలిగి ఉంటుంది, మంచి ఫలదీకరణ పరిస్థితులలో, కల్మిక్ జాతి యొక్క దూడను రోజువారీ లాభం 1300 నుండి 1500 గ్రాములు వరకు ఉంటుంది.

  ఖర్చులు 5.6-6.0 ఫీడ్ యూనిట్లు, జంతువులు ఒక కిలోగ్రాము లాభం గురించి ఇస్తాయి.

  బ్రూడింగ్ బుల్స్ 11/2 సంవత్సరాల వయస్సులో 450-550 కిలోగ్రాముల బరువును చేరుకుంటాయి, ఈ ఎద్దులు విసర్జించిన తరువాత, 380-420 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటాయి.

• ఈ జాతికి చెందిన ఆవులు పాలుపంచుకొనే అధిక రేట్లు ఉండవు, ఇది మాంసం జాతికి ఆశ్చర్యకరమైనది కాదు.

  సగటు వార్షిక పాల దిగుబడి 650 నుండి 1200 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది, కానీ ఈ పాలలోని కొవ్వు పదార్ధం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది - 6.4%, మరియు ప్రోటీన్ల మొత్తం - 4.8%.

  మాంసం ఆవులు కోసం కొవ్వు ఇటువంటి సూచిక కేవలం ప్రత్యేకంగా అధిక ఉంది.

  మంచి పరిస్థితులలో ఆవులు ఉంచినప్పుడు మంచి ఆహారం ఇవ్వడం ఉంటే, సగటు వార్షిక పాల దిగుబడి 1500 కిలోగ్రాముల పాలు పెరుగుతుంది.

• మాంసం మంచి రుచి కలిగి ఉంది, అధిక జీవ మరియు శక్తి విలువ ఉంది.

  మాంసం బాగా-ఫైబ్రోస్, మెల్బింగ్ యొక్క కొద్దిగా అభివ్యక్తితో మృదువైనది. మృతదేహాన్ని కొవ్వు పసుపు రంగులతో ముదురు ఎరుపుగా చెప్పవచ్చు.

• కల్మిక్ పశువులలో మందల పునరుత్పత్తి మరియు యువ స్టాక్లను ఉంచడం శాతం సమానంగా ఉండదు కాబట్టి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

  వంద మంది ఆడవారిలో 89-95 దూడలు ఉన్నాయి, ఈ సంఖ్యలు గణనీయంగా గొడ్డు మాంసం స్టాక్ ఇతర జాతుల యొక్క ఇప్పటికే ఉన్న అనలాగ్లను మించిపోయాయి. కల్మిక్ ఆవులు పది నుంచి పదిహేను సంవత్సరాలు ఆరోగ్యకరమైన, ఉత్తేజకరమైన సంతానాన్ని సృష్టించగలవు.