థైమ్: నాటడం, సంరక్షణ, పెంపకం

పుష్పించే కార్పెట్ యొక్క పొడి మరియు పాషాణ సౌర పాచెస్ను కలిగి ఉన్న ఒక చిన్న సువాసన గడ్డి - థైమ్, మనిషి యొక్క దృష్టిని ఆకర్షించింది. పురాతన ఈజిప్షియన్లు కర్మ ప్రయోజనాల కోసం థైమ్ను ఉపయోగించారు.

పురాతన శాస్త్రవేత్తలు (అవిసెన్నా, డియోస్కోరైడ్స్, థియోఫ్రాస్టస్) థైమ్ యొక్క అద్భుతమైన లక్షణాల గురించి (యాంటివైరల్, యాంటీ ఫంగల్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్) గురించి రాశారు. గ్రీకులు ఈ మొక్కను "జీవన శ్వాస" అని పిలిచారు.

పురాతన రోమ్ లో, థైమ్ ఒక మనిషి బలం, మగవిధి మరియు శక్తిని ఇచ్చింది నమ్మకం. స్లేవ్స్ థైమ్ యొక్క కొమ్మలను బర్నింగ్ మరియు పొగ శ్వాస ద్వారా, వారు వారి పూర్వీకుల దేవుళ్ళను మరియు ఆత్మలను కలుసుకోగలుగుతారు అని నమ్మాడు.

  • థైమ్: మొక్క వివరణ
  • థైమ్ యొక్క ప్రధాన రకాలు
    • కామన్ థైమ్
    • తుమ్మటం చర్మము
    • నిమ్మకాయ స్మెలింగ్ థైమ్
  • నియమాలు నాటడం, థైమ్ మొక్క మరియు పెరుగుతాయి ఎలా
    • నగర మరియు నేల యొక్క ఎంపిక
    • చేసినప్పుడు మరియు ఎలా థైమ్ మొక్క
  • థైమ్ కేర్ రూల్స్
    • నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు తినే మొక్కల లక్షణాలు
    • కత్తిరింపు థైమ్ ఎలా చేయాలో
  • థైమ్ బ్రీడింగ్ బేసిక్స్
    • సీడ్ పద్ధతి
    • వరి పునరుత్పత్తి

థైమ్, ఇది కూడా థైమ్ అని పిలుస్తారు, నేడు ఆశ్చర్యపరచు కొనసాగుతోంది - వ్యాధి-దీనివల్ల సూక్ష్మజీవులు thyme నిరోధకత అభివృద్ధి లేదు అని ఆధునిక శాస్త్రవేత్తలు రాష్ట్ర.

థైమ్: మొక్క వివరణ

థైమ్ (lat. "థైమస్") అనేక పేర్లు ఉన్నాయి: స్వాన్, బోగోరోడ్స్కయ గడ్డి, నిమ్మ సువాసన, థైమ్, చావెర్, ఊపిరితిత్తుల థైమ్, సుగంధ, బోరెర్ పెప్పర్ మొదలైనవి.

థైమ్ జెనస్ సుమారు 400 జాతులను కలిపి, యురేషియా, అమెరికా మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికాలలో విస్తృతంగా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. దాని ప్రతినిధుల్లో అధికభాగం ఇలాంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

  • undersized శాశ్వత పొద (ఎత్తు 5 మరియు 35 cm నుండి రకం మరియు వివిధ ఆధారపడి ఉంటుంది);
  • lignified అబద్ధం (లేదా చర్మము) గోధుమ బెరడు కప్పబడి సన్నిహిత మూలాలు, తో వచ్చింది;
  • విల్లీ, గడ్డి మరియు నిటారుగా ఉన్న పెడుంకులే శాఖలు;
  • దృఢమైన ఆకులు సరసన, పసుపు రంగు నుండి ముదురు ఆకుపచ్చ వరకు ఉంటాయి;
  • ఆకులు ఆకారం మరియు పరిమాణం జాతులపై ఆధారపడి ఉంటుంది (దీర్ఘచతురస్ర, రౌండ్, మొదలైనవి);
  • పుష్పగుచ్ఛములలో చిన్న పువ్వులు (ప్రాథమిక షేడ్స్ - గులాబీ, తెలుపు, ఊదా, హైబ్రిడ్ రకాలు మరింత గొప్ప రంగులలో);
  • ఆహ్లాదకరమైన మసాలా (వెచ్చని) రుచి.
జూన్ లో థైమ్ పువ్వులు మరియు ఆగస్టులో ముగుస్తుంది.

మీకు తెలుసా? థైమ్ ఆమ్లాలను (క్విన్నిక్, కాఫీ, ఒలీక్, ఉర్సులిక్, ఒలీనాలిక్ మొదలైనవి), గమ్, విటమిన్ సి, ఫ్లేవానాయిడ్స్, ఖనిజాలు మొదలైనవి కలిగి ఉంటాయి. థైమ్తో కలిపిన ఆలివ్ నూనె దీర్ఘంగా బలమైన యాంటీ ఫంగల్, యాంటివైరల్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్గా వాడబడుతుంది.థైమ్ ఒక బలమైన కామోద్దీపనకారి (థైమోల్ మరియు కార్వాక్రోల్ను కలిగి ఉంటుంది). దగ్గుతున్నప్పుడు, అధిక రక్తపోటు, థైమ్ వెలికితీస్తుంది మరియు టీలు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపర్చడానికి సహాయం చేస్తాయి.

థైమ్ యొక్క ప్రధాన రకాలు

అనుకవగల మొక్క యురేషియా, అమెరికా, ఉత్తర ఆఫ్రికా యొక్క స్థలాన్ని స్వావలంబన చేసింది. విస్తృతమైన జాతి Thyme జాతులు పెద్ద సంఖ్యలో ప్రాతినిధ్యం ఉంది (వాటిలో కూడా నిపుణుల కోసం కూడా వర్గీకరించడానికి కష్టం). ప్రధాన రకాలు:

  • థైమ్ సాధారణ (థైమస్ వల్గారిస్);
  • చర్మము తుమ్మును (థైమస్ సెర్పిల్లం) లేదా థైమ్;
  • నిమ్మరసం గల థైమ్ (థైమస్ వల్గారిస్ వర్సి సిట్రియోడోరా).
థైమ్ (థైమ్) - ఒక ఆకర్షణీయమైన సంస్కృతి, మరియు పెరుగుతున్న మరియు అతనికి శ్రమ ఏ సమస్యలు తీసుకుని కాదు.

కామన్ థైమ్

ఈ జాతి మాతృభూమి స్పెయిన్ మరియు దక్షిణ ఫ్రాన్స్ (ఇక్కడ అడవిలో కనబడుతుంది మరియు ఇక్కడ పెంపుడు జంతువులు). ఇది దాని చిన్న ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు (0.5-1 సెం.మీ.) లన్సోల్లేట్ రూపం మరియు లేత ఊదా పువ్వులచే వేరు చేయబడుతుంది. వివిధ ఉపజాతులు ఉంటాయి. దీని ఆధారంగా అనేక రకాలు (ఆల్బా - వైట్, స్ప్లేన్డెన్స్ - మెరూన్, మరగుజ్జు రకం - ఎల్ఫిన్, మొదలైనవి)

తుమ్మటం చర్మము

హోంల్యాండ్ జాతులు (thyme చర్మము మరియు thyme ఒకటి మరియు అదే) - దక్షిణ మధ్యధరా. 2000 కన్నా ఎక్కువ సంవత్సరాలు తెలిసినవి. ఇది 16 వ శతాబ్దం నుంచి సాగు చేయబడింది. యూరప్ అంతటా వ్యాపించి - గ్రీస్ నుండి స్వీడన్, ఆసియా.

ఆకులు leathery ఉంటాయి, వారి అంచులు చుట్టి లేదు (థైమ్ వంటి). పువ్వులు - ఊదా రంగుతో ఊదారంగు. విభిన్న పుష్పాల రంగు మరియు రంగురంగుల ఆకులు కలిగిన అనేక రకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. కరువు మరియు తుఫానును విడదీస్తుంది. గ్రేట్ తేనె మొక్క.

నిమ్మకాయ స్మెలింగ్ థైమ్

మూలం దక్షిణ ప్రాంతం దక్షిణ ప్రాంతం. పింక్ పుష్పాలు తో సహజ హైబ్రిడ్. నిమ్మకాయ యొక్క స్పైసి టార్ట్ వాసన లో తేడా. యంగ్ ఆకులు (పసుపురంగు) వయస్సు.

థైమ్ నిమ్మ చల్లని వాతావరణం యొక్క భయపడ్డారు ఉంది, ఇది శీతాకాలంలో కోసం ఆశ్రయం అవసరం. సాధారణ కత్తిరింపు అవసరం. పెద్ద సంఖ్యలో రకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి (సిల్వర్ క్వీన్ - ఆకులు అంచు, గోల్డెన్ డ్యూరఫ్, బెర్ట్రమ్ ఆండర్సన్ - పసుపు మచ్చలతో మొదలైనవి)

మీకు తెలుసా? థైమ్ యొక్క మసాలా లక్షణాలు మొత్తం ప్రపంచంలోని వంటకాలచే ప్రశంసించబడతాయి. ఫ్రాన్సులో, థైమ్ ప్రోబెన్స్ మరియు బొకేట్ గార్నీ సుగంధ ద్రవ్యాల ముఖ్య భాగంగా ఉంది, ఇంగ్లాండ్లో థైమ్ ప్రజాదరణ పొందిన తరువాత రెండవది, స్పెయిన్ మరియు గ్రీస్ ఆలీవ్లు థైమ్తో ఊరగాయగా ఉంటాయి, సెంట్రల్ యూరప్లో థైమ్ బఠానీ మరియు బీన్స్తో చారు అవసరమైన అంశం. వేయించిన మరియు కొవ్వు వంటకాలు, అరబ్ దేశాలలో జామెరికాలో ప్రజాదరణ పొందిన మసాలా జర్తార్లో చేర్చారు - జెర్క్ను మసాలా లో. నిమ్మకాయ థైమ్ మృదువుగా మరియు మాంసం మరియు చేపల వంటలలో రుచికి నిమ్మకాయలను తెస్తుంది. థైమ్ టీ కు పుదీనాతో జోడించబడుతుంది.

నియమాలు నాటడం, థైమ్ మొక్క మరియు పెరుగుతాయి ఎలా

థైమ్ ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం లేదు, మరియు ఈ గొప్పగా తోట ప్లాట్లు అది సాగు మరియు సంరక్షణ సులభతరం. ఇది అనేక పరిస్థితులను గమనించి, మొక్కను అందించడానికి మాత్రమే అవసరం:

  • భూమికి సరైన స్థలం;
  • సరైన ల్యాండింగ్ సమయాలు;
  • సరైన నీరు త్రాగుట మరియు దాణా.

నగర మరియు నేల యొక్క ఎంపిక

Thyme సూర్యుడు (నీడలో కాండాలు తీసివేయబడి, బుష్ తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది బాగా తగ్గిపోతుంది) మరియు కాంతి (మంచి పారుదలతో) తటస్థ నేలలను ప్రేమిస్తుంది. సైట్ను ఎంచుకోవడం వలన ఇది ఖాతాలోకి తీసుకోవాలి. నాటడం కోసం ప్లేస్ నిరంతరం గాలులు (థైమ్ డ్రాఫ్ట్ భయపడ్డారు ఉంది) ద్వారా ఎగిరింది ఉండకూడదు.

ఇది ముఖ్యం! మట్టి "భారీ" మరియు తడిసిన ఉంటే, థైమ్ మొక్కలు వేయుటకు ముందు, అది ఇసుక తో "నిరుత్సాహపరుచు" అవసరం.

చేసినప్పుడు మరియు ఎలా థైమ్ మొక్క

తోట లో, thyme విత్తనాలు వసంత మరియు శరదృతువు లో నాటిన ఉంటాయి. థైమ్ నేలలు నాటడానికి ఉత్తమ సమయం వసంతకాలం (తుఫాను ముగింపు). నాటడం రోజు వెచ్చని మరియు ఎండ ఉండాలి. ల్యాండింగ్ ప్రక్రియలో క్రింది చర్యలు ఉంటాయి:

  • ఒక రంధ్రం తీయాలి (దాని పరిమాణాన్ని ఒక విత్తనాల కుండ రెట్టింపు పరిమాణంలో ఉండాలి);
  • ఒక నాటడం మిక్స్ సిద్ధం - సమాన నిష్పత్తిలో మిక్స్ భూమి మరియు ఇసుక. మిశ్రమం యొక్క భాగం పిట్లోకి కురిపించింది;
  • కుండ నుండి విత్తనాలను తొలగించి, భూగర్భంలో నిఠారుగా నిలబెట్టండి;
  • పిట్ లో మొక్క థైమ్ (నాటడం లోతు ఒక కుండ లో వంటి ఉండాలి);
  • పిట్ లోకి మిగిలిన మిశ్రమం పోయాలి, కాలితో నలుపు మరియు పోయాలి.
గది పరిస్థితులలో ఉంచడం కోసం, thyme సంవత్సరం ఏ సమయంలో విత్తనాలు మరియు మొలకల ద్వారా ప్రచారం చేయవచ్చు. వేసవికాలం చివరిలో కత్తిరించడం ఉత్తమం. ఒక మొక్క యొక్క మూలాలను భూమి యొక్క ముద్దను కప్పే విధంగా ఒక కుండ తీయటానికి అవసరం.

మీకు తెలుసా? థైమ్ అనేది ఒక సహజ సంరక్షణకారి, ఇది ఆహారంలో మరియు ఊరగాయల యొక్క జీవితకాలం పెంచడానికి వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. థైమ్ పువ్వులు, మొక్క యొక్క అన్ని రుచి, మరింత సున్నితమైన మరియు సువాసన కాపాడటం.

థైమ్ కేర్ రూల్స్

థైమ్ అనుకవగల ఉంది, సంరక్షణ సులభం, మరియు థైమ్ తోట లో పెరుగుతున్న కాల నీడ, కలుపు పెరుగుట, మట్టి పట్టుకోల్పోవడంతో తగ్గింది.

నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు తినే మొక్కల లక్షణాలు

సరిగా నీరు, మీరు నేల పరిస్థితి మానిటర్ అవసరం. నీరు త్రాగుటకు లేక సమృద్ధిగా ఉండకూడదు (మొక్క నుండి నెమ్మదిగా దెబ్బతింటుంది). పెరుగుతున్న కాలంలో మరియు పుష్పించే ముందు, కరువు విషయంలో నీరు అవసరమవుతుంది.

తరచుగా వర్షాలతో, నేల చిన్న గులకరాళ్ళతో కప్పబడి ఉంటుంది. కాలానుగుణంగా, మూలాలను మంచి వాయువు కోసం, అది ఒక నేలతో నేల విప్పు, కలుపు వదిలించుకోవటం అవసరం. థైమ్ ప్రత్యేక డ్రెస్సింగ్ అవసరం లేదు.

మట్టిని హ్యూమస్ లేదా కొమ్ము పిండి (ఇది సంవత్సరానికి తగినంతగా ఉంటుంది) కు ముందు ఫలదీకరణం చేయవచ్చు. తరువాతి సంవత్సరం, ప్రారంభ వేసవిలో, మీరు ద్రవ ఖనిజ ఎరువులు తిండికి ఉండాలి.

కత్తిరింపు థైమ్ ఎలా చేయాలో

Thyme యొక్క రెగ్యులర్ కత్తిరింపు బుష్ యొక్క సాంద్రత, దాని సంక్లిష్టత నిర్థారిస్తుంది.

కత్తిరింపు ప్రారంభ వసంతంలో (కత్తిరింపు స్తంభింప, బలహీనమైన, జబ్బుపడిన రెమ్మలు) లేదా పుష్పించే తర్వాత (సన్నబడటానికి). మీరు వసంతంలో థైమ్ కట్ ముందు, మీరు జాగ్రత్తగా చనిపోయిన రెమ్మలు పరిశీలించడానికి అవసరం - వారు ఇప్పటికీ జీవితానికి రావచ్చు.

ఆకులు గోధుమ మచ్చలు కనిపించే గాలి మరియు కాంతి లేకపోవడం సూచించవచ్చు - మీరు బుష్ సన్నని అవసరం. రెమ్మలు పదునైన కత్తితో దాని lignified భాగం (కాండం యొక్క 2/3) కు కత్తిరించబడతాయి.

ఇది ముఖ్యం! ఆకుకూరలు పెద్ద మాస్ పొందడానికి, thyme మరింత తరచుగా కత్తిరించే అవసరం మరియు వికసించిన అనుమతి లేదు.

థైమ్ బ్రీడింగ్ బేసిక్స్

సీడ్ మరియు నిశ్చలంగా - Thyme రెండు విధాలుగా ప్రచారం ఉంది.

సీడ్ పద్ధతి

అన్ని మొదటి, అది అన్ని కలుపు మొక్కలు (థైమ్ విత్తనాలు చాలా చిన్నవి, ఇది మొలకెత్తుట ఒక నెల పడుతుంది, మొలకెత్తిన మొక్కలు చాలా బలహీనంగా ఉంటాయి) విత్తనాలు నాటడం స్థలం విడిపించేందుకు అవసరం. ఉత్తమ మార్గం గ్రీన్హౌస్ లో విత్తనాల ప్రాథమిక అంకురోత్పత్తి ఉంటుంది:

  • మార్చి నుండి ప్రారంభ మే వరకు, విత్తనాలు నాటడం పదార్థం (అదే నిష్పత్తి లో ఇసుక మరియు పీట్ మిశ్రమం) తో ఒక కంటైనర్ లో (విత్తనాలు లోతు - 0.5-1 సెం.మీ.) నాటిన ఉంటాయి. ఆవిర్భావానికి ముందు, కంటైనర్ను పారదర్శక చిత్రం లేదా గాజుతో మూసివేయాలి. సాధారణంగా (25-30 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద) రెమ్మలు వారానికి మొలకెత్తుతాయి;
  • మొట్టమొదటి మృత్తిక తేమను నిర్వహించడం, మొలకల చర్మాన్ని నిర్వహించడం. రెండు నెలలు తర్వాత, సైట్లో నాటడం కోసం మొలకల ఇప్పటికే తగినవి.
ఇది ముఖ్యం! థైమ్ స్వీయ విత్తనాలు ద్వారా స్వేచ్ఛగా గుణిస్తారు మరియు దాని యొక్క పెరుగుదలను పెంచవచ్చు.

వరి పునరుత్పత్తి

థైమ్ యొక్క ఏటవాలు పునరుత్పత్తి యొక్క రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి:

  1. బుష్ యొక్క విభజన. సాధారణ పెరుగుదల కోసం, thyme బుష్ ప్రతి మూడు సంవత్సరాల ఒకసారి విభజించబడింది తప్పక.

    ఇది చేయటానికి, మీరు మొక్క అప్ త్రవ్వి, భూగర్భ ఆఫ్ నేల షేక్ బేస్ వద్ద ముక్కలుగా అది విభజించి మరియు మూలాల చిన్న ప్రక్రియలు untangle అవసరం.

    ఆ తరువాత, భూమి. మంచి rooting కోసం, బుష్ యొక్క నాటిన భాగాలు ఒక గాజు కూజా తో కప్పబడి ఉండాలి.

  2. కోత. ఈ విధంగా, చిన్న రకాలు బాగా పుట్టుకొచ్చాయి. వసంతకాలంలో కట్ చేసిన రెమ్మలు ఇసుక యొక్క కంటైనర్లో పాతుకుపోతాయి.

    కంటైనర్ చలనచిత్రంతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఒక స్ప్రే సీసా నుండి నీటిని కత్తిరించడం కాలానుగుణంగా రిఫ్రెష్ చేయాలి. Rooting 15-20 రోజు సంభవిస్తుంది.

    విభజన ఒక నెల వేళ్ళు వేసిన తరువాత జరుగుతుంది.

మీకు తెలుసా? కాండం వృక్షంలోని బాక్టీరియాతో చురుకుగా పోరాడుతున్న థిమోల్ యొక్క కాండం మరియు ఆకుల ఉనికి కారణంగా థైమ్ లక్షణాలను నయం చేస్తోంది, అయితే ఇది ఇతర ఫిలోల్స్ కంటే తక్కువ విషపూరితం.