ఉపయోగకరమైన tarragon, చికిత్సా ఉపయోగం ఏమిటి?

చాలామంది గృహిణులు ఆసక్తిని కలిగి ఉన్నవాటిలో ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు tarragon మరియు ఏ ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఈ మొక్కను కూడా పిలుస్తారు "టార్గాన్ గడ్డి"మరియు ఇది వార్మ్వుడ్ జాతికి చెందినది. ఈ అద్భుతం హెర్బ్ యొక్క సహాయంతో నయం చేసే మొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, అలాగే వ్యాధులు, ఈ వ్యాసం ఇత్సెల్ఫ్.

  • Tarragon యొక్క రసాయన కూర్పు
  • శరీరం మీద tarragon గడ్డి యొక్క ప్రయోజనాలు
  • వైద్య ప్రయోజనాల కోసం ముడి tarragon యొక్క తయారీ మరియు నిల్వ
  • సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క వంటకాలు
    • నిద్రలేమి చికిత్స కోసం
    • తామర మరియు చర్మశోథ చికిత్సకు
    • నరాల చికిత్స కోసం
    • స్టోమాటిటిస్ చికిత్స కోసం
    • ఆకలి మెరుగుపర్చడానికి
    • శ్రేయస్సు మొత్తం మెరుగుపరచడానికి
    • అనారోగ్య సిరలు తో
  • పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో Estragon హెర్బ్
  • వంట లో tarragon ఉపయోగం
  • ఇంట్లో tarragon మూలికలు ఒక పానీయం చేయడానికి ఎలా
  • Tarragon ఉపయోగం కు వ్యతిరేకత

Tarragon యొక్క రసాయన కూర్పు

మొక్క యొక్క రసాయనిక కూర్పు ఏ ప్రాంతంలో మరియు దానిని ఉపయోగించగల వ్యాధులలో అర్థం చేసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఉదాహరణకు, ప్రతి ఒక్కరూ వెల్లుల్లిలో ఉన్న ఫైటన్సీడ్లకు తెలుసు. ఈ వాస్తవం మాత్రమే ప్లాంట్ యొక్క బహుముఖ వినియోగం కోసం సాధ్యమవుతుంది.

అలాగే, ఉపయోగకరమైన పక్షాల పాటు, రసాయన కూర్పు కూడా దుష్ప్రభావాలు లేదా సాధ్యం అసహనం గురించి చెబుతుంది.

Tarragon గడ్డి కూర్పు కింది అంశాలు ఉన్నాయి:

  • కెరోటిన్ప్రతిక్షకారిని, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది);
  • ఆల్కలోయిడ్స్ (వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా రక్షణ మరియు ప్రాధమిక ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది);
  • ముఖ్యమైన నూనెలు;
  • flavonoids (యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీమైక్రోబయాల్ చర్య ఉంది);
  • కమారిన్రక్తం గట్టిగా చేస్తుంది, రక్తం గడ్డకట్టే ఏర్పాటును నిరోధిస్తుంది).

ఇది ముఖ్యం! తగ్గిన రక్తం గడ్డకట్టడంతో, దాని లక్షణాలను సమస్యను మరింత వేగవంతం చేస్తుండటంతో, అది tarragon ను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.

Tarragon ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మధ్య -విటమిన్లు A మరియు C యొక్క అధిక కంటెంట్ - 11% కన్నా ఎక్కువ. రోగనిరోధకత మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి విటమిన్ ఎ బాధ్యత వహిస్తుంది, మరియు విటమిన్ సి రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క బలపరిచే మరియు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.

దీని ఆధారంగా, శరీరం యొక్క రక్షిత చర్యలను పటిష్టం చేయడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన స్థితిలో చర్మం మరియు కళ్ళను నిర్వహించడం కోసం టార్ట్రాగ్ అద్భుతమైనదని నిర్ధారించవచ్చు.

కూడా tarragon కూర్పు ఇతర విటమిన్లు (B1, B2, PP) మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, కాల్షియం మరియు భాస్వరం) కలిగి ఉంది.

కేలరీ టార్రాగన్ 24.8 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.

శరీరం మీద tarragon గడ్డి యొక్క ప్రయోజనాలు

మరొక పేరు tarragon - "డ్రాగన్ వార్మ్వుడ్". దీని కూర్పు వివిధ విటమిన్లు, సూక్ష్మీకరణలు మరియు నూనెలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇవి క్రింది ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి:

  • రోగహారమైన;
  • మలబద్ధక;
  • ఓదార్పు;
  • గాయాల వైద్యం;
  • యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ;
  • immunostimulant;
  • యాంటిమైక్రోబయల్ మరియు యాంటివైరల్.
పైన అదనంగా, tarragon తినడం, మీరు క్యాన్సర్, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ అవకాశం తగ్గిస్తుంది. టిబెటన్ వైద్యంలో, డ్రాగన్ వార్మ్వుడ్ను ప్రధాన ఔషధంగా న్యుమోనియా మరియు బ్రోన్కైటిస్ చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. అయితే, ప్రతి ఆస్తి మొక్క యొక్క సరైన ఉపయోగంతో, ఇది ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క కషాయం లేదా ఉచ్ఛ్వాదానికి చెందినది అని గుర్తుంచుకోవాలి.
మీకు తెలుసా? టార్రాగన్ శాస్త్రీయ నామము "ఆర్టెమిసియ డ్రాకుంకులస్" ను కలిగి ఉంది, ఇది అన్ని రకపు వోర్మ్వుడ్లను సూచించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది మరియు గ్రీక్ "ఆర్టిమేస్" నుండి తీసుకోబడింది, అంటే "ఆరోగ్యకరమైన."

వైద్య ప్రయోజనాల కోసం ముడి tarragon యొక్క తయారీ మరియు నిల్వ

మొట్టమొదటి సహస్రాబ్ది ప్రారంభంలో కూడా, అనేక మంది వ్యాధుల చికిత్సలో ప్రధాన ఔషధాలలో ఒకటిగా టెర్రగాన్ను ఉపయోగిస్తారు. ఈ రోజుల్లో, మీరు ఔషధ మూలికలలో ఒకటి లేదా రెండు నెలలు మాత్రమే కాకుండా, అనేక సంవత్సరాల పాటు కూడా స్టాక్ చేయవచ్చు.

చిగురించే దశలో డ్రాగన్ సేజ్ సేకరణ ప్రారంభించడానికి ఇది సరైనది. మీరు ముందుగానే లేదా తరువాత మొదలుపెడితే, అన్ని ఉపయోగకరమైన ప్రభావం పోతుంది. అన్ని పైన భాగాలు (ఆకులు, కాండం, పువ్వులు) సేకరణ మరియు మరింత ఉపయోగం కోసం సరిపోతాయి. ఉత్తమ సేకరణ సమయం ఉదయం లేదా సాయంత్రం. ఎటువంటి అవక్షేపం లేదా అధిక తేమ లేనందున సేకరణ రోజుల ఎంచుకోండి.

ఇది ముఖ్యం! మొదటి సంవత్సరంలో సేకరణ ఆగష్టు లేదా అక్టోబర్ లో నిర్వహిస్తారు. భవిష్యత్తులో - ఏప్రిల్ నుండి అక్టోబరు వరకు.
భూమి పైన ఉన్న కాండం సుమారు 10 సెం.మీ. మీరు మరింత కట్ ఉంటే, మొక్క హాని.

వెంటనే సేకరించడం తరువాత, ఒక చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో tarragon ఉంచండి. గడ్డి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది, కానీ రెండు వారాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఆ తరువాత, మీరు ప్రాసెస్ మరియు మరింత నిల్వ కోసం ముడి పదార్థాలను ఉంచాలి.

మీరు నిల్వ పద్ధతిని ఎంచుకునేందుకు ముందు, మీరు మొక్కను పెంపొందించే ప్రయోజనాన్ని నిర్ణయిస్తారు. ఉప్పుతో చేసిన తేనెతో టీ తయారు చేయలేరు, మరియు చమురులో టార్ట్రాన్ను ఔషధ ప్రయోజనాలకు తగినది కాదు.

గడ్డకట్టే - నిల్వ యొక్క సరళమైన పద్ధతితో ప్రారంభిద్దాం. దీనిని చేయటానికి, పండించిన మొక్క మరియు పొడిని కడగాలి (ఇది ఒక ఎలెక్ట్రిక్ డ్రైయర్ను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు).తరువాత, tarragon చిన్న ముక్కలుగా మరియు ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచండి. ప్యాకేజీలు కట్టాలి మరియు స్తంభింపచేయాలి (ఉష్ణోగ్రత 5-7 ˚C కంటే తక్కువ కాదు).

ఇది ముఖ్యం! Thawed భాగం తిరిగి స్తంభింప లేదు, ఎందుకంటే చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతాయి.

ఈ పద్ధతి నిల్వ సార్వత్రికం. మీరు వండే వంటలు మరియు పానీయాల కోసం, మరియు వివిధ రుగ్మతలకు చికిత్స కోసం స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు. ఉత్పత్తిని గడ్డకట్టేటప్పుడు మీరు సరిపోకపోతే, మీరు గడ్డిని నిల్వ చేయడానికి ఇతర మార్గాలను ఉపయోగించవచ్చు.

ఎండిన టార్రాగన్. సూర్యుడు మొక్క మీద పడకుండా తద్వారా ఓపెన్ కనోపీలు లో పొడిగా ఉంచండి. కత్తిరింపులలో ముడుచుకున్న మొక్క కత్తిరించండి మరియు డౌన్ బల్లలను వేలాడదీయండి. ఎండబెట్టడం చాలా సమయం పట్టదు, గడ్డి చాలా తేమ ఉండదు. ఎండబెట్టడం తరువాత, ఆకులు మరియు రెమ్మలు చూర్ణం మరియు పటిష్టంగా మూసివేయబడిన జాడిలో నిల్వ ఉంచబడతాయి (పైకి వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు).

సాల్టెడ్ టార్రాగన్ ఉద్దేశించిన ఉపయోగం సన్నగిల్లుతుంది, కానీ ఎండబెట్టడం వంటి, రసాలను ఆకులు మరియు కాండాలు అందకుండా లేదు. గ్రీన్స్ కడుగుతారు మరియు పొడిగా ఒక వస్త్రం మీద వేసాడు. ఆ తరువాత, ఉప్పు కలిపి (1 kg tarragon మూలికలు ప్రతి 200 g) మరియు ఒక చిన్న స్థానభ్రంశం యొక్క గాజు పాత్రల లోకి tamped.కాన్స్ సిలికాన్ మూతలు తో మూసివేస్తారు మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడతాయి.

ఇతర నిల్వ ఎంపికలు:

  • చమురులో తగరము;
  • టార్గాన్ వినెగర్.
ఈ నిల్వ పద్ధతులు చాలా అరుదుగా ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఈ రూపంలో టార్రాగన్ ఔషధ అవసరాలకు తగినది కాదు.

సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క వంటకాలు

పైన చెప్పినట్లుగా, జానపద ఔషధం లో టార్రాగన్ అనేక వ్యాధులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. Tarragon మూలికలు ఆధారంగా మందులు అత్యంత సాధారణ వంటకాలు ఇమాజిన్.

నిద్రలేమి చికిత్స కోసం

నిద్రలేమి మరియు పేద నిద్ర సమస్య అన్ని తరాల తెలిసిన ఉంది. కొన్నిసార్లు ఇది స్వల్పకాలిక సమస్య, కానీ అది నెలలు సాధారణంగా ఒక వ్యక్తి నిద్రించలేదని కూడా జరుగుతుంది. డ్రాగన్ వార్మ్వుడ్ (టార్రాగన్) నిద్రలేమికి గొప్పది.

ఒక కషాయాలను చేయడానికి, మీరు పొడి tarragon అవసరం. మూలికల ఒక tablespoon 5-6 నిమిషాలు నీరు మరియు కాచు యొక్క 300 ml పోయాలి. ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు తరువాత 1 గంట మరియు వడపోత సమర్ధిస్తాను. నిద్రలో, ఔషధం లో ఒక టవల్ లేదా గాజుగుడ్డ నాని పోవు మరియు మీ నుదిటి మీద ఉంచండి.

ఇది ముఖ్యం! బాహ్య ఉపయోగానికి ఉద్దేశించిన రసంను మీరు త్రాగితే, ప్రభావం వ్యతిరేకం కావచ్చు.

తామర మరియు చర్మశోథ చికిత్సకు

ఎర్రగాన్ హెర్బ్ సమస్య చర్మం చికిత్స కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.

లేపనం యొక్క తయారీ కోసం మాత్రమే పొడిగా tarragon ఉపయోగిస్తారు, ఇది ఒక పొడి నేల ఉండాలి. ఆ తరువాత, తేనె (తేనె యొక్క గ్లాస్ 100 గ్రా 300 g ప్రతి) జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఫలితంగా లేపనం చర్మం సమస్య ప్రాంతాల్లో వర్తించబడుతుంది మరియు శాంతముగా రుద్దుతారు. చికిత్స యొక్క కోర్సు అపరిమితంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు కావలసిన ప్రభావాన్ని పొందడానికి లేపనాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

నరాల చికిత్స కోసం

టార్టగన్ ఒక ఉపశమనముగా స్థాపించబడింది, అందువలన ఇది తరచూ వివిధ సూక్ష్మజీవుల కొరకు ఉపయోగిస్తారు.

వంట రసం కోసం 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకుని. l. పొడి టార్రాగన్ మరియు 300 మిల్లీలీల మరుగుతున్న నీరు. 50-60 నిముషాలు మరియు వడపోత గురించి పట్టుకోండి. కషాయం 3-4 సార్లు రోజుకు, 100 ml భోజనం తర్వాత తీసుకోవాలి.

కొన్ని మందులు శ్రద్ధ తగ్గిపోవటానికి ముందుగా, మీరు డాక్టర్ను సంప్రదించాలి. మీరు ఇతర ఔషధాలను తీసుకుంటే, మీరు టార్రాగన్తో వారి అనుకూలతను తనిఖీ చేయాలి.

స్టోమాటిటిస్ చికిత్స కోసం

చిగుళ్ళు లేదా నోటి యొక్క శ్లేష్మ పొర సమస్య ఉంటే, అప్పుడు మందులు ఉపయోగించడం ఆలస్యం. ఎండిన tarragon నుండి లేపనం రెస్క్యూ వస్తాయి.

చక్కగా కత్తిరించి మూలికల ఆకులు (20 గ్రా) మరియు వెన్న 100 గ్రాములు కలపండి.ఇంట్లో వెన్న ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, అందులో మంచినీటి లేదు. సుమారు 12-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి న మిశ్రమం ఉడికించాలి.

సానుకూల ప్రభావాన్ని పొందటానికి లేపనాలు కనీసం 3 సార్లు రోజుకు రాలిపోయే విధంగా చేయాలి. కనీసం ఒక నెలలో చికిత్స కొనసాగించాలి. వ్యాధి పురోగతిని ప్రారంభించినట్లయితే, మీ దంతవైద్యుని అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు లేదా ఇస్తేర్గాన్ అసహనంతో సంప్రదించండి.

ఆకలి మెరుగుపర్చడానికి

Estragon హెర్బ్ గ్యాస్ట్రిక్ రసం ఏర్పడటానికి పెంచుతుంది, కాబట్టి ఇది ఆకలి మెరుగుపర్చడానికి ఉపయోగిస్తారు.

మీకు తెలుసా? గతంలో, జర్మనీలో, తాజా టార్రాగన్ మాంసం మరియు ఆటలను రుద్దుతారు, తద్వారా ఫ్లైస్ వాటిపై కూర్చుని లేదు.

ఒక రుచికరమైన టీ చేయడానికి, మీరు అవసరం:

  • 1 tsp పొడి బచ్చలికూర;
  • 3 tsp. టీ (ఆకుపచ్చ, నలుపు లేదా మూలికా);
  • 30 g దానిమ్మ పై తొక్క.

కావలసినవి ఒక కప్పు వేసి, మరిగే నీటిని పోయాలి. టీ 10 నిముషాల వరకు ప్రేరేపించబడుతుంది, తర్వాత మీరు మరింత వేడి నీటిని జోడించి, 15 నిముషాల పాటు వదిలివేయాలి. రెడీ టీ కాచుట ఉపయోగిస్తారు. చక్కెర లేదా తేనెను తుది టెర్రగాన్ పానీయంగా రుచి చూసుకోవాలి.

శ్రేయస్సు మొత్తం మెరుగుపరచడానికి

మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు టార్రాగన్తో స్నానాలు తీసుకోవడం మంచిది.ఈ చికిత్స నాడీ వ్యవస్థను ఉపశమనం చేస్తుంది, చర్మంను శుభ్రపరుస్తుంది మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది. టెర్రగాన్ మూలికల యొక్క ఎండిన ఆకులు మరియు రెమ్మలు బ్ర్యు, బ్ర్యు నిలబడనివ్వండి మరియు నిండిన స్నానానికి జోడించండి. స్నానం తర్వాత, మీరు కాంతి మరియు శుభ్రంగా అనుభూతి ఉంటుంది, మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు యొక్క ఆహ్లాదకరమైన వాసన మాత్రమే ప్రయోజనం, కానీ కూడా ఒక విధానం యొక్క ఆనందం.

అనారోగ్య సిరలు తో

వయసులో ఉన్న వ్యక్తుల తరచూ సమస్య tarragon- ఆధారిత కంప్రెస్తో పరిష్కరించబడుతుంది. వాపు సిరలు ప్రాంతాల్లో 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు యొక్క మిశ్రమం superimposed. l. తరిగిన tarragon మరియు 500-600 ml తాజాగా పుల్లని కేఫీర్ (మేము కూడా ఇంట్లో పాలు ఉపయోగించి సిఫార్సు చేస్తున్నాము).

ఈ కుదింపు 2-3 సార్లు వర్తించబడుతుంది. పొడిగా చర్మంపై ఉంచండి. చర్మం సాధారణంగా ఊపిరి పీల్చుకోవటానికి 6-7 గంటలపాటు లేపనం చేయకూడదని ప్రయత్నించండి.

ఇది ముఖ్యం! మీరు పాడి ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ ఉంటే, లేపనం చేయడానికి ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో Estragon హెర్బ్

ముఖ్యమైన నూనెల ఉనికి కారణంగా పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో టార్రాగన్ వాడకం, ఇది లేత పసుపు లేదా రంగులేని ద్రవంగా అసిస్టెడ్ వాసనతో ఉంటుంది.

ఎర్రగాన్ హెర్బ్ స్ఫుటాలు తేలిక మరియు ఆకుపచ్చ గడ్డి గమనికలు ఇవ్వాలని perfumers ఉపయోగిస్తారు.

అదే సమయంలో, tarragon కలిపి పెర్ఫ్యూమ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా విలువ, అది సహజ పదార్ధాలు ఆధారంగా ఉత్పత్తి వంటి. టార్గాన్ నూనెలు పరిమళ ద్రవ్యాలకు జోడించినప్పుడు ఓడిపోని యాంటిమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, టార్రాగన్ మూలికల ఆధారంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు విదేశీ వాసనాలతో కలపని స్థిరమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి.

మీకు తెలుసా? 17 వ శతాబ్దంలో ఈ మసాలాను యూరప్కు తీసుకొచ్చినప్పుడు ఫ్రెంచ్లో మొదటిసారి టార్రాగన్ వంటలో ఉపయోగించారు. ఇది టార్రాగన్ వంటకాలను కనిపెట్టిన ఫ్రెంచ్ గుమ్మడికాయలు.

వంట లో tarragon ఉపయోగం

వంటలో ఉన్న టార్రాగన్ వివిధ రకాల వంటకాల కూర్పులో ఉపయోగించబడుతుంది.

మసాలా రూపం లో ఒక మొక్క వర్తించు. టార్రగాన్ యొక్క ముఖ్యంగా ముదురు రుచి సోర్ ఉత్పత్తుల కలయికతో వ్యక్తమవుతుంది. మీరు త్వరగా marinade లేదా ఊరగాయలు చేయడానికి అవసరమైనప్పుడు ఈ మొక్క ఎంతో అవసరం. ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగిన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, అంటే ఊరగాయ ఉత్పత్తి తగ్గిపోవని అర్థం.

ఫ్రెష్ మరియు ఎండిన టార్రాగాన్ ఆకులు వేయించిన మాంసం, స్టీక్, వేయించిన గుడ్డు లేదా చేపలతో కూడా వడ్డిస్తారు.చారు ఆకులు మొదటి వంటకాల్లో చేర్చబడతాయి: చారు, okroshka మరియు రసం. ఆ విధంగా, ఆ మొక్క దాన్ని పాడుచేయటానికి భయపడకుండా దాదాపు ఏదైనా డిష్కు చేర్చబడుతుంది.

మేము tarragon మూలికలు ఆధారంగా ఒక రెసిపీ ప్రస్తుత.

Tarragon కలిపి చికెన్ సాస్. కావలసినవి వంటకాలు:

  • చికెన్ ఫిల్లెట్ (3-4 ముక్కలు);
  • 300 ml చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
  • 80-100 గ్రా ఎండిన టార్గాన్;
  • 120 ml తెలుపు పొడి వైన్;
  • 200 ml సోర్ క్రీం;
  • ఆవపిండి యొక్క 10 గ్రాములు;
  • ఉల్లిపాయలు (1 తల);
  • వెల్లుల్లి (రుచి);
  • ఉప్పు / మిరియాలు
బంగారు గోధుమ వరకు వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి. వైన్ - అప్పుడు జాగ్రత్తగా పాన్ మొదటి రసం జోడించండి, మరియు. కదిలించు, ఒక వేసి తీసుకొచ్చే మరియు వెచ్చని 5 నిమిషాలు. చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చికెన్ ఫిల్లెట్ను గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.

తక్కువ వేడి 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సంసిద్ధతకు ముందు 5 నిమిషాలు సోర్ క్రీం, టార్రాగన్ మరియు ఆవపిండిని జోడించండి. వంట ప్రక్రియ సమయంలో అనేక సార్లు కదిలించు. వంట చివరిలో ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

వంటకాలు మరియు సూచనలు పాటు, మీరు వంట లో tarragon ఉపయోగం యొక్క కొన్ని ఉపాయాలు గుర్తుంచుకోవాలి:

  1. వంటలో, ఎండిన, ఊరగాయ లేదా సాల్టెడ్ టార్రాగన్ మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. తాజా మొక్క మాత్రమే చేదు ఇస్తుంది (వేడి చికిత్స సమయంలో).
  2. Tarragon ఆధారంగా మీరు వోడ్కా చేయవచ్చుకొన్ని వారాలపాటు సీసాలో ఎండిన టార్రాగాన్ యొక్క మొలకను చాలు). ఫలితంగా, మద్యం వాసన మరియు అడవి బెర్రీలు రుచి ఉంటుంది.
  3. వెనిగర్కు ద్రాక్షారసపు స్మెల్ జోడించడానికి టార్రాగన్ వాడబడుతుంది. ఇది చేయటానికి, మొక్క ఆకులు సామర్థ్యం జోడించండి. ఫలితంగా, మీరు ఒక అసాధారణ వాసన మరియు కొద్దిగా పదునైన రుచి పొందండి.
  4. ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలు మరియు సుగంధ రుచిని కాపాడడానికి సంపదకు ముందు Estragon హెర్బ్ 5-7 నిమిషాల డిష్కు జోడించాలి.

ఇంట్లో tarragon మూలికలు ఒక పానీయం చేయడానికి ఎలా

నిమ్మరసం "Tarragon" పెద్దలు మరియు పిల్లలు రెండు తెలిసిన ఉంది. దాని రుచి తో, సోడా దాని కూర్పు చేర్చారు ఇది tarragon, కట్టుబడి ఉంది ఇంట్లో tarragon మూలికలు తయారు ఒక రుచికరమైన, మరియు ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన పానీయం చేయడానికి సులభం.

నిమ్మరసం చేయడానికి మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

  • 1 l కార్బొనేటెడ్ మినరల్ వాటర్;
  • 1 నిమ్మ;
  • ఆకుపచ్చ tarragon ఒక పెద్ద సమూహం.
ఒక బ్లెండర్, నిమ్మకాయ, చక్కెర మరియు టార్రాగన్ తన్నాడు. ఇంకా, సజాతీయ మిశ్రమాన్ని నీటితో పోస్తారు మరియు కాయడానికి అనుమతిస్తారు. ఆ తరువాత, మంచుతో కలిపి ఒక గాజు లోకి కురిపించింది. పానీయం సిద్ధంగా ఉంది!

ఇది ముఖ్యం! మీరు సోర్ ఆహారాన్ని తట్టుకోలేకపోతే నిమ్మకాయను తగ్గించవచ్చు.

"Tarragon" రెండవ వెర్షన్ - నిమ్మ ఔషధతైలం మరియు కివి కలిపి. కాక్టెయిల్ కోసం, మాకు అవసరం:

  • మినరల్ వాటర్ 500 ml;
  • సిరప్ కోసం 300 ml నీరు;
  • తాజా tarragon (వరకు 100 గ్రా);
  • 4 నిమ్మకాయ యొక్క ఆకులు;
  • 1 సున్నం;
  • 2 కివీస్;
  • చక్కెర.
బ్లెండర్లో మెలిస్సా మరియు టార్రాగన్ గడ్డి గ్రైండ్. నీరు బాయిల్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు చక్కెర జోడించండి. సుమారు 3 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. కూల్. ఆకుకూరలు ఉడికిస్తారు, సిరప్తో కలిసి పండ్లు చాప్. చక్కెరతో పండ్లతో మరియు ఉడికించిన ఆకుకూరలతో గ్లాసులతో పోయాలి. మంచు జోడించండి మరియు పానీయం సిద్ధంగా ఉంది.

సాంప్రదాయ పానీయం పాటు, మొక్క కాక్టెయిల్స్ను అన్ని రకాల చేస్తుంది. Tarragon కూడా liqueurs, టించర్స్ మరియు విస్కీ జోడించబడింది.

Tarragon ఉపయోగం కు వ్యతిరేకత

మేము దాని ఉపయోగం తర్వాత tarhuna మరియు దుష్ప్రభావాలు సాధ్యం విరుద్దాల గురించి చర్చించడానికి ఉంటుంది.

గతంలో మేము tarragon క్యాన్సర్ పోరాడటానికి అని తెలుసుకున్నాడు, కానీ దాని దీర్ఘకాల ఉపయోగం మసాలా (పెద్ద పరిమాణంలో) క్యాన్సర్ ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. కారణం మొక్క యొక్క కూర్పు లో ఉన్న పదార్ధం మిథైల్హవికోల్, కావచ్చు.

మీరు chrysanthemums లేదా డైసీలు అలెర్జీ ఉంటే, అప్పుడు tarragon వినియోగం మొక్క అదే కుటుంబం చెందినది, ఇదే ప్రతిచర్య కారణం అవుతుంది.

ఎస్ట్రాగన్ హెర్బ్ కోలోలిథియాసిస్ మరియు మూత్ర నాళం యొక్క వ్యాధుల్లో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.పిత్తాశయం నుండి పిత్తాశయ రాళ్ళను విడుదల చేయటానికి ఎస్తేగ్గన్ ప్రోత్సహిస్తున్నప్పటికీ, వారి కదలిక తీవ్రమైన పరిణామాలకు దారి తీస్తుంది.

ఇది గర్భధారణ సమయంలో ఏదైనా రూపంలో మొక్కను ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది. Tarragon యొక్క కూర్పు thujone కలిగి, ఇది పిల్లల నష్టం కారణం లేదా పాలు కార్మిక ఒక మహిళ అందకుండా.

హెచ్చరికతో tarragon ఉపయోగించండి. వైద్యం లక్షణాలు పాటు, tarragon యొక్క విరుద్ధంగా పరిగణించండి, ఇది మంచి కంటే ఎక్కువ హాని కలిగించవచ్చు. మీరు అనాలోచితంగా ఉపయోగించినట్లయితే ఏదైనా ఔషధం పాయిజన్ గా మారవచ్చని గుర్తుంచుకోండి.