ఆపిల్ వేర్వేరు సంస్కరణల్లో మా ఆహారంలో సంవత్సరం పొడవునా చాలా ప్రజాదరణ మరియు ప్రియమైన పండు. వెచ్చని సీజన్లో, తాజా లేదా కాల్చిన పండ్ల మీద విందు చేయవచ్చు, మరియు చల్లని లో వివిధ సన్నాహాల్లో సమయం వస్తుంది. శరీరాన్ని తీసుకురావడానికి ఆపిల్లు ప్రయోజనం మరియు హాని తక్కువగా ఉండటానికి, మీరు కొన్ని పరిమితులను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
- తాజా ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
- ఆపిల్ యొక్క పై తొక్క మరియు విత్తనాల ప్రయోజనాలు మరియు హాని
- ఎండిన ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
- నానబెట్టిన ఆపిల్ల: ప్రయోజనాలు మరియు హాని
- బేక్ ఆపిల్స్ ఉపయోగపడతాయి?
తాజా ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
తాజా ఆపిల్ల యొక్క 100 గ్రాములు నీటి 86.3 గ్రా, ప్రోటీన్ యొక్క 0.4 గ్రా, కొవ్వు 0.4 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ల 9.8 గ్రా, సేంద్రీయ ఆమ్లాల 0.8 గ్రా, ఆహారపు ఫైబర్ యొక్క 1.8 గ్రాములు కలిగి ఉంటాయి. ఆపిల్ల యొక్క కేలరీలు - తినదగిన భాగం యొక్క 100 గ్రాలకు 46 కిలో కేలరీలు, ఇవి వివిధ ఆహారాల యొక్క ప్రముఖ భాగాలను చేస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థకు యాపిల్స్ మంచివి: అవి ఆకలి పెరుగుతాయి, కిణ్వ ప్రక్రియల జోక్యం, జీవక్రియను పునరుద్ధరించడం, ప్రేగుల పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.
ఆపిల్స్ యొక్క కూర్పు అనేక విటమిన్లు (A (RE), బీటా-కెరోటిన్, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, నియాసిన్), మాక్రోలయుట్రియెంట్స్ (పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, సల్ఫర్ , ఫాస్ఫరస్, క్లోరిన్), ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (అల్యూమినియం, వెనాడియం, బోరాన్, అయోడిన్, రాగి, ఇనుము), అమైనో ఆమ్లాలు, చక్కెరలు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు.ఆపిల్ల యొక్క గొప్ప రసాయన కూర్పు కారణంగా బెరిబెరి కోసం ఒక గొప్ప సాధనం. యాపిల్స్ తేలికపాటి కోయలిరెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు పిత్తాశయం వ్యాధి నిరోధించడానికి సహాయం చేస్తుంది.
అయితే, ముతక ఫైబర్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా, ఆపిల్ల యొక్క అధిక వినియోగం జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల యొక్క పనితీరును ఆటంకపరుస్తుంది మరియు పెద్దప్రేగును తీవ్రతరం చేస్తుంది.కూడా, చాలా పొట్టలో పుండ్లు మరియు ఆంత్రమూల పుండు తో ప్రజలు కోసం ఆపిల్ల తో దూరంగా పొందలేము.
ఆపిల్ యొక్క పై తొక్క మరియు విత్తనాల ప్రయోజనాలు మరియు హాని
ఇంటిలో తయారుచేసిన ఆపిల్ల పీల్ తో తినవచ్చు, ఇది పోషకాలలో ఎంతో అధికంగా ఉంటుంది. దీనిలో ఖనిజాలు (కాల్షియం, పొటాషియం, భాస్వరం, ఇనుము), విటమిన్ ఎ. రుటిన్ మరియు క్వెర్సెటటిన్ అనేవి అనామ్లజనకాలు అనేవి రక్త ప్రసరణ సమస్యలు, సెల్యులర్ నష్టం మరియు వాపు నుండి శరీరాన్ని రక్షించేవి. జీర్ణాశయం కోసం ఆపిల్లో ఉన్న పెక్టిన్, జీర్ణక్రియ సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుంది మరియు రోగనిరోధకతను పెంచుతుంది. రక్తం మరియు కాలేయం నుండి కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించడానికి కరిగే మరియు కరగని పోగులను సహాయం చేస్తుంది. కండరాల పెరుగుదల మరియు కొవ్వు తగ్గింపుకు యురోసిక్ ఆమ్లం అవసరం.
ఆపిల్ల నుండి పీల్ ఉపయోగం లాభాలకు అదనంగా, శరీరానికి హానికరంగా ఉంటుంది. చాలామంది తయారీదారులు హెర్బిసైడ్లు మరియు పురుగుమందులతో పండ్లను చికిత్స చేస్తారు, మరియు మరింత ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన కోసం, స్ప్రే వంటి పదార్ధాలు మరియు నూనెలు పండ్లు మీద స్ప్రే చేయబడతాయి.ఈ ఆపిల్ యొక్క పై తొక్క శరీరానికి ఎక్కువ కీడు కలిగించేది, అందుచేత కొనుగోలు చేసిన పండు నుంచి దీనిని తగ్గించటం మంచిది.
అయోడిన్, పొటాషియం, మాంసకృత్తులు, సుక్రోజ్ మరియు కొవ్వు నూనెలు ఆపిల్ గింజలలో కనిపిస్తాయి. పొటాషియం గుండె యొక్క కృషికి దోహదం చేస్తుంది మరియు థైరాయిడ్ హార్మోన్ల సంయోగం కోసం అయోడిన్ అవసరమవుతుంది.
ఆపిల్ విత్తనాలు (విటమిన్ B17 అని పిలవబడే) లో క్యాన్సరు కణాలు పోరాడగలిగే అమిగ్దాలిన్ అని నమ్ముతారు. ఈ వాస్తవం వైజ్ఞానిక ఔషధంచే నిరూపించబడలేదు, చాలా దేశాలలో (USA, కెనడా) ఒక పదార్ధం ఆధారంగా ఒక ఔషధం నిషిద్ధం, కానీ కొందరు దాని ప్రభావం గమనించండి. అమిగ్డాలిన్ గ్లూకోజ్ మరియు హైడ్రోజన్ సైనైడ్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది కడుపులో విడుదల చేసినపుడు, హైడ్రోసినానిక్ ఆమ్లం, శరీరానికి విషపూరితమైనది, ఇది పెద్ద మోతాదుల్లో చాలా ప్రమాదకరమైనది.
ఎండిన ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
తాజా పండ్లు తినడానికి ముందు, మీరు ప్రతి జీవికి ఆపిల్ల ఉపయోగకరం కాదని తెలుసుకోవాలి. కడుపు యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వంతో, సరిగ్గా ఎండబెట్టిన పండ్ల తినడానికి మంచిది, ఎందుకంటే అవి తాజా పండ్ల వంటి పండు ఆమ్లాలలో ఎక్కువగా లేవు.
ఎండిన ఆపిల్ల జీర్ణ అవయవాలు ప్రయోజనం, పెక్టిన్ మరియు ఫైబర్ హానికరమైన ఉత్పత్తులు ధన్యవాదాలు శరీరం శుభ్రపరచడానికి. ఇనుము రక్తహీనత అభివృద్ధి నిరోధిస్తుంది, మెదడు పని కోసం భాస్వరం అవసరం.ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం రోగనిరోధకతను పెంచుతుంది; పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం హృదయనాళ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతాయి. B విటమిన్లు జీవక్రియ మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఒక స్థిరమైన రాష్ట్ర అవసరం.
ఎండబెట్టిన ఆపిల్ల కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి, పొడి ముక్కల యొక్క ఒక చిన్న భాగాన్ని డిన్నర్కు ప్రత్యామ్నాయంగా లేదా స్వీట్లు భర్తీ చేయవచ్చు.
నీటి బాష్పీభవన కారణంగా ఎండబెట్టడం సమయంలో, ఆపిల్ యొక్క బరువు గణనీయంగా తగ్గిపోతుంది, కానీ చక్కెరల సంఖ్య మారదు. అందువలన, జాగ్రత్త ఊబకాయం మరియు డయాబెటిస్ ఎండబెట్టడం కోసం ఉపయోగించాలి (వ్యాధి రెండవ రకం, మీరు రోజుకు కొన్ని ముక్కలు తినవచ్చు). ఇటువంటి సందర్భాల్లో, ఆపిల్ల నుండి compote చేయడానికి ఇప్పటికీ ఉత్తమం. అదే పాంక్రియాటిస్ దీర్ఘకాలిక రూపం గురించి చెప్పవచ్చు. ఏ ఎండిన పండ్ల యొక్క తీవ్రమైన రూపంలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
చిన్న పరిమాణంలో మరియు ప్రధాన భోజనం తర్వాత, ఆమ్లాలు జీర్ణ అవయవాలు యొక్క శ్లేష్మ పొరలు చికాకుపరచే నుండి, కడుపు దీర్ఘకాల వ్యాధులు (పొట్టలో పుండ్లు, పూతల) బాధపడుతున్న ప్రజలకు ఎండిన ఆపిల్ల తినడానికి మంచిది.
పండ్ల చక్కెర యొక్క పెరిగిన కంటెంట్ క్షయం వలన ప్రభావితమయ్యే దంతాలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఎండబెట్టడం యొక్క sticky ముక్కలు, దంతాల మధ్య నిలిచి, బ్యాక్టీరియా యొక్క విస్తరణను ప్రోత్సహిస్తాయి.పళ్ళతో సమస్యలను నివారించడానికి ఎండబెట్టిన ఆపిల్ల నీటిని త్రాగడానికి మరియు దంత ముద్దలని ఉపయోగించాలి.
గర్భిణీ స్త్రీలు ఎండిన ఆపిల్లను అధిక వినియోగం అదనపు అదనపు బరువు కలిగిస్తుంది.
నానబెట్టిన ఆపిల్ల: ప్రయోజనాలు మరియు హాని
విటమిన్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు ఆపిల్లో భద్రపరచబడతాయి, మరియు వారి క్యాలరీ కంటెంట్ 100 g కి 47 కిలో కేలర్స్ మాత్రమే. ఊరబెట్టిన ఆపిల్ల బ్యాక్టీరియా లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు పేగు మైక్రోఫ్లోరా యొక్క పరిమాణాత్మక మరియు గుణాత్మక లక్షణాలను సాధారణీకరించగలవు. ఈ ఉత్పత్తిలో కూరగాయల ఫైబర్స్ మరియు ఫైబర్ చాలా ఉన్నాయి, ఇది ప్రేగులను ఉద్దీపన చేయడానికి ఆపిల్లను చల్లబరుస్తుంది, మరియు ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
కాల్చిన ఆపిల్ల వాడకానికి వ్యతిరేక చర్యలు గ్యాస్ట్రిటిస్ మరియు పెప్టిక్ పుండు.
బేక్ ఆపిల్స్ ఉపయోగపడతాయి?
హీట్ ట్రీట్మెంట్ సమయంలో, కొన్ని పోషకాలు కోల్పోతాయి, కానీ ఇప్పటికీ కాల్చిన ఆపిల్లో ఉన్న విటమిన్లు పెద్ద పరిమాణంలో నిల్వ చేయబడతాయి. వేయించిన ఆపిల్ల చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్, అదే విధంగా శరీరంచే శోషించబడిన గొప్ప ఆహార ఉత్పత్తి.
వారు నిస్సందేహంగా తాజా హార్డ్ పండ్లు తినడానికి కష్టం కనుగొన్న పాత వ్యక్తులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. కాల్చిన ఆపిల్ల, ఒక ఖాళీ కడుపుతో తింటారు, వాపు మరియు మలబద్ధకం కోసం ఇది ఒక కాంతి భేదిమందు మరియు మూత్ర విసర్జన ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది. కాల్చిన ఆపిల్ల తినడం రక్తంలో తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ను సహాయం చేస్తుంది.