పెకాన్ ఎలా ఉపయోగపడుతుంది?

Loading...

పెకాన్ విస్తృతంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్ నివాసితులు తినవచ్చు, మార్గం ద్వారా, అది పెరుగుతుంది. ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క దక్షిణ భాగం ఈ కలప ఉత్పత్తికి జన్మస్థానంగా పరిగణించబడుతుంది, ఇక్కడ ఇది తరచుగా గల్ఫ్ ఆఫ్ మెక్సికో తీరాన్ని గుర్తించవచ్చు. పెకాన్ పండు ఒక WALNUT కనిపిస్తోంది, కానీ దాని రుచి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ వ్యాసంలో మేము ఈ గింజ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు ప్రయోజనకర లక్షణాల గురించి, అదే విధంగా దానిని సరిగ్గా ఎన్నుకోవడాన్ని శుభ్రపరుచు మరియు చాలా సేపు దీనిని సంరక్షించాము.

  • కాలోరీ మరియు రసాయన కూర్పు
  • ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
    • గింజలు
    • నూనెలు
  • సాధ్యమైన హాని
  • కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఎలా ఎంచుకోవాలి
  • ఏ రూపంలో ఉపయోగించాలో
  • ఎలా శుభ్రం చేయాలి
  • ఎలా ఇంటిలో నిల్వ

కాలోరీ మరియు రసాయన కూర్పు

ఈ కలప ఉత్పత్తిలో 100 గ్రాలో 691 కిలో కేలరీలు ఉన్నాయి, ప్రోటీన్ భాగం 9.2 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ - 4.3 గ్రా, కొవ్వు - 72.0 గ్రా. ఈ గింజ అనేక రకాల ఖనిజ పదార్ధాలు, సూక్ష్మ మరియు మాక్రోలెమెంటేషన్లు, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఆహారం ఫైబర్స్, మోనో - మరియు డిస్చారిడెస్. అదనంగా, పెకాన్లు వివిధ విటమిన్ B సమ్మేళనాలు, అలాగే విటమిన్లు K, A, E, C, PP లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.పొటాషియం, భాస్వరం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం: ఉత్పత్తి యొక్క మిశ్రమం కూడా కొల్లాలిన్, బీటా-కెరోటిన్ మరియు అనేక ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఈ గింజ ఒక వాల్నట్ మాదిరిగానే పరిగణించబడుతుంది, దాని జీవసంబంధ వివరణతో పాటుగా, కొన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి. అదనంగా, పెకాన్ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వెన్నగా కూడా తయారు చేస్తుంది, చాక్లెట్ అల్పాహారంతో, ఇది స్టోర్ అల్మారాల్లో కనిపిస్తుంది.

జాజికాయ, హాజెల్ నట్స్, మంచూరి కాయలు, జీడి, వాల్నట్, బాదం, పైన్ కాయలు, హాజెల్, నలుపు మరియు బ్రెజిలియన్ కాయలు ఉన్నాయి.

గింజలు

ఈ గింజల యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలలో ఒకటి, పాలీఅన్సుఅటురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు, "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ (ఒమేగా -6) స్థాయిని అణిచివేసేందుకు మరియు మంచి స్థాయిని (ఒమేగా -3) పెంచుతుంది. ఒమేగా -3 యొక్క కూర్పు అనేది ప్రత్యామ్నాయంగా చేయలేని ఒలీక్ యాసిడ్, ఇది మానవ శరీరాన్ని ఉత్పత్తి చేయదు మరియు బయటి నుండి బయటకు రావాలి. ఒమేగా -3 మాత్రమే కొన్ని రకాల గింజలు, ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ మరియు కొన్ని రకాల సముద్ర చేపలలో మాత్రమే కనిపిస్తాయి. మా దేశంలో నివసించే ఎక్కువ మంది ప్రజలు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉండరు, అందువలన మేము ఎల్లప్పుడూ హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నుండి మరణించే ప్రమాదం ఎక్కువగా కలిగి ఉన్నారు. ఒమేగా 3 హృదయ కండరాల పనిని సరిదిద్దడానికి, రక్త నాళాల పరిస్థితి మెరుగుపరచగలదు, అందువలన స్ట్రోక్ మరియు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలు మానవ శరీరంలో జీర్ణ కణితులని చంపి చర్మం యొక్క పరిస్థితిని సాధారణంగా మార్చుతాయి.

మీకు తెలుసా? 80% ప్రపంచ పెకాన్ రిజర్వులు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో ఉన్నాయి.
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు చాలా ఉన్నాయి వాస్తవం కారణంగా పెకాన్ సాధారణ అధిక క్యాలరీ కంటెంట్ ఉంది. వాటిలో కొన్ని అనామ్లజని లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను తగ్గించాయి. మార్గం ద్వారా, ఈ కారకం ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల ద్వారా బాగా ప్రభావితమవుతుంది. ప్రయోగాలు సమయంలో, శాస్త్రవేత్తలు ఒమేగా -3 ముడుతలతో సహజ వనరులను తినే ధూమపానం చేసేవారు ధూళి కన్నా కొంచెం తక్కువగా ఉంటారు.

ఈ గింజ చాలా కెరోటిన్ లో చాలా ధనవంతుడు, అనేక సంవత్సరాలపాటు సాధారణ పనిని నిర్వహించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. కరోటిన్ దృష్టిని అవయవాలు, వ్యాధులు మరియు గ్లాకోమా సహా అనేక వ్యాధుల సంభవించిన నిరోధిస్తుంది. అంతేకాకుండా, కెరోటిన్ యాంటీ విషపూరిత లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు రక్తం నుండి వివిధ విషపూరిత పదార్థాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, అంతేకాకుండా రక్త నాళాల గోడలపై కొవ్వు ఆక్సీకరణ ద్వారా ఉత్పత్తుల నిక్షేపణ నిరోధిస్తుంది,ఇది అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు రూపొందింది. మీరు ఇప్పటికీ ఏమి pecans తెలియకపోతే, ఈ రక్తపోటు మరియు అరిథ్మియాస్ వ్యతిరేకంగా ఉత్తమ సహజ బహుమతులు కొన్ని గుర్తుంచుకోండి.

అదనంగా, పెకాన్ గింజలు శరీరం యొక్క రక్షణలను పటిష్టం చేసి ఆకలిని మెరుగుపరుస్తాయి. వారు కూడా టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిని సర్దుబాటు చేయగలరు, ఇది నేరుగా లైంగిక జీవన నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ గింజల యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం అనేక ముఖ్యమైన అవయవాలకు పని చేస్తుంది.

నూనెలు

ఈ విభాగంలో మేము కాయలు నుండి సహజంగా, ఒత్తిడి చేసిన వెన్న యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడతాము, మరియు పాస్తాలో కాకుండా, రొట్టె మీద వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు మీ రుచి మొగ్గలు చాక్లెట్ రుచిని ఇస్తుంది. కోర్సు యొక్క, పేస్ట్ కూడా కొన్ని ప్రత్యేక సందర్భాలలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ సహజ నూనె, కోర్సు యొక్క, చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి ఉంది.

ఇది ముఖ్యం! శీతల ప్రాసెసింగ్ సమయంలో దాని కూర్పులో కొన్ని విటమిన్లు, అలాగే బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, శరీరానికి ప్రయోజనం కలిగించని పదార్ధం యొక్క ఇతర భాగాలకు విచ్ఛిన్నం కాగలవు.
సహజ పెకాన్ నూనె వంటలో మాత్రమే కాకుండా దానిలో ఔషధ మరియు కాస్మోటాలజీలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.అంతేకాకుండా, చివరి రెండు ప్రాంతాల్లో, ఈ ఉత్పత్తిని చాలా తరచుగా సాధారణ నట్స్ కంటే ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే నూనె యూనిట్ మాస్కు అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.

అత్యంత ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల ఏకాగ్రత పరంగా ఉత్తమ నూనె ఉంటుంది, దాని తయారీ లో చల్లని నొక్కడం పద్ధతి ఉపయోగించడానికి ఉంటే. సహజ పెకాన్ నూనె ఒక ఆహ్లాదకరమైన నట్టి వాసన మరియు మృదువైన, తేలికపాటి రుచి కలిగి ఉంటుంది. నట్ నూనెను అంతర్గతంగా మరియు బాహ్యంగా తీసుకోవచ్చు. ఇది అన్ని మీరు ఉపయోగించడానికి వెళ్తున్నారు ఏ ప్రయోజనం ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు కూరగాయల లేదా పండ్ల సలాడ్లను పెకాన్ వెన్నతో పోసి ఉంటే, ఇది చల్లని లక్షణాలను ఉపశమనం చేస్తుంది, తలనొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందడం మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తిని చర్మంకు కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఒక పెకాన్ ఉత్పత్తి కీటకాలు, హేమాటోమాలు, సన్బర్న్, దురదలు, శిలీంధ్ర వ్యాధుల తదితరాలకు అవసరమైన చికిత్సగా అవుతుంది.

మీకు తెలుసా? పెకాన్ చెట్టు 300 సంవత్సరాల పాటు పండును భరించగలదు.
పెకాన్ ఉత్పత్తి సౌందర్యశాస్త్రంలో దాని అనువర్తనాన్ని కనుగొంది. చమురు తేమను, మృదువుగా మరియు చర్మాన్ని రక్షించడానికి ఉపయోగిస్తారు.ఈ సాధనం వివిధ బాహ్య ఉత్తేజితాల నుండి బాహ్యచర్మాలను కాపాడుతుంది. ఏ చర్మం రకం కోసం శనగ నూనెను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ పొడి మరియు పరిపక్వ చర్మం మరింత అనుకూలంగా మరియు సమర్థవంతంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

హెల్బోర్, ప్రిక్లీ పియర్ ఆయిల్ మరియు సిట్రొన్నెల్లా, లాజనేరియా, జాబ్రాస్, యారో, సేజ్, మొనాదా, మార్జోరం, గ్రావిలాట్, రాయల్ జెల్లీ మరియు బూలేటస్ పుట్టగొడుగులు: చర్మం యొక్క పరిస్థితి ప్రయోజనకరంగా ప్రభావితమవుతుంది.

సాధ్యమైన హాని

పెకాన్ అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది ఆచరణాత్మకంగా ఎలాంటి అవాంఛనీయతను కలిగి ఉంది. ఒకటి మరియు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం కోసం ప్రధాన నిషేధం అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు. మీకు లేకపోతే, మీరు సురక్షితంగా తినవచ్చు. కానీ అపరిమిత ఉపయోగం జాగ్రత్తగా ఉండాలి, ఈ వారి ఫిగర్ చూడటానికి మహిళలు ముఖ్యంగా ముఖ్యం. మీరు రెండు వేల కేలరీలు గురించి మీ శరీరం ఇస్తుంది వంటి ఈ గింజలు 300 గ్రాముల పోషకాహారం మొత్తం రోజువారీ రేటు మూసివేస్తారు ఎందుకంటే మీరు, జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఎలా ఎంచుకోవాలి

ఈ గింజలు పతనం లోనే పరిపక్వత యొక్క గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంటాయి, కాబట్టి మీరు సంవత్సరంలో ఈ కాలంలోనే వాటిని కొనుగోలు చేయాలి. ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు, షెల్ దృష్టి చెల్లించటానికి: అది శుభ్రంగా మరియు యాంత్రిక నష్టం లేకుండా ఉండాలి.కాయలు షేక్ మరియు ధ్వని జాగ్రత్తగా వినండి, ప్రతిదీ లోపల rattles ఉంటే, అది ఉత్పత్తి పాత, మరియు చాలా బహుశా గత సంవత్సరం అర్థం. ఇది తెరిచిన రూపంలో pecans కొనుగోలు ఉత్తమం. సో మీరు వాటిని వాసన చూడు మరియు జాగ్రత్తగా పరిశీలించడానికి చేయవచ్చు. ఒక సహజ వాసన కలిగి ఉన్న గింజలను మాత్రమే ఎంచుకోండి మరియు ఈ సంపూర్ణ నిర్మాణంతో.

ఏ రూపంలో ఉపయోగించాలో

Pecans పూర్తిగా వేర్వేరు రూపంలో తీసుకోవచ్చు: ముడి, ఎండబెట్టి, వేయించిన. అదనంగా, ఈ గింజలు సలాడ్లు మరియు రొట్టెలు వివిధ కోసం రుచికరమైన నింపి ఉంటుంది. మరియు కొన్ని gourmets pecans (కాగ్నాక్, liqueur, మొదలైనవి) పై ఉన్నత పానీయాలు ఒత్తిడిని. సలాడ్, బియ్యం మరియు చేప వంటకాలు గింజ వెన్నతో శుద్ధి చేయబడతాయి, ముఖ్యంగా పెకాన్ నూనె మరియు ట్రౌట్ మాంసం యొక్క రుచికరమైన కలయిక.

ఇది ముఖ్యం! వేడిచేసిన కాయలు వాటి పోషకాలలో కొంత కోల్పోతాయి.
యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని కొన్ని నివాసితులు ఈ కాయలు నుండి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన కాఫీని తయారు చేస్తారు: వారు కాఫీ బీన్స్ మరియు గింజలు కొట్టుకొని, ప్రత్యేకమైన మరియు ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉండే కాఫీ కాఫీని తయారు చేస్తారు. అథ్లెట్లు ఆరోగ్యకరమైన, పోషకమైన మరియు రుచికరమైన రెండూ ఇటువంటి గింజలు నుండి శక్తి పానీయాలు సిద్ధం.

ఎలా శుభ్రం చేయాలి

షెల్ నుండి ఈ కాయలు అత్యంత సౌకర్యవంతమైన శుభ్రపరచడం కోసం మీరు గింజ గింజ ఉపయోగించాలి. కానీ ముందు మీరు మీ పని ఒక బిట్ సులభం చేయవచ్చు.అన్ని గింజలు (ఇప్పటికీ ఒలిచిన లేదు) పాన్ లోకి నీరు మరియు కవర్. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, తర్వాత - వేడి నుండి తీసివేయండి. అప్పుడు పాన్ నుండి నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు గింజలు పొడిగా అనుమతిస్తాయి. ఆ తరువాత వారు వాల్నట్ సహాయంతో శుభ్రం చేయవచ్చు.

ఎలా ఇంటిలో నిల్వ

వాస్తవానికి, ఇతర రకాల కాయలు వంటి పెకాన్లు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉత్తమంగా ఉంటాయి. తగ్గిన ఉష్ణోగ్రత కారణంగా, గింజ యొక్క పదార్ధ పదార్ధాల ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలు చాలా నెమ్మదిగా ఉంటాయి, ఇవి పెకాన్ యొక్క ఉపయోగకరమైన జీవితాన్ని విస్తరించాయి. వాక్యూమ్ ప్యాకేజీలో గింజలను ఉంచడం ఉత్తమం, అక్కడ వివిధ వాయు పదార్థాల ప్రవాహాన్ని నిరోధించవచ్చు.

ఫ్రిజ్లో గింజలను నిల్వ చేసినప్పుడు, అవి 60 రోజులు తాజాగా మరియు రుచికరమైనవిగా ఉంటాయి, కానీ మీరు వాటిని స్తంభింప చేస్తే, మీరు తాజాగా 180 రోజులు పొడిగించవచ్చు. మరియు పెకాన్ షెల్ లో నిల్వ ఉంటే, తాజాదనం 250-270 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో, మరియు 700-800 రోజులు ఫ్రీజర్ లో, ఇక ఉంటుంది. క్రమం తప్పకుండా తింటారు తగినంత pecans యొక్క ప్రయోజనాలు. వివిధ ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కలిపి ఎసెన్షియల్ బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు వంట రంగంలో ఈ ఉత్పత్తి ప్రత్యేక చేస్తుంది.కాబట్టి కాలానుగుణంగా ఈ గింజలను తింటాయి, అయితే పెరిగిన క్యాలరీ కంటెంట్ను అనుసరించడానికి ప్రయత్నించండి.

Loading...