ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ఉపయోగం: ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు విరుద్ధమైనవి

ఒక తెలిసిన డిష్ అలంకరించవచ్చు ఏమి, అది ఒక సొగసైన రూపాన్ని ఇవ్వండి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకల కంటే మెరుగైన కాంతి కొద్దిగా చేప జోడించవచ్చు? విత్తనాలు ఇతర వనరుల అందుబాటులో లేనప్పటికీ, సాగునీటి యొక్క సరళమైన సరళత (దేశంలో, గ్రీన్హౌస్లో, కిటికీలో ఇంట్లో) ఈ ఉత్పత్తిని ఏడాది పొడవునా తాజాగా వినియోగించవచ్చు. ఈ ఆర్టికల్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను ఎలా కాపాడుకోవాలో మీకు చెప్తుంది, దాని ఉపయోగం మరియు వినియోగం హానికరమైనది కాదా.

  • కాలోరీ, కూర్పు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల పోషక విలువ
  • ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల చికిత్స
    • పురుషులకు గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు
    • గర్భధారణ సమయంలో గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు
  • నిల్వ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను పెంపకం యొక్క పద్ధతులు
    • తాజా
    • ఘనీభవన
    • ఉప్పును కలపడం
  • సౌందర్య లో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఎలా ఉపయోగించాలి
  • వంటలో ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయ
  • వ్యతిరేకత మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు హాని

మీకు తెలుసా? మానవజాతి అనేక వేల సంవత్సరాల క్రితం కూరగాయల పంట వంటి ఉల్లిపాయలు పండించడం ప్రారంభించింది. ఈ మొక్క ఆసియా మూలాలను కలిగి ఉన్నట్లు నమ్ముతారు, కానీ మెసొపొటేమియా, ప్రాచీన ఈజిప్టు, భారతదేశం, చైనా, గ్రీస్, రోమ్ నివాసులు కేవలం ఒక విల్లును ఉపయోగించరు, కానీ దాని మాయా శక్తిని కూడా విశ్వసించారు. పురాతన రోమ్ యొక్క సైనికులు శక్తి మరియు శక్తిని పునరుద్ధరించడానికి, అలాగే ధైర్యం ఇవ్వటానికి ఒక విల్లును తినమని సూచించారు.పురాతన చైనాలో, కలరా ఉల్లిపాయ టీతో చికిత్స పొందింది మరియు ఈజిప్షియన్ ఫరొహ్లు వారి సమాధుల గోడలపై ఉల్లిపాయలతో చిత్రీకరించారు. నేడు, ఉల్లిపాయలు ఒక సాధారణ ఉత్పత్తి.

కాలోరీ, కూర్పు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల పోషక విలువ

గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు కేలరీలు చాలా తక్కువ. ఈకలలో 100 గ్రాములు మాత్రమే 19 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి మరియు చాలా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ముక్కలు తినడం సాధ్యం కాదని మీరు భావించినట్లయితే, ఇది ఇప్పటికీ ఆహారంకు అదనంగా ఉంటుంది, ప్రధాన కోర్సు కాదు, అప్పుడు మీరు నడుమును కాపాడుకోవడంపై ఆందోళన చెందలేవు.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ఆధారంగా నీరు (93% వరకు), అయితే, మిగిలిన 7% శరీరాన్ని బలోపేతం చేయడానికి ఒక నిజమైన విటమిన్-ఖనిజ బాణసంచా.

ఉదాహరణకు, ఆకుపచ్చని ఉల్లిపాయలు మోనోశాఖరైడ్స్ మరియు డిస్చారిడైడ్లు (4.7%), ఫైబర్ (0.8%), అలాగే సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ముఖ్యమైన నూనెలు, పెక్కిన్స్ మరియు బూడిద వంటి ప్రోటీన్లు (1.2%), కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల్లో కొవ్వులు అన్నింటిలో లేవు!

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు లో విటమిన్ సమూహం అనేక రకాల ప్రాతినిధ్యం ఉంది. విటమిన్ సి, ఫోలిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ B9), బీటా-కెరోటిన్ (విటమిన్ ఎ), టోకోఫెరోల్ (విటమిన్ ఇ), నియాసిన్ (విటమిన్ B3, ఇది విటమిన్ బి 3, ఇది విటమిన్ బి 3, ఇది విటమిన్లు, ఈకలు వంటి తగ్గిపోతున్న రీతిలో విటమిన్లు ఏర్పాట్లు ఉంటే, అదే PP), రిబోఫ్లావిన్ (విటమిన్ B2), థయామిన్ (విటమిన్ B1).మార్గం ద్వారా, బల్బ్ లో కంటే ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు మరింత విటమిన్లు ఉన్నాయి.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల్లో ఉన్న మాక్రోలయురెంట్ల జాబితా కూడా ఆకట్టుకుంటుంది. ఈ (అవరోహణ): పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, భాస్వరం. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు లో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, రాగి చాలా సమృద్ధ, అదనంగా, మాలిబ్డినం, కోబాల్ట్, ఇనుము, జింక్ మరియు మాంగనీస్ ఉంది.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క పోషక విలువ దాని రసాయన కూర్పు ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల్లోని పోషకాహార నిపుణులు గుర్తించిన ఏకైక లోపంగా సాపేక్షంగా అధిక చక్కెర కంటెంట్ ఉంటుంది. కానీ ప్రయోజనాలు గుర్తించవచ్చు: కొవ్వు (సంతృప్త మరియు బహుళఅసంతృప్త) మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేకపోవడం; ఫైబర్, కాల్షియం, ఇనుము, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, జింక్ మరియు భాస్వరం యొక్క తగినంత మొత్తం అలాగే విటమిన్ సి, A మరియు B విటమిన్లు యొక్క చాలా అధిక కంటెంట్తో ఉన్న అతి తక్కువ సోడియం కంటెంట్.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల చికిత్స

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలు పురాణములు. దాని కూర్పు కారణంగా, ఈ ఈకలు ఒక క్రిమినాశకరంగా పనిచేస్తాయి, శోథ నిరోధక, బాక్టీరిసైడ్, యాంటీమైక్రోబయాల్ లక్షణాలు ఉంటాయి.

గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు, ప్రధానంగా అది కలిగివున్న అస్థిర చర్య మరియు విటమిన్ సి యొక్క లోడ్ మోతాదు వలన, ఇన్ఫ్లుఎంజా మరియు ఇతర శ్వాస సంబంధిత అంటువ్యాధుల (వైరల్,మరియు బ్యాక్టీరియా), మొత్తం శరీర ప్రతిఘటన మరియు శక్తి పెరుగుతుంది.

కూడా Scallions జీర్ణక్రియ కోసం చాలా మంచివి. ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు విషాల, స్లాగ్లు మరియు ఇతర అనవసరమైన ఉత్పత్తుల శరీరాన్ని తొలగిస్తుంది. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలలో ఒక జత ఆకలిని మెరుగుపర్చడానికి సరిపోతుంది, అయితే ఆహార సమిష్టి ప్రక్రియ మెరుగ్గా ఉంటుంది, మరియు అతిగా తినడం అనేది జరగదు.

అధిక మొత్తంలో చర్రోపోల్ వల్ల, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు హెమోటాపోయిటిక్ ప్రక్రియలపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతాయి, మరియు రక్తం కూర్పులో సాధారణ మెరుగుదల ఉంది. తెల్ల రక్త కణాలను ఆక్టివేట్ చేయడం ద్వారా, వైవిధ్య కణాలకు వ్యతిరేకంగా శరీరం యొక్క ప్రధాన రక్షకులు ఇవి, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు క్యాన్సర్ను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. మరియు రక్తంలో హేమోగ్లోబిన్ మొత్తం పెరుగుదల ఒక వ్యక్తి యొక్క శ్రేయస్సును ప్రభావితం చేస్తుంది - ఉత్సాహభరితమైన అనుభూతి, చురుకుగా చర్యలు చేపట్టడానికి సంసిద్ధత ఉంది. అందువల్ల, దీర్ఘకాలిక అలసట మరియు ఒత్తిడితో బాధపడుతున్న ప్రజలకు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కనిపిస్తాయి. హృదయనాళ వ్యవస్థలో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం గుర్తించబడింది, ఇది కూడా ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణకు దీనిని ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. అలాగే ఈ ఉత్పత్తి రక్తపోటును సరిదిద్దుతుంది.

కీళ్ళు, ఎముకలు మరియు దంతాల కొరకు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలలో ఉన్న కాల్షియం మరియు భాస్వరం అవసరం మరియు జింక్ చర్మం యొక్క పరిస్థితి, మేకు ప్లేట్లు మరియు జుట్టును మెరుగుపరుస్తుంది (ఉల్లిపాయ వినియోగం యొక్క సానుకూల ప్రభావం ఉచ్ఛ్వాస జుట్టుతో మరియు బోడితో ఉంటుంది). అదనంగా, శరీరంలోని జింక్ లేకపోవడం పునరుత్పత్తి చర్యను తీవ్రంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలహీనపరుస్తుంది.

చైవ్స్ మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి. ఈ ఉత్పత్తి డయాబెటిస్ కోసం ఆహారంతో పాటు, అధిక బరువును వదిలించుకోవడానికి ఆహార పదార్ధాలలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క ఈకలలో ఫైబర్ యొక్క అధిక కంటెంట్కు దోహదం చేస్తుంది. అంతేకాకుండా, లవణరహిత ఆహారాన్ని జోడించిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తక్కువ తాజాగా తయారవుతున్నాయి, ఇది తినే పోషకాలలో ఉప్పు మొత్తం పరిమితం చేయడం ద్వారా ఆహార పోషణలో కూడా ముఖ్యమైనది.

మీకు తెలుసా? బహుశా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ఉపయోగంతో సంబంధం ఉన్న అత్యంత వివాదాస్పద అంశాల్లో ఒకటి, ఈ నోటి తర్వాత పంపిణీ చేయబడే అసహ్యకరమైన వాసన. ఈ సమస్యను వదిలించుకోవడానికి, మీరు జానపద నివారణలు ఉపయోగించవచ్చు: పార్స్లీ యొక్క ఒక రెమ్మ నమలు, కొన్ని గింజలు తింటాయి, గ్రీన్ టీ లేదా పాలు ఒక గాజు త్రాగాలి.

పురుషులకు గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు

మానవ శరీరంలో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కలుగజేసే సాధారణ బలపరిచే ప్రభావానికి అదనంగా, పురుషులకు ఈ ఉత్పత్తిని సిఫార్సు చేయడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి.

పురుషులకు ఉపయోగకరమైన విల్లు, ప్రత్యేకంగా ఆకుపచ్చగా ఉన్నది, బలమైన లైంగిక సంపర్కుల ప్రతినిధులను బాగా అర్థం చేసుకుంటారు, వారు సుదీర్ఘకాలం బాధాకరమైన వ్యక్తీకరణలను ఎదుర్కొంటున్నారు. దురదృష్టవశాత్తు, ఆధునిక పరిస్థితుల్లో, 40-50 సంవత్సరాల తరువాత చాలా మంది పురుషులు ఈ వ్యాధి అంటే ఏమిటో తెలుసు. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, యుక్తవయసులో మరియు ప్రత్యేకంగా యుక్తవయస్సుకు తరచూ వినియోగిస్తారు, ఈ వ్యాధి యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది మరియు దాని లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.

అంతేకాకుండా, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు ఈటె యొక్క చలనాన్ని పెంచుతాయి మరియు వాటి సంఖ్యను పెంచుతాయి, ఇది భావన యొక్క సంభావ్యతను పెంచుతుంది. అదనంగా, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక సహజ కామోద్దీపనకారి, మరియు పురుషుడు పురుష హార్మోన్ యొక్క శరీరం వృద్ధి దోహదం - టెస్టోస్టెరోన్, కాబట్టి మనిషి మరింత చురుకుగా లైంగిక అవుతుంది. అందువలన, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు నపుంసకత్వము నివారణగా సిఫార్సు చేయబడతాయి.

గర్భధారణ సమయంలో గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు

మహిళలకు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రయోజనాలు కూడా ప్రత్యేకంగా గర్భం యొక్క కాలానికి వారి స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఒక గర్భిణీ స్త్రీని తినడం తీవ్రమైన శాస్త్రం. పిండం యొక్క అభివృద్ధి మాత్రమే, కానీ చాలా భవిష్యత్తు తల్లి ఆరోగ్యం కూడా ఈ సమయంలో మహిళ పొందుతారు పదార్థాలు ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువల్ల, గర్భధారణ సమయంలో రోజువారీ జీవితంలో ఒక స్త్రీ శ్రద్ధ చూపించలేని వాస్తవం పారామౌంట్ అవుతుంది.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలలో ఉన్న విటమిన్ B9, జీవితం యొక్క మూలం యొక్క ప్రారంభ దశల్లో పూర్తిగా అవసరం - సెల్ విభజన, నాడీ, ప్రసరణ వ్యవస్థ, పిండం యొక్క అవయవాలు మరియు కణజాలం ఏర్పడటం. ఈ పదార్ధం యొక్క లోపం గర్భస్రావానికి దారితీస్తుంది మరియు పిల్లల అభివృద్ధిలో వివిధ అసాధారణాలను కూడా కలిగిస్తుంది. అందువలన స్త్రీలు గర్భధారణ ముందు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను, అదే విధంగా మొదటి త్రైమాసికంలో ఉపయోగించాలని గట్టిగా సలహా ఇస్తారు.

అదనంగా, గర్భధారణ సమయంలో, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కూడా ఈ ఉత్పత్తికి విశేషమైన సాధారణ ఉపయోగకరమైన ఫంక్షన్లను నిర్వహించడానికి అవసరం, ఎందుకంటే గర్భిణీ స్త్రీకి ఇతర ఫ్లూ మరియు ఇతర వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు ఇతర రకాల రోగుల కంటే చాలా ప్రమాదకరమైనవిగా ఉంటాయి. అలాగే, సూచించిన ప్రకారం, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి, అలసటను ఉపశమనం చేస్తాయి, ఆకలి పెరుగుతుంది మరియు నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది - ఇది గర్భిణీ స్త్రీకి పూర్తిగా అవసరమవుతుంది.అంతేకాకుండా, గర్భిణీ స్త్రీలు అవిటామియోసిస్కి ముఖ్యంగా ఆకర్షనీయమైనవి, ఈ దృక్కోణం నుండి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క కొన్ని ఈకలు నిజమైన మేజిక్ వాండ్గా ఉండవచ్చు!

ఇది ముఖ్యం! అయినప్పటికీ, గర్భధారణ రెండవ సగం లో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఓవర్బండన్స్ అలెర్జీ వ్యాధులకు పిల్లల ధోరణిని రేకెత్తిస్తుంది.

నిల్వ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను పెంపకం యొక్క పద్ధతులు

ఏదైనా housewife ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు unappetizing గంజి లోకి మారిపోతాయి ఎంత త్వరగా మరియు కనీసం కొన్ని రోజులు ఈ ఉత్పత్తి తాజా ఉంచడానికి ఎంత కష్టం తెలుసు. అదే సమయంలో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కూడా చాలా త్వరగా కోల్పోతారు.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క జీవితాన్ని విస్తరించడానికి హీట్ ట్రీట్ అనేది ఉత్తమమైనది కాదు: ఆరోగ్యంపై ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సానుకూల ప్రభావాల గురించి పైన వివరించిన దాదాపు ప్రతిదీ తాజా ఈకలు ప్రత్యేకంగా సూచిస్తుంది.

అందువల్ల, పంట పండిన వెంటనే ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తినడం మంచిది, ఈ రెమ్మలు ఏడాది పొడవునా పెరుగుతాయి. అయినప్పటికీ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల పంట చాలా పెద్దదిగా లేదా ఇతర కారణాల వలన చాలా సేపు సంరక్షించాల్సిన అవసరం ఉంటే, వేగవంతమైన చెడిపోవడం నుండి ఈకలు రక్షించేందుకు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

తాజా

తాజా ఆకుకూరలు అనేక రోజులు నిల్వ చేయబడతాయి, దీనిని ఒక గుత్తి వలె నీటి జారులో ఉంచాలి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో, ఈ పద్ధతి పనిచేయదు - నీటితో పరిచయం నుండి, ఈకలు చాలా త్వరగా వారి ఆకారం కోల్పోతారు మరియు ప్రారంభమవుతాయి "ఈత." అందువలన, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు నిల్వ చేయడానికి గది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉండవచ్చు. నీటి యొక్క ఈకలు న చెడు ప్రభావం కారణంగా, అది ముందుగా వాటిని కడగడం కాదు మంచిది, మరియు అవసరమైతే, పొడి రాగ్ లేదా రుమాలు తో తుడవడం, మరియు ఈకలు న తేమ ఉంటే మొదటి, బాగా వాటిని పొడిగా. కూడా, నిల్వ ముందు, అన్ని ఎండిన మరియు దెబ్బతిన్న ఈకలు తొలగించాలి.

రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు నిల్వ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

మొట్టమొదటి ఎంపిక - ఒక గాజు కూజా, ఒక మూతతో కప్పబడి, మీరు అనేక వారాలు తాజాగా ఈకలు ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఇది ముఖ్యం! మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు వంగి ఉంటే, వారు చాలా వేగంగా పాడుచేయటానికి, ఈ పద్ధతి ఈకలు మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఇది పరిమాణం మీరు పూర్తిగా బ్యాంకులు వాటిని ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది.
రెండవ ఎంపిక ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఈకలు ఉంచడం, వెంటిలేషన్ కోసం కొన్ని రంధ్రాలను తయారు చేసిన తర్వాత, దానిని కఠినంగా కట్టాలి. ప్యాకేజీలో ఈకలు ఉంచడానికి ముందు, వారు అరగంట ప్యాకేజింగ్ లేకుండా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి.ఇది ఉల్లిపాయల యొక్క ఉష్ణోగ్రత తగ్గిస్తుంది మరియు ఉల్లిపాయలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచినప్పుడు బ్యాగ్ యొక్క అంతర్గత గోడలపై సంక్షేపణను నివారించవచ్చు (చెప్పినట్లు, నీటిని ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క జీవితకాలం బాగా తగ్గిస్తుంది).

ఈ ఐచ్ఛికం నో-ఫ్రాస్ట్ సిస్టం రిఫ్రిజిరేటర్లకు అనుకూలం కాదు, ఎందుకంటే గాలి సరఫరా చేయబడినప్పుడు వారి గదులలో ఉత్పత్తి చాలా త్వరగా నిర్జలీకరణమవుతుంది.

మీరు మందపాటి వస్త్రంతో చుట్టి ఉల్లిపాయలు కూడా ఉంచుకోవచ్చు.

ఘనీభవన

చల్లటి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు దీర్ఘకాలిక నిల్వకి చాలా సులభమైన పద్ధతి. ఈ సందర్భంలో, ఈకలు ఇప్పటికీ కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి, thawed ఉల్లిపాయలు వెంటనే ఆహార చేర్చబడుతుంది వంటి. ఒకేసారి కట్ రూపంలో ఉల్లిపాయను నిల్వ ఉంచడం మంచిది - కరిగిపోయిన తర్వాత, అది కత్తిరించడానికి అసౌకర్యంగా ఉంటుంది, మరియు మొత్తం ఈకలు ఇక ఉపయోగంలోకి సరిగ్గా సరిపోతాయి.

ప్రత్యేకమైన కంటైనర్లు లేదా సంబంధాలు ఉన్న సంచులు గడ్డకట్టడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఈ కోసం పరిశుభ్రమైన మరియు పొడి ప్లాస్టిక్ సీసాలు వాడటం కోసం కొంతమంది సలహా ఇస్తున్నారు. మొదటి, ఉల్లిపాయ ఒక ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై వేశాడు మరియు కొన్ని గంటల ఫ్రీజర్ లో ఉంచుతారు, మరియు పూర్తి గడ్డకట్టే తర్వాత అది ఒక సిద్ధం కంటైనర్ లోకి కుళ్ళిపోయిన ఉంది - లేకపోతే ఆకుపచ్చ మాస్ ఒకే ముద్ద లోకి స్తంభింప, మరియు అది పూర్తిగా (ఉల్లిపాయ తిరిగి స్తంభింప కాదు) అది ఉపయోగించడానికి అవసరం మాత్రమే ఉంటుంది.

గడ్డకట్టడం వివిధ వంటకాల్లో జోడించడం కోసం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, అయినప్పటికీ, ఆకుపచ్చ ఈకలు వాటి సహజమైన తాజాతను కోల్పోకుండా పోతాయి.

ఉప్పును కలపడం

ఇది ఉల్లిపాయలను భద్రపరచడానికి అసాధారణమైన మార్గం, మరోవైపు - భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం ఉత్పత్తిని తయారుచేసే మంచి ఎంపిక.

ఉప్పు, ఎండబెట్టి మరియు sifted ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు పొరలు లో గాజు పాత్రల మీద ముక్కలుగా మరియు పొరలుగా, దాతృత్వముగా ఉప్పు వాటిని చల్లడం (ఉప్పు వినియోగం - 1 kg ఉల్లిపాయలో 200 గ్రా) చేయాలి. బ్యాంకులు కఠినంగా మూసివేసి ఆరు నెలలు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి.

ఇది ముఖ్యం! ఉడకబెట్టిన ఉల్లిపాయలలో ఉప్పు ఉనికిని తీసుకోవాలి, అది వివిధ వంటకాలకు జోడించేటప్పుడు అవి ఉప్పగా లేవు.
లవణితో పాటు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కూడా క్యాన్డ్ మరియు ఊరగాయ చేయవచ్చు.

భద్రత కోసం, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, ఉతికిన మరియు శుభ్రపరచబడి, స్టెరిలైజ్డ్ గాజు జాడిలో నిలువుగా ఉంచుతారు (కూజా యొక్క ఎత్తులో ఈకలు ముందుగానే తగ్గించబడతాయి). అప్పుడు కూజా లోకి వేడినీరు పోయాలి, కవర్ మరియు ఐదు నిమిషాలు వెచ్చని వదిలి. అప్పుడు నీరు నీరు పోస్తారు, ఉడకబెట్టడం మరియు మళ్లీ ఆ ప్రక్రియ పునరావృతం అవుతుంది. రెండవ కాలువ తరువాత, అదే నీరు (2 టేబుల్ స్పూన్లు షుగర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ 2 లీటర్ల చక్కెర 1 లీటర్ నీరు) ఆధారంగా తయారు చేస్తారు.ఉప్పు, 1 టేబుల్ స్పూన్. 9% వెనీగర్, బే ఆకు, చేదు మిరియాలు, మసాలా పొడి, లవంగాలు - రుచి). మరినాడే ఎన్నో నిమిషాలు ఉడకబెట్టింది, జాడిగా కురిపించింది, తర్వాత అవి మూతలుతో చుట్టబడి పూర్తిగా పైకి చల్లగా తలక్రిందులుగా తిరుగుతాయి.

మరినాడే మరొక రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. పొడి తెలుపు వైన్ ఒక చిన్న మొత్తంలో ద్రవ తేనె (సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు 300 ml వైన్), ఉప్పు చిటికెడు మరియు తాజా థైమ్ కొన్ని sprigs అదనంగా అనేక నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం 1: 1 నిష్పత్తి నీటిలో కరిగించబడుతుంది. పైన పేర్కొన్న పద్ధతిలో తయారు చేయబడిన డబ్బాల్లో నిప్పుతో నిండిన ఉల్లిపాయలతో కప్పబడి, నీటి స్నానంలో (0.5 లీ - 10 నిమిషాలు, 1 ఎల్ - 15 నిముషాలు) వేడిచేయబడి, వేడి నుండి తొలగించి చల్లబరుస్తుంది.

సౌందర్య లో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఎలా ఉపయోగించాలి

ఇది చెప్పినట్లుగా, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల్లో ఉన్న జింక్ చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, గోర్లు మరియు జుట్టును బలపరుస్తుంది, ఇది ఉత్పత్తి సౌందర్యశాస్త్రంలో ఉపయోగించబడుతోంది.

ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మాత్రమే తాజా, వండడానికి ఉపయోగించవు. ఒక బ్లెండర్ లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ కుక్ gruel సహాయంతో ఉల్లిపాయ ఈకలు నుండి, జుట్టు కోసం ఒక ముసుగుగా ఉపయోగిస్తారు లేదా గోర్లు న కంప్రెస్. ఎక్స్పోజర్ సమయం కనీసం 40 నిమిషాలు.ముసుగును కడగడం మరియు బిడ్డ సబ్బుతో వెచ్చని నీరు అవసరం. ఈ ప్రభావాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు, ఈ ప్రక్రియను వారంలో రెండుసార్లు జరపాలి.

వంటలో ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయ

చైవ్లు వంటలో ప్రధానంగా వంటలలో వాడతారు. ఈ సొగసైన ఈకలు వివిధ స్నాక్స్, చారు, సాస్, కూరగాయలు, మాంసం మరియు చేపల రూపాన్ని మరియు రుచిని అలంకరించవచ్చు.

ఉదాహరణకు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, తాజా పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లిన, పూర్తిగా అద్భుతమైన రుచి మరియు వాసన పొందుతుంది. గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు గుడ్లగూబ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో కొత్త మార్గంలో గుర్తించబడతాయి. మసాలా ఉల్లిపాయ ముక్కలు, సాధారణ శాండ్విచ్లు చాలా రుచిగా తయారవుతాయి.

అయినప్పటికీ, కొన్ని పదార్ధాలలో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ప్రధానమైన లేదా ముఖ్యమైన పదార్ధాలలో ఒకటిగా పని చేస్తుంది.

ఉదాహరణకు, okroshka మరియు botvinia ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు పెద్ద మొత్తం జోడించడం లేకుండా ఊహించలేము, చల్లని చారు ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు, అలాగే పీ నింపడం (సాధారణంగా ఉడకబెట్టిన గుడ్లు కలిపితే, కానీ వాటి లేకుండా సాధ్యం) ఆధారంగా సలాడ్లు తయారు చేస్తారు.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ముక్కలు చేసిన రూపంలో (ఘనాలలో లేదా మూర్తీభవించినవిగా మనకు తెలిసినవి - పొడిగించబడిన ఈకలతో వికర్ణంగా ముక్కలు చేయబడతాయి), కానీ ఉల్లిపాయ ఉన్నత కేలరీల మాంసం వంటకాలు మరియు సలూన్లు మొత్తంలో వడ్డిస్తారు.

గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు గతంలో కూరగాయల నూనె తో greased కలిగి, ఒక brazier న కాల్చిన చేయవచ్చు. ప్రాసెసింగ్ సమయం కేవలం రెండు నిమిషాలు, మరియు ఫలితంగా కేవలం అసాధారణ ఉంది, ప్రత్యేకంగా సీజన్ స్పైసి టమోటా సాస్ తో డిష్.

వ్యతిరేకత మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు హాని

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ప్రమాదాల గురించి మాట్లాడటం తప్పు. సాధారణంగా, ఈ ఉత్పత్తిని చిన్న భాగాలుగా స్వీకరించడానికి లేదా దాని స్వీకరణకు పరిమితం చేయలేని పరిస్థితులు ఉన్నాయి.

సో, జాగ్రత్తగా మీరు మూత్రపిండాలు, పిత్తాశయం, కాలేయం మరియు జీర్ణ వాహిక వివిధ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న ప్రజలు కోసం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తినడానికి అవసరం, ముఖ్యంగా అంటువ్యాధి మరియు ముఖ్యంగా తీవ్రతరం యొక్క కాలంలో.

తింటారు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు అధిక మొత్తం మాత్రమే ఈ అంతర్గత అవయవాలు యొక్క శ్లేష్మ పొర యొక్క చికాకు దారితీస్తుంది, కానీ కూడా జఠర రసము యొక్క ఆమ్లత్వం పెంచడానికిఇది అధిక ఆమ్లత్వంతో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క అనియంత్రిత వినియోగానికి విరుద్దంగా వివరిస్తుంది, తీవ్రంగా ప్రవహించే వ్యాధులు ఉండకపోయినా.

హైపర్ టెన్షన్, టాచీకార్డియా మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క ఇతర పలుకుబడి సమస్యలు - ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను దుర్వినియోగపరచకూడదనే కారణం.అంతిమంగా, ఈ ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ మొత్తంలో శ్వాస సంబంధమైన ఆస్తమాతో బాధపడుతున్న ప్రజల పరిస్థితిలో క్షీణత ఏర్పడింది.

మేము ఈ రిజర్వేషన్లను విస్మరించినట్లయితే, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మా పట్టికలో అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన, సరసమైన మరియు రుచికరమైన ఆహారంగా పరిగణించబడుతున్నాయి.