అరుగుల యొక్క ఉత్తమ రకాలను తెలుసుకోండి

వంటకాన్ని అరుగులా మధ్యధరా దేశాలలో బాగా ప్రసిద్ధి చెందిన సలాడ్ పంట మరియు ఆసియాలో నూనె గింజలు. మా బహిరంగ ప్రదేశాలలో పెరుగుతున్నది మాత్రమే ఊపందుకుంటున్నది, మరియు మార్కెట్ ఇంకా విభిన్న రకాలైన వైవిధ్యంను అందించలేదు, కానీ అనేక రకాల దేశీయ మరియు విదేశీ ఎంపికలను వాణిజ్యపరంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి. మేము అరుగులా మరియు దాని బంధువు, రెండు-వరుస ఈటర్లతో కూడిన ఉత్తమ రకాలను వివరిస్తాము.

అరగుల: ఒక పేరు - రెండు మొక్కలు. వేరు ఎలా

మీరు ఇప్పటికే అరుదుల పెరుగుతున్న అనుభవం కలిగి ఉంటే, అదే పేరుతో విత్తనాల నుండి పెరిగే మొక్కలు ప్రదర్శనలో మరియు రుచిలో వేర్వేరుగా ఉంటాయి, లేదా వివిధ రకాల పేర్లను ఒక రకానికి చెందిన పక్కన ఉన్న ప్యాకేజీలో కనిపించవచ్చని గమనించవచ్చు. చిత్రం రూపాన్ని గందరగోళం సంభవించవచ్చు. అంతా కేవలం వివరించారు: "అరగుల" పేరుతో రెండు సంస్కృతులు దాచబడ్డాయి.

ఇటలీ నుండి వచ్చే వాణిజ్యపరమైన వాణిజ్యము ప్రస్తుతం వంటలలో, కూరగాయల పెంపకందారులలో, దుకాణాలలో (ప్యాకేజీలో, కేటలాగ్లలో), చురుకుగా ఉపయోగించబడుతోంది. ప్రత్యేక బొటానికల్ సాహిత్యంలో, మరొక పేరు ఉపయోగించబడుతుంది - ఇనో విత్తనాలు ప్రచారం, లేదా ఎరుకా విత్తనాలు ప్రచారం (లాటిన్లో పేరు నుండి). ఈ మొక్క క్యాబేజ్ కుటుంబానికి చెందిన ఇండస్ జాతికి చెందినది మరియు ఆర్గుల సాగు చేస్తారు.

Inda మొక్క వార్షిక, ప్రోస్టేట్, 30-60 సెం.మీ. ఎత్తు చేరుతుంది, కత్తిరించిన అంచులతో విస్తృత లైర్ ఆకులు కలిగి ఉంటుంది. మృదులాస్థి - ఒక అరుదైన దీర్ఘ బ్రష్. పువ్వులు కాంతి, దాదాపు ఊదా సిరలు తో, కొన్నిసార్లు పసుపు లేదా క్రీమ్. ఆరడుగుల చిన్న, లేత గోధుమ విత్తనాలు, ఆవపిండి విత్తనాలను పోలి ఉంటాయి, 2-3 సెంటీమీటర్ల పొడవులో రెండు వరుసలలో ఏర్పాటు చేయబడతాయి గ్రీన్ ఆర్గుల ఒక మసాలా-స్పైసి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

సన్నని ఆకు ఆకు - క్యాబేజీ జాతికి చెందిన 40-70 సెం.మీ. పొడవైన పొడవైన మొక్క.అరుదుగా మా దేశంలో ఉపయోగించబడే ఈ మొక్క, వాణిజ్య పేరు "అరుజుల వైల్డ్" తో ఒక ఆకు పాలస్ సాంప్రదాయంగా పెరుగుతుంది. ఇది మరింత విచ్ఛిన్నం తో ఇరుకైన ఆకులు కలిగి ఉంటుంది. పుష్పాలు పసుపు, సమయం తో - నారింజ. గింజలు చాలా చిన్నవిగా ఉంటాయి, గసగసాల విత్తనాలు మాదిరిగా ఉంటాయి, 2.5-4 సెంటీమీటర్ల పొడవు కలిగిన రెండు వరుసలలో ఉంటాయి.

నాణేల ప్రచారం

ఉక్రెయిన్లో పంపిణీకి అనువైన మొక్క రకాలను రాష్ట్ర నమోదులో, కేవలం 2 రకాలు మాత్రమే నమోదయ్యాయి, అయితే అనేక రకాలైన రష్యన్ మరియు యూరోపియన్ ఎంపికల విత్తనాలు అమ్మకంపై కనిపిస్తాయి. రష్యాలో 30 రకాల రకాలు నమోదు చేయబడ్డాయి.

ఉక్రేనియన్ ఎంపిక: హీలేర్ మరియు లిబ్ద్

ఉక్రెయిన్ పంపిణీకి అనుగుణంగా, దేశీయ మొక్కల పెంపకం ఇందౌ మొదటి రకపు ఎంటూలో ప్రవేశపెట్టబడింది - ఉక్రెయిన్ (కార్వివివ్ ప్రాంతం) యొక్క నేషనల్ అకాడెమి ఆఫ్ అగ్రేరియన్ సైన్సెస్ యొక్క పెరుగుతున్న ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ వెజిటబుల్ గ్రోయింగ్ మరియు మెలోన్ మెలోన్ యొక్క ప్రయోగాత్మక స్టేషన్ "మాయాక్" వద్ద సృష్టించబడిన విచ్ డాక్టర్. సర్టిఫికేట్ అరుజుల గింజలు. ఇది మొట్టమొదటి పండిన రకం, మొదటి రెమ్మలు 5-6 రోజులో కనిపిస్తాయి, రెమ్మలు నుండి సాగు వరకు 27 రోజులు పడుతుంది. కాండం బాగా ఉంటుంది, చాలా మందపాటి నాటడం వంగి ఉంటుంది. ఒక మొలకెత్తిన బలహీనమైన అనోథోకియాని రంజనం ఉంటుంది. ఆకులు 6-10 cm వెడల్పు మరియు 23-25 ​​cm పొడవు, మధ్యస్తంగా తీవ్రమైన ఆకుపచ్చ. అవుట్లెట్ లో 5-7 ఆకులు. పువ్వులు ఊదా సిరలు కలిగిన 2.2-2.5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో తెల్లగా ఉంటాయి. 1-1.3 కిలో / చొప్పున దిగుబడి మందమైన పంటలలో మరియు యాంత్రిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క పరిస్థితులలో సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది ఉక్రెయిన్ యొక్క అన్ని మండలాల్లో అమలు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

2014 లో, కైవ్ కంపెనీ "ఎన్.కె.ఎల్ఇటి" వివిధ రకాలైన లిబ్డ్ను నమోదు చేసింది. అరుదుల ఈ ప్రారంభ రకము మొలకెత్తిన తరువాత 20 రోజులలోపు మొదటి పంట కోరుకుంటుంది. పెరుగుతున్న సీజన్ 95 రోజులు. బహిరంగంగా పబ్సుసెన్స్ మరియు మైనపు గ్లాస్ లేకుండా 10 ఆకు పచ్చని ఆకులను కలిగి ఉంటాయి, మొదటి షీట్లు విడదీయబడవు. అర్జులా లీబ్డ్ సగటు దిగుబడి 2.5 కిలోల / చదరపు. m. అరుజుల యొక్క ఈ రకమైన అధిక దిగుబడి మరియు ప్రతిఘటనను బోల్టింగ్కు కలిగి ఉంటుంది. ఓపెన్ మరియు క్లోజ్డ్ మైదానంలో సాగు కోసం ఉరుగ్గా ఉక్రేనియన్ సంతానోత్పత్తి యొక్క రకాలు.

పోకర్

ఇండెడ్ యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ రకం పోకర్, 2005 లో రిజిస్టర్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ వెజిటబుల్ గ్రోయింగ్ ఇన్ ప్రొటెక్టెడ్ గ్రౌండ్ (మాస్కో) మరియు సంతానోత్పత్తి సంస్థ గవిష్చే నమోదు చేయబడింది. ఈ ప్రారంభ రష్యన్ వివిధ దాని అద్భుతమైన రుచి కోసం విలువ మరియు మాంసం మరియు చేప వంటలలో కోసం సలాడ్లు మరియు సైడ్ వంటలలో కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. ఆకుకూరల నుండి 20-25 రోజులు పడుతుంది. Arugula "పోకర్" యొక్క శాఖలు కొమ్మ 40-80 cm ఒక ఎత్తు చేరుకుంటుంది. గట్టిగా విడదీయబడిన ఆకుపచ్చని ఆకులు 18-10 సెం.మీ. ఎత్తును కలిగి ఉంటాయి.ఒక రక్షిత ప్రదేశంలో, రోసెట్టే 12 ఆకులు, ఓపెన్ మైదానంలో ఉంటుంది - 20-28. అరుజుల ఫ్లవర్ పోకర్ - లేత క్రీమ్. వివిధ రకాల దిగుబడి 1-1.3 కిలో / చ.కి. వేసవిలో కన్వేయర్ సాగు కోసం ఈ రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.

సిసిలీ

మధ్య కాలపు రష్యన్ రకం సిసిలీ సైంటిఫిక్-ప్రొడక్షన్ కంపెనీ "రష్యన్ సీడ్స్" 2006 లో రిజిస్టర్లో నమోదు చేయబడింది. ఈ రకాల్లో గ్రీన్స్ ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు నట్టి రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటాయి. ఆకులు ఆవిర్భావానికి 27-30 రోజుల తరువాత తింటాయి. మొక్క 60 cm అధిక పెరుగుతుంది. కోల్డ్-నిరోధకత (-6 ºC వరకు మంచును తెస్తుంది), కానీ వేడిని తట్టుకోలేక, కరువులు సమయంలో అది బాణాలు ప్రారంభమవుతుంది. అరుజుల ఆకులు Sirelium లైట్రేట్, పిన్లీలీ వికీపీడియా, మరియు పువ్వులు ఊదా సిరలు పసుపు-తెలుపు. పచ్చదనం యొక్క దిగుబడి 2.5 కిలో / చ.కి. m.

రొకోకో

రష్యన్ బ్రీడింగ్ రొక్కోకో యొక్క విస్తారమైన వివిధ రకాల సంస్థ 2006 లో "సేమ్కో-జూనియర్" చేత నమోదయింది. వివిధ ప్రారంభ పండిస్తూ ఉంది: ఆకుకూరలు 20-25 రోజులు ripen. ఇది ఒక పదునైన రుచి మరియు బలమైన వాసన కలిగి ఉంది. మీడియం పరిమాణంలోని ఆకుపచ్చ ఆకులు అంచు వెంట కొద్దిగా గట్టిగా ఉంటాయి, 12-18 సెం.మీ పొడవు మరియు 20-25 గ్రాముల బరువు కలిగిన ఒక సాకెట్లో సేకరించబడతాయి. ఆకుపచ్చ దిగుబడి - 1.6 కిలో / చ. m.

కోర్సికా

2006 లో మిడి-సీజన్ రకం కోర్సికా రష్యన్ విత్తనాల శాస్త్రీయ పరిశోధన సంస్థ మరియు యూరో-విత్తనాల సంస్థచే సృష్టించబడింది. పచ్చదనం 30-32 రోజులకు అంకురోత్పత్తి నుండి తినదగినది. ఆకుల యొక్క సెమీ-ఎర్రెడ్ రోసెట్టే 62 సెం.మీ. ఎత్తులో ఉంటుంది. ఇరుకైన ఆకులు ఒక మృదువైన ఉపరితలం, ఆకుపచ్చ రంగు మరియు గీత అంచుతో ఉన్న గీత రూపం కలిగి ఉంటాయి. గులాబీ రంగులో పువ్వులు తెలుపుతాయి. వివిధ చల్లని కు నిరోధకత, కానీ కరువు తట్టుకోలేక లేదు, మరియు అది వేగంగా బాణం ఉంది.

Koltivata

డచ్ రకానికి చెందిన కొల్టివాత 2015 లో రిజిస్టర్లోకి ప్రవేశించింది. ఇది ప్రారంభ పండించటం ఉంది: ఆకుకూరలు 20-25 రోజులు తింటారు చేయవచ్చు. పెద్ద ఆకుపచ్చని ఆకులు గట్టిగా విడదీయబడతాయి మరియు 10-15 సెంటీమీటర్ల పొడవుగల రోసెట్ను తయారు చేస్తాయి. ఆకుపచ్చ దిగుబడి 2.4 కి.గ్రా / చ. m, మొక్క యొక్క మాస్ - 40 g Arugula ఈ రకం బలమైన వాసన మరియు ఒక పదునైన గింజ-ఆవాలు రుచి ఉంది, దాని జ్యుసి ఆకులు ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. బహిరంగ మరియు సంవృత మైదానంలో సాగు కోసం ఈ రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.

ఉత్సుకత

మిడ్-సీజన్ రకాన్ని ఇండొ డోవ్కినా 2010 లో ఆల్-రష్యా శాస్త్రీయ పరిశోధనా సంస్థ వెజిటబుల్ ఇండస్ట్రీ మరియు వ్యవసాయ సంస్థ పాయిస్క్లచే నమోదు చేసింది. సెమీ-ఎదిగిన, 18-20 సెం.మీ. హై రాసెట్టే ఒక మృదువైన ఉపరితలంతో లైర్ రూపం యొక్క మీడియం ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉంటాయి. ఒక ఉత్సుకత పుష్పం గోధుమ సిరలు తో క్రీము ఉంది. మొక్కల బరువు - 18-20 గ్రా. గ్రీన్ దిగుబడి - 1.7 కి.గ్రా / చ. వివిధ చల్లని, నిరోధకత తేమ ప్రేమిస్తున్న, కాలం దాని పోషక నాణ్యత సంరక్షిస్తుంది మరియు ఆలస్యంగా బాణం మొదలవుతుంది.

స్పార్టకస్

స్పైసి రుచి ఈ ప్రారంభ రకం 2012 లో వ్యవసాయ "Sedek" ధన్యవాదాలు కనిపించింది. గ్రీన్స్ 24-28 రోజులు ripen. ఈ మొక్క 70 సెం.మీ ఎత్తు మరియు 20-25 గ్రాముల వెడల్పుకు చేరుకుంటుంది ఆకుల గులాబీలు సగం-పెరిగాయి, ఆకులు ఆకుపచ్చ, మధ్యస్థంగా ఉంటాయి, ఆకారంలో నిమగ్నమయి, మృదువైన ఉపరితలంతో ఉంటాయి. క్రీమ్ పువ్వులు. ఆకుపచ్చ దిగుబడి - 2.1 కి.గ్రా / చ. m.

విక్టోరియా

2012 లో మిడ్-సీజన్ అరుజులా విక్టోరియా వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్" లో కనుమరుగైంది. కాయలు ఆవిర్భావం తరువాత 28-32 రోజులలో పశువులు ఆహారం కొరకు సరిపోతాయి. ఈ మొక్క 70 సెం.మీ ఎత్తు మరియు 22-27 గ్రాముల బరువు కలిగి ఉంటుంది.ఒక సెమీ-ఎర్రెడ్ రాసేట్లో లైర్ రూపం మరియు ఒక లేత ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క మీడియం మృదువైన ఆకులు ఉంటాయి. విక్టోరియా పువ్వులు క్రీం. వివిధ రకాల 2.2 కిలోల చొప్పున చొప్పున వర్గీకరించబడుతుంది. m.

సన్నని ఆకు

ఇటాలియన్ ఎంపిక గ్రేస్ - ఉక్రెయిన్ లో పంపిణీ కోసం సరిఅయిన మొక్కల రకాలు రాష్ట్రం రిజిస్టర్లో, జరిమానా- leaved ఆకులు రెండు వరుస మాత్రమే వివిధ ఉంది. రష్యన్ కౌంటర్లో 13 రకాలు ఉన్నాయి, వీటిలో మూడు ఉన్నాయి 2017 లో ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి.

రాకెట్

మాస్కో కంపెనీ "లాన్స్" 2006 లో మిడ్-సీజన్ రాకెట్ రకాలను నమోదు చేసింది. రాకెట్ ఆకుకూరలు 28-30 రోజుల్లో తినవచ్చు. ఆకులు పాక్షికంగా ఎత్తైన రోసెట్టే 60 సెం.మీ. మరియు 15-20 గ్రాముల బరువును కలిగి ఉంటుంది. మీడియం ఇరుకైన ఆకులు ఒక మృదువైన ఉపరితలం, ఒక ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు, అంచు వెంట దంతాలతో ఒక విడదీయబడిన రూపం కలిగి ఉంటాయి. పుష్పం కాంతి పసుపు. గ్రీన్స్ బలమైన వాసన మరియు స్పైసి ఆవాలు రుచి కలిగి. దీని దిగుబడి 1.5-2.5 కేజీలు / చ. m.

సాలిటైర్కు

ఈ ప్రారంభ పక్వత రకం 2007 లో రక్షిత నేల మరియు పెంపకం సంస్థ Gavrish యొక్క వెజిటబుల్ గ్రోయింగ్ సైంటిఫిక్-రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ కృతజ్ఞతలు మరియు చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. సాలిటైర్డు శీతల నిరోధక రకం, ఇది శీతాకాలంలో ఓపెన్ మైదానంలో మరియు వసంత ఋతువులో ఆకుకూరలు ఇవ్వడం. దీని పండని కాలం 25 రోజులు.ఆకులు పాక్షికంగా ఎత్తైన గులాబీ 18-20 సెం.మీ ఎత్తు మరియు మొక్క యొక్క ద్రవ్యరాశి 15-20 గ్రా. ఆకులు పరిమాణం మధ్యస్థంగా ఉంటాయి మరియు అంచు వెంట ఉన్న కట్లతో ఆకుపచ్చ, లైర్-విచ్ఛిన్నమైన ఆకారం ఉంటుంది. పువ్వులు పసుపు రంగులో ఉంటాయి. గ్రీన్స్ చాలా సువాసన మరియు బలమైన గింజ-ఆవాలు రుచి కలిగి, దిగుబడి - 1.4-1.6 kg / sq. వేసవిలో కన్వేయర్ మోడ్లో పెంచవచ్చు.

ట్యాగ్స్కాంయా సెమ్కో

ప్రారంభ పండిన గ్రేడ్ Taganskaya Semko సంస్థ "సేమ్కో-జూనియర్" 2006 లో నమోదు చేశారు. మొలకలు కనిపించిన తర్వాత 20-25 రోజులలో గ్రీన్స్ ఆహారంగా ఉపయోగపడతాయి. సెమీ-ఎదిగిన రొసేట్ 15-20 సెం.మీ. అధిక బరువు కలిగి ఉంటుంది మరియు 20-25 గ్రా బరువు ఉంటుంది, ఇది అంచు వెంట ఒక మృదువైన ఉపరితలం మరియు దంతాలతో మీడియం ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉంటాయి. పుష్పం కాంతి పసుపు. గ్రీన్స్ బలమైన వాసన మరియు కారంగా రుచి కలిగి. దీని దిగుబడి 1.3-1.5 kg / sq. m.

ఆనందం

2007 లో వెజిటబుల్ ప్రొడక్షన్ ఆల్-రష్యా సైంటిఫిక్ రిసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ చే నమోదు చేయబడింది. యుఫోరియా ఒక మధ్య-పండించటానికి వైవిధ్యమైనది: అంకురోత్పత్తి నుండి 35-40 రోజులు ఉపయోగించాలి. మొక్క చల్లని మరియు కరువు నిరోధకత, 23-25 ​​సెం.మీ. ఎత్తు మరియు 30-40 గ్రా ఒక బరువు కలిగి ఉందిఆకుల రసాట్ సెమీ ఎదిగింది. సున్నితమైన, ఉంగరాల-గీత ఆకులకు ఆకుపచ్చ రంగు మరియు మధ్యస్థ పరిమాణం ఉంటుంది, పువ్వులు పసుపు రంగులో ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ దిగుబడి - 3.2 కి.గ్రా / చ. m.

మన్మథుని బాణాలు

రష్యన్ ఎంపిక యొక్క మధ్య-సీజన్ వైవిధ్యం 2011 లో అగ్రోఫిర్మ్ "పోసిక్" చేత రకరకాల రిజిస్టర్లలో నమోదైంది. ఈ మొక్క చాలాకాలం పాటు దాని వ్యాపార నాణ్యతను కలిగి ఉంది; అంకురోత్పత్తి నుండి ఫిట్నెస్ వరకు 35-38 రోజులు. మొక్క ఎత్తు 20-25 సెం.మీ. వరకు పెరుగుతుంది. బరువు - 35-38 గ్రాములు ఆకుల గులాబీలు సగం-పెరిగాయి మరియు ఆకులు మీడియం, ఉంగరాల-గీత, ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. పువ్వులు పసుపు రంగులో ఉంటాయి. పచ్చదనం యొక్క దిగుబడి - 2.6-2.8 kg / sq. m.

Olivetta

రష్యన్ ఎంపిక ఈ పక్వత వివిధ 2011 లో "Semko- జూనియర్" సంస్థ కృతజ్ఞతలు కనిపించింది. Olivet యొక్క "వైల్డ్ Arugula" వేగంగా పెరుగుతోంది: ఆకుకూరలు 20-25 రోజుల్లో తీసుకోవాలి. ఇది ఎత్తు 20-25 సెం.మీ. వరకు పెరుగుతుంది, మొక్క యొక్క ద్రవ్యరాశి 20-25 గ్రాములు, ఆకుపచ్చ, గట్టిగా విచ్ఛేదనం కలిగిన ఆకులు గట్టి రుచి మరియు బలమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. ఆలివ్ పువ్వులు కాంతి పసుపు, విత్తనాలు చాలా గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. పచ్చదనం యొక్క దిగుబడి 1.3-1.5 kg / sq. m. కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, అరగుల ఆశ్చర్యకరంగా ఉంది, కానీ నేడు అనేక రకాలైన విక్రయాలు విక్రయించబడ్డాయి, ఈ జాబితా పెంపకం పనులను నిర్వహిస్తున్నందున మరియు పచ్చదనం మార్కెట్ విస్తరిస్తుంది. మీరు క్రొత్త సంస్కృతిని పెంచుకోవాలనుకుంటే లేదా అరుజుల అభిమాని అయితే, మీరు ఖచ్చితంగా మీకు విజ్ఞప్తి చేసే వివిధ రకాన్ని కనుగొంటారు.