వేసవి శీతలీకరణ పానీయాలు, బలమైన వాటికి సమయం. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మద్యపాన ఇటాలియన్ "లిమోన్సెల్లో" అనేది ఒక లిక్యుర్, ఇది ఖచ్చితంగా రిఫ్రెష్ అవుతుంది మరియు ఇంట్లో పానీయం చేయడం సాధ్యమేనా, అలా చేస్తే, దీన్ని ఎలా చేయాలో లేదో తెలుసుకోవటానికి ఇది హాని కలిగించదు.
- వివరణ
- పదార్థాలు
- దశల వారీ వంటకం
వివరణ
"లిమోన్సెల్లో" - ఇటలీకి చెందిన అత్యంత ప్రజాదరణ పానీయాలలో ఒకటి. ఇది నిమ్మకాయలు, నీరు, మద్యం మరియు చక్కెరను కలపడం ద్వారా తయారవుతుంది మరియు 3-5 రోజుల్లో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఒక ప్రామాణికమైన నిమ్మకాయ లిక్యుర్ చేయడానికి, స్థానికమైన ఓవల్ సోర్రెంతో మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు, దీని పై తొక్క చాలా ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు విటమిన్ C.
పదార్థాలు
సాధారణంగా, లిమోన్సెల్లో లికియుర్ ఇంట్లో వోడ్కాను ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు, ఓవల్ సోర్రెంటో నిమ్మకాయల నుండి కాదు, కానీ సూపర్మార్కెట్లో ఉన్నవారి నుండి కాదు. కానీ అదే సమయంలో ఎవరూ నిష్పత్తులు రద్దు. మీకు అవసరం:
- lemons - 5 ముక్కలు;
- వోడ్కా - 500 ml;
- చక్కెర - 350 గ్రాములు;
- నీరు - 350 ml.
దశల వారీ వంటకం
ఇంట్లో లిమోన్సెల్లా లిక్కర్ తయారీకి వంటకం చాలా సులభం:
- మొదట, నిమ్మకాయలు కడగడం మరియు తొక్కడం.
- ఒక కూజాలో పొందిన అభిరుచిని ఉంచండి మరియు వోడ్కాతో నింపండి.
- అప్పుడప్పుడు కూజా యొక్క కంటెంట్లను వణుకు, ఒక చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో 5-7 రోజులు తాగాలి.
- ఒక వారం తరువాత, ఫిల్టర్ టింక్చర్ కు శీతల చక్కెర సిరప్ జోడించండి.
- రెడీ liqueur ఫ్రిజ్ లో మరొక 5 రోజులు ఉంచుతారు.
మీరు పార్టీలో మీ స్నేహితులను ఆశ్చర్యం ఎలా తెలియకపోతే, ఈ "మద్యపాన నిమ్మరసం" తయారుచేయండి మరియు మీరు భిన్నంగానే ఉండరు. ఇది తయారీలో మాత్రమే కాకుండా, ఉపయోగంలో కూడా సులభం అవుతుంది.