రుచికరమైన మరియు అనుకవగల: గ్రేడ్ బ్లాక్ వంకాయ

చాలా కాలం క్రితం, అన్యదేశ ఆకారం మరియు రంగు యొక్క ఒక అసాధారణ కూరగాయ, త్వరగా మరియు ఆత్మవిశ్వాసం రుచికరమైన వంటకాలు తినడానికి ఇష్టం వారికి హృదయాలను మరియు కడుపు రెండు గెలిచింది, మా మార్కెట్ నివాసులు మారింది. ఇది వంకాయ గురించి - వేడిగా ఉన్న తూర్పు దేశాల నుండి వచ్చిన రుచికరమైన.

ఇటీవలే, వంకాయల వంటకాలు మాత్రమే grandees యొక్క పట్టికలలో జరిగింది, మరియు పురాణములు ప్రసిద్ధ వంకాయ కేవియర్ గురించి రాశారు. నేడు, వంకాయ వారి సొంత వేసవి కుటీర లో పెరగడం కష్టం కాదు ముఖ్యంగా నుండి, మా hostesses యొక్క వంటలలో తయారీలో ప్రధాన పదార్థాలు ఒకటి. ప్రధాన విషయం - కుడి గ్రేడ్ ఎంచుకోవడానికి.

మా ప్రాంతంలో, వంగ చెట్టు "బ్లాక్ ప్రిన్స్" ఉత్తమంగా అనిపిస్తుంది. విదేశాల అతిధి కోసం వివిధ రకాలైన వివరాలను మరియు సంరక్షణ యొక్క వివరణను మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.

వివరణ మరియు ఫోటో

వంకాయ "బ్లాక్ ప్రిన్స్" అనేది బౌలియన్ కుటుంబానికి చెందిన అసలైన ప్రతినిధులలో ఒకటి, ఆశ్చర్యకరంగా, దాని బంధువులతో పొరుగువారిని సహించదు.ఈ శ్రేష్ఠమైన వివిధ రకాల పండు యొక్క అందమైన రెగల్ సైజు మరియు పొదలు యొక్క సొగసైన అలంకారమైన రకాన్ని బట్టి వర్గీకరించబడుతుంది. ప్రజలలో, ఈ రకమైన కుటుంబం యొక్క ఇతర సభ్యుల్లాగే "ఆర్మేనియన్ దోసకాయలు" అని పిలుస్తారు.

పొదలు

వంకాయ రకాలు "బ్లాక్ ప్రిన్స్" ఒక బుష్ మొక్క. దాని పొదలు పెరుగుదల 60-80 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది, వాటి బాహ్య రూపం సెమీ వెడల్పుగా ఉంటుంది, చిన్న అంతరాలలో కట్ అవుతుంది.

కాగితం మరియు కాండం యొక్క ఊదా-నలుపు రంగు పెరిగే, కొద్దిగా డౌన్ పడే కారణంగా "నలుపు" వివిధ రకాల పేరుతో రూట్ను తీసుకుంది.

ఈ కాడలు మరియు సంస్కృతి యొక్క మొలకలు చిన్న-పంటి ఆకులుతో అలంకరించబడతాయి. ఆకులు చెల్లాచెదురైన ముళ్ళ మీద చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి.

పండు

రాజ కుటుంబానికి చెందిన ప్రతినిధుల ఫలాలకు, వారు ఆకట్టుకునే పరిమాణం మరియు సొగసైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటారు.

ముందుగా, "బ్లాక్ ప్రిన్స్" యొక్క పక్వత పండ్లు ముదురు ఊదా రంగుతో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది ఉద్దేశపూర్వకంగా "నిగనిగలాడే ప్రభావంతో" పునరావృతమవుతుంది.

పండ్లు సగటు బరువు 200 గ్రాములు. వాటి ఆకారం పియర్-ఆకారంలో ఉంటుంది, సిలిండర్ లాంటిది. ప్రతి వంకాయ పొడవు 18-20 సెం.

ఆకర్షణీయమైన చర్మం కింద పసుపు రంగు పసుపు రంగు గల పండ్ల దాగి ఉండే తేమ మాంసం. మాంసం చిన్న మొత్తము విత్తనాలు తో గుండ్రంగా ఉంటుంది.

మేము వంకాయ "బ్లాక్ ప్రిన్స్" యొక్క రుచి లక్షణాలు గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అప్పుడు, ఇతర రకాలు కాకుండా, చేదు దాని పండ్లు లో ఆచరణాత్మకంగా లేదు.

వివిధ లక్షణాలను

విదేశీ ప్రిన్స్ యొక్క ప్రధాన రకరకాల లక్షణాలు దాని గొప్ప రంగు మరియు గొప్ప పండు ఆకారంలో, ఇది యొక్క పరిపక్వత నాటడం తర్వాత 90-120 రోజులలో జరుగుతుంది. ఈ మొక్క అదే వయస్సులో ఉంది, కాబట్టి ఒక సీజన్లో దాని ప్రయోజనాలు మరియు ప్రయోజనాలను అంచనా వేయడం అవసరం, మరియు వాటిలో చాలా ఎక్కువ ఉన్నాయి.

సంస్కృతి యొక్క ప్రధాన లక్షణాలలో ఒకటి దాని పుష్కలంగా పుష్పించేది, మరియు, ముఖ్యంగా, పండు దాదాపు ప్రతి పువ్వుతో ముడిపడి ఉంటుంది.

బలగాలు మరియు బలహీనతలు

ఈ ప్రపంచంలో మిగిలిన వాటిలాగే, బ్లాక్ ప్రిన్స్ యొక్క వంకాయల వివిధ రకాల ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

సాంప్రదాయకంగా, మేము ప్రోస్ తో ప్రారంభం:

• అధిక దిగుబడి;
• వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు తిరిగి నిలబెట్టడం;
• వదిలివేయడం మరియు అసమతుల్యత లేకపోవటం లో అనుకపాలన;
• చాలా ఎక్కువ రుచి;
• వంగ చెట్టు పొదలు ఎక్కువ స్థలాన్ని తీసుకోవు: వాటి పూర్తిస్థాయి అభివృద్ధికి పెద్ద సబర్బన్ ప్రాంతం అవసరం లేదు;
• ఫలాలు కాసే మొక్క మీద, కొత్త పండ్లు దాదాపుగా రోజుకు కట్టబడి ఉంటాయి;
• తక్కువ కేలరీల పండ్లు - 22 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా; వారి కూర్పు దాదాపు 90% నీరు;
• పంటను గ్రీన్హౌస్ పరిస్థితులలో పెంచవచ్చు, మరియు ఓపెన్ ఫీల్డ్ లో చేయవచ్చు.

అలాగే, ఈ మొక్క యొక్క కాన్స్ ఆచరణాత్మకంగా పరిశీలించబడదు. ఒక అనుభవం లేని వ్యక్తి తోటమాలి గురించి తెలుసుకోవాలి కేవలం కొన్ని whims ఉన్నాయి:

1. "నల్ల ప్రిన్స్" మరో రకమైన నక్క (టమోటాలు, మిరియాలు) యొక్క పొరుగును సహించదు.
2. ముఖ్యమైన కార్యాచరణ రకాలు నీడలో లేదా పేలవంగా వెంటిలేటెడ్ గ్రీన్హౌస్లలో సాధ్యం కాదు.

పెరుగుతున్న మొలకలు

పెరుగుతున్న వంగ చెట్టు మొక్కలు చాలా క్లిష్టమైన పని కాదు.అధిక నాణ్యత మొలకల ఇంట్లో పెరుగుతాయి సులభం, మీరు కొన్ని నియమాలు అనుసరించండి ఉంటుంది.

నిబంధనలు

వంకాయల విత్తనాలను సేద్యం కోసం ఎంచుకోవడం తేదీలు, మీరు విదేశీ అతిథి పెరగడం వెళ్తున్నారు పేరు పరిగణనలోకి విలువ: గ్రీన్హౌస్ లో, లేదా బహిరంగ రంగంలో. మీరు గ్రీన్హౌస్లో మొలకల మొక్కలను ప్లాన్ చేస్తే, బ్లాక్ ప్రిన్స్ రకాల విత్తనాలు విత్తనాల కోసం సరైన సమయం ఫిబ్రవరి మధ్యకాలం. బహిరంగ ప్రదేశంలో మొలకల మొక్కలను పండించడానికి ప్రణాళిక వేసిన సందర్భంలో, విత్తనాలు మార్చి మధ్యలో ఎక్కడో వేయాలి.

5-10 రోజుల్లో మొదటి మొలకెత్తిన రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన మొలకలని గ్రీన్హౌస్లో నాటతారు, లేదా అంకురోత్పత్తి తరువాత 65-70 రోజులలో బహిరంగ ప్రదేశంలోకి మార్చబడతాయి. ఫిబ్రవరి నెలలలో ఏప్రిల్, మార్చి చివరిలో బహిరంగ ప్రదేశంలో విత్తనాలు నాటడం, "జూలై ప్రారంభంలో" గ్రీన్హౌస్కు "తరలించబడింది", ఆ సమయంలో మంచు తుఫాను దాదాపుగా తొలగించబడుతుంది.

విత్తన తయారీ మరియు ఎంపిక

అనుభవజ్ఞులైన తోటల పెంపకం వంకాయ మొలకల కోసం మాత్రమే ప్రత్యేకమైన దుకాణాలలో విత్తనాల కొనుగోలు చేయాలని సూచించారు.. వాస్తవానికి, మీరు వ్యక్తిగతంగా పెరిగిన పండ్ల నుండి విత్తనాలను సేకరిస్తారు, కాని అవి అధిక సంభావ్యతను కలిగి ఉంటాయి, అవి పండేలా మారుతాయి.

విత్తులు నాటే ప్రక్రియకు ముందుగా విత్తనాలు ఈ "జీవన" దశకు సిద్ధం కావాలి. మొదట, వారు నాటడం పదార్థం యొక్క శుభ్రపరిచే ప్రక్రియను నిర్వహిస్తారు. దీనిని చేయటానికి, విత్తనాలు పొటాషియం permanganate ఒక పరిష్కారం లో 25 నిమిషాలు నానబెడతారు. అటువంటి వెల్నెస్ ప్రక్రియ తరువాత, విత్తనాలు నీటి ప్రవాహంలో కడుగుతారు.

తయారీ తరువాతి దశ పోషకమైన "సెషన్లు". మెరుగైన విత్తనాలు ఫాబ్రిక్ సంచులలో ఉంచుతారు, వీటిని రెండు రోజులు ముందే సిద్ధం చేసిన పోషక ద్రావణంలో ముంచారు. ఈ పరిష్కారం సిద్ధం చేయడానికి 1 స్పూన్ నిరుత్సాహపరుచు అవసరం. నీటి 1 లీటరు లో nitrophoska. Nitrophoska చెక్క బూడిద భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ విధానం విత్తనాల వేగవంతమైన మరియు అధిక-నాణ్యత అంకురోత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది.

రోజు తర్వాత, గింజలు పరిష్కారం నుండి తీసివేయబడతాయి మరియు 1-2 రోజులు 30 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో ఒక గదిలో పొడిగా ఉన్న ప్లేట్ మీద ఉంచబడతాయి.

ఈ సన్నాహక దశల తరువాత, మీరు నేరుగా ల్యాండింగ్కు వెళ్ళవచ్చు.

నాటడం పథకం

వంకాయ విత్తనాలు వేర్వేరు కప్పులలో, మరియు పీట్ ఉపరితలంతో నింపబడిన ప్రత్యేక పెట్టెలో నాటవచ్చు.

నాటడం పదార్థం 0.5 సెం.మీ.లో ఏవైనా సెం.మీ. కంటే ఎక్కువ కాదు, 35-50 సెం.మీ దూరం ఉంచాలని మీరు కోరుకునే విత్తనాల మధ్య వేయబడిన కంటైనర్ చిత్రంతో కప్పబడి, చీకటి వెచ్చని ప్రదేశంలో బదిలీ చేయాలి.

విత్తనాల సంరక్షణ

మొదటి రెమ్మలు కనిపించిన వెంటనే, కంటైనర్ బాగా-వెలిగించి ప్రాంతానికి బదిలీ చేయబడుతుంది మరియు పగటి పూట ఉంచబడుతుంది. ఉదయం 18 నుండి 7 గంటల వరకు, మొలకల చీకటి చిత్రంతో కప్పబడి ఉంటాయి.

వంకాయ అనేది థెర్మొఫిలిక్ మరియు కాంతి-ప్రేమగల సంస్కృతి, అందువల్ల, వారి వెచ్చలను ఒక వెచ్చని, బాగా-వెలిగించిన గదిలో ఉంచడం మంచిది. లేకపోతే, అది unviable ఉంటుంది, మొలకెత్తిన రెమ్మలు కాండం పెళుసుగా మరియు సన్నని అవుతుంది ఇది ఫలితంగా, కాంతి కోసం చేరుకుంటుంది.

నీరు త్రాగుటకు లేక, తినే, బుష్ రూపొందించడంలో

వంకాయల "బ్లాక్ ప్రిన్స్" యొక్క విత్తనాలు నాటడం తర్వాత వారు వారానికి ఒకసారి watered చేయాలి, 25-28 ° C నీరు వేడి. మొలకల కొరకు శ్రద్ధ వహిస్తున్నప్పుడు అదే నీరు త్రాగుటకుండా నిబంధనలను గమనించవచ్చు. మొట్టమొదటి రెమ్మలు నీళ్ళకు సిఫారసు చేయబడవు, కానీ వాటి నాటడం యొక్క లోతు తక్కువగా ఉండటం వలన, మూలాలు కడగడం నివారించడానికి స్ప్రే చేయడం.తరువాతి నీళ్ళు కోసం నీరు మొలకల ఆకులు న వస్తాయి లేదు నిర్ధారించడానికి అవసరం.

Eమీరు మొలకల క్రింద నేల పై పొరను ఆరిపోతుందని గమనించినట్లయితే, ఒక వారం నీటి ప్రవాహాల సంఖ్యను పెంచడం అవసరం.

అవసరమైతే, 7-10 రోజులలో అంకురోత్పత్తి తరువాత, మొలకలు పీట్ మరియు హ్యూమస్ యొక్క ఉపరితలంలో ప్రవేశిస్తాయి. ఈ మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థకు హాని చేయకుండా ఉండటానికి ఇది చాలా జాగ్రత్తగా చేయాలి.

వంకాయ "బ్లాక్ ప్రిన్స్" పోషకాలతో సమృద్ధమైన సారవంతమైన నేలలను ఇష్టపడింది. దీని కారణంగా, మొలకలకి అదనపు ఎరువులు అవసరమవుతాయి. తక్షణమే ఎంపిక చేసిన తరువాత మొలకల ఫీడ్ చేయండి.తర్వాత ప్రతి 7-10 రోజులు.

ఉత్తమ వంకాయ ఎరువులు: అమ్మోనియం నైట్రేట్, సూపర్ ఫాస్ఫేట్, పొటాషియం క్లోరైడ్. దాణా ప్రక్రియలో మీరు ఖచ్చితంగా ఈ మోతాదులకు కట్టుబడి ఉండాలి.

పంట దిగుబడులను పెంచుటకు ఆమె సరిగా బుష్ ను ఏర్పరచటానికి సహాయం చేయాలి. ఒక గొప్ప పంటను మూడు కాడలు నుండి ఏర్పడిన బుష్ నుండి పండించడం చేయవచ్చు. ఎంపిక కాండం పైన, వారు టైడ్ ఇది వైర్ పుల్ అప్ మద్దతిస్తుంది.మిగిలిన రెమ్మలు తొలగిపోతాయి, కానీ వాటి పొడవు 5-8 సెం.మీ. చేరిన తర్వాత మాత్రమే, పువ్వులు నీడను ఆకులు తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది, ఎందుకనగా పుష్పము ప్రత్యక్షంగా సూర్యకాంతి మీద ప్రత్యక్షంగా సూర్యరశ్మి యొక్క పరిస్థితిలో ఉంటుంది.

సాగు మరియు నిల్వ

పండ్ల కొమ్మలు "బ్లాక్ ప్రిన్స్" సేకరించటం మొదలు పెట్టిన తరువాత పండ్లు పక్కన సంచరించిన ముదురు ఊదారంగు మరియు అద్భుతమైన నిగనిగలాడే ప్రభావాన్ని పొందడం సాధ్యమవుతుంది. పూర్తి స్ట్రాబెర్రీలను సాధారణంగా పుష్పించే తర్వాత ఒక నెల ఏర్పడుతుంది.

చివరి సేకరణ విషయంలో, పండు ఓవర్రైడ్ మరియు చేదు పొందుతుంది. పండిన వంకాయలు సుదీర్ఘ తోకతో (2 సెం.మీ.) కత్తిరించబడతాయి.

వంకాయల కోసం నిల్వ స్థలం చీకటి మరియు చల్లని ఉండాలి. సాధ్యమైనంతవరకు పండు ఉంచడానికి, అవి ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేయబడతాయి.

ఇది రుచికరమైన వంగ చెట్టు వంటలలో ఆస్వాదించడానికి మార్కెట్ లో లైన్ లో నిలబడటానికి మరియు అది పెరిగిన ఒక తెలియని కూరగాయల కొనుగోలు అవసరం ఖచ్చితంగా ఉంది.వంకాయలు సులభంగా మరియు కేవలం మీ స్వంత వేసవి కుటీర పెరుగుతాయి. మా వాతావరణ పరిస్థితుల్లో పెరుగుతున్న ఉత్తమమైనది "నల్ల ప్రిన్స్" గా పరిగణించబడుతుంది, ఇది దాని రాజ పేరు ఉన్నప్పటికీ, అన్ని రకాల జాగ్రత్తలలోనూ ఉండదు మరియు గొప్ప మరియు అధిక నాణ్యత కలిగిన పంటతో తన సంరక్షకులను ఆనందపరుస్తుంది.